Очень вкусный персиковый джем – пошаговый рецепт Попробуйте приготовить этот вкусный перс...
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров - (0)Пышные и мягкие булочки для гамбургеров Рецепт пышных и мягких булочек для гамбургеров и бурге...
МАРИНОВАННАЯ МОЙВА - (0)МАРИНОВАННАЯ МОЙВА Надёжный рецепт! Маринованная мойва в домашних условиях &md...
Удивительный дворец в Коломенском - (1)Удивительный дворец в Коломенском &nbs...
ВЫКРОЙКА-ОСНОВа БРЮК - (0)ВЫКРОЙКА-ОСНОВа БРЮК Цитата сообщения Плюшкина_еленка http://www.piknad.ru/bruki....
Плов |
Вкусный ,ароматный, рассыпчатый плов. Не претендую на оригинальность, но мы готовим именно так.
Куриная грудка-1шт
Лук-2шт
Морковь-3шт
Рис длиннозерновой-1ст
Соль-по вкусу
Специи для плова-по вкусу
Масло растительное-3стл
Чеснок-1головка
Метки: рецепт плов. |
Закуска "Красная икра". |
Вкусная, нежная имитация " красной икры".
Селедка-2шт
Сыр плавленый "Дружба"
Морковь (свежая)-2шт
Масло сливочное-200гр
Метки: рецепт рыба |
Крем из авокадо |
Нежный крем с тонкой ноткой банана и клубники. Может использоваться как самостоятельный десерт или как наполнитель для корзинок и как крем для тортов. Рецепт подглядела у Макаревича, но с небольшим изменением.
|
Мороженое из авокадо |
|
Курица запеченная в духовке |
Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.
Курица-1200гр
Горчица французская -2стл
Сок лимона или апельсина-0,5шт
Соль-по вкусу
Перец красный-по вкусу
Зелень (укропа и петрушки)-1пучок
Масло оливковое-2стл
Курицу вымыть и обсушить.
Выжать сок из апельсина.
В отдельной емкости соединить все компоненты маринада. Хорошо обмазать курицу маринадом, не забывая про брюшко. И отправляем отдохнуть в холодильник.
У курочки связать ножки и отправляем в предварительно нагретую духовку до 200гр на 1час 20мин.
Получается вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда |
Стейки лосося |
Метки: рыба рецепт |
Баклажанные лодочки |
Метки: овощи |
Крылышки в крахмальном кляре |
Удивительно хрустящие крылышки, нежные внутри. У Вас не получается хрустящая корочка, тогда этот рецепт для Вас!!!
Метки: вторые блюда |
Рыба в соленом панцире |
Рыба-1кг
Соль-1пачка
Зелень (укропа и петрушки)-1пучок
Лимон-0,5шт
Перец белый-по вкусу
Рыба получатся вкусная и сочная. Простое и оригинальное приготовление рыбы в соли. Рыба хороша как самостоятельное блюдо, но можно использовать и для приготовления салата .
Метки: рыба |
Баклажанная икра |
Рецепт для любителей "синеньких". Великолепная закуска и гарнир к мясу.
Баклажан-2шт
Помидор-2шт
Перец -2тш
Лук-2шт
Масло оливковое-2стл
Сок лимона-2стл
Соль-по вкусу
Чеснок-1-2зубчика
Зелень(укропа и петрушки)-1пучок
|
Запеканка из детского сада |
Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дала мне старенькая нянечка из детского садика по просьбе моего сына, так что почти первоисточник. Нежная, воздушная и очень вкусная!!!
Творог-200гр
Яйцо-1шт
Соль-щепотка
Сахар-2-3стл
Манка-1стл
Сметана-1-2стл
|
Ржаные лепешки. |
Необыкновенно вкусные ржаные лепешки.
Яйцо-1шт + 1шт на смазку
Маргарин (или масло сливочное)-200гр (комнатной температуры)
Мед-3стл( или 4стл сахара)
Соль-щепотка
Мука ржаная-3ст
Сода погасить-1чл (погасить)
Метки: выпечка хлеб |
Пирожки с повидлом. |
Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом.
Мука-400-450гр
Масло растительное-1стл
Масло сливочное-50гр
Дрожжи прессованные-12гр
Молоко теплое-125гр
Вода теплая (для дрожжей)-2стл
Яйцо-2шт (1шт в тесто, 1шт для смазки)
Сахар-4стл
Соль-0,5чл
Повидло-100гр
Крахмал-1стл
|
Мясное жаркое с киви |
Удивительно нежное и вкусное мясо.
Свинина-500гр
Киви-1шт
Лук-2шт
Помидор-1шт
Перец черный-по вкусу
Масло оливковое-2стл
Соль-по вкусу
Масло растительное-2стл (для обжарки)
Лавровый лист-1шт
Метки: мясные блюда |
Мясные шарики с сырной и грибной начинкой. |
Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.
Свиная корейка-4шт
Грибы-100гр
Сыр-50-70гр
Соль-по вкусу
Перец черный-по вкусу
Масло сливочное-1стл
Лук-1шт
Аджика домашняя-50мл
Нежное мясо со сливочно-грибным вкусом.
Метки: мясные блюда |
Эскалопы из свинины |
Сочное мясо в хрустящей корочке.
Корейка свиная-3шт
Соль-по вкусу
Специи-по вкусу
Яйцо-1шт
Мука-0,5ст
Панировочные сухари-1ст
Масло растительное-3стл
Метки: мясные блюда |
Быстрый грибной суп. |
Сытный и наваристый грибной супчик. Просто и доступно, на скорую руку.
Грибы (шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 2шт
Картофель — 2шт
Сыр плавленый (сливочный Хохланд) — 100 г
Масло растительное (или оливковое) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Метки: первые блюда |
Булочки для хот-догов |
Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в дорогу.
Вода теплая-250мл
Молоко сухое-1стл
Соль-1чл
Сахар-0,5чл
Дрожжи прессованные-12гр
Масло сливочное-1стл
Масло оливковое-2стл
Мука-3ст
Метки: выпечка хлеб |
Котлеты из куриного филе с сыром |
Котлеты из куриного филе с сыром.
Сочные, нежные котлеты с сырной начинкой.
Куриное филе-1кг
Сыр (начинка)-100гр
Петрушка (начинка)- 0,5пучка
Масло сливочное (начинка)-50гр
Панировочные сухари-100гр
Масло растительное-50гр
Орехи грецкие (маринад)-1горсть
Перец черный (маринад)-по вкусу
Соль (маринад)-1стл
Тимьян свежий (маринад)-2веточки
Бальзамический уксус (маринад)-1чл
Масло растительное (маринад)-2стл
Сок гранатовый (маринад)-2стл
|
Быстрый пирог "Ожидание" |
Незаменимый рецепт, когда гости на пороге. Вкусный и сытный пирог. Начинка может быть любая.
Сметана-1ст
Мука-1ст
Разрыхлитель-1чл
Соль-0,5чл
Майонез-6стл
Яйца-4шт
Сахар-0,5чл
Метки: выпечка пироги |