Манжетка, "женская трава" |
Лечебные свойства манжетки обыкновенной признаны не только народной медициной, но и медициной официальной. Целебные свойства этой травушки известны давно - например, воду, которая скапливается в листьях манжетки, древние алхимики пытались использовать для получения «философского камня» и эликсира жизни.
Растёт манжетка практически везде. Собирают её в начале цветения. Заготовку можно начинать в конце мая и вести до конца сентября. Собирать надо в дневное время после высыхания утренней росы. Лучше всего собирать в памурную погоду, не на Солнце и не при дожде.
Для сбора берется надземная часть - листья с начавшими распускаться цветками.
Если самостоятельно собрать эту траву у Вас возможности нет, то ее можно купить в аптеке или у травников .
Кстати, молодые листья манжетки пригодны в пищу (добавлять в суп, или сырыми - в салаты). Она имеет горьковатый, терпкий вкус. Кроме того, листья манжетки можно засолить вместе с другими овощами или травами, и использовать для приготовления первых блюд.
Читать далее
|
Шоколадный заварной крем для торта |
Подходит для промазывания и украшения торта.
Миксером взбейте желтки, крахмал и сахар в густую белую массу. В кастрюле вскипятите молоко, периодически помешивая, чтобы оно не пригорало.
Орудуя венчиком, тонкой струйкой влейте к яйцам половину молока. Затем, так же работая венчиком, влейте получившуюся смесь в кастрюлю с оставшимся молоком.
Непрерывно помешивая, доведите крем до загустения на слабом огне. Когда на поверхности появятся пузырьки, проварите массу ещё 1 минуту и снимите с огня.
Растворите в заварной смеси кусочки шоколада и остудите, покрыв поверхность плёнкой. Миксером взбейте размягчённое масло с ванилью. Не останавливаясь, постепенно добавляйте в масло шоколадную массу.
|
Печенье "Шишки" |
|
Самая красивая обвязка без преувеличения |
|
Knit №1 2023 |
|
Вяжeм красивый дeкор. Схeмы вязания |
|
Лучший способ образования петель для вязания двухслойной обработки изделия и кетлевки |
|
Жакет крючком,выполненный по кругу из Drops! |
|
Бохо-стиль.Кардиган-накидка со швами налицо,спицами. |
Стильный кардиган для женщин, выполненный из довольно толстой шерстяной пряжи. Интересное решение со швами налицо придется по душе смелым представительницам прекрасного пола.
|
Кофточка |
|
Модный французский жакет патентной резинкой на пуговицах |
Французская вязаная кофточка приобрела большую популярность у современных модниц и мастериц. Многие мастера по вязанию создают такую кофточку по фото. И таким образом сейчас можно найти много готового материала для изготовления такой кофточки. Наибольшую популярность получила вот эта модель. Сейчас эта модель очень актуальна.
Модель выглядит как классический вариант. Но она отлично подходит как для элегантного, строгого образа, так и для повседневной носки.
|
Альбом «ВЯЗАНИЕ ваше хобби 4/2016» |
|
Такой разный Бохо |
Такой разный БОХО
впрочем, таким и должен быть богемный стиль. Стиль самовыражения. Потому у него так много поклонников, что он разный, но всегда свободный, ниспадающий. Из хлопковых тканей - потому и вид имеет неотглаженный. Появляются новые ткани, более редкие и тонкие, и вид преображается.
Просто очаровательная блуза-туника
etsy.com предлагает много вариантов, я выбрала те, что мне по душе. Те, что можно носить, без излишней вычурности и наворотов. Всё хорошо в меру
Многослойная юбка и простая рубашка, но какой же очаровательный образ!
|
Подборка БОХО-мотивов и идеи № 4 |
|
Crochet lace. Японский журнал по вязанию. |
Crochet lace. Японский журнал по вязанию.
1.
|
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде |
|
Нереально вкусные Венгерские булочки: |
Необычно красивые булочки с творогом - даже не верится, что так просто готовятся!
|
Сочные чебуреки |
Мука — 4 стакана
Вода — 1,5 стаканов
Водка — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Фарш свиной — 500 г
Лук — 2 шт.
⠀
Приготовление:
⠀• 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
• 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста.
• 3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с сахаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем настаиваться.
• 4. После того как пройдет полчаса, раскатываем сочни и на тесто выкладываем немного фарша. Закрепляем края руками и придавливаем вилкой.
• 5. Чебуреки раскладываем на сковороде и обжариваем до корочки.
⠀
Приятного аппетита!!!!
|
Пряный тыквенный торт со сливочно-творожным кремом |
Получается роскошный зимний десерт с тыквенным бисквитом и сливочно-творожным кремом.
Диаметр формы - 22 см
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Приготовление торта:
Приятного аппетита!
|
Шампиньоны по-корейски - вкусная и аппетитная закуска |
Шампиньоны по-корейски - вкусная и аппетитная закуска
Эта закуска может имеет разные вкусы, в зависимости от выбранных пряностей. В данном рецепте минимальное количество дополнительных компонентов, поэтому его можно отнести к базовым., Грибы перед маринованием бланшируются, что делает их на половину готовыми. Морковь шинкуется на специальной терке. Смесь маринуется в лимонном соке, масле, специях и собственном соку. Блюдо готовится очень быстро, главный отрезок времени занимает маринование.
|
