В этом году много грибов - и соленых, и замороженных. Маринованные не делаю - плохо едят. Да и замариновать отваренные не долго. А вот и рецепты блюд из соленых грибов.

• Бланшированные соленые грибы // Консервирование грибов
  
  
• Рубленые соленые грибы (старинный рецепт) // Консервирование грибов
  
  
• Заливные соленые грибы // Студни и холодцы
  
  
• Салат из сельди // Польская кухня
  
  
• Салат английский // Английская кухня
  
  
• Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые // Консервирование грибов
  
  
• Боровики соленые (I способ) // Консервирование грибов
  
  
• Грузди соленые // Консервирование грибов
  
  
• Грузди и подгруздки соленые по-алтайски // Консервирование грибов
  
  
• Грибы соленые (старинный рецепт) // Консервирование грибов
  
  
• Солянка праздничная (в рыбные дни) // Рыбные супы
  
  
• Окрошка грибная // Окрошка
  
  
• Окрошка с солеными грибами // Окрошка
  
  
• Винегрет с фасолью и грибами // Винегреты
  
  
• Винегрет с соевыми бобами и солеными грибами // Салаты с соевыми бобами и ростками
  
  
• Сом, припущенный в рассоле // Рыба тушеная
  
  
• Салат картофельный с грибами и орехами // Картофельные салаты
  
  
• Треска, припущенная в рассоле // Рыба тушеная
  
  
• Салат грибной с ветчиной // Салаты грибные
  
  
• Салат из грибной икры // Салаты грибные
  
  
• Винегрет с морской капустой и грибами // Винегреты
  
  
• Студень грибной // Студни и холодцы
  
  
• Гуляш грибной // Закуски из грибов
  
  
• Грибы, тушеные с ячневой крупой или рисом // Закуски из грибов
  
  
• Колобки из грибов и отварного картофеля // Закуски из грибов
  
  
• Рулет грибной запеченный // Овощные рулеты
  
  
• Виртиняй с грибами или рыбой // Литовская кухня
  
  
• Винегрет горячий // Винегреты
  
  
• Винегрет из рыбы с грибами // Винегреты
  
  
• Котлеты картофельные с солеными грибами // Картофельные котлеты
  
  
• Ирландский борщ // Рецепты для аэрогриля
  
  
• Светлый грибной соус // Грибные соусы
  
  
• Белый грибной соус // Грибные соусы
  
  
• Солянка рыбная из осетрины // Солянки
  
  
• Винегрет с соевыми бобами и грибами // Винегреты
  
  
• Окрошка из разной зелени // Окрошка
  
  
• Окрошка грибная с хреном // Окрошка
  
  
• Окрошка грибная с горчицей // Окрошка
  
  
• Окрошка овощная с грибами // Окрошка
  
  
• Салат грибной с курицей // Салаты грибные
  
  
• Котлеты из соленых грибов и свиного фарша // Грибные котлеты
  
  
• Солянка рыбацкая // Солянки
  
  
• Салат "Ижевский" // Салаты из курицы
  
  
• Тарталетки с салатом из сыра и грибов // Тарталетки
  
  
• Картофельный салат с солеными грибами // Картофельные салаты
  
  
• Салат из отварного языка, курицы и грибов // Салаты мясные
  
  
• Солянка из осетрины и семги // Солянки
  
  
• Белуга в рассоле (II) // Отварная рыба
  
  
• Утка с начинкой из соленых грибов // Рецепты из утки
  
  
• Сытный картофельный пирог с грибной начинкой // Картофельные пироги
  
  

От того, как мы поступаем со своими доходами, действительно, во многом зависит наше благополучие.

Прежде всего, отдавать действительно необходимо, причем, ровно десятую часть: многолетние исследования психологов подтверждают, что отдав добровольно десять процентов своего дохода на добрые дела, человек получает моральное удовлетворение, ощущает, что поделился с ближним и может с полным правом тратить деньги на собственные нужды. А когда никакие внутренние комплексы (например, вина перед теми, кто беднее) не угнетают человека, он позволяет себе стать богаче, то есть, начинает больше зарабатывать. За годы работы с пациентами, стремившимися подняться на более высокий материальный уровень, я в этом не раз убеждался.

Можно ли считать, что, заплатив налоги, вы отдали пресловутую десятину? К сожалению, нет: ведь подоходный налог с нас взимают принудительно, независимо от нашей воли. К тому же, мы не можем точно знать, на что пошли эти средства, а в данном случае важнее всего – уверенность в том, что деньги помогли конкретным людям, принесли пользу и доставили радость.

Дело в том, что «правило десяти процентов» работает, только если человек убежден: его деньги стали воистину благотворительностью, в изначальном смысле слова – сотворили благо. Поэтому, давать «на церковь» стоит лишь людям верующим и воцерковленным, тем, кто считает братьев по вере собственной семьей: только это позволит ощутить благодарность неизвестного, которому помогли ваши деньги. Подавать нищему также можно только при условии, что он внушил вам сочувствие, если вы чувствуете искреннее желание помочь ему. Это же относится к любому благотворительному фонду: убеждены, что ваша копеечка пойдет на дело, получите моральное удовлетворение – смело делитесь доходами!

А вообще, оглянитесь вокруг: может, кому-то из знакомых нужна помощь? Может быть, стоит подарить небольшую сумму сыну или дочери, дав им возможность купить себе что-то долгожданное? Кстати, имейте в виду: плата за обучение ребенка, за лечение кого-то из близких также играет роль заветной «десятины».

источник

А меня раздражают бабули, которые подают профессиональным нищим в переходах, да еще и добавляют "На том свете зачтется".

Удивило, что помощь близким считается "десятиной". Я это и помощью не считаю, самой приятно.

Ритуал старый, упоминались еще пятаки. Но я делаю с 5-рублевыми монетами.

Делается он в последнее новолуние перед Новым годом. В этом году можно сделать 14-15 декабря.

5 монет по 5 рублей заворачиваю в пакет и закапываю возле банка, супермаркета - здания, где "крутятся" большие деньги. Если вы там работаете, можно закопать в цветочный горшок.

Конечно, лучше когда лежит снег - сунул в сугроб и готово. Запомните место и в полнолуние (примерно 29-го) заберите свой клад.

Продумайте, где вы сможете сделать это, не очень обращая на себя внимание. В прошлом году я сунула пакетик в газончик, пристроенный к стене сберкассы. Через неделю снег расстаял. В нужное время пошла проверить свой пакетик для очистки совести. А он лежит в уголочке!

Эти денежки помещаете в отдельный кармашек кошелька, можно туда, где купюры. Во многих кошельках есть отделение на молнии. Пусть лежат до следующего года.

Впервые попробовала ритуал лет 6 назад. Не скажу, что начала сорить деньгами, но что материальное положение улучшилось - это точно!
***********************
Желаю всем счастья, здоровья, решения материальных проблем! Как ни крути, именно денежки помогают большинству наших желаний исполниться!


P.S.Критику оставьте при себе.

По большому счету, желатин — натуральный коллаген, который чаще всего используется в изготовлении различных кремов, гелей и других косметических средств.

Желатиновый крем против морщин
Перемешайте 1 полную ч.ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст.ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
Читать далее...

Спасибо большое! Только указывайте, пожалуйста, свой адрес!
Вот что у меня видно:

Неизвестно - и все!
Имя второго автора попыталась записать в рамочку. И вот:

Количество симпатий ограничено, принято их компенсировать. А кто-то, может, обижается, что его не поблагодарили.

Искала какую-нибудь мелочевку в рамку и обнаружила КЛАД! Альбом на Яндекс.Фотках, а значит - можно подобрать несколько размеров и сразу с кодами

Отзовитесь, пожалуйста! Симпатий только пять, поэтому принято дарить ответную.

Можно не отказывать себе в любимых пирогах.
Замените яйцо в рецепте теста 1 ст.л крахмала.
Пригодится и тем, кто вдруг обнаружил, что яиц не хватает.

Я пекла яблочный пирог, в рецепте было 2 яйца. Заменила двумя ложками крахмала без горки. Пирог получился таким же вкусным. Очень понравилась поверхность - глянцевая, как будто смазана для блеска.
Приятного аппетита! Не отказывайте себе в маленьких радостях!

Что-то подобное уже готовила в коробке из-под сока, но здесь запекается и внешне интересней.

Ингредиенты:

Около 600 г куриного филе
200 г сала
1 пакетик желатина (30 г)
6-8 зубчиков чеснока
1 столовая ложка молотой паприки
Соль, специи на ваш вкус

Читать далее...

Необходимо:
1. Капуста – 1 кочан;
2. Репчатый лук – 2-3 головки;
3. Растительное масло – полстакана;
4. Рис – 1 стакан;
5. Яйцо – 2 штуки, вкрутую;
6. Сыр любой мягкий (Брынза) – 1 стакан, на мелкой тёрке;
7. Соль – пол-чайной ложки;
8. Перец – четвёртая часть чайной ложки;
9. Зелень – четверть стакана, рубленная;
10. Вода – 2 стакана;

Не забываем про заливку: 2 столовые ложки тёртой брынзы или любой другой сыр и четыре яйца.
Все приготовление займет не более часа.

Кочан капусты и разделываем его на листья. В большой кастрюле кипятим воду. Когда закипела вода, солим и опускаем капустные листья. Когда листья станут мягкими, достать и стряхнуть воду.

Лук мелко крошим и обжариваем в масле. Туда же добавляем стакан риса и жарим ещё минут 7.

После снимаем с плиты и высыпаем туда стакан измельчённого сыра и крошим вареные яйца. Солим, перчим по вкусу, следом добавляем зелень и всё тщательно перемешиваем.
Берём, желательно глубокий, противень. Смазываем его маслом и выкладываем один слой из капустных листьев. На этот слой выкладываем рисовую массу. И так слой за слоем. Последним в этой «слойке» должен быть капустный лист.

Полученную конструкцию заливаем горячей водой (два стакана примерно) и ставим в духовку на полчаса, предварительно разогретую до 180°С.

Пока блюдо доходит в духовке, подготавливаем смесь, состоящую из двух ложек сыра и четырёх взбитых яиц. Этой массой мы зальём запеканку и будем ждать образования румяной корочки.

Подавать в холодном виде, в горячем – только для единичных ценителей.

источник

Мне кажется, если добавить обжаренное сало, или колбаску, или... хуже не станет