Ингредиенты:

* 250 мл молока
* 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
* 3 ч.л. сахара
* 5 ст.л. растительного масла
* 2 яйца
* 500-550 г муки
* соль

Начинка:

* кетчуп или томатная паста
* соленые огурцы
* ветчина
* сыр
*шампиньоны

Рецепт теста:
1)Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
2)Яйца немного взбить, добавить соль.Добавить растительное масло, перемешать.Добавить подошедшую опару, перемешать.
3)Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.Примерно через 30 минут тесто должно подняться.Раскатать тесто очень! тонко.
4)Добавить ингредиенты:шапминьоны,солен.огурцы,ветчину,сыр.Предварит.смазав томат.пастой.
5)Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Рецепт:
тесто покупное заморож. раскатать
соус: кетчуп+майонез+немного томатной пасты
начинка: колбаса сервелат, лук репчатый, сверху немного присыпано зеленым луком, и тертый сыр.

тесто: 200г сметаны или кефира
200г масла сливочного или маргарина
два стакана муки ,1 яйцо,соль,сахар
начинка: кетчуп,колбаса соломкой,помидоры колечками,огурцы соленые,оливки,майонез "точками",за 5 минут до готовности посыпать натертым сыром.

800г фарша
50г репчатого лука
1 яйцо
200-300г сыра
150г помидоров
маринованные корнишоны
200г шампиньонов консервированных
100г болгарского перца

фарш+лук провернуть на мясорубке+яйцо+1/2 части сыра+соль- все перемешать и выложить на противень, сделать бортики. Поставить в духовку на 5-10 минут, достать и выложить мелко порезанную начинку, затем посыпать сыром и выпекать 30-40 минут. затем достать, нарезать и лопать:)))

Юлия Писковацкая
Вкусная! И не совсем обычная:
Тесто: 15 гр. дрожжей
0,5 стакана молока
1 ч. ложка сахара
соль
2 ст. ложки растительного масла
200 гр. муки
Начинка: укроп
зелёный лук
сметана
сыр
соль, чёрный перец
помидоры "черри"
ветчина (у меня вход пошли обычные сосиски)

Тесто раскатать, сделать небольшие "бортики". Укроп и лук порезать, сыр натереть. Смешать зелень, сыр и сметану, посолить и поперчить. намазать полученную массу на тесто, сверху уложить порезаные помидорки, ветчину (или сосиски), посыпать оставшимся укропчиком (чуть-чуть) и немножко сыром. Выпекать в горячей духовку минут 20.

Тесто без опарным способом : 1стакан воды ,4 стакана муки, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара , 1,5 ст. л сухого молока( можно и без него ) , 1,5-2 ч.л сухих дрожжей ,3- 4 ст.л. растительного масла. Замешиваю и даю подняться один раз. При работе с тестом руки смазываю растительным маслом. Раскатываю и на протвень. Вилкой делаю проколы по всему тесту. Смазываю кетчупом и майонезом в равных пропорциях. ( получается что-то вроде пицца - соуса.) Сверху сосиськи , колбаска варенная и копченая , грибы предворительно обжаренные , болгарский перчик , кукуруза консервированная , сверху натертый сыр. Запекаю при 200 градусах. Приятного аппетита.

Тесто: мука пшеничная 2 стакана. ,200гр. слив.масла, 3 ст.ложки сметаны, сухие дрожжи( саф-момент) 1/3 пакетика, чуть соли, полученную массу разбавить молоком до нужной консисстенции.
Вымесить тесто , чтоб не прилипало к рукам.
сформировать шар.
нагретый противень помазать слив .маслом.
шар выложить на центр противня и при помощи скалки раскатать в блин толщиной 1,5- 2 см.
выкладываем начинку: основные составляющие-помидоры кружками, лук репч. кольцами,колбаса (Докторская) кубиками, чёрные оливки (без кост.) колечками,сыр Моцарелла кубиками, лук зелёный нашинковать( для украшения)-сверху,
в данную конкретную пиццу ещё добавлено: мелко нарезанные шампиньоны, брынза кубиками и мелко нарезанный укроп.
последовательность выкладывания начинки: помидоры, колбаса, брынза, шампиньоны, лук репч., оливки,
посолить слегка,
выложить равномерно по всей поверхности сыр,
украсить зеленью- зел. лук, укроп.
поставить в разогретую духовку до 200-250 град, готовить в течение около 15 мин. до образования золотистой корочки из сыра.
выложить на блюдо и подавать горячей.
Приятного аппетита!

1\3 пач. маргарина
50 гр. масла
1 яйцо
1 ст. молока
1 ч.л. сахара
1\3 соли
3 ст. муки
30 гр. дрожжей
Смешать теплое молоко, дрожжи + 1 ст. муки, поставить на 40 мин в теплое место, затем добвить соль, сахар, яйца, положиь всё остальное и замесить тесто.

пока ты другим там варишь соленый кофе, куришь или стесняешься снять футболку
я тут упрямо рисую знакомый профиль, узкие губы, лоб под короткой челкой
в ванной дышу на кафель, пишу записки, мол отболело, спряталось, пробежало
мы подпустили прошлое слишком близко, чтоб оно эдак молча теперь лежало

пока ты с другими там примеряешь планы, на Ниццу, Ницше, на "да-да, вот здесь и ниже"
я по стеклу в душевой утекаю плавно, я оседаю на пол, и кафель лижет
меня повсюду, до куда только достанет.
и день утекает словно сквозь пальцы жидкость
и я забываю когда уже солнце встанет, что я еще собственно даже и не ложилась.

пока ты чинишь машину, и пишешь хокку, заказываешь пиво себе в спорт-баре,
я пробираюсь по горной тропинке в воздух, и улыбаюсь, мать твою, улыбаюсь,
я научаюсь жить в безвоздушном мире, я открываюсь каждому, кто попросит
я перемыла все что нашлось в квартире, и не разбила. хотя подмывало бросить.

пока ты там злишься, ревнуешь, врешь мне, а так же глупо веришь в чужие сказки,
я написала прозы тебе две простыни, я наварила груды вареньев разных.
я одолела боль свою, оседлала, я отняла у нее по тихому все ее силы
я поняла,что я все могу и надо же? даже вернуться, видишь, не попросила

Можете сделать и такой компресс на волосы. Пятьдесят граммов любого растительного масла смешать с чайной ложкой березового сока или несколькими каплями лимонного сока. Получившуюся смесь поставить нагревать на водяной бане, еще теплую смесь втирайте в корни волос и хорошенько укутайте волосы с головой, оставить эту маску воздействовать на волосы около двух часов. После этого тщательно промыть волосы шампунем и слегка ополоснуть литром воды, в котором предварительно разведите ложку столового уксуса.

Если ваши волосы сухие, ломкие и истощенные, то можете раз в неделю делать следующую маску для них – хорошенько взбить один желток и добавить в него столовую ложку касторового масла. После того, как наложите массу на волосы, оставьте ее на три часа, предварительно покрыв полотенцем, чтобы они хорошо прогрелись. Затем промойте их мылом или нейтральным шампунем. Кроме того, эта маска поможет избавиться от перхоти.

Тщательно смешивают 1 ст.л. касторового масла, 1 ст.л. оливкового масла, чайную ложку шампуня для сухих и нормальных волос. Полученную смесь наносят на волосы, втирая в кожу головы. Сверху волос надевают полиэтиленовую шапочку, утепляют полотенцем. Обертывание оставляют на час-полтора, затем смывают теплой водой. После этой маски шампунь можно не использовать. Курс – 1 месяц, раз в 10 дней.

1. Смешать 1 ч. ложку сока алоэ, 1 ч. ложку лимонного сока, 1 яичный желток и 1 измельченный зубчик чеснока. Втереть эту смесь в корни волос, а голову обернуть полотенцем. Оставить маску на 30-40 минут, затем смыть теплой водой и ополоснуть волосы настоем из ромашки или крапивы. Рекомендуется применять это средство пять раз подряд перед мытьем головы.
2. Смешать 1 ч. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку морковного сока, 1 ст. ложку сока алоэ, 1 желток, 1 ст. ложку касторового масла, 1 ст. ложку коньяка. Нанести смесь на волосы, а через полчаса смыть теплой водой.

1 столовую ложку дрожжей смешать с чайной ложкой теплой кипяченой воды. При этом должна образоваться кашица. Эту кашицу смешать с взбитым белком.
Полученную смесь втирать в кожу головы и в волосы, подождать пока она высохнет и смыть теплой водой с использованием шампуня.

Сок редьки часто используется для масок, которые препятствуют выпадению волос.
Натереть на терке редьку, отжать сок и втереть его в корни волос. После этого обернуть голову полотенцем. Через час тщательно промыть волосы теплой водой без мыла.

Маска для волос из томатов.

Маска позволяет избавиться от жирного блеска.
Размять мякоть трех помидоров. Втереть в корни чистых волос, распределить от корней по всей длине волос.
Держать 5 минут, затем сполоснуть волосы водой без моющих средств.

Любое падение нужно для того, чтобы вы поняли несколько важных вещей. Сколько в вас внутренней силы, чтобы встать и двигаться дальше, а еще сколько людей испытывают к вам искреннюю любовь и неподдельное уважение. Так что ничего не бойтесь, продолжайте двигаться по жизни с гордо поднятой головой и в "сногсшибательных" туфлях..

3 дня назад я вдруг вспомнила,что умею вязать и решила попробовать сделать что-то необыкновенно красивое и теплое к зиме)поступило уже множество заказов от любимого)Я в поиске вязаной красоты)

Агата Кристи - «Детективы с Пуаро»
Агата Кристи - «Десять негритят»
Агата Кристи - «Дело о розовой жемчужине»
Кендес Бушнелл - «Секс в большом городе»
Лиз, Бурбо - «Пять травм, которые мешают быть самим собой»


[создать свой список книг!]

...