Не делай мине беременную голову!

 Что такое шарлотка? Почему так называется? Как ее готовить?


Готовить просто, хотя есть и очень сложные рецепты. Это фруктовая или ягодная начинка, залитая тестом. А назвали… Вариант первый — крем по-французски, что-то вроде «шалут». Второй вариант — повар был влюблен в Шарлотту. Ну, и, наконец, жена Георга Третьего, Шарлотта, яблоки очень любила.

Шитье халатов

   В общем понимании, шунгит – это порода, значительный объем которой составляет минерал шунгит, содержащий в себе кристаллическую фазу в виде тонкодисперсного глобулярного углерода и особую форму углерода – фуллерена.

Как определить подделку шунгита

Не секрет, что вместо того, чтобы добывать минерал, придавать ему товарный вид и только потом предлагать покупателям, гораздо легче продать подделку. Тем более если покупатель никогда не видел шунгит. Разумеется, полезные свойства у такого приобретения отсутствуют. Как определить, настоящий или ненастоящий камень шунгит?

Все очень просто. Достаточно воспользоваться свойством настоящего камня проводить электрический ток. Если присоединить к настоящему шунгиту один из полюсов батарейки, а к другому полюсу - лампочку от карманного фонарика, а затем соединить окончание цоколя лампочки с минералом, лампочка должна загореться. Если это подделка или шунгитовый сланец, в котором содержание лечебного минерала невелико, лампочка на загорится.

Применение камня шунгита в домашних условиях

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)



Данный рецептик специально для ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
- Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Складываем полученную массу в пакет и кладем в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
- Через два часа достаем тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепим пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

А вы помните свои любимые блюда из детства? Помните, как угощала вас бабушка блинами и ватрушками? А помните сладкую колбаску из печенья? Нас, например, научили готовить её на уроке домоводства в школе. А пирожное "картошка"? Кто-то покупал его в "Кулинарии", а кому-то делали его мама и бабушка. Я до сих пор вспоминаю бабушкины пирожки с морковкой и зелёным луком, а ещё её парёнки из тыквы и морковки. А уж те шанежки, которые она пекла не сравнятся ни с чем!!! Мои дети с ужасом слушают рассказы  о пустых прилавках в магазинах и спрашивают, как же мы выжили. Но ведь выжили и до сих пор вспоминаем детские годы, как самые лучшие и светлые. Каким бы не было наше детство, иногда очень хочется в него вернуться хотя бы мысленно.  Предлагаю вспомнить любимые рецепты из нашего детства и еще раз поблагодарить наших родителей за то, что в период тотального дефицита они смогли сделать наше детство вкусным и счастливым.

 1.

ИСТОЧНИК:http://kulinariya123.blogspot.de/2011/01/229.html
"Суперлегкий, не в смысле калорий, а в смысле приготовления. Вариантов как всегда, очень много. Для этого тортика понадобится всего четыре ингредиента: лимон, печенье, сгущеное и концентрированное (или конденсированное, то что без сахара!) молоко (заменить концентрированное можно сливками, но лучше молоко).
Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами кстати, можете регулировать как меняя пропорции сгущенки/концентрированного молока так и количество лимонного сока.
Да, делать его нужно ЗАРАНЕЕ! Минимум ночь он должен постоять в холодильнике."

2713 просмотров

Ролик с юмором, но там дальше врач вполне серьезно объясняет, насколько вредно сидеть нога на ногу.

Все очень доступно и понятно.

Смотрим, наматываем на ус, и бросаем эту вредную привычку, чтобы сохранить здоровье позвоночника.

Смотрите также и другие интересные ролики в моей видео-коллекции.

Хорошего вам дня и отличного настроения!

Если ролик не открывается, смотрим ниже с ютуба:

Время может стать Вашим верным помощником, точно выбранный день и час для того или иного ритуала, способен усилить его действие в несколько раз. Особенно важно использовать точное время для колдовства начинающим магам.

Необходимые продукты:

Мясо для бульона (у меня были свиные ребрышки);

Квашенная капуста - около 500 гр;

Пшено - 1 стакан. (Количества пшена можно изменять, в зависимости от того, насколько густой суп вы предпочитаете)и ещё очень вкусно получается с перловкой.

Картофель - 4 шт;

Морковь - 1 шт;

1 луковица;

Соль, перец и зелень по-вкусу.

Приготовление капустняка:

Варим мясной бульон.

Картофель чистим и режем некрупными брусочками.

После закипания картофеля, добавляем промытое пшено. (Пшено нужно очень хорошо промыть - "до прозрачной воды").

Пока картофель и пшено варится, мы сделаем поджарку. Для этого луки и морковку обчистим. Лук мелко порежем, а морковку потрем на средней терке. И обжарим овощи на сковороде с растительным маслом. Когда овощи будут практически готовы, добавляем немного томатного сока или разведенной томатной пасты.

Когда картофель станет мягким, добавляем в кастрюлю капусту. Если она слишком кислая, то предварительно ее промывают. Варим до мягкости.

После этого в капустняк кладут поджарку, солят и перчат по-вкусу.

В самом конце варки, кладем мелко-порезанную зелень.Приятного аппетита!

Вышивка крестом. ПОДСОЛНУХИ

2519 просмотров

.

Серия сообщений "частушки ":
Часть 1 - Частушки...
Часть 2 - Частушки 'Про это'

А делаем это так: берём на две семьи три трехлитровых банки молока. Молоко, конечно, нужно брать у частников, экологически чистое, жирное. Договорились с ними и берём вчерашник (вечернее отстоявшееся), его сразу видно, сверху много сливок. А если плохо отстоялось, то оставляем часа на 3 еще.

Как отстоится, аккуратно сливаем сливочки в кастрюлю и ставим их кипятить. Из девяти литров молока получается около двух литров сливок. Оставшееся молоко тоже ставим в кастрюлю и кипятим. Пока молоко кипит, нужно приготовить емкости, в чем мы будем заквашивать наше молоко. Я заквашиваю в банках, их нужно прокипятить, чтобы все было чисто. Для этого ставим на газ ковшик с водой и быстренько, одну за одной, опрокидывая горлышком вниз, обрабатываю банки кипятком. Крышки кипятим отдельно.

После того, как молоко мое закипело, разливаем его по банкам (лучше использовать литровые банки под кисляк и молоко, а пол-литровые под сметану) и ставим остывать. Распределяем молоко так: