Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Арахисовое масло от julia-юлия


Арахисовое масло (Арахисовая паста) — продовольственный продукт, приготовляемый из поджаренного арахиса, чаще всего с добавлением растительного масла. Употребляется для производства крекеров и других продуктов со вкусом арахисового масла. Также употребляют в чистом виде или в сэндвичах с джемом.

250 гр арахиса
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
2 ч.л. меда

Арахис обжарить на сухой сковороде около 9 мин. Очистить.Измельчить в блендере с солью. Добавить масло и мед и взбивать до состояния пасты.