Торт "Три шоколада" 

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

Рецепт

Рыбный торт

Рецепт
 

Курник

Рецепт

http://www.hnh.ru/food/2010-12-28-6

Несколько рецептов интересных тортов, что мне в них очень нравится - отсутствие сахара в тесте для коржей. Хочу попробовать испечь.

Торт Катюша

Готовится этот торт за день до праздника. 

Из 1 банки сметаны, 1 пачки мягкого сливочного маргарина (думаю маслом заменить вполне можно) и 2 стаканов муки (с горкой) замесить тесто. Поставить его в холод минут на 30. Разделить тесто на 5 частей, каждую еще на 3 части. Итого 15. частей Раскатать их продолговатыми полосками (шириной 3—4 см). На них можно выложить вишню (свежую или из компота), освободив от косточек, курагу или чернослив, предварительно замоченные в кипятке. 

Защипать края. Испечь Охладить. Уложить в 1-й ряд — 5 штук, во 2-й — 4 и т. д.. У вас должна получиться горка Каждый слой смазать сметанным кремом.

Для крема: потребуется 600 г домашней сметаны или же прибегнем к маленькой хитрости, если домашней сметаны нет, а только магазинная. 4 банки магазинной сметаны вылить в дуршлаг, застеленный марлей в 4 слоя и оставить на ночь в холод. Затем взбить ее с полтора стакана сахара, добзвить ванилин и орехи (по желанию), сверху посыпать тертым шоколадом. Поставить торт пропитываться на холод на сутки.

http://stylehome.org/creative/transformery.html#more-3639

Известно, что мобильная мебель может значительно облегчить жизнь, когда у вас маленькая квартира: освободить пространство, а при необходимости выполнить нужные, порой неожиданные функции.

Трансформирующаяся мебель позволяет в одной комнате и спать и принимать гостей и устроить из помещения домашний офис.

http://blogerov.net/eda/248-kurinye-nozhki-recept.html

ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....

Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

http://pylsa.net/recipes/367-gotovim-medalony-iz-percev-i-pomidorov.html

Опубликовал: Angel666

http://www.kedem.ru/schoolcook/advice/20111014-pirozhki/

http://alfavit.2x2forum.ru/t267-topic

Автор:Ariza

Для приготовления очень вкусных перцев

http://www.askwoman.ru/details/?id=12907

Самый вкусный хлеб - конечно же, тот, который вы испекли своими руками

Хлеб на столе - это неизменный символ благополучия, достатка. Хлеб – символ труда, дома, семейного счастья. Никто не усомнится, что один из самых удивительных запахов на земле - это запах свежеиспеченного хлеба. Как вкусно съесть хрустящую корочку! 

Всегда ценился и считался святым хлеб. Трепетно люди относились к зерну, сбор богатого урожая был праздником. С древности на Руси занимались выпечкой хлеба, особенно всегда славились этим монастыри. 

В последнее время возвращаются традиции домашнего хлебопечения. И даже если это занимает много терпения, внимания, трепетного отношения к изделию, это того стоит. Домашний хлеб самый вкусный! 

1. Домашний русский хлеб 

Состав: 
• вода - 350 мл 
• сухие дрожжи – 1 чайная ложка, или свежие дрожжи - 25 г 
• сахар - 1 чайная ложка 
• мука - около 0,5 кг 
• соль - 1 чайная ложка 
• тмин - по вкусу 
• растительное масло - 2-3 столовые ложки 

http://www.shemyvyazaniya.com/page/zhaket-uzorom-iz-listev

Размер жакета: 38-40

Жакет выполнен спицами и крючком.

Вам потребуется: 600 г пряжи "Caprino" от JUNGHANS-WOLLVERSAND оранжевого цвета Fb 2134-512 (60% хлопок, 40% полиакрил, 142 м/50 г); спицы и крючок №3,5; 7 пуговиц диаметром 15 мм.

Узор из листьев (на 24 п.): Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды - изн. Повторить 1 раз с 1-го по 30-й р., затем постоянно вязать с 15-го по 30-й р. После 1-й высоты раппорта начинать и заканчивать раппорт соответственно 27 п.  При прибавлениях и убавлениях следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель.

Кружевная ракушка (на 25 п.): Вязать согласно схеме. Вязать 1 раз с 1-го по 11-й р., затем повторять со 2-го по 11-й р.

Арка: связать 2 р. ст. б/н, в каждом 3-м р. 1 ст. б/н, * в 3-й след. п. 5 ст. с/н, в 3-й след. п. 1 ст. б/н. Повторять от *.

Плотность вязания: узора из листьев - 27 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

Примечание: все расчеты основаны на количестве петель после 5-го р. схемы (=27 п. на раппорт).

Спинка: Набрать 122 п. Между кром. вязать узором из листьев. После 5-го р. на спицах должно быть 137 п. Через 40 см от наборного края для проймы рукавов с обеих сторон закрыть 1 х 5 п. Затем закрыть в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3 и 2 х 1 п. Через 58 см от наборного края для выреза горловины закрыть средние 41 п. Затем для закругления выреза закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. На высоте 60 см закрыть оставшиеся петли плеча.

http://news.pushkino.tv/index.php?mod=news_more&id_item=2157

Вокруг этого типа питания ведутся многочисленные споры, но его приверженцев становится с каждым днем все больше и больше. 
Вегетарианство – это не просто определенный тип питания, это стиль жизненной установки, забота о здоровье и красоте. 
Для тех, кто хочет избрать вегетарианскую систему питания как основную, мы предлагаем несколько эксклюзивных и вкусных рецептов блюд. Ведь всем известны проблемы, связанные с выбором вегетарианских блюд, которые не должны уступать по питательной ценности традиционным (продуктам животного происхождения) 


ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ 

Вам потребуется: 1 кг белокочанной капусты, 2 яблока, 350 г моркови, 100 г риса, 1 яйцо, пучок зелени, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки соевого майонеза, молотый черный перец. 
Отделить капустные листья, проварить их 1-2 мин в 1,5 литрах кипятка (полученный отвар не выливать). 
Морковь и яблоки нарезать маленькими кубиками, потушить 10 мин с 2 ст. л. соевого майонеза и 50 г капустного отвара. Добавить отварной рис, рубленое яйцо, зелень, посолить, поперчить. Полученным фаршем начинить капустные листья, свернуть голубцы. 
Залить соусом из 2 ст.л. соевого майонеза, 2 ст.л. муки, 2 стаканов овощного отвара и запечь (или протушить) 30 минут. 


САЛАТ «РУССКАЯ ЭКЗОТИКА» 

Вам потребуется: 300 г квашеной капусты, 1 апельсин, 2 колечка ананаса, 1 ст. ложка орехов, 1 ст. ложка клюквы, 2-3 ст. ложки соевого майонеза или йогурта. 
Квашеную капусту отжать от рассола, апельсиновые дольки и колечки ананаса нарезать небольшими кубиками. Добавить остальные компоненты и заправить соевым майонезом или йогуртом. Сверху украсить клюквой. 


ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ (ВЕШЕНКИ) 

Вам потребуется: 1 кг вешенки (можно и другие грибы), 2 стакана воды, 1 ст. ложка соли, 30 гр уксуса, 1 ст. ложка сахара, лавровый лист, перец горошком, гвоздика. 
Нарезать грибы, залить 2 стаканами воды, добавить соль, уксус. Варить 30-35 мин. Добавить сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику и протушить еще 5-10 минут. Остудить и хранить в холодильнике. 


ФРИКАДЕЛИ ОВОЩНЫЕ 

Вам потребуется: 0,5 кг баклажанов, 0,5 кг кабачков, 4 луковицы, 120 г творога, 1 ст.л. муки, 5 яиц, соль, перец, подсолнечное масло для обжаривания. 
Баклажаны и кабачки отварить, очистить и мелко порубить, смешать с натертым на терке луком, творогом, мукой, смесью яиц. Полученную массу посолить, поперчить. Сформировать шарики. Обвалять в муке либо панировке и обжарить. 


САЛАТ «ШУБА-ОБМАНКА» 

Вам потребуется: 3 средних соленых огурца,1-2 яблока, 3-4 отварных картофелины, 2 отварные моркови, 1 средняя отварная свекла, 4-5 ст.л. соевого майонеза, соль. 
Уложить продукты слоями: 
1-й: нарезанный мелкими брусочками огурец 
2-й: нарезанное мелкими кусочками яблоко 
3-й: натертый на крупной терке картофель 
4-й: тертая морковь 
5-й: тертая свекла. 
Каждый слой посолить и смазать соевым майонезом. 


КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 

Вам потребуется: 0,5 кг белокочанной капусты, 1 яйцо, 1 ст.л. манной крупы, соль, перец, 1 яблоко, подсолнечное масло для обжарки. 
Мелко нашинковать капусту, натереть на крупной терке яблоко. Добавить яйцо, манку, посолить, поперчить. Ложкой выкладывать на сковороду с кипящим маслом, обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. 


МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 

Вам потребуется: 3 яблока, 2-3 крупные морковины, 0,5 стакана манки, соль, сахар, 1 яйцо, подсолнечное масло для обжарки, 2 ст.л. муки.
Натереть на крупной терке яблоки и морковь, протушить с небольшим количеством воды 20 мин. Добавить манку, яйцо, соль, сахар по вкусу. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на масле. 


КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕРЦА 

Вам потребуется: 1 кг мясистого зеленого перца, 1-2 яйца, 250 г творога, черный молотый перец, пучок петрушки, соль, 0,5 стакана манки, подсолнечное масло для обжарки. 
Испечь перец, очистить от семян и размять. Добавить яйца, творог, мелко нарезанную петрушку. Посолить и поперчить. Всыпать в массу манку. Сформовать котлетки. Жарить в сильно разогретом масле. 


БАКЛАЖАНЫ-ГРИБЫ 

Вам потребуется: 1 кг баклажанов, 2 луковицы, 2 грибных бульона (в кубиках), перец молотый черный, подсолнечное масло для обжарки. 
Баклажаны нарезать небольшими брусочками, лук мелко нарезать. Обжарить на масле лук, добавить баклажаны и тушить на небольшом огне 20 мин., солить не следует. Добавить измельченные бульонные кубики, поперчить и тушить еще 5-10 минут. 


СОУС «ФРИ» 

Вам потребуется: 0,5 кг баклажанов, 2 кг помидоров, 3 моркови, 4-5 шт. перца ратунда, 0,5 кг лука, 0,5 стакана подсолнечного масла, по 1 десертной ложке соли и сахара, лавровый лист. 
Мелко нарезать помидоры и кипятить 10 минут. Морковь нарезать соломкой, добавить в помидоры и протушить 15 мин. Затем нарезать соломкой перец и тушить смесь еще 10 минут. Баклажаны нарезать полукольцами (толщина 12-15 мм), добавить в массу и тушить 20 мин. 
Лук измельчить и обжарить на подсолнечном масле и добавить в общую смесь вместе с солью и сахаром. Варить еще 10 мин. Дать настояться 20 мин. и остудить.

Это не все!!! Мастер-классы здесь: 

http://paper-art.jimdo.com/%D0%BC%D0%BE%D0%B8-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%8B/

 

• Alt + F4 — закрыть активное окно;
• Alt + Tab или Alt + Shift + Tab — переключение между окнами;
• ALT + D — выделить текст в адресной строке браузера;
• Alt + Enter - вызов «Свойств объекта»;
• Alt + Space - вызов системного меню окна
• Alt слева + Shift слева + Num Lock - включение и отключение управления указателем с клавиатуры;
• Alt слева + Shift слева + PRINT SCREEN - включение и отключение высокой контрастности.

Оптимальный способ хранения пакетов из магазина. Складываем пакет сначала в полоску, потом загибается угол со стороны дна пакета и, продолжая складывать по границе треугольника, доходим до ручек. Ручки тоже складываем в треугольник и заправляем в кармашек первого треугольника. Для хранения пакетов можно приспособить специальную коробку и складывать треугольники для красоты в виде кораблика.