-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна-Анна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2011
Записей: 5727
Комментариев: 600
Написано: 6993





Чемоданное настроение.

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чемоданное настроение.

sAVGGx32mjc (453x604, 185Kb)ebe8a2a16d692e7a647382c94ace--sumki-aksessuary-chemodan-moj-vorobushek (700x525, 258Kb)fc7de1f27f27b318ae6d0a8f069m--sumki-aksessuary-chemodan-moj-vorobushek (525x700, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  винтаж

Как обустроить интерьер коридора

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обустроить интерьер коридора

Во время ремонта порой самый сложный вопрос - как обустроить и оформить коридор плюс какую выбрать мебель. Не мало важный момент - цвет стен, организация освещения, форма и размещение зеркала и прочие важные мелочи. Но самое важное - это удобство, ведь помимо стильного дизайна и красоты должен быть комфорт. Не должно возникать трудностей с верхней одеждой и обувью, а также их хранением.

________________________________________

5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Красивый и комфортный дизайн квартиры важен не только в собственной квартире, но и во временном жилье. Даже на съемной квартире должны быть все удобства. Интересует посуточная аренда квартир в Святошинском или ином районе города Киева - заходите по ссылке.

________________________________________

Как обустроить интерьер коридора

Порой обустроить коридор, желанной мебелью не так уж и просто. Габариты помещения могут быть очень маленькие. Сложно обставить длинный и узкий коридор. Но, если постараться, то даже такие помещения могут выглядеть эстетично.

Обустраивая небольшой коридор, главное - не заставлять комнату слишком громоздким гардеробом. Если в узком коридоре просто не найти подходящего места для шкафа, то верхнюю одежду можно повесить на вешалки. Их можно разместить несколько. Вещи на таких вешалках должны быть исключительно те, которые используются в данный момент. Внесезонные куртки стоит убрать в шкаф.

В углу узкого коридора хорошо впишутся небольшие пуфы. Они удобны, когда необходимо присесть, чтобы одеть обувь. Лучше выбрать модель пуфика с откидным верхом или ящиком внутри. В этом случае пуфик будет выполнять важную функцию хранения вещей, которая так необходима в маленьком помещении.

У стены в узеньком коридоре можно разместить вместительный длинный комод. В специализированных магазинах можно найти много такой мебели, а при необходимости комод можно сделать на заказ. Тогда он идеально впишется в габариты коридора. Выдвижные ящики комода хороши для хранения обуви, вещей и аксессуаров.

Как вариант, для экономии места в коридоре можно повесить два ряда металлических полок, которые предназначены для обуви.

Зеркало прекрасно будет смотреться над комодом. Не стоит вешать его напротив входа.

Не стоит также забывать о ярком освещении в коридоре. Светильники над зеркалом не помешают.

Подборка фотографий по теме:

1.
foto24-Nikakih-shkafov (520x347, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Куриные отбивные по-арабски

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные по-арабски

Куриные отбивные по-арабски

Куриные отбивные по-арабски
Автор:
Сложность: Легко
Порций: 3-4
Время приготовления: 45 мин
Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить.

Ингредиенты

  • 2 куриных филе по 180-200 г каждое
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 80-100 г ядер грецкого ореха
  • 1 ч. ложка соли
  • 3-4 ст. ложки растительного масла
маринад
  • 2 свежих яйца
  • 50-60 г сливочного масла
  • половинка среднего лимона
  • 1-1,5 ч. ложки кориандра
  • 0,5 ч. ложки зиры
  • 0,5-1 ч. ложка черного перца (смеси 3-5 перцев)
 
 
 

Способ приготовления

  • Филе куриное промываем, бумажным полотенцем подсушиваем. Чтобы отбивные не были слишком большими, отрезаем почти половину – более тонкую, а толстую делим вдоль пополам. Получается 3 примерно одинаковых кусочка из одного филе.Филе куриное промываем, бумажным полотенцем подсушиваем. Чтобы отбивные не были слишком большими, отрезаем почти половину – более тонкую, а толстую делим вдоль пополам. Получается 3 примерно одинаковых кусочка из одного филе.
  • Каждый  отбиваем , закладывая в пакет, деревянным молотком – до одинаковой толщины. Каждый отбиваем, закладывая в пакет, деревянным молотком – до одинаковой толщины.
  • Для маринада растапливаем (но не кипятим!) сливочное масло, выжимаем сок из лимона, вместе с яйцами взбиваем венчиком или миксером. Кориандр, зиру и перец растираем в ступке, добавляем в масляно-яичную смесь, перемешиваем.Для маринада растапливаем (но не кипятим!) сливочное масло, выжимаем сок из лимона, вместе с яйцами взбиваем венчиком или миксером. Кориандр, зиру и перец растираем в ступке, добавляем в масляно-яичную смесь, перемешиваем.
  • Все отбивные складываем в миску с маринадом, осторожно перемешиваем, чтобы все куски были покрыты маринадом. Плотно накрываем и через час убираем в холодильник, где они маринуются от 4-5 часов до полусуток.Все отбивные складываем в миску с маринадом, осторожно перемешиваем, чтобы все куски были покрыты маринадом. Плотно накрываем и через час убираем в холодильник, где они маринуются от 4-5 часов до полусуток.
  • За полчаса-час до начала готовки ставим отбивные на стол, солим, перемешиваем.За полчаса-час до начала готовки ставим отбивные на стол, солим, перемешиваем.
  • Высыпаем на большую тарелку сухари, смешиваем с раздробленными в блендере достаточно мелко грецкими орехами. Чтобы не отмывать без конца руки, каждую отбивную подцепляем вилкой, кладем на панировку, посыпаем сверху, несколько раз переворачиваем, сильно нажимая – Высыпаем на большую тарелку сухари, смешиваем с раздробленными в блендере достаточно мелко грецкими орехами. Чтобы не отмывать без конца руки, каждую отбивную подцепляем вилкой, кладем на панировку, посыпаем сверху, несколько раз переворачиваем, сильно нажимая –
  • корочка должна получиться плотной.корочка должна получиться плотной.
  • Включив на большой конфорке сильный огонь, ставим сковороду,  перекаливаем масло . Устанавливаем огонь между сильным и средним, жарим отбивные не больше минуты на каждой стороне. Подаем отбивные по-арабски с пылу, с жару, с выбранным гарниром или с салатом из свежих овощей.Включив на большой конфорке сильный огонь, ставим сковороду, перекаливаем масло. Устанавливаем огонь между сильным и средним, жарим отбивные не больше минуты на каждой стороне. Подаем отбивные по-арабски с пылу, с жару, с выбранным гарниром или с салатом из свежих овощей.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ. салаты, закуски

ДАРЬИН БАБУШКИН КВАДРАТ - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ БЕССМЕРТНОГО МОТИВА

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАРЬИН БАБУШКИН КВАДРАТ - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ БЕССМЕРТНОГО МОТИВА.

 


"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива. 



Благодаря чередованию рядов классического "бабушкиного квадрата" с рядом из вытянутых столбиков и рядом изнаночных рельефных столбиков, такой мотив лучше держит форму, а соответственно отлично подходит для пледа. 
Размер квадрата может быть любым, от совсем небольшого, до полноценного покрывала. Его можно вязать как одну, так и несколько деталей-квадратов, как одно большое изделие, так и состоящее из небольших мотивов. 

Схема бабушкиного квадрата от Дарьи (с вытянутыми и рельефными столбиками): 

ДАРЬИН БАБУШКИН КВАДРАТ - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ БЕССМЕРТНОГО МОТИВА.
 


Воспользовавшись приведенной схемой вы сможете связать плед любого размера и любого количества цветов. Вы также можете экспериментировать с количеством повторений рядов внутри самого мотива. 





http://www.darievna.ru/page/vjazanyj-krjuchkom-ple...vadrata-shema-i-opisanie 

Столбики с вытянутыми петлями. 

http://www.youtube.com/watch?v=T9LacVD-g24 

Вогнутый или изнаночный рельефный столбик. 

http://www.youtube.com/watch?v=d1XOScXzw1g 
Рубрики:  вязание крючком/бабушкин квадрат

Ягода вишни из зефирного фоамирана

Суббота, 12 Марта 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения клубочик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягода вишни из зефирного фоамирана



http://www.youtube.com/watch?v=8Mp3Eii3T_I

Рубрики:  Фоамиран

Платье-конструктор крючком из бабушкиных квадратов от дизайнера Virpi Marjaana Siira

Суббота, 12 Марта 2016 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-конструктор крючком из бабушкиных квадратов от дизайнера Virpi Marjaana Siira

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Platekonstryktor_23a1 (700x377, 156Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для работы

Берендеево царство - сказочный поселок

Суббота, 12 Марта 2016 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берендеево царство - сказочный поселок


 

5111852_dalee_moya (152x147, 46Kb)
Рубрики:  для детей - развлекаловки

Картинки для перевода

Четверг, 10 Марта 2016 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для перевода.

french_herb_shop_GraphicsFa (650x332, 116Kb)


french_herb_shop_rev_Graphi (650x332, 116Kb)



Читать далее...
Рубрики:  винтаж

Прически для девченок

Четверг, 10 Марта 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения золотая_принцесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически для девченок



1.
image (384x640, 193Kb)

2.
image (411x411, 186Kb)

3.
image (468x700, 308Kb)

4.
image (640x426, 203Kb)

5.
image (640x640, 375Kb)

6.
image (500x375, 181Kb)

7.
image (500x667, 306Kb)

8.
image (485x480, 160Kb)

9.
image (640x640, 317Kb)

10.
image (411x411, 186Kb)

11.
image (700x700, 599Kb)

12.
image (322x480, 110Kb)

13.
image (521x480, 148Kb)
Рубрики:  прически для девочек

Стежок крючком

Среда, 09 Марта 2016 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Копилочка_идей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стежок крючком

стежок  крючком

 
Рубрики:  вязание крючком

Генератор печатей

Среда, 09 Марта 2016 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор печатей


Хочу показать вам он-лайн генератор печатей, где вы за несколько секунд сделаете свою печать, например, такую
95136202 (113x102, 2Kb) 22863865 (123x72, 2Kb) 54530724 (116x116, 3Kb)94133419 (103x76, 2Kb)  84426325 (133x115, 4Kb)62929870 (120x92, 1Kb)



Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 25 - Где скачать красивые шрифты
Часть 26 - Анимированные надписи
Часть 27 - Генератор печатей


Рубрики:  надо сделать
декупаж

Вновь бохо-вдохновлялочки))))

Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinatinulka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вновь бохо-вдохновлялочки))))

Погода портится день ото дня, сегодня ночью мороз, а днём дождило. Пора заниматься творчеством. Перебрала в шкафу и надоевшие вещи отложила в переделки. Нужно вдохновиться, чтобы созреть и что то своё сотворить. Что я имею? Три свитера, несколько водолазок и футболок носить их я уже не хочу, но они хорошие. Значит надо поработать с ними.


0ab2601c8a32377949c502588714f6ff (319x463, 215Kb)


0fe23c328de531841886e9afae711f1e (349x480, 95Kb)


7b6cbe171ca4 (359x450, 117Kb)


8aa0bfcc8b8a9c384a40c4300294e075 (498x700, 336Kb)


8b04f19a2a66d9074349e7cee1aed021 (506x700, 351Kb)


9e24098c51e0 (256x400, 69Kb)


39c0bc4108b5c6fe8da82e44193c62aa (570x599, 315Kb)


51f887145dfe11d40c733de0f10ca492 (465x700, 434Kb)

9.
58652c2d5932c2109b00d7ef90315234 (452x700, 258Kb)


115283100_large_56c087e48fc6d94e3200d4489a1ab6f3 (236x354, 54Kb)


115283107_large_944986e09d814a570164861d84e684c3 (236x314, 59Kb)


0788841d8d1ef3245dc2488caca1e1fd (463x700, 316Kb)


9759340_40551thumb650 (650x650, 473Kb)


25920240fdcefc1224a826ce1e2886d5 (511x700, 394Kb)


92614834_large_00005tek (489x500, 196Kb)


111940524_large_97c87783f54684332f196932996854ee (537x699, 367Kb)


112413316_large_a647a2789b8cd0c2f5fd494fae755f8e (467x699, 289Kb)


115283092_large_1bd303a2bca3e6d80aba9a6cfef0fe69 (524x700, 362Kb)


115283108_large_3811298cfd828f6c8848d0ca4d3f8174 (700x465, 235Kb)


115283112_large_a258e595b676ec303f27fe97838844b0 (236x539, 92Kb)


115283113_large_c218373f0d9e48cfa37160354707af0a (236x266, 43Kb)


115283115_large_e40bd8dde6b6cc3245f3509f2d55da9b (236x314, 69Kb)


115356912_il_570xN615552296_h75p (466x700, 281Kb)


116847459_large_114514357_50 (443x480, 84Kb)


116847461_large_114514385_large_7079c00c35ac1aef17e880d5b6c26c28 (480x640, 151Kb)


116847470_large_115301181_large_7R (525x700, 379Kb)


116847471_large_115301187_large_12 (467x699, 305Kb)


116847474_large_115301235_large_18 (480x640, 192Kb)


117334538_0c92422f1780500db7204467da62d6be (537x640, 307Kb)


118088193_4o (548x699, 270Kb)


118088202_ed81e02765cd0b7747c21bb85d49b756 (525x700, 378Kb)


118263790_4045361_8e790479a1b05a4a4a584fa03c4ea2c8 (480x640, 379Kb)


118263792_4045361_c4f012cd1352c28373062751bc9070fc (700x673, 354Kb)


118263795_4045361_6db9adea85fb45b29eb2e4ed4fb6815a (640x529, 381Kb)


118712230_665b77a82029b736c7dcdfbe87c7d12b (410x615, 155Kb)


118712232_4270b5c0b52f4cdd09284fbdc701325c (493x699, 393Kb)


118827622_0_45be5710c4bd6798bc1e96a53b8a4ece (612x612, 468Kb)


118827627_0_f089d (236x289, 79Kb)

12.
119080488_il_570xN636657225_10dv (518x700, 471Kb)


119080490_Screenshot_1 (405x540, 141Kb)


119080503_Screenshot_13 (485x662, 207Kb)


119346116_55dcb90b14fa3d070e002e95c6c21d47 (524x700, 411Kb)


119346117_55e36faa3f7b9a5e4ab36c09393a4bab (584x700, 460Kb)


119346120_2869c090204ddc47829d3e68b8b2ff99 (450x699, 475Kb)


119373435_d3fb1e85412b63d1f62f7fb9f5ea7df4 (236x354, 89Kb)


119373439_d646948fa166dfe25f7b08b5dd4152df (236x313, 43Kb)


119373440_f5f85f1efd2596ee6edbbd5db6565da3 (236x343, 71Kb)


119686390_bb7a7217376967583feb2c9fc84f9122 (431x575, 120Kb)


119697425_3_fa96515c8edd1 (319x699, 201Kb)


119886348_1S (236x354, 45Kb)


119886351_2R (565x700, 361Kb)


119888100_23a29478b4b926e447c1b0f7380d67f6 (236x325, 55Kb)


119888562_large_015f70c429787a8ce43082c588b334c6 (320x239, 49Kb)


120031288_1dcda7abcdbdb478a0c7fc0a70020a71 (466x699, 299Kb)


120031319_b55d2a5df3125ac120e4173f8985f179 (466x700, 464Kb)


120333042_4b5037e94883a133b013c1d691c932ef (236x315, 77Kb)


120333044_9bb956df2a3b94969e3dc30eda5d5e44 (600x387, 172Kb)


120333048_430a0f185d016b35f9fdfe7bb5efbe99 (459x700, 321Kb)


120333069_c16d562ae4003a92980d3468f4e47303 (268x400, 96Kb)


120544249_5fe753b20accb74f570d89abbd80af2b (339x698, 212Kb)


120990388_gb4 (456x700, 274Kb)


121000302_0f010edb8 (236x348, 76Kb)


121000315_5daf566c9 (356x475, 233Kb)


121587879_1427876822_bohostil__136 (359x700, 176Kb)


121688891_0fd418c247 (490x700, 307Kb)


121771062_rUUghYgnXq0 (604x604, 151Kb)


122665653_e73673f6d8a3e6b508bb1938b13139beRRRyoR (330x489, 167Kb)


208598089e484f14f9bb712f8e707917 (480x640, 154Kb)


b16b0093d6ce291547e8a43a59d3aa16 (510x700, 301Kb)


d947f481da2eb5edd75daa76c79b0a3b (570x700, 428Kb)


e0f0b637ed4c44d9654d49aa49598c78 (467x700, 257Kb)


original (1) (467x700, 302Kb)


original (2) (508x700, 211Kb)


original (3) (467x700, 308Kb)


original (4) (475x557, 268Kb)


original (5) (467x700, 258Kb)


original (467x700, 257Kb)


SheWearsFlowersTutorial (640x377, 234Kb)
Рубрики:  бохо

Красивое и интересное оформление торта

Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое и интересное оформление торта

c65a73e7b96dbb (535x700, 83Kb)


Это очень простой урок по созданию шоколадных формочек для тортов-капкейков.

Вам потребуется:

- белый шоколад
- пищевой краситель выбранного цвета
- кисточка
- форма на ваш выбор (например, чистая пластиковая форма от торта или же печенья)

На водяной бане растопите шоколад. Очень важно брать шоколад хорошего качества, чтобы он во время работы не свернулся. Небольшую часть шоколада отделите и окрасьте при помощи пищевых красителей в нужные вам цвета. У нас - фиолетовый и зеленый. Для окрашивания шоколада используйте только порошковый краситель или же на основе масла. Водные растворы испортят шоколад.

Внутри формочки нарисуйте любой рисунок на ваш выбор, например, цветы. Поставьте форму в холодильник на пару минут, чтобы рисунок схватился.

Остальную часть белого шоколада вылейте внутрь формы и распределите ее по бокам. В шоколаде не должно быть никаких просветов, поэтому старайтесь делать достаточно толстый слой.

Поставьте форму в холодильник, чтобы шоколад схватился.

Теперь нам предстоит самое сложное - убрать форму так, чтобы шоколадный стаканчик не развалился. Для этого легонько стукните по крышке формы, чтобы отделить шоколад. Переверните форму вверх ногами. Теперь осторожно постучите формой по столу, чтобы стаканчик отделился от пластика.

Форма для гигантского капкейка готова. Пеките коржи, собирайте в шоколадной форме торт и украшайте кремом на ваш вкус.

http://woman-project.com/post/27081
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ. выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Гармония цвета. Сайты — цветогенераторы

Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гармония цвета. Сайты — цветогенераторы

 
 

***

В сети существует множество сайтов, которые позволяют составить подобные цветовые палитры фото. Но так-как , я много работаю с фото и коррекцией фото, мне удобны сайты.  В которых я могу просмотреть цвета по фото, загрузить фото на сайт и сразу увидеть, что мне поменять или добавить цветовую гамму к фото! О не которых я сегодня расскажу!

***

3015062_mih45 (236x139, 12Kb)

Жмем на кнопку 3015062_mihpe567 (150x32, 2Kb) и выбираем фото на своем компьютере. Загружаем и получаем вот такую схему, где можно выбрать количество оттенков. Максимальное их количество — 8.

3015062_mih (700x476, 200Kb)

далее...
Рубрики:  надо сделать

Салат Шанхай

Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шанхай


salatSHanhay_654520442 (455x437, 189Kb) 

Необходимые продукты

Куриные окорочка копченые= 400 г

    Шампиньоны = 400 г

    Лук репчатый =1 шт

    Орехи грецкие =200 г

    Сыр твердый = 400 г

    Кукуруза (консервированная) = 1 бан.

    Ананас (консервированный) = 1 бан.

    Майонез по вкусу

Готовим

Мясо варено-копченой курицы порежем на кусочки.

 Грибы порежем пластинками, обжарим с луком на растительном масле.

            Орехи измельчим ножом.

            Сыр натрем на крупной терке.

            С кукурузы и ананасов сольем жидкость, кусочки ананасов порежем помельче.

            Продукты смешаем в салатнике. Соли и так достаточно в сыре и курице. Так что регулируйте вкус

            Заправим майонезом. Украсим по желанию. Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ. салаты, закуски

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек


25ghQY2Jld8 (424x516, 60Kb)Ванильная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин. Если масса получается слишком густой, к ней можно добавить молока, если жидкой – сахарной пудры.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ. выпечка

ИНТЕРЬЕР

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЬЕР ...

Ссылка: Источник здесь

Интерьер загородного двухэтажного дома

 

Интерьер, в котором объединены черты сразу несколько стилей: ностальгический американский, легкий французский кантри, шебби-шик и бохо.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  интерьер

ИНТЕРЬЕР

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЬЕР

Ссылка: Источник здесь

Дизайн квартиры

 

Гостиная

Респектабельный, добротный и в то же время лёгкий и динамичный, интерьер этой квартиры – воплощение представления об уюте 21 века, гармонично соединяющем элементы классики и современности.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  интерьер

ИНТЕРЬЕР спальни

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЬЕР

Спальня в стиле прованс

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  интерьер

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.

Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах":

*Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
*Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
*Шампиньоны — 300 г
*Лук репчатый (две шт.) — 200 г
*Морковь — 300 г
*Майонез (желательно домашний) — 200 г
*Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
*Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

*Вот наши нехитрые ингредиенты.
*Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе)

*Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке.
Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
*Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.

На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом.
На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом.
Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.
Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Мы не утерпели, начали резать минут через 30…Но! Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться.
Помню, как на мастер-классе шеф бегала к местному шефу (мастер-класс проводился в отеле) за очень острым ножом, т. к. времени на то, чтобы тортику настояться, на мастер-классе было не так уж много.

Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
А это наш селедочный торт (то, что от него осталось))) уже наутро: отлежался в холодильнике, пропитался, слои лучше просматриваются.

А вот этот тортик был сделан в другое время, он посыпан был зеленым луком. Начинки в тот раз получилось много, и слои повторялись трижды.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится!
Только не забудьте дать постоять готовому тортику в холодильнике!..
Всем приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/91206/



Серия сообщений "с рыбой,":

Часть 1 - Вкусная соленая рыбка
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.
...
Часть 32 - Селедочное трио
Часть 33 - Закусочный рыбный торт.И вкусно и красиво!
Часть 34 - Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
Часть 35 - "Пьяный" лосось - выглядит красиво, солится просто и быстро. И еще очень вкусно!


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ. салаты, закуски


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Жанна-Анна
Страницы: 286 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь