-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларинсон

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) pravoslavie О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1998





Хозяйственное мыло - чудо вещь!

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Снежана_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйственное мыло - чудо вещь!

  что можно сделать полезного в хозяйстве с мылом..читайте далее!

загадки хозяйственного мыла!
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/мылко
МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/хоз.мыло
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Овес и гвоздика

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овес и гвоздика

Под впечатлением вчерашнего сегодня сварила пряное мыло с овсом, гвоздикой.
о1 (448x275, 18Kb)
дальше
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/мылко

Метки:  

Очень хозяйственное мыло

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хозяйственное мыло

Любите Фэйри, Аос и прочую бытовую химию? Или вы пользуетесь продукцией Амвэй? Тогда не читать! И мне не писать гневных отповедей по поводу того что делать мне нечего... 

Потому что я честно и сразу предупреждаю - это для настоящих ценителей хозяйственного мыла во всех его проявлениях 

Хозяйственное мыло с содой, горчицей и кофе фото

Хозяйственное мыло само по себе является отличным средством для мытья посуды, как в горячей, так и в холодной воде. Но бывают случаи, когда оно не в силах быстро справиться с остатками жирной или пригорелой пищи (жир, оставшийся на сковороде после приготовления пищи, противень). 

Можно, конечно, воспользоваться современными средствами для мытья посуды, которые, если верить рекламе, в считанные секунды избавят посуду от самых стойких загрязнений. Но платить за это придется своим здоровьем и здоровьем своих близких. Поверхностно-активные вещества (ПАВ), входящие в состав таких средств, полностью не смываются с посуды даже большим количеством проточной воды (не говоря уже о мытье посуды при отсутствии водопровода, например в сельской местности или на даче), и при последующем использовании этой посуды, попадают к нам в организм, а со сточными водами – в водоемы. Уже ни для кого не секрет, к каким это может привести последствиям.

Старинные способы мытья посуды, которыми пользовались наши бабушки, с использованием соды и горчицы, в наше время становятся все более актуальными. Но применение порошков соды и горчицы если экологически и обосновано, то очень не удобно. Но можно совместить удобство, эффективность и натуральность и сделать самим для мытья посуды хозяйственное мыло с добавкой горчицы и соды.

Для приготовления хозяйственного мыла для кухни, натираем на терке 100 грамм обычного коричневого хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню или в микроволновку. Те, кто занимался переплавкой детского мыла, будут приятно удивлены, насколько легче и быстрее растапливается хозяйственное.

Натираем на терке 100 грамм обычного коричневого хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню

Постоянно помешивая, добавляем по столовой ложке около 180 мл воды (чуть больше или чуть меньше будет зависеть от конкретного куска исходного мыла, так как у разных производителей немного отличается рецептура его изготовления). Растопленное хозяйственное мыло по цвету и консистенции должно напоминать прозрачный жидкий мед. Можно немного взбить мыло миксером на самой маленькой скорости,  это ускорит процесс.                  

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/моющее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды

Фанатам хозяйственного мыла. Смотрите, что еще можно из него сделать!

 Грязная посуда фото

 В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности. Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.

По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других.

Большинство специальных средств, применяемых для мытья посуды (как дешевых, так и дорогих, как импортных, так и отечественных), имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, ароматизаторы, красители, изредка сода, вещества, смягчающие кожу рук, консерванты.

К сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, применяемые у нас для мытья посуды, являются запрещенными уже десятки лет, так как они наносят непоправимый вред здоровью. У кого – то получается привозить из-за границы самому или же заказывать моющие средства для мытья посуды известных мировых брендов, в надежде на их безопасность. Кто-то старается максимально уменьшить использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многих проб и ошибок пытается найти наиболее подходящее, эффективное и безвредное средство. И, в конце концов, все больше и больше людей останавливают свой выбор на средстве для мытья посуды из хозяйственного мыла, приготовленном своими руками. Мы уже рассказывали про преимущества мытья посуды обычным хозяйственным мылом, но для тех, кто привык использовать жидкие средства для мытья, будет интересным наш следующий рецепт.

Для изготовления жидкости для мытья посуды нам понадобится:

немного свободного времени
хозяйственное мыло– 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.                

