Записи Друзья Комментарии
МилаТар
Аватар МилаТар

 -Цитатник

Mak - (1)

Mak

Скатерть-салфетка невероятной красоты - (1)

Скатерть-салфетка невероятной красоты Размеры: 52 х 52 см Материал и инструменты: ...

Без заголовка - (0)

Мастер-класс по вязанию авторского мотива Анастасии Хмель. Цветок с лепестками завитками. Ма...

Jason Mraz - Bella Luna - (0)

Jason Mraz - Bella Luna

Альбина Глумова. "Птица Свиристель": - (0)

Альбина Глумова. "Птица Свиристель": Альбина Глумова. "Птица Свиристель"...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МилаТар

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязание_крючком selina_hand_m

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2011
Записей: 31794
Комментариев: 2928
Написано: 38058


Пончики, пицца- рецепты теста

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:02 + в цитатник
Цитата сообщения Rukodelkino
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рецепты теста для пиццы и пончиков

Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.

1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.

Дрожжи, воду, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут). Добавить соль, муку, размешать.

Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки. Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким). Накрыть и поставить в тёплое место.

Тесто для пончиков

Тесто для пончиков
Предлагаю хороший рецепт теста для пышек, пончиков, и пампушек :) Готовится тесто легко, после запекания получается мягоньким :)

Понадобиться:

330 г тёплого молока
2 ст. л. сухих дрожжей
550-600 г муки
2 ст. л подсолнечного масла
щепотка соли
1 ст.л. сахара (для дрожжей)+ сахар в тесто по вкусу
1 яйцо

 

Приготовление:

В тёплое молоко добавляем дрожи и сахар. Размешать, дать постоять 5 мин.
Тесто для пончиков
В муку добавляем 1 яйцо, подсолнечное масло, соль, и дрожжи.
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Вымешиваем тесто мин 15. Месить до тех пор, пока не начнёт отставать от рук.
Тесто для пончиков
Ставим в тёплую духовку на 30 С, чтоб выросло раза в 3 ( примерно мин 30).
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Тесто готово :)

Источник - http://vkysnjatinka.com

Серия сообщений "Хворост, пончики":
Часть 1 - Творожные пончики- бараночки
Часть 2 - Вергуны ( хворост )
...
Часть 6 - Пончики дрожжевые
Часть 7 - Тесто на кефире: пирожки и вергуны
Часть 8 - Пончики, пицца- рецепты теста
Часть 9 - Вергуны ( хворост )
Часть 10 - Простые рецепты пончиков без дрожжей
...
Часть 28 - Хворост домашний!
Часть 29 - Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"
Часть 30 - Хворост на формочках

Рубрики:  Кулинария. Выпечка/Несладкая выпечка
Кулинария. Выпечка/Чебуреки, хачапури, пицца
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте