Как шить одежду тильде Зайце. Мастер-класс.


Фото МК

ТРИ ВИДА НАИВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ КОНФЕТ
 

Конфеты от   gorobchik7

Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные!  Вообще, делать конфеты  своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота! 

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА


Запекание - один из любимых в русской кухне способов приготовления рыбы, позволяющий лучшим образом сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда.

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Ингредиенты:
4 выпотрошенных форели, 1 морковь среднего размера, 160 г зеленого лука, 1 кусок клубня сельдерея, 1 маленький зеленый кабачок — цуккини, 100 г масла, 1 пучок смешанной зелени (тимьян, петрушка, любисток), 6 ст. ложек сухого белого вина, соль, перец по вкусу.
Приготовление
Форель тщательно промыть внутри и снаружи и обсушить салфеткой. Положить в подготовленную специальную фольгу для жаренья (если нужно, взять 2 фольги для жаренья). Разогреть духовой шкаф до 180°С.
Морковь почистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук помыть, почистить и нарезать маленькими кусочками.
Сельдерей очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. Кабачок помыть и нарезать ломтиками.
Овощи положить в фольгу вокруг рыбы. Масло, нарезанное кусочками, разложить на овощи. Все посолить и поперчить. Добавить к рыбе зелень и сбрызнуть форель вином.
Закрыть фольгу и запекать в духовом шкафу в течение 30 минут.
К запеченной форели подойдет картофель «в мундире» и овощи.

ОКУНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Ингредиенты:
600 г филе окуня, 2 помидора, веточка и листики базилика, 1 ст. ложка нарубленной зелени базилика, 100 г шампиньонов, сок лимона, 1 ломтик нежирной вареной ветчины, 3 яичных белка, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ломтика эдамского сыра, 2 ст. ложки натертого сыра «пармезан», 1 ст. ложка маргарина, соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление
Рыбное филе помыть, нарезать на куски по 150 г, приправить небольшим количеством соли, перца, веточкой базилика. Поставить в холодильник.
Помидоры помыть, срезать твердые основания, нарезать ломтиками. Приправить нарубленной зеленью базилика. Шампиньоны почистить, протереть смоченной в лимонной воде салфеткой и нарезать ломтиками. У ветчины обрезать жирные края и нарезать полосками. Белки взбить и перемешать с мукой.
Оливковое масло разогреть на сковороде, обвалять куски филе в белково-мучной массе и обжаривать с обеих сторон в течение примерно 5 минут.
Положить рыбу на противень. Разложить на ней ломтики помидоров, шампиньонов, полоски ветчины, а также ломтики сыра и маргарин.
Запекать в духовом шкафу, предварительно разогретом до 200°С, примерно 10 минут, пока не расплавится сыр.
Разложить рыбное филе на подогретые тарелки и украсить листочками базилика и тертым сыром.
К этому блюду подойдут лапша, салат из овощей.

МОРСКОЙ ОКУНЬ С ПОМИДОРАМИ

(албанская кухня)
Ингредиенты:
800 г свежего окуня, соль, молотый черньщ перец, 2,5 ст. ложки муки, 100 мл оливкового масла, 5-6 помидоров, чеснок, 50 г зелени петрушки, 50 г овечьего сыра, 2 ст. ложки панировочных сухарей.
Приготовление
Рыбу очистить, помыть, посолить, запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Помидоры с удаленной сердцевиной нарезать кружочками и пассировать на оливковом масле, посолить, поперчить, посыпать тертым чесноком и зеленью петрушки.
Смазать посуду растительным маслом, уложить в нее помидоры, рыбу. Сверху рыбу украсить свежими помидорами, посыпать тертым сыром, панировочными сухарями.
Запекать при температуре 200°С около 40 минут.
При подаче блюдо посыпать зеленью петрушки.
На гарнир можно предложить рис.

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Ингредиенты:
500 г филе рыбы, 10 ч. ложек сока лимона, майоран, соль, 3 ч. ложки масла соевого для смазывания алюминиевой фольги, 3 яйца, 3 ч. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка зелени петрушки.
Приготовление
Филе рыбы промыть, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 20 минут. Посолить, добавить майоран, запечь в алюминиевой фольге, смазанной соевым маслом.
В процессе запекания фольгу сбрызгивать водой, чтобы рыба не пригорала.
Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить, растереть со сливочным маслом и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Рыбу выложить на тарелку, поместив сверху яичную массу.
Подавать с отварным картофелем и овощами, салатами из сырых овощей.
 

Салат "Дед Мороз"



Ингредиенты:
-200 г ветчины;
-200 г куриной грудки;
-200 г шампиньонов;
-2 огурца;
-100 г сыра;
-майонез.
Для украшения салата:
-1 красный болгарский перец;
-2 черных маслины;
-2 яйца.

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица - майонез,
грибы - майонез,
огурцы - майонез,
ветчина - майонез,
сыр - майонез.

Бабочка в квадрате
 

Санки для игрушки или куклы "Стилизация под старину"
 

Автор МК: Юлия Берг (Кукольник)

Читать далее

Змейка к Новому году
 

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ - САЛАТ "МАСКА"
 

САЛАТ "МАСКА"

Вкусный салат с оригинальным оформлением!

Сувенирчики к новому году.Змейки на зонтах из солёного теста
 

Сувенирчики к новому году.

Змейки на зонтах из солёного теста

мастер-класс

Сарафаны для девочек - "Морячки"

Опубликовала JamamaAsja
Источник http://www.stranamam.ru/post/3011850/

Текстильная брошь своими руками..
 

Все, что потребуется для создания такой милой броши, наверняка, есть у вас дома.

Для работы понадобятся:

- отрез х/б ткани примерно 6х60 см,

- разнообразные ленты для декора: 3-5 видов лент  по 20-30 см каждая,

- любые украшения типа бусинок и пуговиц на ваш вкус,

- основа для брошки,

- нитка, иголка, ножницы.

Начинать надо с самого цветка.

пЖЕНСТВЕННЫЙ ПУЛОВЕР (СПИЦЫ)
 

"Мал.Диана" №5_2011

Мужские вязаные шарфы и шапки
 

Мужской шарф с эффектным узором / His (Birthday) scarf

Лесная красавица
 

http://kru4ok.ru/lesnaya-krasavica/

Роза.Вышивка лентами.
 

Автор МК:  Марина

Читать далее

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов
 

Торт бисквитный - 144 рецепта
 

Вязаные коровы


Вязаные коровы (амигуруми)

Все игрушки связаны спицами.

Вяжем туловище коровки: на две чулочные спицы набираем шесть петель провязываем лицевыми петлями и распределяем на три спицы – на каждой спице должно быть по 2 петли вяжем по кругу:
1-й ряд –провязываем из каждой петли по две вывязывая петлю из петли предыдущего ряда.
2-й , 4-й, 6-й, 8-й,10-й ряды, вяжем лицевыми петлями без прибавлений.
3-й ряд - *из первой петли провязываем две лицевые, одна лицевая*из одной –две, одна лицевая.
5-й ряд - *из одной – две петли лицевые, 2-лицевые*, из одной – две, 2-лицевые.
7-й ряд - *из одной –две петли лицевые, 3 –лицевые*, из одной –две, 3 – лицевые.
9-й ряд - *из одной – две петли лицевые, 4 – лицевые*, из одной – две, 4 – лицевые.
11-й ряд - *из одной –две петли лицевые, 5 – лицевых*, из одной – две, 5- лицевых.
12-й, 13-й ряды – все петли вяжем лицевыми петлями.
14-й –ряд - *из одной – две петли лицевые, 6 –лицевых*, из одной – две, 6- лицевых.
С 15 ряда вяжем (рядов двадцать) - все петли- лицевыми без прибавления.
Затем начинаем убавление: сначала убавляем -*две петли провязываем вместе лицевой петлёй, 5 –лицевых*, две вместе лицевыми, 5 –лицевыми.
Два ряда лицевыми без убавления. Затем в каждом втором ряду убавляем на каждой спице: *две петли вместе, четыре лицевых*, две вместе, четыре лицевых. Заполняем наполнителем (синтепоном). На спице должна убывать по две петли в каждом втором ряду, пока на каждой спице не останется по две петли (оставшиеся шесть петель собрать крючком в одну петлю) и вяжем крючком хвост коровы воздушными петлями на конце хвоста делаем утолщение –кисточку: четыре полустолбика с накидом провязываем из одной петли и затягиваем и прячем срез нитки.

Ноги коровы : на туловище коровы набираем три петли и вяжем круговым жгутом из трёх петель- десять рядов затем вывязываем копыто делая прибавление в каждом втором ряду по две петли на спице (пока на спице не будет по шесть петель), заполняем копыто синтепоном, убавление делаем в каждом ряду по две петли с каждой спицы. Оставшиеся шесть петель стягиваем крючком ,обрезаем нитку и прячем конец нитки. Делаем так четыре ноги. На туловище распределяем нории произвольно (на глаз)
Вяжем морду коровы: на две чулочные спицы набираем шесть петель провязываем лицевыми петлями распределяем по две петли на три спицы замыкаем по кругу :
1-й ряд- провязываем из каждой петли по две лицевыми .
2-й ,4-й,6-й ряды: вяжем лицевыми петлями без прибавлений.
3-й ряд- провязываем из каждой петли по две лицевые(на спице должно быть по восемь петель).
5-й ряд- *из одной петли-две, две лицевыми*, из одной две, две лицевые. Но такое прибавление делаем только на одной спице(чтобы получилась губа коровы).
7-й -16-й ряды- вяжем лицевыми петлями (без прибавлений).
17-й ряд- на одной спице(на той что было прибавление), *две вместе лицевой, одна лицевая,*две вместе лицевой, одна лицевая.
Затем вяжем несколько рядов лицевыми петлями без прибавлений. На высоту морды коровы заполняем наполнителем (синтепоном) и делаем удавление в каждом втором ряду на каждой спице убавляем по две петли, пока на спице не останется по две петли шесть петель собираем крючком в одну петлю, затягиваем и обрезаем нитку.
Ухо коровы: набираем пять петель. 1-й ряд- лицевые петли. 2-й ряд- изнаночные петли. 3-й ряд- прибавляем две петли. 4-й,6-й,8-й ряды- изнаночные. 5-й,7-й ряды- лицевые петли. 9-й ряд- делаем убавление: две вместе, лицевая, две вместе. 10-й ряд- изнаночные. 11-й ряд- делаем убавление (на спице остаётся три петли).12-й ряд- изнаночные. 13-й ряд- из трёх петель вместе вывязываем три петли лицевыми. Дальше вяжем изнаночный ряд последнюю петлю провязываем из полотна уже связанной половинки уха получается прибавление. В лицевом ряду последнюю петлю тоже провязываем из последней петли предыдущего полотна. Ухо должно получиться двойным. Когда вторая половинка по высоте сравняется с первой , закрываем все петли . аналогично вяжем второе ухо.
Вяжем рога: набираем три петли затем через три ряда делаем прибавление (на спице пять петель), через пять рядов ещё делаем прибавление (на спице семь петель), вяжем несколько рядов обычной чулочной вязкой, затем делаем убавление по той же схеме, что и прибавление последние три петли стягиваем , оставляем длинную нитку и сшиваем по краю рога немного стягивая чтобы закруглились рога.
Сборка коровки: Затем на мордочке пришиваем глаза из бусин, вышиваем рот, пришиваем уши и рога. Пришиваем голову к туловищу коровка готова

восхитительно вкусная РЫБА, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке...Вкусно, сил нет!
 

Рыба в кляре – казалось бы, самое заурядное и простое блюдо, но если подойти к рецепту с фантазией, то получится вот такое чудо – тиляпия в сырно-кунжутной корочке – такая вот, усложненная вариация кляра для рыбы.

За что люблю этот рецепт – рыбу можно брать любую, но за счёт корочки – рыба в кляре получается просто восхитительная!

Хитрости по изготовлению тильд.
 

www.livemaster.ru/topic/31195-hitrosti-po-izgotovleniyu-tild

Не знаю на сколько можно это считать мастер-классом, но очень хочется поделиться полезнейшей информацией с любителями тильд.

Информация собрана на просторах интернета и немножко присыпана собственным опытом.

Маленькие хитрости при шитье тильд:

Руки у кукол-тильд очень тоненькие и их бывает очень сложно набить наполнителем. Есть одна маленькая хитрость, позволяющая упростить этот процесс:

Сворачиваем трубочку из бумаги, вдеваем ее в руку и начинаем по-тихоньку с помощью палочки или спицы набивать наполнителем, синтепон и холофайбер охотнее скользят по бумаге, нежели по ткани. Набивать руку нужно неполностью, оставив 1,5 см незаполненными, это придаст рукам свободу движения и они не будут топорщиться в разные стороны