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/моющее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Питательное молочко для лица

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питательное молочко для лица

молочко (120x162, 3Kb)Очень рекомендую для тех у кого сухая,
чувствительная кожа приготовить себе такое питательное молочко.
В период межсезонья, оно позволит поддержать кожу, напитает её.
Я уже не первый год пользуюсь этим рецептом и очень довольна.
Готовится молочко просто.
Нам понадобиться посуда, лучше стеклянная для водяной бани.
Ингредиенты:
1) Масло какао - 30 гр
2) Воск косметический или очищенный пчелиный - 8 гр
3) Ланолин(покупаю в аптеке в рецептурный отделе) - 0,5 ч. л.
4) Масло оливки, миндаля или подсолнуха(кому что ближе) - 125 мл
5) Вода - 60 мл
приготовление
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Универсальное моющее средство

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное средство


Рецепт увидела на Ярушке.Фото взяла тоже оттуда.Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.Но главное, что оно отмывает все. Даже известковый налет (просто подольше надо подержать).

Состав: детское мыло 1 кусок, сода 250 гр (половина пачки) и 2 стакана воды. Мыло натереть на терке, добавить сначала 1 стакан воды, взбить, добавить еще один стакан и в эту пену постепенно добавлять соду. еще немного взбить и все! Получается по консистенции паста.
Если знаете кто автор рецепта,скажите,поставлю ссылку.

© kummitus.ya.ru
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/моющее

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Чудо-крем "Минус 20 лет"

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*

 (200x134, 48Kb)
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Крем-пятиминутка

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-пятиминутка

:) На самом деле готовить его конечно немного дольше, но очень быстро и очень просто.
DSCF1614 (408x400, 88Kb)
описание+фотки
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Омолаживающий крем

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий крем

Рецепт омолаживающего крема для женщин. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru
 (605x457, 81Kb)
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Про нежный-нежный скраб. Из хозяйственного мыла!

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про нежный-нежный скраб. Из хозяйственного мыла!

Очередной шедевр от Татьяны http://vsezdorovo.com

Скраб из хозяйственного мыла фотоДля того, чтобы поддерживать здоровье и красоту кожи, важно не только ежедневно питать ее различными кремами и масками, но и регулярно очищать. Здесь нам на помощь приходят всевозможные скрабы.

Мы уже рассказывали, как можно самим сделать и нежное мыло-скраб из детского с овсяными хлопьями, и сахарные скрабы из основы и детского мыла, теперь пришла очередь и хозяйственного мыла. Не будем повторяться и еще раз рассказывать о всех плюсах обычного хозяйственного мыла и о том, как его обогатить. Сразу перейдем к тому, как хозяйственное мыло можно превратить в нежную, воздушную основу для скраба, отлично очищающего и одновременно смягчающего кожу, придающего ей гладкость и бархатистость.

В зависимости от состояния и типа кожи, можно сделать очень деликатный и мягкий скраб из хозяйственного мыла с овсянкой и апельсиновой цедрой (его можно использовать и для очищения кожи лица) и отлично очищающий и тонизирующий кожу тела скраб из хозяйственного мыла с рисовой мукой и кофе.

Для приготовления овсяно-апельсинового скраба нам понадобится:

хозяйственное мыло – 100 грамм
молоко – 100 грамм
мед – 1 чайная ложки
масло кокоса – 30 грамм
молотые овсяные хлопья – 100 грамм
молотая апельсиновая цедра – 10 грамм
эмульгатор Полисорбат – 80 – 5 мл
эфирное масло апельсина – 5-7 капель.

Натираем на терке хозяйственное мыло,

Натираем на терке хозяйственное мыло

заливаем небольшим количеством подогретого молока и ставим на водяную баню или в микроволновку.

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/мылко
МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/хоз.мыло

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепты духов

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты духов

•Духи "СОБЛАЗН"

пачули 2 капли

кедр 1 капля

иланг-иланг 1 капля

шалфей мускатный 1 капля

лайм 1 капля

лимон 1 капля

ладан 1 капля

лаванда 1 капля

Цветочно-медовый аккорд переходит в сладкую пряную восточную мелодию. Смешай все с одной чайной ложкой масла Жожоба.

