-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Вышивка. Кривулька

Разрезалочки - (0)

опять разрезалочки Еще одна маленькая хитрость      &nbs...

Гортензия в лейке и бабочки. - (0)

http://s12.postimg.org/a7n6vmgnh/image.jpg http://s21.postimg.org/7g1w7h1kz/image.jpghttp://s21.p...

Вышивка крестом, схемы Maia "Собираясь на праздник" - (0)

http://s13.postimg.org/a64pmk1zn/aifa_1.jpg http://s13.postimg.org/q5irsd8nn/aifa_2.jpg http:/...

Как сделать кисточку со шнурком. - (0)

1) Подготовка. Выбираем подходящее по цвету мулине. Я взяла два цвета: меланж и бордовый для больш...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Куставинова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2011
Записей: 5285
Комментариев: 7
Написано: 5518


Рулеты из баклажан и курицы

Суббота, 30 Июня 2012 г. 18:04 + в цитатник
Цитата сообщения WAQ
Автор Аринушка, сайт  http://gotovim-doma.ru

P7310312.jpg


Баклажаны- 3 шт(1 кг)
Куриное мясо-300 гр( только не филе,будет пресное)
Грибы-100 гр( у меня шампиньоны)
Сыр тв-100 гр
Яйцо-1 шт
Перец
Соль

Соус:
Помидоры-4 шт
Чеснок-3 зубца
Сметана-1 ст
Перец
Соль

Баклажаны порезать пластами и хорошо посолить.Поставить на 30 мин,стечет жидкость и уйдет горечь.Затем баклажаны промыть и залить кипятком.
В блендер вкинуть мясо,шампиньоны и сыр.Все измельчить.Добавить яйцо сырое,поперчить посолить.
На пласт баклажана кладем фарш

P7310298.jpg

Свернуть рулет
P7310299.jpg

Сложить в казанок
P7310300.jpg

Приготовить соус: помидоры измельчить с чесноком,добавить сметану,поперчить,посолить.Соусом залить рулетики и запекать в духовке 30 мин при 180 *
P7310301.jpg

Рулетики готовы.Приятного аппетита
P7310310.jpg
Метки: