Мудрость Сократа ( притча )

Очень часто задумываюсь над отношениями между людьми, я всегда задаю себе вопрос, почему мы никогда не можем найти общий язык общения, чтобы всем, нам было хорошо и приятно общаться. Зачем нужно ругаться, ссориться, злиться и держать в себе затаенную омразу к другим. Ответить на этот вопрос можно сразу же, а также это может и затруднить. Хочу Вам предложить одну притчу, думаю, что в ней хорошо сказано, что иногда мы через наши разговоры делаем среду общения непоносимой.

Прочитайте и скажите, так ли это?

Покорят Вас своим незабываемым вкусом!
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Функциональный, эргономичный, красивый, а главное, комфортный дизайн кухни 5 кв м – миф или реальность? Если в вашей квартире маленькая кухня, это еще не повод расстраиваться и опускать руки. Ваша «дюймовочка» не так безнадежна, как может показаться на первый взгляд. Даже на 4 кв м дизайнеры умудряются творить настоящие чудеса эргономики, а у вас их целых 5! Маленькая кухня может стать большой радостью для хозяев. Если подойти к вопросу с умом, эффективно задействовав в дизайне каждый сантиметр полезной площади, на пяти квадратных метрах можно не только разместить все необходимое, но и создать незаурядный, стильный и уютный интерьер.

http://www.stranamam.ru/post/5783854/ 

Выращивание опенок 
Опенок можно вырастить 

Огородные культуры - индикаторы дефицитов питания

Среди огородных культур имеются особенно чувствительные к недостатку того или иного элемента питания. Они первыми просигналят о неблагополучии. Признаки дефицита проявляются на них явно и ярко, когда все остальные овощи еще чувствуют себя комфортно. Такие растения называют индикаторными культурами. Пока на ваших грядках с индикаторными культурами все в порядке, можно не думать ни о каких дефицитах. Познакомимся поближе с индикаторными культурами.

Кукуруза. Это растение очень требовательно к минеральному питанию и прежде других укажет вам на напряженную ситуацию с 5-ю элементами: азотом, фосфором, калием, цинком и медью. Помимо общих признаков, перечисленных в таблице, о недостаточной обеспеченности основными элементами свидетельствует внешний вид початка. В норме початок имеет совершенную форму, его верхушка закруглена и зерна на ней ничуть не мельче, чем у основания початка. При нехватке азота верх початка вообще не содержит зерен, там торчит голый стержень. Недостаток фосфора дает о себе знать кривыми рядами и пропуском зерен. При недостаточном снабжении калием верхушка початка заострена и зерна на ней недоразвиты.

Дефицит микроэлементов обычно выявляется только тогда, когда растения хорошо обеспечены азотом, фосфором и калием. На фоне достаточного снабжения растений кукурузы основными элементами питания при нехватке цинка на листьях среднего яруса появляются желтые полосы, иногда узкие, иногда более широкие, идущие от самого кончика до основания листа. При нехватке меди концы листьев увядают, повисают и потом засыхают.

Огурец. Плоды огурца красноречиво свидетельствуют о недостаточности трех элементов питания - азота, калия и бора. При дефиците азота у плодоножки огурец имеет нормальный вид, но резко сужается к цветочному концу. Такие плоды обычно называют "крючками". Противоположная картина наблюдается при нехватке калия: у плодоножки огурец тонкий, как палец, а на цветочном конце он раздут, как шар. Не сомневаюсь, что каждый огородник видел таких уродцев на своих грядках. При дефиците бора на кожице плода появляются бежевые, опробковевшие, слегка выпуклые рубцы в виде штрихов или линий, похожие на зажившие повреждения. Другая форма реакции на нехватку бора, обычно проявляющаяся на партенокарпических длинноплодных огурцах - резкий перегиб примерно на середине плода. Если разломить плод на месте перегиба, внутри плода обнаруживается крестообразная трещина.

Подсолнечник. На фоне достаточного снабжения основными элементами питания на этой культуре наиболее ярко проявляется дефицит двух элементов питания - кальция и меди. При дефиците кальция молодые листья подсолнечника покрываются буграми: ткань между жилками становится выпуклой (как на листьях, пораженных тлей). Верхушки стеблей с соцветиями наклоняются к земле, а при более тяжелой форме дефицита обламываются. Дефицит меди катастрофически влияет на соцветия подсолнечника: они не просто мелкие, а скорее микроскопические, кривые и уродливые.

Цветная капуста. Когда цветная капуста получает достаточно основных элементов питания, она остро реагирует на нехватку бора и молибдена. При дефиците бора в кочерыге возникает полость, стенки которой в зависимости от степени тяжести дефицита могут быть светло-зелеными, светло коричневыми или темно-бурыми. При остром дефиците полость заполнена черной, плохо пахнущей слизью, головки мелкие, рыхлые, ржавого цвета, горькие на вкус; через головки прорастают листья. При дефиците молибдена листья цветной капусты становятся узкими, с выемками ткани. Чем лист моложе, тем он более узкий, самые молодые листья могут выродится почти до одной центральной жилки -"хлыста". При этом листья часто "извиваются", изгибаясь в горизонтальной плоскости.

Свекла. У свеклы велика потребность в боре, поэтому даже при нейтральном рН и на высоком агрофоне свекла плохо растет, если в почве мало бора. Специфическими признаками борной недостаточности у свеклы являются сухая гниль и гниль сердечка.

Пустоты в центре крупных клубней картофеля и в кочерыгах белокочанной капусты, рубцы на искривленных стручках бобовых, опробковевшая исчерченность плодов томата и тыквенных-все это различные формы проявления дефицита бора.

Кабачки-цуккини. При хорошем снабжении основными элементами питания по плодам кабачка легко диагностировать нехватку кальция, бора и йода. В норме их плоды твердые, не повреждаются слизнями и не гниют. Если же у плода появляется "талия" и он слегка сжимается при надавливании, это свидетельствует о нехватке кальция. Такие плоды становятся доступными для слизней. О дефиците бора свидетельствует опробковевшие штрихи и линии на кожуре. А загнивание мелких плодиков свидетельствует о недостатке йода. Но не ошибитесь в диагнозе: при недостаточном питании мелкие плодики гниют просто потому, что растение не может выкормить все завязи. Гниющие завязи - типичная картина на любительских огородах, где кабачки растят на одном компосте. Эти растения надо просто накормить, а не поливать их растворами йода.

Итак, нам теперь известны симптомы дефицитов 10-и элементов питания: азота, фосфора, калия, магния, кальция, цинка, меди, бора и молибдена и йода. Это не мало, особенно если учесть, что специфические симптомы дефицитов для нескольких микроэлементов, в том числе для кобальта и йода, в научной литературе вообще не описаны. Теперь главное - научиться корректировать дефициты. Если вовремя устранить дефицит, то он не отразится ни на качестве, ни на объеме урожая. Для огородника важно знать, как устраняются дефициты в том случае, когда поставлен точный диагноз, и в том случае, когда диагноза поставить не удалось. Устранение дефицитов питания.

Всякий раз, когда на узких грядах рост овощных культур замедляется из-за недостаточного поступления каких-либо питательных веществ и растения начинают обнаруживать специфические симптомы дефицита, необходимо как можно скорее выявить узкое место и постараться его ликвидировать. Задача огородника в том, чтобы разобраться, что тормозит рост и дать растениям именно то, что им нужно. Если вовремя отреагировать на запросы культур, урожай не пострадает.

Дефициты отдельных элементов питания, если он надежно диагностирован, устраняют разовым внесением простого удобрения, содержащего нужный элемент. Удобрение называют простым, если оно содержит только один из элементов питания. Так, например, аммиачная селитра и мочевина являются простыми азотными удобрениями, суперфосфат и двойной суперфосфат-простыми фосфорными удобрениями, а сульфат и хлорид калия -простыми калийными удобрениями, поскольку первые содержат только азот , вторые только фосфор, а третьи только калий. Дефицит основных элементов питания (азота, фосфора, калия), а также магния и кальция, устраняют путем нанесения на поверхность гряды сухих удобрений с последующим поливом . Скорректировать дефицит микроэлементов можно как внесением сухих удобрений на поверхность гряды, так и путем опрыскивания листвы низкоконцентрированными растворами соответствующих простых удобрений.

Т.Ю.Угарова, д-р биол. наук

Систематизированное описание признаков дефицита элементов питания можно найти в атласе проф. Бергмана

Фотогалерия признаков недостатка микроэлементов

Признаки недостатка серы

Признаки недостатка кальция

 Трудно представить себе дачный участок или огород без огурцов на нем, правда? Вот только все ли мы знаем об этом овоще? Почему не всегда урожай нас радует? Грядка для огурцов - вот главный секрет. И не простая грядка, а теплая. Огурцы - теплолюбивые, при температуре до 15 градусов тепла расти не будут, поэтому высаживать их раньше конца мая-начала июня не стоит, или же высевать в теплицах, но проще - приготовить теплую грядку.

Как приготовить теплую грядку для огурцов?

• готовится грядка ранней весной или с осени;
• вскопать траншею, глубиной 50 см;
• поперек траншеи выложить древесные чурки (это могут быть любые древесные отходы, обрезанные веточки яблони, корни деревьев);
• по бокам траншею закидать опилками, веточками;
• сверху выложить перевернутый дерн;
• хорошо утрамбовать;
• рядку можно окантовать деревянным коробом, но его стенки должны быть наклоненными;
• поверх дерновины - древесный лист и землю;
• землю необходимо смешать с компостом в соотношении 1:1;
• высота земляной насыпи - 10 см.

Как работает теплая грядка?

При гниении, древесина выделяет метан (соответственно - тепло), в такой среде хорошо размножаются микроорганизмы. Они и окисляют метан до двуокиси углерода, а им питается растение.
Такая грядка для огурцов может "работать" до 10 лет.

На такой грядке можно выращивать не только огурцы, но и редиску, салат, укроп, астры, цветную капусту, тыкву, кабачки. Опытные садоводы советуют высеивать огурцы в двадцатых числах апреля. С помощью грядки, растения спокойно выдерживают снижение температуры даже до 5 градусов.

http://ogorodsadovod.com/entry/1767-gryadka-dlya-ogurtsov-ne-prostaya-teplaya

Вертикальное выращивание картофеля.

Дорогие читатели, приветствую Вас на страничках своего дневника !:)

Наступила долгожданная весна и согретая солнышком земелька зовет нас  на приусадебные посадочные работы. Эта страничка посвящена 5 интересным способам вертикального выращивания картофеля.  Вертикальная посадка помогает вырастить прекрасный урожай и еще его оригинально собрать.  Смотрим :)

1 способ вертикальной посадки.

Этот соус крайне доступен и предельно прост в приготовлении. Правда, он вам понравится только в одном случае - если вы любите майонез - ведь именно он составляет основу. Базиликовый соус хорошо подавать с курятиной или индейкой, кроме того, он хорошо зайдет с печеной картошкой (в этом случае его можно употреблять в качестве дипа).

http://lifehacker.ru/2013/02/03/kak-teoriya-poluchasa-mozhet-izmenit-vashu-zhizn/

Автор: Дмитрий Горчаков

Ничто не может заменить настойчивости: ни талант — нет ничего более обычного, чем талантливые неудачники, ни гениальность — гений-неудачник уже вошёл в поговорку, ни образование — мир полон образованными изгоями.
Всемогущи лишь упорство и настойчивость. Девиз «поднажми / не сдавайся» решал и всегда будет решать проблемы человечества.

Джон Кулидж

Если вы спросите меня, какая самая большая причина всех неудач, я отвечу — отсутствие терпения. Это, а также неудержимое желание немедленного получения результата и выполнения всех желаний, стоят в основе большинства провалов.

Реальность такова, что успех требует времени. Большой успех требует много времени. Ричард Брэнсон не стал миллионером за одну ночь. Мадонна не проснулась в одно утро королевой поп-музыки. Дэвид Бекхэм не превратился в супер футболиста за несколько тренировок.

Тем не менее, есть один способ, который срабатывает для любого человека и в любой ситуации. Большинство людей прекрасно знают о нем, но никогда не используют. Зачем? Ведь гораздо лучше подождать пока мир сам упадет к их ногам. Однако мир, как правило, не спешит отвечать им  взаимностью.

Поэтому возьмите на вооружение мой простой способ, который непременно приведет вас к успеху. Он называется теория получаса. Достоинство этого метода заключается в том, что он подходит абсолютно для всех и легко интегрируется в любой график. Общая идея заключается в том, что вы делаете одно небольшое действие каждый день в течение получаса, а затем, по мере совершенствования, его усложняете. Кажется слишком очевидным, не так ли? Да. Но вы будете удивлены, как много людей говорят о его банальности, но никогда не смогут сделать это.

Это может означать, что вы будете уделять полчаса каждый день для чтения. Ерунда, не правда ли? Но таким образом в течение одного года вы прочитаете примерно 24 книги и это больше, чем большинство людей читают за десять лет!

Вы можете посвятить полчаса в день изучению иностранного языка или приобретению других полезных навыков. В результате, к концу года это будет равнозначно полноценным шестинедельным курсам! Неплохо, да?

Как использовать теорию получаса для достижения успеха

Получайте углубленные знания по интересующему вас вопросу, приобретайте новые специальности, получайте недостающий опыт. Через полгода вы начнете разбираться в выбранном направлении, через год или два станете специалистом.

Используйте полчаса каждый день для достижения мечты своей жизни. Пишите роман, изучайте кунг-фу, разводите редких рыбок, собирайте свой гоночный болид. Занимайтесь тем, что вы откладывали все время на потом из-за нехватки времени.

После некоторого времени следования «теории получаса», например через полгода, оглянитесь назад и вспомните с чего вы начинали. Вы будете поражены насколько продвинулись на своем пути за эти несчастные 30 минут в день.

Не ешьте себя, если вы отклонились от своего графика и пропустили несколько дней. Просто вернитесь обратно и продолжайте с того места, где вы остановились. Помните, вы уже делаете гораздо больше, чем все остальные люди.

Будьте терпеливы. Не ждите сиюминутных результатов. Для всего нужно время и чем грандиознее ваша цель, тем больше понадобится шагов.