•Парфюмерия I

Эта ароматная смесь-настоящая драгоценность.

ирис 4 капли

сандал 4 капли

роза 2 капли

жасмин 1 капля

на 100 мл масла жожоба.

•Парфюмерия II

Объедините эфирные и базовое (Жожоба) масла:

1 капля Иланг-иланга
1 капля Мандарина
2 капли Жасмина
2 капля Лаванды
2 капли Ванили
3 капли Немецкой Ромашки

•Свежий аромат «Ветер»

- 15 капель масла бергамота,
- 10 капель масла розмарина,
- 5 капель масла нероли.

•Нежный цветочный аромат «Фея»

- 7 капель лайма
- 15 капель сладкого апельсина
- 7 капель розы

•Экзотический чувственный аромат «Звезды нас ждут»

- 5 капель лимона,
- 10 капель герани,
- 5 капель сандалового дерева

•Медовый месяц

-1 капля меда

-3 капли ванили

-4 капли грейпфрута

-2 капли лаванды

-1 капля бензой для закрепления запаха.

•Ванильный аромат

-1 капля розы

-1 капля нероли

-1 капля бензой

-2 капли ванили

•Духи с эротическим оттенком

На 10 капель масляной основы без запаха - 1 капля смеси эфирных масел.

-Имбирь 3к + Пачули 3к + Бергамот 3к + Корица 2к

или

-Петитгрейн 4к + Бархатцы 1к + Имбирь 2к + Жасмин 1к

•Духи "СОБЛАЗН"

-Пачули 2 капли

-кедр 1 капля

-иланг-иланг 1 капля

-шалфей мускатный 1 капля

-лайм 1 капля

-лимон 1 капля

-ладан 1 капля

-лаванда 1 капля

Смешать все с 1 ч.л. масла Жожоба.Цветочно-медовый аккорд переходит в сладкую пряную восточную мелодию.

•Духи на основе спирта "Предчувствие весны"

Легкий, бодрящий и быстро выветривающийся аромат, прохладно-цитрусовый.

-петит грейн 10 капель

-нероли 5 капель

-горький апельсин 5 капель

-бергамот 5 капель

-роза 2 капли

-мирра 3 капли

-лаванда 4 капли

-мирт 2 капли

Все растворить в 20 мл спирта. Настаивать 2 недели в темноте.

Серия сообщений "=Духи=":
Часть 1 - духи в домашних условиях
Часть 2 - состав духов, фазы запаха
...
Часть 7 - рецепты духов
Часть 8 - Простые способы получения ароматической воды
Часть 9 - рецепты духов
Часть 10 - приворотные духи
Часть 11 - Еще одна статья о создании духов
...
Часть 15 - Мое новое приобретение - Аромафикс
Часть 16 - Духи с травяным ароматом - своими руками
Часть 17 - Духи с восточным ароматом - своими руками
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/духи

Метки:  

Духи

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Evedna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Месяц назад купила эфирные масла и попробовала сделать духи. Настаивала месяц в 90% спирте. Взяла 2 чистых флакончика из тёмного стекла (от лекарств, важно чтобы они ничем не пахли). Сначала смешала в пузырьках масла, а потом спирт добавила. Спит отмерила одноразовым шприцем.

Первые духи - с цветочным ароматом:
Жасмин - 4 капли
Роза - 5 капель
Иланг-иланг - 1 капля
Герань - 2 капли
Мандарин - 2 капли
Бергамот - 2 капли
Спирт 90% - 5 мл.

Вторые духи я сама придумала - просто смешала всё, что было:)
Вроде неплохо получилось:)
Сандал - 4 капли
Розовое дерево - 4 капли
Жасмин - 10 капель
Роза - 8 капель
Иланг-иланг - 4 капли
Бергамот - 4 капли
Мандарин - 2 капли
Лимон - 3 капли
Нероли - 1 капля
Ваниль - 2 капли
Спирт 90% - 7 мл.

Ещё понравилось смешать лаванду, бергамот и лимон. Очень свежий запах получился.

Настаивать надо не меньше месяца, я еле дотерпела:) Ароматы мне понравились, но, боюсь, духи из эфирных масел будут не очень стойкими. Фабричные духи делают из синтетики, а она всегда пахнет лучше, и, наверняка, добавляют ещё какую-то химию, чтобы духи были стойкими.

