http://zoryanchik.livejournal.com/317674.html

http://lubany-b.livejournal.com/198324.html

Сайт http://gotovim-doma.by, автор Светлана (whal)

Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.

Блинчатые роллы №1

Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.

Блинчатые роллы №2

Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.

Роллы из лаваша с крабовым мясом

Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.

Формат: MP3, 44.1 kHz, 128 kbps
Исполнитель: Кирилл Радциг
Время звучания10 часов 33 минуты.
Размер: 558МB
Описание: Тайная акция, подготовленная спецслужбами нескольких стран... Акция по уничтожению международной группы туристов, случайно ставших свидетелями катастрофы НЛО... Но когда все свидетели убраны, приходит время умирать и тем, кто - по своей воле или невольно - стал исполнителем этой акции. В живых остался только один - американец Роберт Беллами, человек, которому когда-то удалось пройти ад вьетнамской войны. И теперь он вовсе не собирается сдаваться без борьбы - а превращается из жертвы в охотника...



Для прослушивания аудиокниги онлайн "Конец света" нажмите на треугольник в проигрывателе и подождите некоторое время для загрузки

для Вас Natali002

Серия сообщений "мир книги":

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг
Часть 2 - Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)
...
Часть 25 - Русские народные сказки(аудиосказки)
Часть 26 - Слушать аудиокнигу Жиды города Питера. Аркадий и Борис Стругацкие
Часть 27 - Аудиокнига "Конец света." Сидни Шелдон

Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)

Ингредиенты:

зерновые хлопья с изюмом (такие обычно вы едите на завтрак) - 100 г
мука - 150 г
сахар - 150 г
сода - 1 ч. л. с верхом
молотая корица - 1 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
яйцо - 1 шт.
пахта (или натуральный йогурт) - 180 мл
растительное масло - 60 мл
очищенные и мелко порезанные яблоки - 100 г
тертая морковь - 80 г
измельченные грецкие орехи - 30 г

Телеканал "Домашний" представляет:

Новогодний медово-фисташковый десерт с сыром «Филадельфия» – кекс с ароматом апельсина и розмарина.