-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цветланка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2011
Записей: 8106
Комментариев: 138
Написано: 10197


Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 11:35 + в цитатник
Цитата сообщения WAQ Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Сайт http://gotovim-doma.by, автор Светлана (whal)

 

 

JD600024.JPG


 

Нам понадобится:

JD600013.JPG

* 1 кг. бедро куриное (без костей)
* 7-8 зубчиков чеснока
* 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
* 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
* 2 ст. л. майонеза
* 15 гр. желатина

Способ приготовления:

Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.

JD600014.JPG
Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.

JD600015.JPG

После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.

JD600016.JPG
Сворачиваем в колбаску.

JD600017.JPG

После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".

JD600018.JPG

И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

JD600020.JPG

Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.
Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

JD600024.JPGПриятного аппетита! :daisy:
 

 

Серия сообщений "быстро и вкусно":
Часть 1 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 2 - Рахат-лукум
...
Часть 5 - рецепты- на скорую руку
Часть 6 - Закуски к празднику!В вашу кулинарную копилку.
Часть 7 - Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Часть 8 - Новогоднее экспресс-меню -Праздничные рецепты для тех, кто спешит
Часть 9 - Кухня лентяйки. Булочки
...
Часть 15 - 100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Часть 16 - Нежные, вкусные Картофельные палочки с сыром - но на один вечер придется забыть о фигуре
Часть 17 - Лаваш с курицей - быстрый завтрак

Рубрики:  еда/курочка
еда/блюда из мяса
еда/выпечка не сладкая

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку