Модель журнала по вязанию крючком и на спицах "Кокетка" 12, 2007/ "Очарование" 6 (14), 2007
Автор модели: дизайнер Дома изысканной вязаной моды SHERU Елена Бондаренко
Код cхемы вязания: sh339


Словно ветер сочинил узор на этом потрясающем ажурном сарафане: изгибы, повороты, лабиринты – легко запутаться и потерять голову, настолько это красиво и необычно! Тут вам и колечки, и тесьма, и заманчивая сетка. Нежный светло-зеленый цвет усиливает эффект. Шикарный летний наряд для шикарных девушек.

Размер сарафана: 44.
Для вязания сарафана необходимо 300 г пряжи "MAXI" меланжевой светло-зеленых оттенков, 300 г светло-зеленого цвета, крючок № 2.
Основные узоры: "сетка" по схеме 1; тесьма по схеме 2.
Выполнение. Изделие выполнено в две нити, "сетка" - светло-зеленой пряжей, все остальные элементы - меланжевой пряжей.
Внимание! Выполнение этого сарафана требует определенных навыков и аккуратности.
Поэтому рекомендуем вам придерживаться данных ниже рекомендаций. Работу разбить на несколько этапов:
1. Сделать выкройку изделия в натуральную величину.
2. Связать "сеткой" по сх. 1 детали различных форм (овал, ромб,многоугольник неопределенной формы, их количество и размеры изменять по собственному желанию). Способы добавления и сокращения петель (для расширения и зауживания деталей) показаны на сх. 1а) и 1б).
3. Выполнить тесьму по сх. 2, выкладывая ее по контуру каждого из этих элементов и волнообразно выкладывая на заранее выполненную выкройку, придавая вид законченности детали в сочетании с деталями из "сетки" и выполняя одновременно с этим бретели (см. фото).
4. Зафиксировать все элементы на выкройке иголочками (или приметать их к выкройке нитью контрастного цвета для удобства) и аккуратно с помощью иглы сшить тесьму в местах стыков.
5. Соединить продолговатые не заполненные промежутки между отдельными участками тесьмы цепочками из в. п. необходимой длины - см. фото.
6. Некоторые промежутки округлой формы между элементами заполнить (придерживаясь фото) меланжевой пряжей мотивами по сх. 3 и столбиками с различным количеством накидов (по Методам заполнения - см. сх. 2а) и 2б).
Сборка: отделить изделие от выкройки, отпарить с изнаночной стороны через влажную ткань.

Ингредиенты:
200 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
400 г муки
1/2 ч. ложки пищевой соды
уксус
100 г сахара
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.
2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить - так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) и положить на противень.
3. Выпекать примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.

В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.

На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.

Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.

Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.

Приятного аппетита!!!

 

 

1.


2.


3.

1.

2.


3.

Вам потребуется: 200 г белой пряжи MONDIAL CABLETS (100% хлопка. 200 м/50 г);крючок № 3; штопальная игла.
Виды петель: см. описание петель.
Столбики с/н: вязать по 1 ст. с/н в каждую петлю, заменяя 1-й ст. с/н каждого ряда на 3 возд. п. подъема; провязывать последний ст.с/н в 3-ю возд. п. подьема предыд. ряда; для убавления 1 п. связать подряд 2 ст./н.,не завершая их, и затем провязать их вместе.
Листик (7 дет.): для одного листика связать цепочку из 22 возд п. и, начиная от 3-й петли от крючка, вязать по 1 ст. б/н в каждую петлю, далее вязать по схеме. Ст. 6/н 4-го, 8-го и 12-го р. вязать за ст. б/н двух предыдущих рядов (для удобства можно отвернуть петли двух последних рядов на лиц. сторону). Таким образом ст. б/н двух последних рядов образуют рельефные полосы. Закончив 14-й р. схемы. обрезать и закрепить нить.
Цветок А: связать цепочку из 14 возд. п. и соединить её в кольцо 1 соед. ст. в последнюю от крючка возд. п. 1-й р.: 1 возд. п. подъема, в кольцо 29 ст. б/н, 1 соед. ст. в возд. п. подъема4 далее вязать по схеме Закончив 3-й ряд, обрезать и закрепить нить. Связать необх. число цветков.
Цветок В: связать цепочку из 10 возд. п. и соединить ее в кольцо 1 соед. ст. в последнюю от крючка возд. п. 1-й р.: 3 возд. п. подьема, 20 ст. с/н. 1 соед ст. в 3-ю возд. п. подьема; далее вязать по схеме. Закончив 3-й р., обрезать и закрепить нить. Связать необходимое число цветков.
Цветок С: связать цепочку из 9 возд. п. и соединить ее в кольцо 1 соед. ст. в последнюю от крючка возд. п. 1-й р.: 1 возд. п. подьема., 5 возд. п., * 1 ст. б/н, 5 возд. п.*, повторить от* до * 5 раз., 1 соед. ст. в возд. п. подъема; далее вязать по схеме. Закончив 2-й р., связать 2 возд. п. и за петлями последних двух рядов связать 2 соед. ст. в петли наборного ряда, чтобы попасть в центр первого лепестка, 3 возд. п. и продолжать вязать ряд. Для выполнения вытянутых ст. с/н 3-го р. можно отвернуть лепестки на лиц. сторону. Закончив 4-й р., обрезать и закрепить нить. Связать необходимое число цветков.
Цветок D: связать наборный ряд, 1-й и 2-й р., как для цветка С; обрезать и закрепить нить.
Цветок Е: связать по схеме необходимое число цветков.
Цветок F: связать наборный ряд,1-й и 2-й р. как для цветка Е, обрезать и закрепить нить. связать необх. число цветков.
Кружок G: связать цепочку из 12 возд.п. и соеденить её в кольцо 1 соед. ст. в последнюю от крючка возд. п. 1-й р.: 3 возд п. подьема, 24 ст. с/н.,1 соед. ст. в 3-ю возд п. подьема; обрезать и закрепить нить.
Плотность вязания,ст.с/н: 27 п. и 14 р.= 10х10 см.
Спинка: связать цепочку из 111 возд. п. и, начиная от 3-й возд. п. от крючка, связать no 1 ст. б/н в каждую возд. п. Далее вязать ст. с/н. Через 26 см от наборного края для скосов пройм закрыть с обеих сторон в каждом ряду 1х9 п., 3х3 п. (в начале ряда вязать no 1 соед. ст. в каждую закрываемую петлю, в конце ряда поворачивать работу перед первой закрываемой петлей, не провязывая оставшихся петель), затем закрыть после первой и перед последней петлей в каждом ряду 3х1 п. Через 5 см от начала скосов пройм ( = 68 п.) закрепить и обрезать нить.
Перед: выполнить выкройку в натуральную величину. Вязать отдельные мотивы и, помещая их на выкройку, соединять в процессе вязки последнего ряда очередной мотив с уже связанными мотивами соед. ст. Сначала разместить на выкройке листья, затем связать по одному цветку каждого вида, приложить их к ткани и обвести контуры. Определить необходимое число цветков каждого вида. В свободных промежутках разместить кружки, по одному или группами. Расположить мотивы вдоль линии горловины так, чтобы они (кроме листьев) образовывали непрерывную линию, которую при необходимости можно выровнять при помощи цепочек из возд. п.: закрепить нить 1 соед. ст. в крайней петле одного мотива, связать нужное число возд. п. и 1 соед. ст. в крайнюю петлю соседнего мотива; повернуть работу и связать 1 р. ст. б/н. По нижнему краю пришить неск. выступающих мотивов, чтобы они образовали произвольную волнистую непрерывную линию (для этого расоложить мотивы очень близко друг к другу)4 таким образом средняя часть переда будет несколько длиннее спинки.
Правая бретель: связать цепочку из 66 возд. п. 1-й р: начиная от 2-й возд. п. от крючка, вязать no 1 ст. 6/н в каждую петлю; 2-й р.: 1 возд. п. подъема, пo 1 ст. б/н в каждый ст. 6/н. 3 ст. 6/н в последюю петлю, повернуть работу и вязать по второй стороне наборного ряда по 1 ст. б/н в каждую петлю; обрезать и закрепить нить.
Левая бретель: связать цепочку из 105 возд. п. и вязать как правую бретель.
Сборка: соединить боковые мотивы переда со спинкой. Верхний и нижний края топа обвязать 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо). Пришить концы бретелей с изнаночной стороны к верхнему краю топа, так чтобы несколько сантиметров бретелей оказались под мотивами переда; предварительно отрегулировать длину бретелей.

1.

Ингредиенты:

Для бисквита:
4 яйца,
по одному стакану сахара и муки.

Для начинки:
бананы,
консерв.ананасы,
2-3 апельсина. Для крема:
1литр 25%-ной сметаны,1 ст.сахара,
50-65гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

испечь бисквит:
яйца взбить с сахаром,
добавить муку,
перемешать.
Остывший бисквит нарезать кубиками.
Бананы и ананасы нарезать кусочками,
апельсины нарезать кружочками.
Сметану взбить с сахаром,
добавить желатин.

Теперь нужно собрать торт:

в разъемную форму выложить кружочки апельсинов.
Сверху-бисквит.смешанный с 1/3 крема.
Затем-слой бананов,
опять бисквит,
перемешанный с 1/3 крема,
слой ананасов.
Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом.
Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа.
Затем перевернуть торт на блюдо.

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
Выкладываем в смазанную форму.
На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.
Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
Последний слой - тёртый сыр.
А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!
А теперь угощаемся!

Ингредиенты:

- 300 г капусты
- 200 г отварного мяса (свинина или говядина)
- 3 небольшие свеклы
- 2 моркови
- 1 средняя луковица
- 4-5 картофелин
- 2 зубчика чеснока
- 1 огурец
- 2 помидора
- твердый сыр
- майонез
- соль
- соевый соус
- растительное масло

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):
1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.

Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Ингредиенты:

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль

Приготовление:

Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.

Кальмары мелко нарезать соломкой.

Крабовые палочки мелко нарезать.

Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.


Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.

Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Посещайте наш сайт по следующей ссылке www.chefpovarok.ru и вы будете приятно удивлены!

Пирог с тыквой, сыром и семечками








Ингредиенты:

Слоеное тесто (готовое) - 400 Грамм

Тыква очищенная - 200 Грамм

Сыр - 100 Грамм

Оливковое масло - 100 Миллилитров
Соль - 1/2 Чайных ложки

Чеснок - 3 Зубчика

Семечки очищенные - 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4