Записи Друзья Комментарии
гудзик
Аватар гудзик

 -Рубрики

 -Цитатник

>4 РЕЦЕПТА БЛИНОВ - (0)

РЕЦ4 ЕПТА БЛИНОВ

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ - (0)

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Это варенье похоже на осеннее солнце в банке...

Сумасшедший пирог - (0)

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"       Crazy Cake - это американский пир...

Кабачковая икра - (0)

Кабачковая икра может быть совсем разной: нежной и гладкой, густой с кусочками овощей, острой, пряно...

Шапочный вопрос Мерки - (0)

Шапочный вопрос от магазина Warmloop

 -Музыка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в гудзик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

шитье поделки кулинария

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1516
Комментариев: 23
Написано: 1623


Пирог с замороженной смородиной

Воскресенье, 02 Марта 2025 г. 20:34 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный, хочется готовить снова и снова

Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат вас приятно удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки – в этом пироге все идеально. Так и хочется готовить его снова и снова.

РЎРЅРёРјРѕРє (594x403, 638Kb)


img_1254-600x400 (600x400, 147Kb)

127187868_3 (242x38, 23Kb)

1 стакан замороженной смородины;

   1,5 стакана сахара (половина в тесто и половина для присыпки); 

 1,5 стакана муки высшего сорта; 

 3 крупных яйца; 

 100 г сливочного масла; 

 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;   

маленькая щепотка соли;   

2 щепотки ванилина или 1 пакетик ванильного сахара.


126190588_4 (262x38, 23Kb)

Очень вкусный рецепт пирога с замороженной смородиной в духовке
 
 
Подготовка: вынимаем из морозилки смородину. Вынимаем из холодильника сливочное масло. Разогреваем духовку до 180 градусов.
продукты
0-3-600x400 (600x400, 131Kb)
 
1. В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем половину сахара и взбиваем миксером 1 минуту. Добавляем размягченное сливочное масло (оно должно минут 10 полежать на кухне, но специально растапливать его не нужно). Перемешиваем миксером. Всыпаем муку, соль, ванилин и разрыхлитель для теста. Перемешиваем до однородного состояния.
 
 
Тесто должно получиться чуть более густым, чем для классического бисквита. Благодаря сливочному маслу, которое обычно не добавляется в бисквит, это тесто будет более влажным. А благодаря хорошо подобранной пропорции муки и яиц ягоды смородины не осядут на дно.
Выливаем тесто в форму. Если у Вас металлическая или стеклянная емкость – ее нужно смазать тонким слоем растительного масла. Разравниваем ложкой тесто.

1-6-600x400 (600x400, 119Kb)
2. Со смородины сливаем сок. Половину сахара добавляем в ягоды и перемешиваем. Равномерно перемещаем ягоды в тесто. Сверху присыпаем оставшимся сахарным песком.
 
2-7-600x400 (600x400, 165Kb)
3. Выпекаем при 180 градусах. Во время приготовления не открываем духовку, чтобы бисквит не осел. Спустя 30 минут вынимаем и проверяем на готовность: протыкаем в нескольких местах зубочисткой, на ней не должно быть жидкого теста.
 
3-6-600x400 (600x400, 206Kb)
4. Немного остужаем, затем аккуратно вынимаем их формы.
 
РЎРЅРёРјРѕРє (594x403, 638Kb)
Пирог с замороженной смородиной готов.
Приятного аппетита!
 

 

Рецепт пирога с замороженной смородиной в духовке


 

 

Рубрики:  Кулинария:/выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте