-Цитатник

Пуловер для девочки - (1)

Серый пуловер Связала дочке пуловер на весну из пряжи Alpina Vera хлопок с акрилом. Модель взяла ...

Сайт Парижанка.Вяжем детям спицами.ПУЛОВЕР 180 BDF №1188 - (0)

Сайт Парижанка.Вяжем детям спицами.ПУЛОВЕР 180 BDF №1188 ...

ВЯЖЕМ ДЕТСКУЮ ШАПОЧКУ СПИЦАМИ - (0)

ВЯЖЕМ ДЕТСКУЮ ШАПОЧКУ СПИЦАМИ. Красивая детская шапочка   Модель взята из журнала. Детс...

ПИНЕТКИ- туфельки - (0)

ПИНЕТКИ ПИНЕТКИ Нашла на просторах ТЫРнета Подошва-крючок (стандарт, часто печатается в гру...

Шапочка-шляпка - (0)

Шапочка узор примерно подобрали на осинке 1р-1л,1изн 2р-1л,1 изн,* из 1-5,1 изн,1 л,1 изн ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Стеновская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей: 6034
Комментариев: 487
Написано: 6572





Бизнес на кроликах, эксклюзивное интервью с кролиководом

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бизнес на кроликах, эксклюзивное интервью с кролиководом

 

Самым прибыльным бизнесом называют кролиководство – купил специальную клетку, посадил туда парочку кроликов и они размножаются круглый год. Но ведь не все так просто и легко, как уверяют продавцы этой удивительной технологии содержания кроликов. С чем на самом деле придется столкнуться начинающему кролиководу расскажет бывший горожанин Петр Татаринцев, который всего несколько лет назад переехал в деревню и теперь зарабатывает на кроликах.

От стереотипов – к практике

– Петр, а как вы вообще оказались в деревне?

Последние годы модно под соусом разнообразных учений перебираться в сельскую местность из мегаполисов. Образ жизни новоиспеченных деревенских жителей отличается разнообразием.

Читать далее...

Серия сообщений "Кролиководство":
Часть 1 - Бизнес на кроликах, эксклюзивное интервью с кролиководом
Часть 2 - Часто встречающиеся болезни у кроликов: симптомы, лечение, профилактика
Часть 3 - Кролиководство. Содержание и разведение кроликов — пособие для кролиководов
Часть 4 - Шитье из меха
Часть 5 - Сайт о кроликах
Часть 6 - Сайты кролиководов


Метки:  

одежда для малышей.выкройки.

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения siselia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

одежда для малышей.выкройки.

detskievykrojki02 (298x300, 14 Kb)

 

 

Детская одежда следует всем «взрослым» тенденциям моды, потому детские выкройки в журналах печатаются наряду со взрослыми. Используя для шитья детские выкройки, вы будете прививать ребенку чувство прекрасного с самого детства, кроме того, ваш малыш всегда будет одет с иголочки.

 

 

 

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Швейное дело

Метки:  

Дневник АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рублики

 

-Рубрики

Серия сообщений "Сайты по разным видам рукоделия":
Часть 1 - Разные виды рукоделия
Часть 2 - Сайт Энциклопедия вязания
...
Часть 21 - Дневники(.вязание спицами)
Часть 22 - 200 лучших сайтов по рукоделию:
Часть 23 - Дневник АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА
Часть 24 - Шерсть из Боброва


Метки:  

Детская светло-коричневая шапочка спицами

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская светло-коричневая шапочка спицами

3 (450x518, 70Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание для детей

Метки:  

Чистим сковородки - секретные материалы

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим сковородки - секретные материалы

5283370_skovorodki (300x180, 28Kb)
 
Предлагаю вашему вниманию хороший способ очистить противни или сковородки от нагара.
 
Соединяем:
 
- 1/2 чашки соды
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
- 2 столовые ложки перекиси водорода
 
Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.
 
После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно!

Серия сообщений "10 кулинарных советов":
Часть 1 - Как солить сало? 10 кулинарных советов и рецептов
Часть 2 - Тесто. 30 полезных советов
...
Часть 19 - Как вкусно приготовить рыбу?10 кулинарных советов
Часть 20 - 23 секрета от шеф-повара
Часть 21 - Чистим сковородки - секретные материалы
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

шапка-чалма

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапка-чалма

Страна Мам Шапка-чалма. Возвращение в прошлый век
Всем здравствуйте! Всех с праздниками-Новым Годом и Рождеством!!! Меня зовут Татьяна и ко мне на Ты. Начинаем вязать шапку-чалму. Онлайн провожу в первый раз, так что если что-нибудь забуду, не взыщите, спрашивайте, я отвечу на все ваши вопросы
Опрос проходил здесь http://www.stranamam.ru/
Вот некоторые мои шапки. Читать полностью

Серия сообщений "шапки":
Часть 1 - Оригинальная шапочка
Часть 2 - Оч. лаконичная шапка
...
Часть 11 - Эффектная зимняя шапочка
Часть 12 - Узор спицами (для шапочки)
Часть 13 - шапка-чалма
Часть 14 - Оригинальные шапки
Часть 15 - шапочки,повязка и варежки,украшенные вышивкой и чешским бисером
Часть 16 - Панама для малышки (вязание спицами).
Часть 17 - Шапочка узором *Резинка с косыми петлями*
Часть 18 - Шапка резинкой 1 на 1 спицами. Модная шапка спицами 2018. Шапка с отворотом спицами.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Платье - кимоно. Выкройка

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье - кимоно. Выкройка

Платье - кимоно. Выкройка
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Швейное дело

Метки:  

Сенсация! Ученые нашли секрет молодости у человека в голове! Ученые утверждают: именно мелатонин способен подарить человечеству 10-15 лет дополнительн

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сенсация! Ученые нашли секрет молодости у человека в голове! Ученые утверждают: именно мелатонин способен подарить человечеству 10-15 лет дополнительн

Сенсация! Ученые нашли секрет молодости у человека в голове! Ученые утверждают: именно мелатонин способен подарить человечеству 10-15 лет дополнительной качественной жизни. И вот почему.

Несколько лет назад имя англичанина Тони Райт было занесено в Книгу рекордов Гиннеса как человека, которому удалось обойтись без сна максимальное количество времени — 264 часов (около 11 суток). Однако после столь длительного бодрствования Райт стал так ярко видеть окружающий мир, что это вызывало у него раздражение. И все потому, что был дестабилизирован гормон мелатонин, отвечающий за сон и, соответственно, раскрывающий секрет молодости и красоты. Ученые утверждают: именно мелатонин способен подарить человечеству 10—15 лет дополнительной качественной жизни. И вот почему.

 Гормон мелатонин и «третий глаз»: прощай, бессонница!

Мелатонин вырабатывается одним из самых загадочных органом мозга — эпифизом, которые древние называли «третьим глазом». Искренне полагая, что «божественное око» позволяет смотреть в будущее, они даже не подозревали, насколько верны в своих предположениях. Правда, уникальные информационные возможности связаны  больше с эпифизом, нежели с «божественным оком», а выделяемый им гормон — с регулировкой эндокринной системы.

Ответственен этот гормон, прежде всего, за здоровый сон. Отсутствие его сопровождается усталым видом, отечностью, раздражительностью.

Недостаток мелатонина вызывает:

  • беспокойный сон;
  • бессонницу;
  • плохую адаптацию к разным часовым поясам.

melatonin

Гормон мелатонин и Софи Лорен: время красоты

Итальянская кинодива Софи Лорен не устает повторять, что главный секрет красоты кроется во здоровом сне: спать красавица ложиться не позже 21 ч и просыпается в 6 утра. Ее совет имеет научную обоснованность: уровень мелатонина повышается с 21 ч, достигая своего пика к 2 ч ночи, и падает к 9 утра. Проще говоря, чем раньше вы ложитесь спать, тем  становитесь краше и моложе, поскольку в фазе глубокого сна за счет мелатонина происходит  обновление всех ресурсов организма на клеточном уровне.

Мелатонин позволяет:

  • мобилизовать защитные ресурсы организма;
  • предупредить развитие хронических заболеваний (в том числе онкологических);
  • противостоять полиморбидности (нескольким заболеваниям одновременно).

Гормон мелатонин и таблетка от старости: время, назад!

 

Процесс старения начинается после 25 лет, сопровождаясь появлением многих заболеваний. Виной тому — недостаток меланина, который начинает возникать с этого возраста. Ученые, раскрывая секрет молодости, компетентно заявляют: если, после 25 лет, принимать этот гормон постоянно, то можно продлить жизнь на 15—20 лет. Причем, без хронических заболеваний и старческой усталости.

Американцы уже сегодня в обязательном порядке принимают перед сном таблетку мелатонина, как лекарство от старости.
Гормон мелатонин способствует:

  • замедлению процесса старения;
  • усилению иммунной системы;
  • регуляции кровяного давления.

 Гормон мелатонин и правильный режимнастройтесь на хорошее

Для выработки мелатонина совершенно не стоит глотать разноцветные пилюли. Достаточно придерживаться простых правил, которые помогут организму получать этот гормон, а человеку — чувствовать себя лучше.

Используйте вместо одного яркого источника света несколько разных. Красивая люстра — это хорошо. Но лучше, помимо нее, дополнительно использовать другие светильники (торшер, бра, подсветка).

Старайтесь ложиться спать до 22 ч. Статистика свидетельствуют: у людей, работающих в ночные смены, из-за нарушения выработки мелатонина риск развития гипертонии повышается почти вдвое.
Сбалансировано питайтесь. Налегайте на «медленные» углеводами, — картофель, сою, макароны, баклажаны и др. Они способствуют выработке мелатонина.

Продукты, богатые мелатонином:

  • мясо птицы;
  • филе рыбы;
  • овес, ячмень, кукуруза, рис;
  • овощи и фрукты.

Не пейте перед сном крепкий чай или кофе. Они мешают выработке гормона. Таким же эффектом обладают некоторые препараты. Поэтому внимательно читайте инструкцию лекарств, особенно, если страдаете бессонницей. Если оно вызывает снижение мелатонина, то с помощью врача производите незамедлительную замену на соответствующий, без такого побочного эффекта.

Рубрики:  Удивительное

Метки:  

Интервью с онкологом: какие три вещи вы должны сделать прямо завтра

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интервью с онкологом: какие три вещи вы должны сделать прямо завтра

Интервью с онкологом: какие три вещи вы должны сделать прямо завтра

Российский онколог-инноватор рассказал, возможно ли вовремя разглядеть рак, кто и как может это сделать, имеет ли смысл собирать миллионы рублей на лечение, есть ли шанс выжить.

l-134680

«Рак бедных» и «рак богатых», «болезнь обиженных людей» и родовое проклятие. Все это не мифы и не сказки, а жестокая реальность, с которой столкнется каждый третий россиянин. После этого интервью ваша жизнь не будет прежней: кто-то задумается о своем образе жизни, кто-то начнет судорожно проходить онкотесты, а кто-то — не исключено — махнет рукой и начнет радоваться каждому прожитому дню. О том, почему смерть Жанны Фриске была предрешена, из-за чего Россия никогда не избавится от «синдрома Апанасенко» и почему каждому прямо завтра нужно сделать три вещи — рассказал врач-oнколог, кандидат медицинских наук Павел Попов.

— Павел Борисович, первый вопрос самый простой и самый сложный одновременно: почему возникает рак?

— Я придерживаюсь мнения, что рак — это механизм самоуничтожения. Природа создала много таких механизмов, в том числе атеросклероз, сахарный диабет и многие другие заболевания. Эволюционная целесообразность такого механизма заключается в том, что он позволяет осуществлять смену поколений и уменьшать внутривидовую конкуренцию. Природа заинтересована в субъектах активного репродуктивного возраста, и как только этот возраст заканчивается (для человека это 30-40 лет), включается таймер, который начинает реализовывать генетический механизм самоуничтожения. Поэтому процент злокачественных опухолей начинает лавинообразно увеличиваться после 40 лет. На языке науки это называется «феноптоз» — гипотеза запрограммированной смерти.

— Пришла ли наука к единому мнению по поводу причин возникновений рака? Или это лишь одна из гипотез?

— В науке по определению не может быть единого мнения, иначе это не наука, а религия. Но те факты, которые сейчас известны, позволяют обосновать мнение, которое я высказал — это феноптоз. С ним можно не соглашаться, его можно критиковать, но нет такой критики, которая могла бы его полностью опровергнуть. На это указывает хотя бы то, что онкогены — фрагменты ДНК, которые кодируют продукты, необходимые для формирования злокачественной опухоли — участвуют и в других биологических процессах. Без них человеческий организм не стал бы развиваться с самого начала.

А значит, весь механизм канцерогенеза создан эволюцией специально. По крайней мере ранее существовавшее мнение, что злокачественная опухоль является результатом случайного генетического сбоя, не выдерживает никакой критики. Для того, чтобы клетка стала злокачественной, в ней последовательно должно произойти шесть мутаций, что с точки зрения теории вероятности невозможно.


— Если согласиться с тем, что природа регулирует численность особей, вышедших из репродуктивного возраста, то почему рак так часто встречается у молодежи, у детей? Примеров масса…

— Тут надо понимать, что «помолодел» рак лишь определенных типов. Например, помолодел рак шейки матки, потому что он напрямую связан с вирусом папилломы человека (ВПЧ). Поскольку в половую жизнь люди вступают гораздо раньше, чем, допустим, 30-50 лет назад, и поддерживают много хаотичных связей, много женщин инфицируется уже в 15-17 лет. За десять лет вирус гарантированно запускает генетический код рака, и если прибавить этот срок к среднему возрасту начала половой жизни, то вот мы и имеем заболеваемость раком шейки матки среди женщин моложе тридцати лет. Для рака желудка, молочной железы, средний возраст его манифестации (проявления) остается примерно таким же, как и двадцать лет назад.

И еще один момент: развитие медицины привело к тому, что у нас практически искоренена младенческая смертность. В результате естественный отбор на стадии рождения и выкармливания больше не действует. Даже за последние десять-двадцать лет медицина сделала большой рывок вперед, и теперь выхаживают даже самых нежизнеспособных младенцев, что существенно изменило структуру популяции.

Выходит парадокс: чем выше уровень развития медицины, тем ниже здоровье нации. Устраняя факторы естественного отбора, мы создаем бионегативный отбор, поскольку эти дети доживают до зрелого возраста и оставляют потомство.

Звучит сурово, но высокая младенческая смертность в начале 20 века приводила к тому, что взрослые люди были в целом здоровее.

Кроме того, изменилась структура смертности населения. В первой половине 20 века основными причинами смерти были инфекции, голод и военные травмы, соответственно, доля онкологических заболеваний была в разы меньше. В настоящее время такие летальные факторы, как инфекции, голод и военные травмы, сведены к минимуму в развитых странах, а их место заняли сердечно-сосудистые заболевания и рак. В странах с низким уровнем жизни люди по-прежнему умирают в основном от инфекций, голода и войн.

— Напрашивается, вывод, что распространенные формы онкологических заболеваний спровоцированы развитием медицины. Давайте зафиксируем это. Вопрос в другом. Люди очень боятся рака, поэтому придумывают много всяких мифов, которые как-то объясняют его появление. Например, «рак — это болезнь обиженных людей». Могут ли мысли, поступки, настроения спровоцировать рак мысли?

— К сожалению или к счастью, мы над своим организмом не властны настолько, что можем силой мысли или еще чем-то предотвратить рак или вызвать его. Здесь работают только генетическая конституция и ряд различных факторов. По сути, онкология являет собой иллюстрацию народной мудрости о «на роду написано». Рак можно предугадать: например, если предыдущие поколения страдали онкологией, то, скорее всего, у потомков феноптоз сработает подобным образом. Но при этом нет никаких гарантий, что атеросклероз не сработает раньше. Но выбрать себе финал человек не властен. Если он только не алкоголик или наркоман, то есть хочет уничтожить себя задолго до того, как у него раковый феноптоз сработает.

Что касается «обиженных людей», то давайте посмотрим, кто у нас обычно обижен. Это люди после сорока лет с синдромом кризиса среднего возраста — именно они попадают в возрастную категорию, когда феноптоз начинает работать. И если наш пессимистичный знакомый за сорок умирает от рака, то человек, далекий от медицины и науки, может два этих фактора связать.

— А влияет ли как-то психологический настрой на исход лечения? Тоже ведь популярный миф: верь в лучшее — и ты вылечишься. А если не вылечился и умер — значит, сдался.

— Мой опыт химиотерапии показал, что если человек находится в той стадии, когда началась генерализация процесса, то ни питание, ни образ жизни, ни психологический настрой не могут изменить неизбежный финал. Увы. Более того, то лечение, которое иногда применяется в надежде на чудо, скорее, приближает конец, а не отдаляет. Когда Жанна Фриске поехала в Америку, я уже знал финал этой поездки и даже предсказал, когда примерно все закончится. Никакой магии: есть статистические данные, сколько живет пациент после постановки диагноза «глиобластома». Год-два в зависимости от того, как его лечили.

— Кстати, к слову, о Жанне Фриске. После ее смерти был очередной всплеск мифотворчества: даже в федеральной прессе начали использовать терминологию «рак богатых» и «рак бедных» — мол, всему виной дорогостоящие омолаживающие процедуры.

— «Рак богатых» и «рак бедных», безусловно, есть. Только он выражается исключительно в том, как пациент будет себя чувствовать во время болезни. Богатый человек может себе позволить дорогостоящее лечение, достойный уход, какие-то последние радости в жизни. А бедный — нет. Но финал у обоих будет одинаковый, уж поверьте. Если этот рак вообще лечится, как например, базалиома (одна из разновидностей рака кожи — ред.), то бедного будут лечить по полису «дешево и сердито» — короткофокусным рентгеном, а богатый оплатит из собственных средств фотодинамическую терапию. Но если проблема не имеет решения в границах научных знаний сегодняшнего дня, как это обстоит в случае с раком поджелудочной железы, то и богатый не сможет «откупиться».

Вспомните хотя бы основателя Apple Стива Джобса, все его состояние не помогло ему победить болезнь.

— А как насчет питания и вредных привычек? В Интернете то и дело публикуют списки «канцерогенных» продуктов — читать страшно.

— Нитриты, которые являются обязательной добавкой в колбасные изделиях, увеличивают в два-три раза вероятность заболеваемости раком желудка и толстой кишки. Так что каждый день есть копчености и колбасу небезопасно. Примерно такой же вред наносят продукты интенсивной обжарки в жирах. Если говорить о вегетарианстве, то у тех, кто не ест мяса, гораздо чаще возникает рак желудка на фоне гастритов. Да, у вегетарианцев чаще бывают гастриты на фоне употребления растительной пищи, которая не содержит буферных белков, нейтрализующих воздействие кислот на слизистую. Но есть нюанс: те, кто не ест овощей совсем, чаще болеют раком толстой кишки.

При низком содержании пищевых волокон возникают проблемы со стулом, хронические колиты, что тоже является фоном для формирования злокачественных опухолей в кишечнике. Однако надо понимать, что эта вероятность не слишком велика. Честно вам скажу: не стоит так заморачиваться по поводу еды, ее вредности и полезности. Нет таких продуктов, которые могли бы вас застраховать от рака. И нет таких, от которых рак возникает гарантированно, если соблюдать умеренность в питании и составлять себе сбалансированный рацион. И, конечно, статистически рак легких чаще возникает у курильщиков. Делайте выбор.

— Лишний вес также называют одним из факторов возникновения рака. Это правда?

— Называют, да. Однако достоверной зависимости нет. Внутри своей возрастной группы худые люди болеют так же часто, как и тучные.

— Онкологи озвучивают одну и ту же мысль: рак излечим, но на первых стадиях. Но выявить его на этих стадиях довольно сложно. А в чем сложность? Недостаточность диагностики или легкомысленное отношение людей к своему здоровью?

— Онкологи абсолютно правы, рак действительно излечим на ранней стадии, только они лукаво умалчивают, что это за стадия и что понимать под излечением. Если говорить о полном излечении, то рак излечим на 100 % только на нулевой стадии (неинвазивный рак) , когда опухоль представляет собой тоненькую пленку в пределах верхнего слоя кожи или слизистой оболочки. Толщина такой пленки менее миллиметра. А уже на первой стадии рака, когда опухоль прорастает всего на несколько миллиметров вглубь, начинается процесс диссеминации — в крови появляются циркулирующие опухолевые клетки. Некоторые из них десантируются из кровяного русла в ткань лимфатических узлов, печени, легких, костей, мозга и создают там новые колонии — микрометастазы, которые настолько малы, что их невозможно обнаружить при обычном обследовании, например, при УЗИ или компьютерной томографии. По полученным мною данным, лидирует меланома (из-за высокой летальности меланому кожи называют «королевой» злокачественных опухолей), уже при толщине 1,6 мм микрометастазы присутствуют у каждого пятого больного.

Так вот, когда говорят, что на первой и второй стадии рак излечим, то подразумевается не излечение, а ремиссия — светлый промежуток от 1 года до 5 лет (как кому повезет), после которого у 80 % пациентов болезнь возобновляется в виде растущих метастазов, и финал всем известен. А на «нулевой» стадии рак не беспокоит больного и он не обращается за помощью.

Собранная мной статистика говорит, что более половины больных обращаются за медицинской помощью в запущенных стадиях. Хотя визуально поставить диагноз не составляет труда, врачи поликлинического звена, которые первыми видят пациентов, крайне редко распознают эту опухоль даже на 1-2 стадии, не говоря про «нулевую».

Мне встречались случаи, когда участковый терапевт принимал меланому размером в ладонь за родимое пятно. Это связано с низким уровнем профессионализма.

Если так обстоят дела с ранним выявлением рака наружной локализации, то что удивляться, что рак пищевода, рак желудка или других внутренних органов выявляется заведомо поздно: такая опухоль на ранней стадии не причиняет пациенту никаких неудобств и может быть обнаружена только случайно, во время эндоскопического обследования. Но кто из нас ходит просто так на эндоскопию раз в год? Да никто.

— А как насчет онкомаркеров? Они помогут выявить рак?

— Во-первых, онкомаркеры не являются ранними средствами обнаружения опухоли. Я думаю, что этот вид диагностики работает, когда речь уже идет о диссеминации (распространении — прим. ред.) опухоли. По полученным мною данным, в 80 % случаев повышенный онкомаркер меланомы свидетельствует именно об опухолевой диссеминации. Однако польза от этого инструмента есть, так как он позволяет оценивать процесс лечения в динамике, смотреть, прогрессирует опухоль или лечение идет к ремиссии. Но, например, при раке простаты онкомаркер ПСА позволяет выявить рак предстательной железы раньше, чем это сделает УЗИ.

— Только в России с нашей системой диагностики сложно выявить опухоль на ранних стадиях? Или в других странах тоже? Есть ли у вас статистика?

— Вообще онкологическая статистика России самая нечестная в силу ряда обстоятельств, и мы, онкологи, это прекрасно знаем. Процент может занижаться по требованию администрации региона или города, чтобы продемонстрировать успехи чиновников в борьбе с раком.

Мне известен совершенно анекдотичный случай, когда чиновник высокого ранга распорядился регистрировать смерти онкологических пациентов в аффилированных похоронных бюро соседнего региона, чтобы продемонстрировать снижение смертности в своем якобы в результате умелого руководства здравоохранением. Все было хорошо, пока не разразился скандал в соседнем регионе: там смертность выросла в двое!

Зарубежная статистика в этом смысле намного честнее. В Америке, со всей ее диагностикой и лечением, от рака пищевода умирает 95 % заболевших. Причина та же, что и у нас, — позднее выявление. Это международная проблема. И связано это не столько с развитием технологий, сколько с менталитетом людей.

Среднестатистический россиянин обращается к врачу тогда, когда у него что-то болит, профилактикой своего здоровья мало кто занимается.

В Германии из-за добровольной диспансеризации статистически больше выявленного рака на ранней стадии, а самый высокий процент ремиссий при раке желудка в Японии — там покупают гастроскоп на семью. А вы знаете людей, которые ходили бы к врачу, регулярно делали гастроскопию, колоноскопию, бронхоскопию?

В России профилактика такая: раздают брошюрки в поликлиниках, где описаны симптомы рака — потеря веса, плохой аппетит, постоянные боли.У человека с онкологией что-то болит, и он теряет в весе, это значит, что болезнь зашла слишком далеко. И уже не к врачу надо обращаться, а к священнику.

— Существует мнение, которое активно лоббируют израильские клиники, отмечая, что в России устаревшие протоколы лечения, а с диагностикой и вовсе беда. Что вы об этом скажете?

— Более устаревших протоколов лечения, чем в Израиле, я вообще нигде не видел. Вот наглядный пример: в 2004 году пациент обратился ко мне за консультацией по поводу колоноректального рака. Мы рекомендовали удалить пораженный участок кишечника и проводить химиотерапию по наиболее современной на тот момент схеме. Пациент, считая, что в России хорошего не посоветуют, полетел в Израиль. Там его прооперировали и назначили химиотерапию по старой как мир схеме. Когда пациент показал израильским онкологам мою рекомендацию, они ему ответили, что лечат по принятому у них стандарту, а рекомендованная российская схема в Израиле еще только проходит клиническую апробацию.

Аналогичная ситуация и с лечением меланомы в Израиле. Даже при меланоме с толщиной опухоли по Бреслоу более четырех миллиметров они предлагают широкое иссечение. Чтобы вы понимали, особенность меланомы в том, что, когда ее толщина достигает четырех миллиметров, вероятность появления микрометастазов в организме более 80 %. И как только мы опухоль иссекаем, начинается их стремительный рост и больной погибает через два-три года, а то и в течение года после операции. Предотвратить это взрывное метастазирование можно при помощи разработанной в России фотодинамической терапии, которой в стандартах израильской медицины до сих пор нет.

Вообще, если сравнивать российскую и израильскую медицину, то наша диагностика и лечение ни в чем не уступают зарубежным аналогам.

Другое дело, что бюджет отделений химиотерапии не позволяет лечить всех пациентов лекарствами по 200—300 тысяч на курс. Но если у человека есть деньги на лечение в Германии или Израиле, он может приобрести лекарства за собственные средства и капать их в вену в российских клиниках, что в итоге обойдется дешевле, так как проживание в зарубежной клинике стоит огромных денег, а цены на инструментальную диагностику, например, компьютерную томографию, просто баснословные.

— Но ведь в Израиль и Германию нередко едут лечиться те люди, от которых отечественная медицина отказалась…

— Отказалась потому, что уже ничего нельзя сделать. Много вы знаете тех, кто в такой ситуации вылечился и жил долго и счастливо? Давайте хотя бы вспомним знаменитостей, которые, имея большие деньги и связи, уехали лечиться в зарубежные клиники. Александр Абдулов, Михаил Козаков, Раиса Горбачева, Жанна Фриске — нет ни одного чудесным образом вылеченного. Нет их и среди тех пациентов с запущенным раком, которые в Интернете собирают деньги на свое лечение.

Просто потому, что это бесполезно, к сожалению — на последних стадиях рак не поддается излечению. Невозможно не только изменить финал, но зачастую даже отстрочить его.

Вот пример из моей практики: ко мне обратились за консультацией родственники пациента с раком желудка, у которого метастазы спаяли весь кишечник в тугой кокон, так называемый канцероматоз брюшины. Мой вердикт: симптоматическая терапия и адекватное обезболивание — это все, чем можно ему помочь. В поисках последней надежды супруга пациента обратилась в израильскую клинику, где, рассмотрев выписные документы, ей бодро сказали: «Привозите, будем лечить». Обследование, анализы и т. п. обошлись в пятнадцать тысяч евро, один курс химии — еще столько же. Больному стало хуже, и тогда неунывающие израильские врачи посоветовали родственникам везти его домой умирать, пока он еще может передвигаться, так как перевозить «груз 200» будет стоить дороже.

Еще пример. Больная с меланомой нижней трети трахеи, от которой отказались немецкие врачи, после применения фотодинамической терапии в России, после операции отправилась домой. Проблема, тупиковая для немецких онкологов в стационаре, была решена в нашей клинике амбулаторно, с минимальными затратами!

— Недавно прочитала об одном проекте, который мне показался интересным: проходишь тест, который с учетом всех факторов — возраст, вредные привычки, наследственность — определяет, какова вероятность, что ты заболеешь раком. Потом устанавливаешь приложение в телефоне и в соответствии с результатами теста тебе приходят напоминания. Это дает эффект?

— Вероятность умереть от рака составляет 30 % — это общая статистическая вероятность. У людей с повышенными факторами риска такая вероятность выше, но даже при самой плохой наследственности нельзя сказать, что вероятность составит, например, 50 %. Просто увеличивает вероятность того, что не атеросклероз станет причиной вашего конца. А это значит, что никакие онлайн-тесты не смогут даже приблизительно определить, какова ваша персональная вероятность заболеть раком. И уж тем более никакое приложение не поставит вам диагноз — только специалист высокой квалификации. Последнее имеет ключевое значение, потому что врач поликлинического звена может пропустить ранний рак.

Конечно, на теме ранней диагностики рака очень много спекуляций — всякого рода программ, приложений, диагнозов по фотографиям. Но все это в определенном смысле профанация, потому что хорошо подготовленный онколог за минуту сможет поставить точный диагноз с верификацией 98 %. А самый навороченный компьютер с цифровой камерой ставит диагноз по фото с верификацией 50-70 % и тратит на это на порядок больше времени.

— Ну хорошо, если с диагностикой и лечением в России дела обстоят неплохо, то с паллиативной помощью — совсем беда. До сих пор нет федеральных программ поддержки безнадежных больных, очень мало хосписов. Что-то поменяется в этом направлении, как думаете?

— Честно? Ничего не поменяется. Во-первых, ни в одном бюджете не предусмотрена статья «помощь умирающим» — это слишком дорого. Во-вторых, тема смерти до сих пор для нашего общества абсолютно табуирована. Люди просто не хотят знать о том, что 4 из 5 пациентов онкоцентров умрут в течение нескольких лет.

До недавних пор, как вы помните, больному даже не озвучивали его диагноз. Да и сейчас на вопрос больного, сколько ему осталось жить, некоторые онкологи стыдливо отворачиваются. Чтобы на федеральном уровне решался вопрос поддержки безнадежных онкологических больных, чтобы для них создавались комфортные условия, соответствующая атмосфера, которая должна быть в хосписе — нужно начать прямо и без обиняков обсуждать вопросы смерти.

— А что вы обычно советуете родным, чьи близкие скоро уйдут из жизни?

— Часто бывает, что смотришь томографию, анализы и понимаешь, что больному осталось меньше года. Никакое лечение не поможет, где бы оно ни проводилось. Я мог бы сказать родственникам больного: «Отвезите его отдохнуть в Анталью или на Мальдивы, пока человек активен и может радоваться окружающему миру, потому что дальше — известный финал». Но я знаю, что к моим словам не прислушаются. Будут таскать по другим врачам, магам, волшебникам, повезут в Израиль. В положенное время человек все равно погибнет и ему даже не смогут продлить жизнь.

А вот мучений изнуренному болезнью человеку агрессивные методы лечения могут добавить. В терминальной стадии человеку, кроме обезболивающих, ничего не нужно. Но перед тем, как слечь, у неизлечимого больного в запасе есть полгода-год, когда он еще соматически активен и симптомы болезни его не слишком одолевают. Поэтому я рекомендую пациенту привести в порядок отложенные дела, пообщаться с близкими людьми, с которыми пациент редко виделся.

Но люди редко к моему совету прислушиваются и проводят остаток жизни в клиниках за бесполезным и мучительным лечением.

— К слову, об обезболивании. Уже появился термин «синдром Апанасенко», когда человек кончает жизнь самоубийством из-за того, что не смог получить обезболивания. После серии таких жутких случаев чиновники заявляли о том, что постараются проблему решить, но вот буквально в августе в Челябинске была дикая история, когда пациентов детской онкологии не могли обеспечить морфием. Хоть что-то делается для решения этой проблемы?

— Ничего. Ни после самоубийства Апанасенко, ни после других случаев процедура выдачи обезболивающих средств не изменилась. Это связано с надуманной системой, которая якобы должна предотвратить попадание этих средств на черный рынок. Но во всем мире врачи, которые имеют диплом и практику, имеют право выписывать такие препараты. Нарушения бывают, но они немногочисленны: все-таки врачи в массе своей — люди ответственные и порядочные. Если бы можно было вернуть такую систему (а она когда-то была), таких случаев, как с Апанасенко, не было бы. Но я не верю, что ФСКН это допустит, ведь легче выкручивать руки врачам, чем перекрыть миллиардный наркотрафик.

— То есть истории о том, как родственники онкобольных покупают героин у цыган, по-прежнему бывают?

— Всяко бывает. Но в основном человек стонет от боли, а его родные сходят с ума.

— Какой кошмар. Расскажите лучше, что же все-таки сделать, чтобы избежать такой участи.

— Во-первых, не впадать в панику. Канцерофобия — это тоже крайность, пользы и радости от этого мало. Помните о том, что самый высокий процент заболеваемости раком наблюдается после 60 лет. Это значит, что, если вы молоды, не стоит постоянно изнурять себя обследованиями без особых показаний. Если же показания есть (плохая наследственность, фоновые заболевания ЖКТ или дыхательных путей), желательно раз в год проходить гастроскопию или бронхоскопию. И колоноскопию, если в семейном анамнезе есть колиты и рак толстой кишки. Всем остальным можно реже.

Павел Попов — онколог, врач высшей категории с 20-летним стажем работы, кандидат медицинских наук, лазерный хирург. Практикует в Краснодаре.

Женщины должны посещать гинеколога раз в полгода и требовать расширенную кольпоскопию шейки матки — это как «Отче наш». Если есть какие-то новообразования на коже или слизистых, необходимо обращаться к врачу, причем только высокой квалификации. Женщинам после 35 лет желательно раз в год посещать маммолога и делать маммографию. В брошюрах о профилактике рака нередко рекомендуют самодиагностику — то есть пальпировать грудь самостоятельно. Однако же ретроспективный анализ показывает, что толку от такой диагностики нет. Мужчинам после сорока я бы рекомендовал сдавать онкомаркер ПСА.

Вопреки расхожему мнению, промежуток времени между той стадией рака, которую можно вылечить и безнадежной, составляет вовсе не полгода и не год. Это пять, а то и десять лет. Это значит, что есть достаточно времени для того, чтобы выявить большинство новообразований на ранней стадии, когда исход лечения может быть оптимистичным. И помните, что наука не стоит на месте. Например, фотодинамическая терапия, которая введена в стандарты лечения четыре года назад, позволяет победить рак на ранних стадиях без утраты органа. Будьте внимательны к своему здоровью

Серия сообщений "рак":
Часть 1 - ВНИМАНИЕ! ЛЕЧИТ РАК ДИХЛОРАЦЕТАТ НАТРИЯ! НО НЕ СОДА!
Часть 2 - Неумывакин рассказывает о кислотно щелочном равновесии организма. Очень важно!!!
...
Часть 8 - Антирак: 4 известных доктора о лечении и профилактике онкологических заболеваний
Часть 9 - МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ РАКА ОТ ОТЦА ГЕОРГИЯ
Часть 10 - Интервью с онкологом: какие три вещи вы должны сделать прямо завтра
Часть 11 - СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА - ПОЛЬЗА!!!
Часть 12 - Анализ крови. О чем говорят показатели
...
Часть 15 - АСД-2: применение для человека, инструкция
Часть 16 - КАК И ПОЧЕМУ НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЕСЬ ЛИМОН БЕЗ ОТХОДОВ?
Часть 17 - Старинные редкие рецепты от рака


Метки:  

Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга

1 (487x700, 259Kb)
01- (653x700, 195Kb)
01 (700x380, 100Kb)
Дальше



Серия сообщений "Носки спицами":

Часть 1 - Носки "Карусель" спицами
Часть 2 - Вязание носков на двух спицах
...
Часть 43 - Джурабы. Вязание спицами
Часть 44 - Вязание носков от пятки (спицы)
Часть 45 - Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга


Серия сообщений "тапки,следки":
Часть 1 - Носочки-тапочки двухцветные
Часть 2 - Красивые носочки
...
Часть 18 - НОСКИ-ТАПОЧКИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ
Часть 19 - Тапочки следки спицами розовые с листиками
Часть 20 - Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга
Часть 21 - Ботиночки вязанные
Часть 22 - МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ
...
Часть 37 - Тапочки-носочки спицами
Часть 38 - Тапочки "Сиреневый туман" на стельке.Мастер-класс.
Часть 39 - Cледки спицами


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 причин, почему у вас нет денег

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 причин, почему у вас нет денег

Сегодня я хочу обратиться к тем людям, которые никак не могут свести концы с концами, а о процветании и богатстве только лишь мечтают. Не задавали ли вы себе вопрос о том, почему так происходит? Почему нет денег? Почему вы никак не можете начать достойно зарабатывать или вылезти из долговой ямы?
Сегодня я попытаюсь ответить на эти вопросы.
кот

Надеюсь, что вы не обидитесь, а возьмете эту статью на заметку и попытаетесь начать жить по-другому. Почему нет денег и почему вы никогда не будете богаты?

Читать далее »

Рубрики:  Уроки жизни

Метки:  

МЕЛОДРАМЫ ОТ ОЛИ

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ НА ВЫБОР.








































Рубрики:  Фильмы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленивые узоры

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые узоры

Этоти узоры называются так потому, что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко, а конечный результат очень даже радует. Существует целое множество таких рисунков, но этот один из самых легких. Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток. Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если Вам интерессно - тогда начнем! Нам понадобится: нитки двух цветов и пара спиц.

далее

Серия сообщений "варежки,перчатки":
Часть 1 - Варежки,подборка
Часть 2 - Красивые варежки
...
Часть 4 - Рукавицы с индийским клином для большого пальца
Часть 5 - Как вязать перчатки. Видео мастер-класс
Часть 6 - Ленивые узоры
Часть 7 - Варежки жаккардовые
Часть 8 - Как связать перчатки
Часть 9 - Таблицы - расчет петель и количества пряжи для вязания варежек и носков

Рубрики:  Вязание для женщин спицами/узоры,схемы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сайты, с которыми не страшна школьная программа. Ссылки (25)

Среда, 04 Ноября 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты, с которыми не страшна школьная программа. Ссылки (25).

Специально для школьников и их родителей полезные ссылки, которые помогут освежить в голове школьные премудрости. А заодно узнать о мире немало нового.

(650x390, 101Kb)

Универсальные помощники

Интернет-урок — видеоуроки по основным школьным предметам за 1-11 классы в открытом доступе.

ГДЗ — готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.

Nashol.com — огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.

Школьные знания — здесь ученики помогают друг другу с домашними заданиями.

Школьный помощник — материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
Национальная электронная библиотека — архив оцифрованных изданий, как в открытом доступе, так и ограниченных авторским правом.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "литература для детей":

Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 33 - Аудиосказки. Слушать онлайн пять сказок.
Часть 34 - Детская библиотека онлайн. Библиотека для детей и родителей.
Часть 35 - Сайты, с которыми не страшна школьная программа. Ссылки (25).


Серия сообщений "детям":
Часть 1 - Литература для детей
Часть 2 - Копилка детских стихов - КУЧА ССЫЛОК
...
Часть 6 - 50 лучших сайтов для дошкольников: задачки на логику, прописи, обучалки
Часть 7 - Полная коллекция видеоуроков по основным школьным предметам с 1 по 11 класс
Часть 8 - Сайты, с которыми не страшна школьная программа. Ссылки (25)
Часть 9 - Волшебный мир сказок
Часть 10 - симпатючие зимние раскраски!
Часть 11 - Вся школьная программа по литературе в фильмах онлайн
Часть 12 - Чудо сайт-для школьников и родителей!
Часть 13 - Подготовка руки к письму. Тесты для дошколят


Метки:  

ПОЛОСАТЫЙ ЗИГЗАГООБРАЗНЫЙ ПУЛОВЕР

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛОСАТЫЙ ЗИГЗАГООБРАЗНЫЙ ПУЛОВЕР

http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/222/222.html

 

http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/222/222.jpg

http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/222/222.1.jpg

http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/222/222.2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин крючком/топики, кофточки

Метки:  

Українська народна пісня

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Українська народна пісня

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
33d11513fa360c2c668ac5ed52d9a319_full (450x450, 57Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Народная"":

Часть 1 - Надежда Крыгина - Москва златоглавая
Часть 2 - Очи черные
...
Часть 33 - Хіти української естради 60-х років
Часть 34 - Украинские песни
Часть 35 - Українська народна пісня


Серия сообщений "Украинские стихи и песни":
Часть 1 - Научила меня молиться мамочка
Часть 2 - Стихи про месяцы в году
...
Часть 32 - Музыка Карпат...
Часть 33 - Трио Маренич
Часть 34 - Українська народна пісня
Часть 35 - Популярные песни Украины. Сборник
Часть 36 - Привітання з Жіночим Днем!
Часть 37 - Любимые украинские песни
Часть 38 - Весёлые украинские песни


Метки:  

пряничные домики

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения I_r_i_n_a_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зарубежные новогодние традиции: пряничные домики


«Что нам строит дом построить!», – «строительство» съедобных пряничных домиков – это совсем не так сложно, как кажется. Особенно, если иметь под рукой хорошую и подробную инструкцию.

Приготовление пряничных домиков в нашей стране пока совсем нельзя назвать традицией, ведь делают их очень и очень немногие. К счастью ли, к сожалению – большинство кулинаров не берутся за приготовление такого лакомства из-за кажущейся сложности, боясь не справиться. Да, времени, конечно, потребуется немало, но ведь оно того стоит – создание кондитерских шедевров своими руками, во-первых, приносящий огромное удовольствие процесс, особенно если браться за дело вместе с детьми, а еще лучше – всей семьей. А, во-вторых, такое кулинарное и сказочное произведение искусства станет очень эффектным украшением новогоднего и рождественского стола, а его съедобность – еще один весомый довод в пользу того, чтобы потратить время на создание пряничного домика.

Традиция приготовления пряничных домиков уходит корнями в Древний Рим, где состоятельные жители готовили съедобные «жилища» из теста для богов своего домашнего пантеона. Сначала такие домики украшали алтарь, как считалось – в это время их посещали боги, затем их съедали всей семьей, что символизировало единение с богами. Однако после того, как античное язычество ушло в прошлое, эта традиция надолго была предана забвению. Возродилась традиция в Германии в 1812г. после публикации сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель», в котором герои сказки попали в логово злой ведьмы, представлявшее собой ни что иное как красивый съедобный пряничный домик, построенный целиком только из одних сладостей, который начали в прямом смысле поедать герои сказки. Эта традиция сразу стала очень популярной, и по сей день в Западной Европе и Америке ежегодно перед Рождеством проводятся соревнования и выставки таких кулинарных шедевров.

«Строим» пряничный домик

Лучше всего браться за приготовление пряничного домика всей семьей. Кто-то может быть дизайнером, кто-то – архитектором, не обойтись будет и без «каменщиков» и «декораторов». Сам процесс подарит огромное удовольствие и непременно подарит новогоднее настроение. Подразделить его можно на несколько этапов:

  • Проектирование будущего домика, дворца, терема или сказочного невиданного сооружения: придумайте, какой будет конструкция и дизайн вашего домика, на плотной бумаге нарисуйте все детали в масштабе 1 к 1, вырежьте их – это будут шаблоны.
  • Приготовьте пряничное тесто, раскатайте его в пласт и наложите шаблоны, вырежьте нужные детали из теста с помощью ножа.
  • Запеките вырезанные детали будущей постройки до готовности в духовке.
  • Приготовьте сахарную или белковую помадку (айсинг) для склеивания деталей.
  • Склейте домик и украсьте его.

Для украшения могут использоваться любые сладости: цукаты, разноцветная кондитерская мастика, марципан, шоколад, мармелад, помадки и глазури, засахаренные и вяленые ягоды, фрукты и т.д.

Сколько будет стоять ваш домик, без ущерба для вкуса изделия – зависит от теста. Как правило, даже при использовании наилучшим образом подходящего пряничного теста (долго не черствеющего) домик может простоять не дольше 2-3 недель. Если вовремя не скушать свое творение, оно станет невкусным.

Ну а теперь приступим к самому главному – приготовлению теста.

Лучше всего для пряничных домиков использовать медовое тесто, приготовленное заварным способом – оно вкуснее и долго остается мягким и ароматным.

Рецепт теста для пряничного домика

Понадобится (выход – 850г): 3 стакана (объемом 250мл) муки, 3/4 стакана мёда, 100г сливочного масла, ¼ стакана воды/кефира/простокваши/ряженки, 1 яйцо, ½ ч.л. соды или 50-150г сметаны, ¼ ч.л. смеси измельченных пряностей (кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян, душистый перец), не обязательно – 2 ст.л. водки/коньяка/рома (если добавляется, немного уменьшается количество воды).

Как приготовить тесто для пряничного домика. В кастрюлю положить мёд, влить воду, нагреть смесь до 70-75 градусов, всыпать половину просеянной муки, растертые пряности, сразу же быстро перемешать ложкой или деревянной лопаткой – если не перемешать сразу, мука склеится в комки. Дать смеси остыть до комнатной температуры – тесто не должно быть теплым (!), вбить яйцо, влить жирную сметану, всыпать оставшуюся просеянную муку, месить тесто до мягкости от 10 до 40мин. Тесто не должно получиться слишком крутым – плохо поднимется и будет жестким, но и не слишком мягким – будет трудно формоваться и не удержит форму, заготовки расплывутся. Идеальная консистенция теста – пластичное, не слишком прилипающее к столу и рукам, легко поддающееся формовке. Готовое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт 5-8мм толщиной, вырезать при помощи трафаретов детали домика, выложить их на застеленный смазанным маслом пергаменом противень, смазать яичным желтком при помощи кулинарной кисти, запечь в разогретой до 220-240 градусов духовке в течение 8-15мин.

Придумайте планировку вашего домика сами или найдите подходящий готовый вариант чертежей (лекал) пряничных домиков. Совет: с одной стороны фасада сделайте такое отверстие, чтобы входила ваша рука – тогда сможете поставить в домик фонарик, и он будет светиться.

После того как выпечены все детали домика, следует приготовить клей-глазурь для их скрепления.

Рецепт приготовления глазури для скрепления деталей пряничного домика

Понадобится: 400г сахарной пудры, 2 яичных белка.

Как приготовить клей-глазурь. До легкой пены взбить белки, постепенно по частям добавлять сахарную пудру, замешивая белковую массу до густого и клейкого состояния.

Добавьте в часть глазури пищевые красители и сделайте свой домик цветным!

Вот и все – теперь осталось лишь скрепить детали клеем-глазурью, дать домику подсохнуть и приступить к украшению.

Смазывайте все стыки глазурью обильно, тогда конструкция будет надежной. Ну а далее смотрите несколько вариантов пряничных домиков, которые помогут раскрыть вашу фантазию и пробудить вдохновение! Удачной подготовки к праздникам и хорошего настроения!

Скреплять домик можно не только айсингом (белковой глазурью), но и мёдом, шоколадом.

источник: http://ovkuse.ru/recipes/pryanichnyi-domik/?utm_source=email&utm_medium=everyday

Серия сообщений "для праздничного стола":
Часть 1 - Картофельные корзинки с грибами и ветчиной (или что есть)
Часть 2 - Хлебные трубочки
...
Часть 10 - Рождественское полено: зарубежные праздничные традиции
Часть 11 - Торт-салат «Чудо-слойка»
Часть 12 - Зарубежные новогодние традиции: пряничные домики
Часть 13 - Праздничные салаты
Часть 14 - Ваш праздничный стол: рыба с апельсинами
...
Часть 23 - Фуршет. « 20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ »
Часть 24 - Праздничный салат "Каллы"
Часть 25 - 35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ОДНОМ СБОРНИКЕ.УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Серия сообщений "пряники, печенье":
Часть 1 - 33 роскошных пряничных домика
Часть 2 - Сочники – классический рецепт
Часть 3 - Зарубежные новогодние традиции: пряничные домики
Часть 4 - ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО
Часть 5 - Сахарные помадки: тонкости приготовления
Часть 6 - Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Рецепты печенья - много
Часть 2 - Печенье творожные Гусиные лапки
...
Часть 32 - НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 33 - Печенье "Завитушки
Часть 34 - пряничные домики
Часть 35 - Обалденные шоколадные подушечки - вкусом похожи на трюфели!
Часть 36 - Забавная упаковка для маленьких презентов
Часть 37 - Печенье - мишка, обнимающий орешек
Часть 38 - Печенье «Зайчики»
Часть 39 - Печенье «Шоколадные шишки»


Метки:  

Печенье "Завитушки

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Завитушки":

Фото рецепта «Печенье Завитушки»

Это красивое, вкусное и простое в исполнении печенье! Чтобы приготовить его Вам не нужно затрачивать много сил и времени, а в результате получите эффектное печенье, которое порадует Ваших близких.

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Рецепты печенья - много
Часть 2 - Печенье творожные Гусиные лапки
...
Часть 31 - Творожные розочки
Часть 32 - НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 33 - Печенье "Завитушки
Часть 34 - пряничные домики
Часть 35 - Обалденные шоколадные подушечки - вкусом похожи на трюфели!
...
Часть 37 - Печенье - мишка, обнимающий орешек
Часть 38 - Печенье «Зайчики»
Часть 39 - Печенье «Шоколадные шишки»


Метки:  

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

 

3416556_big (427x640, 75Kb)

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Хрупкое, слегка тягучее печенье,

похожее на пахлаву, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья  1  стакан (  82  гр )

брала  "Ясно солнышко № 3"

 Яйцо  1  шт. ( среднее, заранее достать из холодильника )

Мука  4  ст. л (  33  гр )+  1  стакан (  194  гр,  можно меньше )

Сахар 1 стакан -194гр

Соль  0, 5  ч. л (  2, 5  гр )

Разрыхлитель  1, 5 ч. л (  6 гр,  пекла с содой:

  0, 7 ч. л  =  3  гр  )

Сливочное масло  100  гр ( заранее достать из холодильника )

Ванилин  по вкусу и желанию

Хлопья обжарить на сухой сковороде ( малом огне ) 10 минут, периодически помешивая

Можно добавить семечки, кунжут, а может и мак,

или дробленые орешки

Уменьшив количество хлопьев, досыпьте до  1  стакана любимыми наполнителями

 Включить нагреваться духовку до  170  гр

Противень застелить фольгой ( пекарской бумагой ) и

смазать маслом

Муку просеять с содой ( разрыхлителем ), добавить соль, остывшие хлопья, перемешать вилкой 30 секунд

 Взбить мягкое масло с сахаром  и ванилином

( всыпав сахар весь и сразу )

Добавить яйцо, взбить до пышной светлой массы

Всыпать сухую часть в масляную, быстро и уверенно, вымесить тесто

Поставила в холодильник на  20  минут, можно печь сразу

Чайной ложкой выкладываем на расстоянии  5  см друг от друга ( 9  шт. ), остальное тесто в холодильник

Печем 12 минут или до момента, когда края станут золотистыми

Печенье расплывется, испечется, достаем противень, ждем 0, 5 минуты и лопаткой снимаем на решетку

Повторяем с оставшимся тестом ( удобнее печь на  2  противнях ). Приятного аппетита!

 

https://clck.ru/9boBJ

 

https://clck.ru/9boBJ

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Рецепты печенья - много
Часть 2 - Печенье творожные Гусиные лапки
...
Часть 30 - Булочки-собачки
Часть 31 - Творожные розочки
Часть 32 - НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 33 - Печенье "Завитушки
Часть 34 - пряничные домики
...
Часть 37 - Печенье - мишка, обнимающий орешек
Часть 38 - Печенье «Зайчики»
Часть 39 - Печенье «Шоколадные шишки»


Метки:  

«Голливудская» чистка лица в домашних условиях

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Голливудская» чистка лица в домашних условиях

Автор: Marina Avetikyan

Текст автора: "Эту процедуру в народе называют «скатка». Описание я нашла в сети интернет и успешно использую в домашних условиях уже год. После процедуры кожа становится гладкой, ровной, подтянутой. Подходит для жирной и комбинированной кожи. Для сухой кожи и очень проблемной (с ярко выраженными воспалениями) не подходит.
ПИЛИНГ – СКАТКА ДЛЯ ЛИЦА.
Процедура безболезненная, очень проста в применении.
Что потребуется?

  • Раствор кальция хлорида 5-10% (или как его еще называют, хлористый кальций). Продается в аптеках. Средняя цена за 10 ампул – 43 рубля. Также бывает во флаконах.
  • Несколько ватных дисков.
  • Детское мыло.
Осторожно открываем ампулу. Берем ватный диск, промачиваем его раствором кальция хлорида и наносим на кожу лица по массажным линиям. Даем полностью впитаться. Повторить такую процедуру 5-8 раз. Возможны ощущения легкого пощипывания, жечь кожу не должно, если это происходит, сразу смыть водой с использованием мыла.
Когда подсох последний слой, слегка увлажняем кончики пальцев водой и намыливаем их детским мылом. Пальцы не должны быть очень сырыми.
По массажным линиям втираем мыло в кожу лица. Под пальцами образуются «мыльные катышки».
Механизм действия объясняется следующим: при взаимодействии мыла (натриевая и калиевая соль) и кальция хлорида образуется хлорид калия и натрия и нерастворенная кальциевая соль, которая как раз и скатывается, захватывая с собой ороговевшие частички верхнего слоя кожи. Получается поверхностный, щадящий пилинг лица.
Продолжаем массировать лицо смоченными в мылом пальцами. При необходимости заново увлажняя и намыливая пальцы. Когда «катышки» перестанут образовывать и кожа уже начнет слегка «поскрипывать», тщательно умыть лицо теплой водой.
После этой процедуры кожа лица может приобрести розоватый оттенок, это быстро пройдет. Поэтому эту процедуру не стоит делать прямо перед выходом на улицу или важным мероприятием, а лучше произвести её накануне.
После «голливудской» чистки кожа обезвоживается, поэтому сразу на лицо нужно на нести увлажняющую и питательную маску. Я предпочитаю маску из порошка полисорба.

МАСКА ИЗ ПОЛИСОРБА.

Для этого потребуется половина пакетика порошка полисорба. Продается он в аптеке, средняя стоимость 1 упаковки (10 пакетиков) 158 руб.
Порошок разводим один к одному с водой до однородной консистенции густой сметаны. Наносим кисточкой на лицо, шею и зону декольте. Оставляем на 10-15 минут. Смыть обильной теплой водой.
Полисорб – это энтеросорбент. Вбираем в себя излишки кожного сала и отлично подтягивает кожу.
После маски на кожу нанести питательный крем. Процедуру не стоит проводить часто. Достаточно 1-2 раза в месяц. После такой чистки лицо становится «как с обложки».

Виктория, огромное спасибо за ваши проверенные и совсем несложные рецепты для нашей красоты. Я думаю, что количество женкой половины, у которых будет лицо, «как с обложки» резко увеличится. Будем работать над собой ради такого результата."

В этом видео Виктория Бони советуют как делать пилинг хлористым кальцием
 


 
Рубрики:  Все для здоровья/Косметика

Метки:  

Поиск сообщений в Галина_Стеновская
Страницы: 302 ... 269 268 [267] 266 265 ..
.. 1 Календарь