Арабская пахлава

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Слоёное тесто 500 гр
Грецкие орехи 4 стак.
Миндаль 2 стак.
Гвоздика 0.25 чайн.л.
Корица 1 чайн.л.
Сахар 0.25 стак.
Сливочное масло 180 гр
Сахар 2 стак.
Вода 1.5 стак.
Лимонный сок 1 чайн.л.
Мёд 1 стол.л.

Читать далее

Сметанное желе

Время приготовления: 15 мин.
+ 2 часа на холоде

Ингридиенты:
сметана 10,0% жирности, вода, сахар-песок, желатин пищевой
Рецепт:
Потребуется:
Сметана – 400 г
Желатин – 15 г
Вода питьевая – 100 г
Сахар – 4 ст.л.

Читать далее

Печенье ореховое

100г сливочного масла
130г сахара
1 яйцо 
200г муки
1/2 ч.ложки разрыхлителя
1 ч.ложка цедры лимона
50г фундука, измельченного в муку

мак, семечки или орехи, измельченные в муку

Растереть мягкое масло с сахаром, добавить яйцо, затем муку, разрыхлитель, соль, орехи, цедру, должно получиться мягкое, приятное в работе тесто, которое завернуть в пленку и убрать минут на 30 в холодильник.
Разделить тесто на небольшие кусочки (примерно 30 штук), сформировать шарики величиной с грецкий орех, каждый шарик обвалять в маке, семечках или молотых орехах. 
Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах примерно 15 минут (не передержать!).
Хранить печенье можно несколько недель в плотно закрытом контейнере.

источник

Лимонный курд

Лимонный курд,или заварной крем на основе лимонного сока,очень хорош в тарталетках,десертах и просто,для поднятия настроения,съесть ложечку...

 

 

источник

Салат с баклажанами и белой фасолью

 

Читать далее...

Баклажаны по-грузински

Читать далее...

Маринованные огурцы "Болгария отдыхает"

Читать далее...

Классический рецепт салата «Московский», а также несколько его вариаций

Классический рецепт салата «Московский», а также несколько его вариаций


+ читать дальше

Баклажаны "Грибочки" в маринаде

Читать далее...

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!

Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так!

Помню не помню - Комедия Смешные фильмы 2016 HD

Мачо (комедия)
"Мачо" - лучшая комедия года в Германии про
изнеженного цивилизацией бюргера, который не слишком избалован женским вниманием. Но однажды на отдыхе в Турции на него запала сногсшибательная местная красотка. И все бы хорошо, но чтобы жениться на ней и увезти в Германию, он должен произвести правильное впечатление на её семью, а для этого ему придется пройти ускоренный курс, чтобы предстать перед ними настоящим мачо.




Полный контакт (комедия)




Всё могу 2015 - Фантастика, комедия

Читать далее...

Печенье "Сметанное"

Печенье "Сметанное"
Стоит заметить , что печенье в духовке увеличивается в объеме, и если сделать печеньки потоньше- получится такое хрустящее.
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья

Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.

Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.

Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.

* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.

Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.

Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Торт "Наполеон" на сковороде - просто, быстро и вкусно!

Торт "Наполеон" на сковороде


+ читать дальше

Секреты роскошного цветника в квартире!

Секреты роскошного цветника в квартире!

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3. Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4. Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5. Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6. Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8. Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9. Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.

10 ФИЛЬМОВ на вечер ПЯТНИЦЫ

http://www.liveinternet.ru/users/3517179/post395005967/

Я вернулась из круиза по городам и странам с массой впечатлений и фотографий, сегодня уже вхожу в нормальный ритм летнего "писательства". Уже скучаю о Москве. Как-то особенно приятно смотреть отечественное кино после напряжёного, каждодневного общения с англичанами. Ниже - подборка фильмов от Оли Фадейкиной.

Читать далее...

Всё в этой женщине - неповторимый мир, задумчивый, глубокий до предела... | Elzbieta Brozek (часть 1.)

Польская художница Elżbieta Brożek

...я снова небо узнавал по цвету близких твоих глаз, и в облаках слова искал, чтоб рассказать тебе о нас.
А в чёрных звёздочках ресниц, и в тонких прочерках бровей сошлись в одно черты Цариц, Принцесс, Инфант и даже Фей.

У этой женщины в глазах осенний блюз - Немного грусти под насмешливостью взгляда...  В её годах - всё многоцветье листопада,  Пьянящее и терпкое на вкус.  Всё в этой женщине - неповторимый мир,  Задумчивый, глубокий до предела,  В нём по своим законам правит королева,  Но я бы всё на свете ей простил.  Мне с этой женщиной так нравится молчать,  Ей чьи-то мысли по глазам читать не ново,

Чтит по поступкам человека, ценит слово...  Но душу любит молча изучать.  С ней даже влажность проливных дождей Отнюдь не кажется унылостью безликой,  Иду за нею, как Орфей за Эвридикой По золоту осенних нот и дней.  Как с этой женщиною тянет говорить!  Нет-нет, не глупости - она их не приемлет...  В её ладони лучик солнца кошкой дремлет,  И как её за это не любить?

Юрий Егоров (Сказоч-ник)

Читать далее...

Полиглот. Китайский с нуля за 16 часов!

Интенсивный курс изучения китайского языка. В эфире - с 31 мая.
Преподаватель Дмитрий Петров – психолингвист и синхронный переводчик, в активе которого более 30-ти языков, создатель уникальной методики интенсивного обучения иностранным языкам.

Курс состоит из 16 уроков. В группе 8 человек. (актёры, режиссеры, музыканты, писатели). Все ученики на старте не знают китайского. Уже на первом уроке они начинают общение на языке. С ошибками, с долгими паузами, с напряжением, но прогресс заметен сразу. На каждом уроке закрепляется пройденное и вводится новый грамматический и лексический материал.
Читать далее...

Медвежонок - выкройка

Медвежонок - выкройка

Мишка, мишка, лежебока!
Спал он долго и глубоко,
Зиму целую проспал
И на ёлку не попал,
И на санках не катался,
И снежками не кидался,
Всё бы Мишеньке храпеть.
Эх ты, Мишенька-медведь!
В.Берестов

Ну как же можно пройти мимо вот такого создания, это же просто не возможно!

Глазки бусинки,

блестящий нос,

грустный Мишка

повесил нос!

ДАЛЕЕ ВЫКРОЙКА

Мишка Тедди Буку Выкройка

Источник: http://www.sdelaysama.com/masterclass/pages/1/aksessuary/

ВЫКРОЙКА ДАЛЕЕ

Медвежата-миники

Какие милые малыши! Вы тоже можете завести себе такого миника, воспользовавшись выкройкой и МК.