Без заголовка |

|
Без заголовка |
Рецепт соленого теста
Непосредственно рецепт соленого теста, по которому леплю сама:
Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 гр. = ( 1 стакан) муки
200 гр. = (0,5 стакана) соли
125 мл. воды
! Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.
МАСТЕР Класс - Месим тесто (для начинающих)
Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)
НАПРИМЕР:
Крепкое тесто для крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды
Тесто для тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать.
Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
* ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:
Подкрашивать соленое тесто можно пищевыми красителями, акварелью или гуашью.
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао.

При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете поделку лаком - снова станет ярче.
|
ВНИМАНИЕ СОВЕТ: |
|
Что же пригодится для творчества? |
|
Часто задаваемый вопрос: Как сушить? |
|
Расписываем, покрываем лаком |
|
Потрескивание или вспучивание. Приклеивание или сборка изделий. |
|
Заливное «Русское» в стаканчике |
|
7 рецептов с картошкой |
|
Творожный пудинг |
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
нам понадобятся:
|
МАННИК "МОКРЫЙ" |

|
Яблочный пирог - *Варшавский* |

|
Картофельная запеканка с курицей и зеленью |
Метки: запеканка картофель |
Банановый слоеный пирог |
Банановый слоеный пирог

Ингредиенты:
●Сливочное масло – 60 г
●Сахарная пудра – 160 г
●Цедра 1 апельсина
●Корица – ¼ чайной ложки
●Банан – 4 шт
●Слоеное тесто
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180°C. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Растопите, всыпьте сахар и перемешайте.
2. Готовьте около 5 минут до полного растворения сахара (смесь должна зарамелизироваться и стать золотистого оттенка).
3. В это время очистите бананы, разрежьте вдоль и выложите к карамели. Снимите с огня, присыпьте каорицей и цедрой.
4. Раскатайте тесто. Выложите в круглую форму для пирога. Поверхвыложите бананы и вылейте сироп. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
5. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками, с медом и дополнительной порцией корицы.
|
Шоколадно-ореховая гранола |
|
Пирог с вишней и творогом |
|
Торт Медовик со сметанным кремом |
Торт Медовик со сметанным кремом

Дорогие друзья! Если вы ждете гостей, не покупайте торт, испеките Медовик со сметанным кремом. Это гораздо вкуснее и приготовлено будет с любовью. Готовится быстро. Рецепт
Нам нужно:
Для теста:
Для крема:
|
ТРИ-в-ОДНОМ. ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ |
|
Пирог со шпинатом из слоеного теста. |
Слоеное тесто 4 пласта
Лук 2 шт
Шпинат замороженный 1 уп (450 гр)
Яйца 6 шт
Панировочные сухари 2 ст.л
Сыр пармезан 0,5 ст (любой хорошо плавящийся)
Сыр фета (любой рассольный) 200 гр
Сливочное масло
Пласты тонко раскатать, 2 положить внахлест на дно формы так,чтоб края свисали. Шпинат разморозить,отжать жидкость,лук измельчить,пармезан натереть,фету нарезать кубиками,яйца взбить. Смешать все ингредиенты,вместе с сухарями,посолить по вкусу,вылить заливку в форму,на тесто. Края загнуть внутрь,и сверху закрыть пирог оставшимися двумя пластами. Смазать пирог сливочным маслом,и выпекать в течении часа на среднем огне. Перед подачей дать остыть.
|
Тушеная тыква с нутом |


|
Рыбка под маринадом |

|
Новогодние звездочки. Пэчворк. |

С каким настроением получится ваша игрушка, зависит от выбранных тканей. Можно, например, взять красные ткани с разным рисунком (в горошек, в клеточку, в полосочку) и получится традиционная рождественская звезда. Чередуя ткани всего двух цветов, темную и светлую, вы получите стильную современную игрушку, а смешав разные ткани густых оттенков — «деревенскую».

В одной звездочке преобладают коричнево-бежевые оттенки, в другой — красно-голубые.

|
Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски* |

|
Цвета Сновидений |
|
Басма (узбекская кухня) |


Метки: узбекская кухня басма |