И С БУЛЬОНОМ..., И С ЧАЕМ...

Слоёное (готовое!) тесто раскатала,посыпала измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром.

Свернула рулетом,нарезала колечек и раскатала их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё!

Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...

блог Инна Федорюк

Грибы из баклажан


Ингредиенты
Баклажаны-1 кг
Бульонный грибной кубик-1 или 2 шт
Чеснок-3 зубчика
Петрушка,укроп
Масло для жарки
Майонез-2-3 ст ложки

Приготовление
Баклажаны вымыть, порезать не снимая кожуры на кубики примерно 2 на 2,или 3 на 3 см. На сковороду налить немного масла , выложить баклажаны и жарить помешивая до готовности, не пережарить. Соль не добавлять, а покрошить бульонные кубики с грибным вкусом.Лучше прикрыть сковороду крышкой. Баклажаны должны чуть похрустывать.Выдавить через чеснокодавилку чеснок, нарезать зелени по вкусу. Все перемешать и снять с огня. Добавить майонез. Баклажаны со вкусом грибов готовы.
Можно есть как горячими , так и холодными.
Приятного аппетита!

ОБАЛДЕННЫЙ Нежный рулет!!!


Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики-берите на заметку,
это действительно понравится вашим гостям.
Готовится за считанные минуты.
Получается очень вкусно.
Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,
и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

торт "битое стекло"

Торт "Битое стекло"
(известно под разными названиями, мне попалось с этим)

 

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать )


Продукты:



Продукты:

упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин

Итак:
заранее приготовить желе, а если уже есть готовое, то хорошо, времени вообще мало займет

 

приготовить крем:
замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут,

 

 

а тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин

 

затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем

 

 

Далее: салатник выстелить пищевой пленкой

 

и теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.

 

Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее.

 

 

Затем последний слой -- прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка..

 

Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (у меня получилось за 3 часа)

Затем: Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку

 

потом украсить, если хватит терпения, а уж потом есть и стонать. Мягенько,нежно, о-бал-ден-но!

 

уффф... и правда делать проще, чем описывать ))

 

РУЛЕТИКИ

 

 

 

 

 

 

Пачка готовых вафельних коржей

3 пачки желе (полуфабриката) или сделать желе из фруктового компота и желатина

1 пачка заварного крема (полуфабриката)

 

 

Читать далее...

баклажаны как грибы

 

5 шт. баклажан, 3-4 яйца, 2 кубика магги со вкусом грибов, зелень, масло рафинированное.

Баклажаны помыть, почистить от кожуры и порезать соломкой. Добавить в баклажаны сырые яйца, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин(мешать через 10-15 мин что бы пропитались). Жарить на рафинированном масле 15 мин. постоянно помешивая. В конце добавить два кубика магги и перемешать, посыпать зеленью. Солить не надо.

 

Овощные оладьи "Светофор"

Овощные оладьи "Светофор"

Данное блюдо очень быстро готовится, имеет потрясающий аромат, изумительную румяную корочку, которая вызывает аппетит и поднимает настроение! Разноцветие ингредиентов делает оладки очень аппетитными и красивыми! Попробуйте приготовить на завтрак. Со сметанкой - мммм...)

Ингредиенты:

2  молодых кабачка

3 картофелины

 2 помидора

лук репчатый - 1 шт.

несколько перьев зеленого лука

5 зубков чеснока

2 яйца

несколько ложек муки

соль, перец, зелень укропа

Приготовление овощных оладьев

---

А на этом сайте infograd55.ru вы найдете вкуснейшие блюда из коллекции домашней кулинарии. Разнообразие блюд с фотографиями подскажет как правильно планировать меню для праздничного стола и на каждый день!

чебуречное тесто на пиве

Для теста: мука -3 ст, полбутылки любого темного пива,соль.

Голубцы *по быстрому*

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Читать далее

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...


Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Канапе с сельдью «Советское»

 

Читать далее...

ЗЕБРА (экономная)

2 ст. кефира
1,5 ст. сахара
50-70 гр. раст. масла
1,5 ч.л. соды (не гасить),
мука 2-2,5 стакана

Кефир, сахар, масло, соду (не гасить) - взбить до растворения сахара. Добавить муку. Тесто должно быть как сметана. Делим его на две части, в одну добавляем какао 2-3 ст.л. Выкладываем в центр смазанной формы две ложки белого на верх две ложки с какао и так до конца. Выпекать при 180 гр. до состояния сухой спички.

(Яйца не нужны!)

Охотничья булка

Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта (который был взят мною с сайта talerka.ru ), а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее...

Капустные пирожки-Вариант

Хочу с вами поделиться ленивыми пирожками
Нам они очень понравились)
Быстро и вкусно:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Овсяные Котлетки:)


Хочу поделится своим любимым рецептом.
Вы если будете кушать даже не поймете из чего они:)
Мои сначала сказали что куриные:)
Делайте не пожалеете.


Еще много моих рецептиков вы можете посмотреть на интересном форуме журнала " Про То и Это" Кликайте на ссылочку буду рада вас там видеть...


ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Пирог на сковороде за 5 минут - Просто! Вкусно! Красота!

Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.














 

Ингредиенты для "Пирог на сковороде за 5 минут"

Салат «Голь на выдумку хитра»: Чудеса из Лапши Быстрого Приготовления

 Их так много, но этот очень прост...Яркий, сочный, вкусный салатик...


Ингредиенты для салата

Вермишель быстрого приготовления — 1-2 пач.
Помидоры (средние) — 5-6 шт
Чеснок (по вкусу)
Майонез
 Зелень (любая на ваш вкус)

 

Рецепт салата

Торт холостяка или пятиминутка!

Хочу поделиться рецептом ну очень-очень простого торта, любая неопытная хозяйка сможет его приготовить, а опытная,что-то привнести своё. ИТАК: 500 гр. шоколадных пряников, 1,5 стакана сахара, один пакет сметаны (500гр), 1 лимон, 1 банан.

1.Взбиваем сметанный крем : Сметана + сахар+ цедра лимона (туда же можно выдавить половину лимона, но это по желанию).

2.Нарезаем пряники вдоль, на три части (не бойтесь крошек, они тоже уйдут в дело).

3.Нарезаем банан.

4.Заливаем на дно немного крема.

5.Укладываем первый слой пряников, пространство между кусочками заполняем крошкой.Заливаем крем.

6.На второй слой пряников (политых слегка кремом) разложите банан.

7.В конце посыпьте крошкой от пряника сам торт, она тоже пропитаеться и будет очень вкусно.

8.На два часа в холодильник и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!

СМОТРИТЕ САМ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пирог за 30 минут "по-URUSmalaiski"

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Описание: Быстро, просто, вкусно!
[просмотров - 5771]



Ингредиенты для "Пирог за 30 минут "по-URUSmalaiski""
http://www.povarenok.ru/recipes/show/31481/

• Яйцо куриное (в тесто-2шт.; в начинку-1шт.) — 3 шт
• Кефир — 1/3 стак.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Творог — 200 г
• Лук зеленый (в начинку) — 1 горст.
• Сода (в тесто) — 1/3 ч. л.
• Сахар-песок (в тесто - 1ч.л.; в начинку - 1 ч.л.) — 2 ч. л.
• Соль (в тесто) — 1/3 ч. л.

Рецепт "Пирог за 30 минут "по-URUSmalaiski""

НАЧИНКА: любая по вкусу (яйцо с луком, картошка, капуста, рыба , грибы, сладкая - в общем та, которую делают для обычных пирогов или та, что больше всего по душе! Фантазируй! ; -)
Взбить яйца, в стакан с кефиром добавить соду и вылить в яйца - взбить. Добавить сахар, соль, муку - перемешать до избавления от комочков. Тесто получится жидким - по густоте как ОООчень хорошая сметана.
Начинка - все ингредиенты смешиваем.
Визуально делим тесто на две части.
Сковороду с высокими краями смазываем раст. маслом (и бортики с внутр. стороны).
Первую часть выливаем на сковороду. Аккуратно выкладываем начинку на тесто, разравниваем. Затем выливаем поверх начинки вторую половину теста. Ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 30 мин при 200 -220 *С, до золотистой корочки. Проверить готовность можно с помощью сухого ножа, если после прокола пирога он чист, то пирог готов!.. ВСЕ! Угощайтесь!

Готовьте красиво: простые слойки-шедевры

Готовьте красиво: простые слойки-шедевры