ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1.Яблоки - 6 шт.

2.Мука пшеничная - 300 г

3.Творог - 300 г

4.Маргарин - 300 г

5.Сок лимонный -1 ст.ложка

6.Сахар - 6 ст.ложек

7.Сахарная пудра - 1 ст.ложка

8.Корица молотая 

9.Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и залить на 5 минут кипятком с добавлением лимонного сока.

Муку просеять,собрать горкой,сделать углубление,добавить в него протертый творог,соль,рубленый маргарин и замесить густое однородное тесто.

Готовое тесто разделить на 6 частей и раскатать каждую часть в прямоугольный пласт,соответствующий величине яблока.

Яблоки обсушить,уложить на середину квадратов из теста,в середину яблока насыпать сахар смешанный с корицей.

Соединить противоположные концы квадратов,смазать их взбитым яйцом.

Запекать до готовности при 200°С

Готовые яблоки в тесте посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://www.cookeasy.ru/deserty/075-yabloki-v-tvorozhnom-teste.html