Академия Вкуса

Когда разморозка все-таки выручает хозяйку

Зимой свежие огурцы с помидорами напоминают сырую траву, да и кошелек пустеет мигом.

В магазинах лежат привычные пакеты, где заморожены морковь, зеленая фасоль и цветная капуста.

Замороженная фасоль, горошек и другие овощи в обычных магазинных упаковках.

Удобный запас на случай, когда свежие овощи стоят слишком дорого. 

Только многие знакомые обходят их стороной и отмахиваются, мол, пробовали жарить, получается водянистая каша без вкуса.

Решила проверить эту обиду на своей плите и взяла два одинаковых пакета смеси. 

Свет осознанности

Раньше у человека были те, кто знал, и это были не те, кто информирован, а те, кто ведал, потому что старейшина ведал, оттого что прожил, мудрец ведал, оттого что понял, а волхв ведал, оттого что видел невидимое, и к ним шли не за справкой, а за судьбой, не за ответом, а за направлением, и они не всегда прямо отвечали, а присутствовали, и этого было достаточно.

Теперь вместо старейшины, мудреца, старца и волхва у нас умная колонка Алиса, которая отвечает на любой вопрос, знает всё, всегда рядом, включается по голосу, говорит бодро и уверенно, и в этом её голосе нет ничего живого, потому что живое не может быть всегда готово к ответу, живое сначала молчит, живое сомневается, живое ищет.  

Советы для здоровья | Блог нутрициолога

Многие после 50 лет стараются покупать рыбу подороже, а консервы обходят стороной.

Кажется, что после промышленной обработки в банке остались только соль и размягчённое мясо.

Но у сардин с косточками есть неожиданное преимущество перед обычным филе: они могут содержать гораздо больше кальция.

При этом не каждая банка одинаково полезна. Значение имеют заливка, количество соли и даже то, какую часть продукта вы собираетесь съесть. 

Великоросс

Каждый из нас наверняка замечал за собой или своими близкими странную особенность: порой рука сама тянется к солонке, а привычная еда кажется пресной и безвкусной.

Подобные гастрономические капризы кажутся безобидными до тех пор, пока не ешь лишнего изо дня в день.

Статистика показывает впечатляющие цифры: жители нашей страны съедают примерно в два с половиной раза больше хлорида натрия, чем действительно нужно для нормальной жизнедеятельности.  

Влад Кочерыжкин

Желание молчать о личной жизни возникает из-за взросления психики, естественной экономии душевных сил и понимания личных границ, а не из-за потери дружбы.

Куда внезапно исчезает вечный подростковый запал

В двадцать лет мы вываливали в общий чат каждую мелочь. Любое свидание требовало немедленного разбора полетов до пяти утра.

Психика буквально бурлила, а чужое внимание работало как бесплатный бензин для самооценки. 

Психология и Факты

Бывает, жизнь наконец начинает складываться так, как давно хотелось.

Появляется работа, которая приносит удовольствие, отношения становятся спокойнее, денег хватает не только на обязательные расходы.

Человек понемногу привыкает к мысли, что ему может быть хорошо.

И именно в этот момент кто-нибудь обязательно поинтересуется: «А ты уверен, что всё так просто?»  

Вопрос вроде бы обычный. Никто не повышает голос, не обвиняет, не требует объяснений. 

Ключ к сознанию ДЗЕН

Практика Пробуждения: Возвращение в обитель Покоя

Бывают дни, когда привычный мир словно теряет краски, а внутри поселяется глухая, вязкая пустота.

Утром не хочется открывать глаза, прошлые цели больше не зажигают, а тело наливается свинцовой тяжестью.

Кажется, будто внутренняя батарейка разрядилась до нуля и даже простые бытовые шаги требуют непомерных усилий. 

Когда старые программы больше не греют

Ум тут же бьет тревогу, пугая упадком сил, ленью и потерей смысла.  

Руслан Бах

В качестве жёсткого удара под дых Украине

Удивительно, как спокойно переносят Саудиты, что хуситы разбомбили их нефтепровод, порт и практически парализовали экспорт, от которого ЕС стонет.

В результате из Европы, как от чумы бежит всё – капиталы, производства, толстосумы, мозги.

9 октября 2026 года после телефонного разговора с Владимиром Путиным Дональд Трамп похвастался в соцсети, что Россия «немедленно» поставит на американский и мировой рынок более 300 тыс. т дизельного топлива, ещё 500 тыс. т в ноябре, 1 млн т «сразу после этого» и затем 3 млн т «в короткие сроки» — в зависимости от состояния российских НПЗ.

На всё про всё – 4 ярдов долларов. 

Руслан Бах

Важно различать организацию самих акций и ответственность за насилие.

Увидеть Париж и умереть, это буквально...

Как писал – глобалисты всеядны – если так сложится, они спокойно выйдут на протесты под Ленинскими знамёнами и лозунгами, но результат будет как всегда – ухудшение уровня жизни.

Третью неделю протесты в Париже и это очередной майдан, хотя так красиво начиналось за всё хорошее, ради деток, против всего плохого – кризиса в школах.

А сколько в интернете сочувствующих и поддерживающих – ситуёвина в школах действительно ай-ай-ай и народ вполне можно понять, что возмущен.  

Женщина после 50

Почеши мужу спинку, а он - тебе 😊

В Китае набирает невероятную популярность новый вид услуг, который в соцсетях окрестили «почесушечными» салонами.

Основатель таких салонов - молодой человек, который изначально открыл небольшую студию для эксперимента, а в итоге превратил простую услугу в миллионный бизнес.

Популярная идея

Идея родилась из очевидной потребности: в современном бешеном ритме жизни людям критически не хватает не столько силового физического воздействия, сколько глубокого, расслабляющего и убаюкивающего контакта.

Таким контактом является обычное почесывание. 

ТЕМА. ГЛАВНОЕ

14 октября — Покров Пресвятой Богородицы. Один из самых любимых, самых «русских» праздников.

Кажется, он был всегда — как берёзы, как снег, как сама Русь.

Но мало кто догадывается, что в основе учреждения этого праздника лежала сугубо политическая цель, которую сформулировал гениальный человек, провидец, опередивший свое время на несколько столетий Святой князь Андрей Боголюбский.

Середина XII века. Русь раздроблена. Все князья играют в одну и ту же игру: занять киевский стол. 

Игры Разума: Влияние, Манипуляции, Профайлинг

Утро. Вы ещё не встали с кровати, а рука уже тянется к телефону.

Лента новостей: конфликты, землетрясение, обвал рынка, новый вирус, скандал с чиновником, прогноз погоды, рецепт пирога, чья-то свадьба, чей-то развод, курс доллара, мем с котом. Всё это за тридцать секунд.

Ваш мозг обработал информацию, которую крестьянин в Средние века не получил бы за всю жизнь.

Вы встаёте. Идёте в ванную. И чувствуете, что уже устали. Хотя день ещё не начался.

Это не лень. Это перегруз.  

Несколько слов о серьезности воздействия множества энергий на нас и Землю в последнее время.

Я знаю, что некоторые из вас в последнее время чувствуют себя особенно плохо и время от времени задаются вопросом:

«Стоит ли мне беспокоиться?!» — потому что ситуация была и остается такой напряженной.

В последние несколько дней я размышляю о своем физическом сердце, потому что мне казалось, что оно с трудом справляется с тем, что происходит сейчас на энергетическом уровне.

Я делюсь этим только потому, что чувствую, что некоторые из вас в последнее время испытывают те же или похожие ощущения.

Когда ситуация становится такой же энергетически напряженной, как в последнее время, и мое физическое тело мгновенно ощущает и отражает эти энергетические воздействия и последующие изменения в процессе эволюционного восхождения  в течение нескольких дней и недель.  

Данный материал это продукт многолетней работы по практическому исследованию взаимосвязей между грубым и тонким телом, а также болезней с характером человека.

Весь материал для удобства изучения изложен в справочном виде, однако местами Вы встретите живые рассуждения, помогающие разобраться в каких-то тонких вопросах этой, на мой взгляд, достаточно сложной темы.    

Сердце 

Сыграй мне "Синюю рапсодию",
Наполни звуками любовь мою.
Любовь... И разум страсть туманит,
Я весь горю, я так люблю.

Сыграй, пусть звуки семиструнной
Разбудят душу ночью лунной...
И содрогнусь я с болью в сердце,
Ведь я любил, лишь ею жил.

Счастье я потерял навеки с нею,
Больше её не встречу никогда.
 

Сыграй мне "Cинюю рапсодию",
Наполни звуками любовь мою,
Любовь... И разум страсть туманит,
Я весь горю, я так люблю.

Синяя рапсодия