Жалко, что хранить духи приходится всё в тех же пузырьках от лекарств. Весь месяц искала какой-нибудь симпатичный флакон - не нашла.

Вот такие флакончики хочу!

68668100_962a98cc260f (630x418, 61Kb)
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/духи

Метки:  

Омолаживающие маски и кремы для лица: народные домашние рецепты

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающие маски и кремы для лица: народные домашние рецепты

Источник. Далее текст автора.

Когда мы говорим об омолаживающих масках, то чаще всего вспоминаем именно о народных рецептах и домашних средствах, основанных на лечебных свойствах растений, натуральных продуктах питания – в общем, силах природы в сочетании с народной мудростью.

И действительно, часто бывает так, что домашние косметические средства действуют намного эффективнее, чем дорогие фирменные кремы и аптечные препараты. Особенно это верно, когда живём в согласии с природой, и стараемся ухаживать за кожей смолоду, а не дожидаемся, пока для её восстановления потребуются радикальные средства.

Мы немного расскажем о приготовлении в домашних условиях эффективных масок и кремов, омолаживающих кожу, сокращающих количество морщин и замедляющих старение. Вы же сможете выбрать для себя те средства, которые вам подходят, и которые легче приготовить дома.

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Волшебный и самый лучший крем для лица!

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный и самый лучший крем для лица!

Источник. Далее текст автора

Какой самый лучший крем для лица?

Ну, во-первых, это действительно эффективный крем, разглаживающий морщинки и придающий коже здоровый вид.

Во-вторых, это натуральный крем, без консервантов.

В-третьих – доступный, индивидуальный, приготовленный специально для вас.

А что если он еще будет и волшебный,  и в его состав, помимо всех натуральных компонентов, будет входить «экстракт красоты» и  афродизиаки?

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/крем, маска

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мандариновый балдеж

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый балдеж

мандарин (242x208, 8Kb)Так я называю мягкое мыло, которое готовлю из детского.

Я вообще обожаю мандарины в любом виде и активно их не только поглощаю,

но и готовлю из кожуры всякие масла и скрабики и мягкое мыло.

О пользе этих милых оранжевых крошек можно почитать здесь -

http://www.polza-fruktov.ru/?p=287

А я расскажу о рецепте мыла, которое делаю и пользуюсь принимая душ.

В интеренете такое мыло называется - "бельди из детского"

Но это громко сказано, поэтому я называю его просто мягким мылом.

Итак,
для мандаринового балдежа надо...
Рубрики:  МЫЛЬНОЕ-БАННОЕ, НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА/мылко

Метки:  

Вязание крючком. Африканский цветок. Схемы и мастер класс

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Африканский цветок. Схемы и мастер класс

Вязание крючком. Африканский цветок. Схемы и мастер класс. Мне безумно нравится такое вязание. Есть еще один пост, который я размещу. Там будет показано как связывать эти правильные шестиугольники, которые называются африканским цветком.


 

12 (700x525, 284Kb)
 

1.
45 (700x525, 221Kb)

2.
1 (700x680, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлеты.Рецепты приготовления котлет

Суббота, 28 Января 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты.Рецепты приготовления котлет

В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.

Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.

Теперь мы называем их натуральными котлетами.

Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.

Появились котлеты отбивные.

4278666_Untitled1V_1_ (700x500, 295Kb)

В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).

Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов

рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/мясо

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маленькая Diana. Спецвыпуск №2-2012 "Вязаные жакеты" (Вязание на спицах и крючком)

Суббота, 28 Января 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая Diana. Спецвыпуск №2-2012 "Вязаные жакеты" (Вязание на спицах и крючком)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/книги,журналы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Связать крючком шикарный цветок. Мастер класс

Суббота, 28 Января 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком шикарный цветок. Мастер класс

Связать крючком шикарный цветок. Мастер клас
 

1.
div 109 (400x300, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интересные мотивы крючком Вдохновляющие картинки

Суббота, 28 Января 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные мотивы крючком Вдохновляющие картинки

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ларинсон
Страницы: 91 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь