Записи Друзья Комментарии

гудзик гудзик

Аватар гудзик

-Новости

Вязание в технике пэчворк - основные принципы - (0)

-Музыка

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

-Видео

Красивый танец

Смотрели: 29 (2)

-Рубрики

-Цитатник

творожные куличи как пух - (0)

Рецепты кулича на Пасху! Быстро и просто, без дрожжей: творожные куличи как пух Творожные...

пирог к чаю - (0)

Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ. Без Заморочек. БЫСТРО К ЧАЮ. ...

Десерт Брачная ночь. - (0)

Десерт Брачная ночь. Лакомство похоже на Тирамису только без выпечки Десерт Брачная ночь по вк...

Соединяем рис с гречкой и готовим постные тефтели без мяса! - (0)

<стронг>Вкусно до мурашек -иняем рис с гречкой и готовим постные тефтели без мяса! соед<бр/>&l...

КРЕЙЗИ РОЗА ПЭЧВОРК СХЕМА ЛАДА ХРИСТЕНКО - (0)

КРЕЙЗИ РОЗА ПЭЧВОРК СХЕМА ЛАДА ХРИСТЕНКО - ФОТО ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 01.11.2011
Записей: 1402
Комментариев: 19
Написано: 1505

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами

Среда, 18 Июля 2012 г. 13:03 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами

Очень интересный рецепт, такого ещё не встречалось мне. Ещё у него название - американские пикули. Но очень интересный . Его хорошо есть с кусочком сыра или на бутерброде с ветчиной.

Английские пикули (Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами)

Ингредиенты

450 г соли
4 л воды
1кг огурцов, очистить и нарезать
1кг мелкого репчатого лука, нарезать на половинки
1кг цветной капусты, разделить на мелкие соцветия
250г сахара
3 ч.л. горчичного порошка
1,5 ч.л. молотого имбиря
6 стаканов столового уксуса
4 ст.л. муки
2 ст.л. куркумы

Способ приготовления

Растворить соль в воде, добавить огурец, лук и цветную капусту. Накрыть крышкой и оставить все на 24 часа. Слить воду из овощей.

В большой сковороде смешать сахар, горчицу и имбирь с 4 стаканами уксуса. Добавить овощную смесь, довести до кипения и варить 10 минут.

Смешать муку и куркуму с оставшимися 2 стаканами уксуса и размешать в приготовленных овощах. Довести до кипения и варить в 1-2 минуты. Налить в стерилизованные банки.

Вскипятите воду в половине большой кастрюли. Аккуратно опустите банки в кипящую воду. Оставить 4см пространства между банками. Добавить ещё кипящей воды, чтобы она закрывала банки до плечиков. Довести до кипения и стерилизовать в течение 15 минут. Вытащить банки из кастрюли, поставить на кухонное полотенце и дать остыть.

http://allrecipes.ru/recept/1248/----------------------------------------------------------------------------.aspx

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - свежие огурцы на зиму
Часть 2 - Помидоры быстросолёные
...
Часть 5 - Изумительные маринованные овощи
Часть 6 - Огурцы соленые консервированные
Часть 7 - Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами
Часть 8 - ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"
Часть 9 - Огурцы бочковые под железной крышкой
...
Часть 33 - Кетчуп - чуть язык не проглотила!
Часть 34 - Баклажаны по-грузински
Часть 35 - Пикантная закуска из болгарского перца