-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в МалинкаСлавянка

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 13.09.2011
      Записей: 10580
      Комментариев: 4981
      Написано: 16456




      ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТРАНИЧКИ МОЕГО ДНЕВНИКА!
      Меня зовут Марина, я мама,жена,бабушка двух очаровашек-внучек. Всё, что я сохраняю в своём дневнике,есть результат моих мыслей,интересов, вопросов и ответов,которые я постоянно ищу везде.По гороскопу я-Рыба и, как всем Рыбкам мне свойственна любовь и интерес ко всему таинственному и загадочному. Я не знаю откуда пришла моя Душа на эту планету,но я очень люблю Землю и мне очень больно видеть, что с ней сейчас происходит с молчаливого согласия человека...Давайте не будем забывать,что все мы пришли на эту планету Земля научиться прежде всего ЛЮБИТЬ! Ведь ЛЮБОВЬ-это ЭНЕРГИЯ, а ЭНЕРГИЯ-это БОГ!!! А мы все созданы по его образу и подобию, и все наши Души и стремятся к Свету,т.е. к Богу, а Тьма-это Материя и живём мы в материальном мире, забывая о духовности...Мне очень понравился эпиграф к одной книге,который я сейчас приведу. Мне кажется, что лучше не скажешь...

      " Задолго до того как религия стала Религией с большой буквы,существовала просто ПРИРОДА.

      Женщинам были ведомы пути ЛУНЫ, тайны целительства и незримый мир духов.
      Мужчины понимали язык животных,знали тайные тропы охотника и его добычи. Во времена наших древних предков не существовало священных книг или духовных учений. Божественное для них присутствовало в пении птиц, в океанских волнах,дожде, каменных глыбах...

      ДУХОВНОСТЬ БЫЛА ЗАЧАТА В ГРЯЗИ, В ЗЕМЛЕ, В БОРЬБЕ И ПОБЕДАХ ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ.

      Она рождалась в смехе и страхе людей.
      Она пронизывала пищу,сон,жизнь,смерть.
      Она имела мало общего с величественными философскими построениями и опиралась на суровые реалии жизни.

      То, что мы сегодня называем МАГИЕЙ, ВЕДЬМОВСТВОМ - для наших предков составляло естественную часть жизни и борьбы за существование.

      ТЫ.ЧЕЛОВЕК ХХI ВЕКА. ДАЛЁК ОТ ЭТОГО.

      Да, ты обладаешь ВОЛЕЙ - могущественной силой, способной производить перемены в физическом мире. Но только тогда она приобретает настоящую мощь и истинность, когда связана со стихиями ПРИРОДЫ.

      Именно тогда зарождается МАГИЯ.

      Выйди на улицу. Найди зелёную полоску травы,кусок вспаханной земли,камень или дерево. Прикоснись. Обними их руками. Сядь и почувствуй, как вес твоего тела давит на землю. Глубоко вдохни и позволь земле держать тебя. Не бойся испачкать ею свои руки и ноги.

      ЭТО ТО, ЧТО ПРИНАДЛЕЖИТ ТЕБЕ.

      ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ДОМОЙ!"

      Сыр рикотта

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:11 + в цитатник
      ricotta_cheese (600x399, 202Kb)
      Сыр Рикотта (Ricotta Cheese) похож на творог, но более гладкий, как творожная паста и совсем не кислый, скорее пресный; он относится к свежим сырам (Fresh Cheese).Рикотта – это творог по-итальянски, и обозначает “переваренный” (”re-cooked”) , т.к. этот сыр делают из оставшейся от производства сыра сыворотки (в сыворотку добавляют Rennet), но рикотту также можно делать и из молока. Рикотта бывает разной жирности, его можно делать и из сливок и из молока (лучше из жирного молока – whole milk).


      Рикотту использую для приготовления самых разнообразных блюд – от десертов до пасты и мясных блюд.

      Будем говорить откровенно – многие продукты импортного происхождения в наших постсоветских продуктовых магазинах дороговаты. Так почему бы не порадовать себя достаточным количеством вкусного сыра рикотты за совсем небольшие деньги и минимум усилий и телодвижений на кухне? Итак, приступим:

      Из 2-х литров молока выходит около ~500 мл сыра (350гр)

      Итого нам потребуется:
      молока - 2 литра
      1/4 чашки свежего лимонного сока (процедить) или 3 ст ложки белого уксуса
      1/2 ч л соли
      2 щепотки сахара

      Можно брать молоко абсолютно любой жирности. Но из жирного молока или дадже сливок получается куда более вкусная и сочная рикотта Да и для десертов рикотта из жирного молока подходит больше.

      Нагреть на среднем огне 2 литра молока до 85°C-90°C, ни в коем случае не до кипения, иногда помешивая (приблизительно 20 минут), добавить 1/2 ч л соли и щепотку сахара.

      В горячее молоко добавить дистиллированного белого уксуса или свежего лимонного сока. Через несколько секунд появятся белые хлопья и отойдёт сыворотка (если этого не произойдёт сразу (пастеризованное молоко требует более длительного нагревания), то продолжать нагревать, до отделения светло-желтоватой сыворотки).

      Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 15 минут или до полного остывания. Если продолжать нагревать или кипятить, рикотта станет “резиновой”.

      А дальше всё как с творогом: откинуть на марлю и дать стечь жидкости (чем дольше стекает жидкость тем твёрже сыр).


      http://gurmaniac.ru/
      Рубрики:  ВСЕ ИЗ МОЛОКА



      Процитировано 1 раз

      Чтобы почки были здоровыми

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:58 + в цитатник
      56663691 (250x200, 41Kb)
      Основная функция почек заключается в образовании мочи и выведении с ней из организма человека избытка соли, воды и растворенных в ней элементов, которые являются конечными продуктами обмена веществ, а так же вредных соединений и токсинов. Ввиду такой важной роли для нормального функционирования организма, любые заболевания почек могут сильно нарушить правильную работу организма в целом и отдельных его составляющих. Это обуславливает необходимость постоянного наблюдать следить за работой и состоянием почек, проводить профилактические меры, направленные на улучшение их состояния и условий работы, а в случае возникновения каких либо заболеваний, немедленно приступить к лечению, чтобы побороть болезнь на ранней стадии.

      Вот несколько рецептов народной медицины, которые помогут как для профилактических целей, так и в случае лечения уже имеющихся заболеваний почек.

      Измельчите 100 гр. березовых листочков и залейте их двумя стаканами холодной кипяченой или родниковой воды. Дайте настояться в течение шести часов. В процессе настаивания вода станет слегка зеленоватой. Теперь настой процедите, и отожмите листочки. Принимайте по полстакана три раза в течение дня. Это замечательное средство, как для лечения многих заболеваний почек, так и для их профилактики.

      На многих приусадебных участках, огородах и дачах растут кусты черной смородины. Ягоды собирают все, а вот то, что и листочки кустов могут приносить много пользы для человека, знают не многие. Рекомендуем Вам приготовить настой из листьев черной смородины. Для этого возьмите горсть листьев и заварите одним стаканом кипятка. Дайте настояться десять минут и принимайте по 1/2 стакана 2 раза в день. Этот настой поможет при мочекаменной болезни, а так же при кожном зуде и диатезе.

      Ни многие знают, что луковая шелуха обладает целебными и бактерицидными свойствами, а между тем ее настой может помочь Вам вылечить такое заболевание как пиелонефрит. Для получения настоя возьмите три столовых ложки сухой луковой шелухи и залейте ее тремя стаканами горячей воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Сразу после закипания снимите с огня, закройте крышкой и оставьте на ночь. Утром снова поставьте настой на огонь, доведите до кипения и добавьте в него 20 гр. предварительно измельченных плодов шиповника. После этого дайте отвару настояться в течение часа и лекарство готово. Принимайте по три глотка шесть раз в день.

      Принятие ванн - это не только средство гигиены, но и лечебно и профилактическое средство в случае добавления в нее различных трав, настое или отваров. Вот, например приступ почечной колики можно быстро снять ванной, приготовленной из сенной трухи. Для ее приготовления налейте в ванну горячей воды и опустите в нее мешочек с двумя килограммами сенной трухи. Когда из мешка пойдет вся выпарка, добавьте холодную воду тем самым, доводя ее температуру до нужной. Принимать ванну необходимо в течение 10 минут, боль должна прекратиться.

      Здоровья Вам!


      http://www.zdorovia-vam.com.ua/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!



      Процитировано 1 раз

      Cпас простой желток

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:49 + в цитатник
      2296 (180x125, 3Kb)
      Я переписала эту историю из рассказа в газете. Не помню только в какой.
      Мужчина работал кровельщиком. Когда случилось несчастье, была ветреная погода. Пламя от горелки сдувало в сторону и на нем вспыхнула одежда. С большим трудом пламя потушили, однако огонь сделал свое черное дело. Тело пострадало мало (на нем было много одежды), а лицо... Сказать, что оно было страшным - ничего не сказать. Лица не было вообще. Врачи сказали жене: "Готовься, дорогуша, к тому, что лицо супруга будет обезображенным...". Но она терпеливо ухаживала за ним. Успокоила и помогла жена соседа по палате. Она принесла флакон с какой-то темной маслянистой жидкостью: "Это тебе на первое время, а потом ты и сама приготовишь, сколько будет нужно ".
      Лечение началось. Вскоре наш страдалец открыл рот, а затем и глаза. лицо продолжали смазывать этой жидкостью. Дело удивительно быстро шло на поправку: кожа на лбу, скулах, щеках и подбородке очистилась и восстановилась, выросли брови и ресницы, прошли годы, и ничто на его лице не напоминает о той давней трагедии.
      Лекарство же, которое подействовало столь удивительным образом, было не чем иным, как вытяжкой из желтков куриных яиц.
      Готовят ее так: яйца (желательно, от домашних кур) варят вкрутую (обычно берут на порцию мази десяток яиц), отделяют желтки и крошат их на сухой сковородке. Затем ставят ее на огонь - вскоре появляется маслянистая темная жидкость, которую следует аккуратно сливать в бутылку. Выжаривать желтки нужно до тех пор, пока не прекратится выделение жидкости. Когда ее "сбор" закончится, жидкость процеживают в сухой флакончик для окончательного хранения.
      И еще: процедуру выпаривания лучше проводить на улице, поскольку она сопровождается выделением едкого неприятного запаха, который довольно долго держится в квартире. Обычно ставят кирпичи, на них помещают небольшую чугунную сковородку, которую нагревают с помощью паяльной лампы.
      Лекарство готово. Оно всегда должно быть под рукой. Перед ним - любой ожог "бледнеет".


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!



      Процитировано 2 раз

      Фиброма ушла

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:46 + в цитатник
      Этот рецепт я переписала из газеты. У женщины была фибриома 14 недель. Она собрала все компоненты и приготовила лекарство.
      50 г тысячелистника, 50 г шиповника, 50 г сосновых почек (собирать в марте-апреле), 50 г майской полыни, 50 г зверобоя, 200 г чаги, 200 г сока алоэ, 200г коньяка или спирта, 500 г меда.
      Алоэ приготовить заранее - за 12 дней до того, как влить в состав. Пропустить через мясорубку и отжать, чтобы получилось 200 г сока (1 стакан), и поставить в холодильник.
      Травы мелко порезать, чагу завернуть в тряпочку и измельчить молотком, затем все компоненты положить в эмалированную кастрюлю и залить 3 литрами остуженной кипяченой воды. Поставить кастрюлю на газ и греть на медленном огне в течение 2 часов, не доводя до кипения (то есть нужно стоять у плиты и, как только состав сильно нагреется, снять с огня и снова подвинуть на огонь). Потом закутать кастрюлю в шубу или одеяло и поставить на 27 часов в теплое место. Затем все процедить, добавить мед, коньяк и алоэ (их греть не надо) и поставить на 3 дня в темное место.
      Через 3 дня можно принимать лекарство. Первые 6 дней - по 1 ч. ложке за полчаса до еды. Затем по 1 ст. ложке за полчаса до еды. Минимальный срок лечения - 3 недели. Максимальный - 3 месяца. Она пила 3 месяца. 1-й и 2-й месяцы болел низ живота (не пугайтесь, так и должно быть). После курса опухоль остановилась и не росла 6 или 7 месяцев. Потом стала убывать и совсем ушла.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Женское здоровье



      Процитировано 12 раз
      Понравилось: 2 пользователям

      Женские болезни

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:43 + в цитатник
      От воспаления придатков матки можно избавиться при помощи зверобоя. 1 ст. ложку травы залить стаканом кипятка и кипятить 15 мин. Процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
      Чесночные тампоны снимают самые жестокие воспаления придатков. Тугой тампон из ваты обвязать белой ниткой, закрепить, оставив "хвостик" из нитки для удаления отработанного тампона. Пропитать тампон чесночной водой (раздавить чеснок, залить теплой водой, чтобы "щипало язык"). Закладывать его лучше после опорожнения кишечника или клизмы. Аккуратно вставить тампон и продвинуть его поглубже в ту сторону, где воспален придаток. Нитку вывести. Держать тампон не менее 3-4 часов. Удалять тампон за нитку. Делать до выздоровления.
      Сушеница топяная (100 г), спорыш (75 г), донник (100 г). 2 столовые ложки сбора положить в термос и залить 2 стаканами кипятка. Утром процедить и пить по 100 г 4 раза в день за 30 мин. до еды.
      От воспаления яичников поможет следующий сбор. Взять лист брусники, лист березы и василек синий. Все по 100 г.
      2ст. ложки сбора положить в термос и залить 2 стаканами кипятка. Держать ночь. Утром процедить и принимать по 100 г 4 раза в день за полчаса до еды.
      При обильных и болезненных менструациях русские знахари рекомендовали полевой хвощ. Одну чайную ложку травы заварить 2 стаканами крутого кипятка. Принимать при сильных болях и обильном кровотечении каждые 2 часа по столовой ложке. При стихании болей принимать по столовой ложке 3 раза в день.
      При климаксе (приливы). Приливы прекратятся, если в течение 10 дней вы будете выпивать 1 л напара смеси следующих трав: пустырника, сушеницы болотной, цветков боярышника, листьев ежевики в равных частях. На 1 л кипятка - 4-5 ложек смеси. Пить как удобно. Питание вегетарианское. Не употребляйте спиртного. При этом полезно ежедневное "топтание" в холодной воде в течение 1 мин., не более.

      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Женское здоровье



      Процитировано 5 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      Растяжение связок

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:40 + в цитатник
      При резких движениях нередко бывает растяжение связочного аппарата суставов. При этом сустав опухает, болит, иногда появляется озноб и повышается температура. Чтобы не затянуть болезнь, надо сразу же после травмы опустить ногу на 0,5 часа в очень горячую воду, потом принять 1 таблетку аспирина. Это лечение обычно приводит в нормальное состояние растянутые связки. Но чтобы избежать повторного растяжения, рекомендуется курс ежедневного массажа. Кроме того, на ночь полезен согревающий компресс с водкой или водой
      Если связки не долечить, они останутся слабыми, и сустав будет подвержен травмам.
      Всякие растяжения сухожилий знахари лечат горячими молочными компрессами, меняя их по мере остывания. Это самое ценное средство русских провинциальных лекарей от растяжения сухожилий.
      1 ст. ложку воды смешать с 2 ст. ложками измельченной в порошок бодяги до консистенции кашицы и положить ее на ушибленное место, боль быстро утихает, не будет ни синяка, ни кровоподтека. Если нет бодяги, больное место хорошо растирать льдом непрерывно в течение 0,5 часа.
      Если при ушибе осталось затвердение, его следует массировать и разминать, иначе в этом месте впоследствии может образоваться раковая опухоль.

      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!



      Процитировано 1 раз

      Если болят почки

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:35 + в цитатник
      Взять тыкву с толстой коркой, вырезать отверстие вверху, вынуть семечки и засыпать сахаром. Закрыть вырезанной коркой, накрыть полотенцем. Как только сахар съест всю мякоть, в тыкве образуется жидкость. Пить ее по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
      1чайную ложку льняного семени залить стаканом воды. Прокипятить. Пить по полстакана каждые 2 часа в течение 2-х дней. Перед приемом смесь нужно разбавлять водой. Для улучшения вкуса к отвару можно добавить немного лимонного сока.
      Внутреннюю пленку с куриных пупков снять, хорошенько промыть, высушить в духовке и тщательно измельчить в кофемолке. Затем взять сухую траву хвоща полевого, лапчатки гусиной или спорыша и также измельчить ингредиенты в кофемолке. На 1 ст. порошка из куриных пупков добавить 1 ст. ложку травяного порошка и тщательно перемешать. Лекарство готово. В первые 10 дней принимать по 1 ч. ложке смеси утром натощак за 30 мин. до еды. Затем - перерыв 10 дней. В следующие 10 дней пить порошок(по 1ч.л.) утром и вечером перед сном. И снова - 10 дней перерыв. В третью десятидневку порошок принимать по 1ч.л. утром натощак за 30 мин. до еды. Это - курс лечения. Это средство эффективно при мочекаменной болезни и при кистах на почках. Следует провести не менее трех таких курсов и проверить результат на УЗИ. Это средство не только эффективно и безвредно, но и дешевое.

      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!

      Оздоровление организма

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:33 + в цитатник
      1683 (307x197, 14Kb)
      Людям, которым необходимо лечить практически весь организм, натощак надо есть проросшее зерно пшеницы, в течение дня пить кремниевую воду, а вечером перед ужином сосать подсолнечное масло.
      Необходимо иметь в виду, что при лечении могут возникнуть обострения, самочувствие ухудшится, особенно у людей с множеством болезней. Однако лечение нельзя прекращать. Этим способом можно лечить многие болезни, не прибегая к лекарствам: головные боли, заболевания печени, желудка, сердца, кишечника и др. Острое заболевание вылечивается очень быстро, а хронические - медленнее. При сосании масла необходимо знать, что глотать его нельзя. Взять 1 столовую ложку растительного масла (лучше подсолнечного) и удерживать в передней части рта, и сосать его как конфету. Процедуру делать 15-20 мин. После этого масло выплюнуть и ополоснуть рот водой.
      Для омолаживания всего организма делаем следующий состав: 1 стакан меда, 1 стакан сока чеснока, 1стакан кагора, 1 стакан сока лимона, 1 стакан сока моркови, 1 стакан сока свеклы и 1 стакан сока редьки. Все смешать и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Смесь вкусная, но острая. Потом сделать перерыв и опять сделать такой состав.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!

      От ячменя

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:31 + в цитатник
      Лечим ячмень за один день и на всю жизнь. Лечение длится 1 день, на протяжении которого нужно 6 раз "принять на душу" по 5-6 цветков пижмы, запивая их водой. Рецепт действительно срабатывает на 100%.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Помоги себе САМ!



      Процитировано 1 раз

      Сезоны и организм человека

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:30 + в цитатник
      1699 (418x409, 33Kb)
      Серьезное влияние на организм оказывают изменения погоды в различные сезоны.
      ГОРЯЧИЙ СЕЗОН
      Горячий сезон вызывает психические расстройства, острые лихорадки и опухоли у людей, страдающих заболеваниями печени и желчного пузыря, и у людей, предрасположенных к этим заболеваниям.
      В жаркое время года, в условиях повышенной температуры, снижается выработка пищеварительных соков. Поэтому в это время года предпочтительней будет употреблять молочные продукты, фруктово-овощную и углеводную пищу. Особое внимание должно уделяться питьевому режиму — только достаточное потребление жидкости способно обеспечить тепловую адаптацию организма при физических работах и упражнениях. Наиболее приемлемыми являются фруктовые напитки, соки, минеральные воды. Добавление 1-3 г поваренной соли на 1 л напитка улучшает его компенсаторные свойства. Это особенно важно для тех, у кого потери жидкости наибольшие. Считают, что в особо жаркую погоду при выполнении тяжелой физической работы надо периодически пить воду, даже не чувствуя жажды, поскольку при большой потере жидкости этот рефлекс угнетается. Выпитая жидкость должна компенсировать ее потерю. Но пить воду надо не залпом, а мелкими глотками, таким образом удовлетворяются потребности организма в воде.
      ХОЛОДНЫЙ СЕЗОН
      Холодный сезон способствует возникновению эпилепсии, параличей, судорог у полных людей. С наступлением холодов в организме уменьшается количество серотина — гормона бодрости, поэтому весной у людей нередко бывает упадочное настроение, меланхолия и т. п.
      ВЕСНА
      Весной обостряются хронические болезни, так как она растворяет и разгоняет застоявшиеся кровь, желчь и слизь. В это время года часто происходят разрывы сосудов, кровохарканье, кашель. Поскольку весна приводит з движение слизь, у людей с ее избытком весной возможны параличи, боли в суставах. Весенние болезни — это кровавый понос, кровотечения из носа, обострение меланхолии, опухоли, гнойники, ангины. Ничто-так не избавляет от весенних болезней, как очищение организма, уменьшение еды и увеличение употребления жидкостей. В начале весны нужно воздерживаться от мяса и спиртного, особенно крепких напитков, острой пищи. Весна — время года, лучшее для детей и подростков. Она румянит лицо, так как умеренно привлекает к нему кровь, но не доходит до растворения ее, как это бывает жарким летом.
      ЛЕТО
      Лето растворяет кровь, желчь и слизь, уменьшает количество крови и слизи и делает обильней желчь. Старики и ослабленные люди летом становятся сильнее. Сроки болезней летом сокращаются: у тех, кто достаточно силен, теплый воздух изгоняет болезнь; у тех, кто очень слаб, тепло воздуха усиливает болезнь и усугубляет ее протекание. Летом необходимо уменьшить количество потребляемой пищи.
      ОСЕНЬ
      Осенью соки портятся из-за неправильного питания, а количество крови сильно уменьшается из-за ее растворения летом. В связи с уменьшением сил организма пища плохо переваривается и могут появиться гельминты! Осенние болезни - это шелушащаяся чесотка, раковые опухоли, боли в суставах, смешанная лихорадка, может увеличиваться селезенка. В это время года нужно воздерживаться от употребления холодной воды, половых сношений, обливаний головы и сна в холодном месте.
      ЗИМА
      Зима — лучшее время для Пищеварения, поскольку холод сжимает тепло тела и оно увеличивается и сохраняется из-за малой подвижности людей в это время года. Зима больше других сезонов «запирает плотные соки» и вызывает необходимость приема лекарств. Зимой наиболее опасна гипотермия, общее охлаждение тела, при которой повышенная теплоотдача не восстанавливается необходимой выработкой тепла. В этой ситуации возникают стойкие неблагоприятные изменения во всех жизненно важных системах организма. Зимой могут провоцироваться острые респираторные вирусные инфекции. Большинство зимних болезней — слизистые. Это . насморк, плеврит, воспаление легких, хрипота, боль в горле. Возможны боли в боку, спине, нервные заболевания, хроническая головная боль и эпилепсия. Зимой больше осадка в моче, чем летом. Если зима была очень сырой, то женщины, ожидающие родов весной, часто страдают выкидышами от малейшей причины, а если и рожают, то слабых, больных или мертвых детей. Однако люди, родившиеся в холодные месяцы года, легче переносят жизненные трудности.
      Охлаждение организма может наступить при лыжных походах, длительном беге, особенно на ветру, при повышенной влажности воздуха, недостаточно теплой одежде и т. д. Симптомы общего охлаждения нередко возникают при охлаждении одной только головы и верхней части позвоночника, так как главную роль при этой патологии играет центральная нервная система. При чрезмерном охлаждении какой-либо части тела, чаще ног, нарушается кровоснабжение различных внутренних органов, что может спровоцировать заболевания (или обострение хронических болезней).
      Самые частые неприятности при переохлаждении — отморожения, т. е. повреждение тканей, вызванное холодом, сопровождающееся расстройством кровообращения, нарушением функции, иногда гибелью отмороженных тканей.
      Отморожение обычно отмечается на участках, хуже снабжаемых кровью (пальцы ног, ушные раковины, нос и др.). Опасность этого повреждения в том, что человек не всегда замечает его первые признаки: покалывание, пощипывание, жжение, постепенная потеря чувствительности и побеление кожи. Во избежание обморожений, необходимо следить, чтобы одежда соответствовала погодным условиям. Чем ниже температура воздуха, тем теплее надо одеваться. Лучше, если нательное белье будет из хлопчатобумажной или шерстяной ткани. В защите нуждаются и коленные суставы, которые при переохлаждении воспаляются и чаще травмируются. Важно, чтобы обувь была свободной, не нарушающей кровоснабжения стопы. В холодное время рекомендуется надевать шерстяные носки, хорошо впитывающие влагу, так как избыточная влажность способствует отморожениям. На руках должны быть перчатки ли рукавицы, на голове шапка, прикрывающая уши.
      Для профилактики отморожения кожи лица надо пользоваться защитными жирными кремами. Если человек, работая на холоде, разогрелся и вспотел, он не должен оставаться в таком состоянии надолго в покое — влажная одежда способствует общему охлаждению тела.
      В случаях обнаружения первых признаков отморожения, необходимо аккуратно растереть пораженную часть тела чистыми руками, мягкой тканью (нельзя растирать снегом во избежание инфицирования кожи). Затем наложить сухую повязку, отвести пострадавшего в теплое помещение, отогреть его конечности. Для этого необходимо погрузить их в воду комнатной температуры, лучше с мылом, растереть до покраснения, постепенно доливая теплую воду. Полезно напоить его горячим чаем или кофе.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Познай самого себя



      Процитировано 2 раз

      Лечебные продукты питания

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:28 + в цитатник
      1695 (170x217, 27Kb)
      Наряду с лекарственными растениями лечебными действиями обладают и некотрые продукты питания.
      ГРУША
      Как источник фолиевой кислоты (витамина В9) груша превосходит даже черную смородину (фолиевая кислота играет большую роль в процессах кроветворения и очень важна для подрастающих малышей). Груша содержит также большое количество веществ, обладающих капилляроукрепляющим и противовоспалительным действием. Ее можно употреблять при болезнях почек и мочевыводящих путей. Кроме того, груша обладает большим количеством цинка, марганцем, кобальтом. Используют ее в народной медицине как закрепляющее средство и при простудах, лихорадке, кашле. Лечебным действием обладают не только свежие, но и сушеные плоды. Из них готовят отвары, кисели. Отвар сушеных груш применяют при поносах п заболеваниях желудочно-кишечного тракта у-маленьких детей. Печеные плоды рекомендуют при кашле. Если у малыша в моче присутствуют различные соли (ураты и оксалаты), .тучше почаще включать в его рапион груши, они будут способствовать выведению вредных солей.
      Клетчатка груши, раздражая слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, вызывает мощную перистальтику. Поэтому при обострениях желудочно-кишечных заболеваний от употребления груш лучше воздержаться.
      СЕРАЯ ОЛЬХА
      Ольха растет во всех парках и лесах. Иногда ее называют «лесным сорняком». Однако в природе все целесообразно, и плоды ольхи — маленькие шишечки (размер не больше 2 см), расположенные по нескольку штук на одной веточке, — простое и надежное средство от поноса. Шишечки ольхи можно заготавливать с поздней осени до зимы. Срезать соплодия лучше секатором или ножницами, а затем — хорошо посушить. Соплодия ольхи обладают ярко выраженным вяжущим и дезинфицирующим действием, что обусловливает их применение при энтеритах, энтероколитах и прочих расстройствах пищеварения (попросту говоря, поносах).
      Готовят настой следующим образом: 2 столовые ложки соплодий кладут в. эмалированную кастрюлю, заливают стаканом горячей кипяченой воды и нагревают на водяной бане (т. е. в кипящей воде) 15 минут, затем настаивают примерно 45 минут, процеживают. Объем уже готового настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают до еды.
      Для усиления лечебного действия ольхи на желудочно-кишечный тракт ее часто смешивают с другими лекарственными травами (например, с корневищем горца змеиного в соответствии 2:1). Отвар соплодий часто применяют и наружно — при ожогах, ив виде примочек — при кровотечениях из носа.
      ЧЕРНАЯ РЕДЬКА
      В ней, помимо витаминов, содержатся сильные противомикробные вещества. Сок редьки с медом (или сахаром) применяется при бронхитах и катарах верхних дыхательных путей.
      Есть два способа приготовления сока: первый — в редьке выдалбливают середину, засыпают сахаром или заливают медом. Через два-три часа — сок уже готов. Давать его надо по 1 столовой ложке 3 раза в день.
      Но есть и более экономичный способ. Редьку очистить, разрезать на кусочки, положить в горшочек или эмалированную кастрюльку и засыпать сахаром или залить медом. Так сока получается больше, и редька в процессе приготовления не сохнет.
      Из редьки можно приготовить и наружное средство для растирания при миозитах. Для этого сок редьки смешивают с водкой или солью. Растертые семена редьки (с небольшим количеством воды) можно применять для лечения гнойных ран и язв. Кстати, как и хрен, редька поможет избавиться от веснушек. Для этого применяют водочный настой корней редьки. Но при проблемах с желудочно-кишечным трактом (язвенная болезнь, острые колиты) лучше редьку исключить из рациона — слишком уж грубая у нее клетчатка. Но к соку с медом это не относится.
      ДЕЙСТВИЕ ВКУСА ПИЩИ НА ОРГАНИЗМ
      Сладкое укрепляет. Оно полезно пожилым людям, детям, истощенным при болезнях горла и легких;-укрепляет организм, затягивает раны, улучшает цвет лица, обостряет восприятие, удлиняет жизнь, питает, изгоняет яды и желчь. Избыток сладкого ведет к ожире-нню, ухудшает обменные процессы. К лекарствам сладкого вкуса можно отнести солодку, виноград, бамбуковую манну, кассию трубчатую, купену, спаржу, сахар, мед, масло, мясо и им подобные.
      Кислое рождает тепло, возбуждает аппетит, насыщает, размельчает пищу, способствует перевариванию, обостряет осязание. Избыток кислого стимулирует образование желчи, крови, порождает мелкие сыпи, головокружение, слабость, жажду. К лекарствам кислого вкуса относятся гранатник, облепиха, айва, кизильник и им подобные.
      Соленое вытягивает «затвердевшее, застрявшее, закупорившее». В компрессах оно вызывает потоотделение и тепло. Избыток соленого приводит к облысению, поседению, морщинам, упадку сил, жажде, усиливает желчь и кровь. К лекарствам соленого вкуса относятся поваренная соль, нашатырь, квасцы, корица и им подобные.
      Горькое лечит потерю аппетита, жажду, обмороки, рвоту, болезни желчи, отравления, костный мозг и потерю голоса, сушит жир. Избыток его истощает организм. К лекарствам горького вкуса относятся сверция, шлемник, ластовник, мускус, желчь, барбарис, мумие, горечавка, шалфей и им подобные.
      Жгучее лечит болезни гортани, сужение горла, язвы, вызывает тепло, улучшает пищеварение и аппетит, сушит жир и гной, раскрывает сосуды. При избытке жгучего уменьшаются семя и силы, появляются дрожь, обмороки, боли в пояснице и спине. К лекарствам жгучего вкуса относятся перец черный, перец длинный, имбирь, ломонос альпийский, лютик, колокозия, чеснок, лук и им подобные.
      Вяжущее сушит гнои, кровь, желчь, заживляет раны, улучшает цвет кожи. При его избытке скапливается слюна, сохнет кал, вздувается живот, болит сердце, «стягиваются жилы». К лекарствам вяжущего вкуса относятся сандал, меконопсис, кора и желуди дуба и им подобные.
      Сладкое, кислое, соленое и жгучее подавляют болезни сердца, аорты и толстой кишки; горькое, сладкое и вяжущее — болезни легких, печени, желчного пузыря; жгучее, кислое и соленое — болезни желудка, селезенки и почек.


      http://narodnaia-medicina.ru/

      Серия сообщений "полезные продукты":
      Часть 1 - Сухофрукты: калорийность, полезные свойства
      Часть 2 - Медовый обед
      Часть 3 - Лечебные продукты питания
      Часть 4 - Рецепт конфет из тыквенных семечек
      Часть 5 - Факты на лицо про куриное яйцо
      ...
      Часть 9 - Лечебные свойства морской соли.
      Часть 10 - Рейтинг самых полезных продуктов
      Часть 11 - ЛЕКАРСТВА ИЗ ПРОДУКТОВЫХ ОТХОДОВ


      Тибетская медицина

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:24 + в цитатник
      1726 (255x255, 48Kb)
      Тибетская медицина выделяет ряд общих принципов сохранения здоровья:
      — содержи в чистоте тело, часто купайся. Купание усиливает страсть, силу, пролевает жизнь, смывает пот,грязь, запах, снимает усталость, удаляет жажду и жар.
      — содержи в чистоте язык и душу, гони от них грехи.
      Отказывайся от плохих дел, как бы тебя ни подстрекали, совершай хорошие дела, как бы тебе ни препятствовали.
      Не все услышанное принимай за истину, а проверяй основательно. Все, что услышишь, произнеси про себя и сделай краткий вывод. Женщин не слушай, слова свои подавай им веско;
      — от любящих и верных не таись, разговаривай открыто. Будь нетороплив, но тверд, мирно и быстро вступай в общение. Врагам спуску не давай, но усмиряй их благородным способом. Храни дружбу, привязанности, не забывай о благодеянии. Уважай учителя, отца, дядю, вообще всех стариков. Живи умом и сердцем в согласии с земляками, родственниками, друзьями;
      — неправоту свою и поражение признавай, а если сам победишь — будь сдержанным. Если мудр — не зазнавайся, а если богат — знай меру. Низких не попирай, высоким не завидуй. Дружбы и вражды с негодяями избегай.
      На чужое не зарься;
      — остерегайся ошибок и грехов. Чтобы потом не раскаиваться, дурным людям власть не давай. Силы душевные не трать, но нравом будь широк. Страдающим, больным и бедным помогай чем можешь. Ко всем, начиная с червей, относись, как к себе. Улыбайся честно и искренне, говори прямо. Можно дать знания, но нельзя дать мудрость и волю. Так говорил Будда.


      http://narodnaia-medicina.ru/

      Серия сообщений "Китайская медицина":
      Часть 1 - Приобретаем жизненные силы
      Часть 2 - Тибетская медицина
      Часть 3 - Инь-Ян биоритмы
      Часть 4 - Точка Цзу-Сан-Ли — это «точка долголетия»
      ...
      Часть 24 - Тибетская гормональная гимнастика.
      Часть 25 - Точка от 100 болезней на Вашем теле.
      Часть 26 - 16 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ




      Процитировано 2 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      Приобретаем жизненные силы

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:20 + в цитатник
      1739 (300x325, 32Kb)
      Все, что мы видим вокруг себя, переживаем внутри себя, весь окружающий нас мир является проявлением колеблющейся и текущей энерги — бесконечной, непознаваемой жизненной, силы поддерживающей наш мир. О существовании жизненной энергии, создавшей Космос, наполняющей собой и оживляющей все пространство вокруг, люди знали еще в древности. Они также знали, что человек является частью этой всеобщей Космической Энергии. Буддистская философия разделяет жизненную энергию на изначальную и истинную. Изначальная энергия, по их мнению, дается человеку при рождении вместе с душой. Чем сильнее изначальная энергия жизни, тем мощнее защитные силы организма. Изначальная энергия определяет наследственные черты, ее преждевременное истощение приводит к раннему старению и смерти организма.
      Жизненная энергия всех живых организмов невидимо питается Космической Энергией. Однако жизненная энергия теряет свою силу и обрывает связь с Космической Энергией, если она становится эгоистичной и зависимой от тела. Таким образом, человеческое сознание и физическое тело соединяет жизненная энергия. Сознание воспринимает душевные вибрации или колебания, которые распространяются на физическое тело человека. Жизненная энергия, проявляемая в человеческом теле, обозначается на санскритском языке словом прана — сознательная энергия.
      Истинная энергия жизни — движущая сила жизнедеятельности человеческого- организма. Земная энергия жизни — это энергия, получаемая при помощи системы пищеварения из различных продуктов питания. Обыкновенные медицинские приборы пока не в состоянии определить силу и местонахождение жизненной энергии и ее распределение по организму. Но уже созданы приборы, которые определяют эту энергию. Могут ее определять и некоторые люди. Еще в древности было. обнаружено, что энергия в организме человека движется по особым энергетическим меридианам, или каналам. Обычный человек не умеет еще управлять этой энергией и даже зачастую не знает о ее существовании. Но ощущать ее может почти каждый, если он спокойно и молча побудет в одиночестве, прислушиваясь к происходящему в себе. Воздействуя на свою жизненную энергию, развивая ее и управляя ею, можно обрести необычайные по настоящим меркам способности. Однако эта энергия должна тщательно оберегаться от излишней ее траты, которая может привести к болезням и смерти.
      К сожалению, жизненную энергию нельзя пока увидеть и услышать, она не имеет ни цвета, ни запаха. Однако--некоторые-люди могут определять каналы, по которым течет эта энергия, места, где ее слишком много или слишком мало. Перераспределение энергии дает здоровье.
      Учение о суточной циркуляции жизненной энергии зародилось в древние времена на Востоке. Индийские йоги, китайские таоисты и тибетские монахи использовали прану, или энергию, для лечения. Однако в течение многих веков эта наука была покрыта завесой тайны, так как ей обучали и практиковали ее секретно, в кругу избранных, во избежание ее неправильного применения. То, что существование жизненной энергии было известно еще в древние времена, подтверждается портретами божеств и святых, принадлежащих практически к каждой расе и религии. На этих портретах изображено золотое сияние, окружающее их голову и тело и даже, исходящее из ладоней рук. Все это — изображения жизненной энергии.
      Согласно индуисткой традиции, прана есть бесконечная, вездесущая энергия, проявляемая Вселенной, которая является основной составляющей и источником всей жизни. Это энергия, поддерживающая жизнь и здоровье в теле. Понятие жизненной энергии существует во многих других культурах; она известна как «ки» — на японском, «ци» — на китайском, «пневма» — на греческом. Основными источниками праны являются воздух, солнечный свет и земля.
      Ясновидящие с помощью своих психических способностей могут видеть, что каждый человек окружен и пронизан светящимся энергетическим телом. Именно через это энергетическое тело прана, или жизненная энергия, из окружающей среды поступает, превращается в другую энергию и распределяется по всему физическому телу.
      Это энергетическое тело также известно под названиями «аура», «биополе», «биоплазматическое тело» и «эфирный двойник». В йоге оно называется «пранамайа коша», в отличие от физического тела («аннамайа коша»). Аура невидима для обычного человека, однако она видима для людей, обладающих определенными способностями. Во многих странах, включая Россию, проводятся научные исследования по дальнейшему изучению природы и свойств ауры. В 1939году СеменДави-дович Кирлиан и его жена разработали метод высокочастотной фотографии (который стал известен как кирлианская фотография), с помощью которого ученые получили возможность фотографировать и изучать невидимое простым глазом энергетическое излучение.
      Энергетическое и физическое тела человека неразрывно связаны друг с другом. Воздействие на одно непременно окажет воздействие и на другое. Обычно любая болезнь, перед тем как проявиться в физическом теле, сначала проявляется в энергетическом. В то время как врачи лечат физическое тело человека, пранический целитель приводит в баланс энергетическое тело, что ускоряет процесс выздоровления физического тела. . В праническом целительстве жизненная энергия используется для ускорения биохимических реакций, вовлеченных в природный процесс самоизлечения. При увеличении потенциала энергии на пораженной части тела или во всем организме скорость выздоровления организма или заживления пораженного участка повышается в несколько раз.
      Считается, что каждый орган или система органов обладают своей долей жизненной энергии, циркулирующей по всему организму.
      По мнению йогов, существует всеобщее начало энергии или силы — Праны, присутствующей во всех проявлениях жизни, в окружающем пространстве, в воздухе, в солнечном свете, в пише. Основным источником жизненной силы, по их мнению, является Солнце. Центром накопления жизненной энергии в организме человека служит солнечное сплетение. Прана — это сила Души, или жизненная вибрация, являющаяся частью вибрации жизни Вселенной. Эту энергию, как уже говорилось выше, нельзя ни увидеть, ни пощупать, поскольку она является энергией не физического плана, а астрального. Поток Праны проходит по всему организму в виде биотоков, двигаясь вдоль позвоночника снизу вверх от одного центра (чакры) к другому и сохраняясь в них излишками энергии. Всего в организме таких центров накопления биоэнергии семь.
      Первый находится в позвоночнике в области копчика, проекция его на теле — место расположения половых органов.
      Второй — в позвоночнике в области половых органов. Проекция его на теле — на две средние фаланги среднего пальца ниже пупка.
      Третий — в позвоночнике, в области солнечного сплетения. Проекция его на теле — на две средние фаланги среднего пальца выше пупка.
      Четвертый — в позвоночнике, на уровне грудного отдела. Его проекция на теле — точка в центре груди.
      Пятый — в области щитовидной железы, у основания горла.
      Шестой - в центре головного мозга, Проекция его на голове — точка между бровями, немного выше линии бровей.
      Седьмой — в области макушки. Проекция его на голове — ямка на макушке, заросший родничок.
      Йоги считали, что степень развития отдельных центров (чакр) отражает психологические особенности конкретного человека:
      — при хорошо развитом первом центре человек обладает психологической устойчивостью в различных жизненных ситуациях;
      — при развитом втором центре хорошо выражена репродуктивная функция;
      — при хорошо развитом третьем центре присутствует способность к энергичным действиям, но также отмечается склонность к устойчивому проявлению отрицательных эмоций в виде раздражения и гнева;
      — при хорошо развитом четвертом центре наблюдается способность к эстетическому восприятию. Художники, музыканты и другие представители мира искусства — люди с хорошо развитым четвертым центром;
      — при хорошо развитом пятом центре проявляется ярко выраженные эмоциональность и одухотворенность;
      — при хорошо развитом шестом центре проявляется способность к тактическому мышлению, позволяющему успешно справляться с проблемами частного характера в науке, на производстве и в быту;
      — при хорошо развитом седьмом центре наблюдается выраженная способность к стратегическому осмысливанию всей ситуации в целом.
      Пятый центр управляет голосовыми связками и имеет прямую связь с первым центром.
      Конечно, все центры имеют обшие связи, но эти два соединены воедино: что влияет на один, влияет н на другой. В результате, если у мужчины голос высокий и писклявый — это показатель того, что у него плохо развит первый центр. А если энергии в первом центре мало, то ее не хватает и в остальных шести центрах/Чтобы повысить энергию в первом центре, надо сознательно предпринимать усилия для . понижения голоса. Прислушивайтесь к тому, как вы говорите. Если высоко и пискляво, настройте голос на более низкий регистр. Слушайте мужчин, у которых хорошие твердые голоса, фиксируйте в памяти их звук. По мере сил снижайте свой голос до той же мужской высоты. Вскоре сниженная вибрация голоса ускорит «вихрь» у основания горла. Это, в свою очередь, будет способствовать ускорению «вихря» и в половом центре, который открывает двери жизненной энергии.. По мере подъема этой энергии вверх голос будет становиться еще ниже путем сознательных усилий по его снижению. Молодому это поможет сохранить энергию, пожилому' — восстановить ее.
      Голосовое упражнение выполняется следующим образом: оставаясь наедине с собой, произносите слова и Предложения низким голосом, частично через нес: м-м м-м-м м-м-м. Повторяйте это постоянно, понижая и понижая голос, пока не снизите его насколько возможно. Особенно эффективно это делать утром и лучше в ванной комнате, чтобы слышать, как отражается ваш го-юс. Когда вибрация голоса усилится, она заставит ускоряться другие «вихри», особенно первый в половом 11ентре, а также 6-й и 7-й — в голове.
      Что касается женщин, то у пожилых голос тоже мо-/кет стать тонким. Его тембр можно снизить таким же образом. Конечно, женский голос от природы выше мужского, и женщинам не надо пытаться понижать его ю уровня мужского. Более того, женщине, чей голос похож на мужской, полезно пытаться поднять его, исполь-;уя тот же способ, что был описан выше.
      Энергия нашей нервной системы расходуется на мысли, желания и другие виды деятельности. А поскольку жизненная энергия усваивается преимущественно из вдыхаемого нами воздуха, ее потоки в организме можно регулировать, управляя дыханием. Так, при вдо-\е тело поглощает энергию, при выдохе распределяет ее. Жизненная энергия может «перетекать» из тех участков, ила, где ее оказалось больше, туда, где ее меньше. Управляя жизненной энергией посредством дыхания, че-ювек сможет контролировать все важнейшие функции i ела, развивать ум и душу.
      В теле человека циркулируют потоки (флюиды) жизненной энергии двух видов. Солнечный поток идет по правой стороне тела и создает эффект положительной i юлярности. Лунный поток идет по левой стороне тела и создает эффект отрицательной полярности. Равновесие > гих потоков дает Здоровье. Солнечный поток исходит !' з правого полушария мозга, лунный — из левого. Любое заболевание является нарушением равновесия этих по-i оков. Потоки отрицательной полярности (отрицательные потоки) левой части тела обладают в основном тормозящим действием. Потоки положительной полярности (положительные потоки) наоборот — возбуждающим действием. Эти два потока жизненной энергии сходятся в солнечном сплетении.
      Уравновесить потоки можно при помощи дыхания. Человек крайне редко дышит с одинаковой интенсивностью одновременно через обе ноздри. Обычно такое явление имеет место только перед смертью. Дыхание преимущественно левой или преимущественно правой ноздрей чередуется обычно через каждые 3—4 часа. Однако наилучшей является ситуация, когда дыхание преимущественно через левую ноздрю и левое легкое (лунное дыхание) продолжается весь день, а дыхание преимущественно через правую ноздрю и правое легкое (солнечное дыхание) — всю ночь. Правильная регулировка дыхания дает долгую жизнь. По лунной стороне идет поток жизненной энергии отрицательной полярности, а по солнечной стороне — положительной полярности. Энергии двух видов не сталкиваются одна с другой.
      При помощи ритмического дыхания можно значительно увеличить запасы жизненной энергии. Все дыхательные упражнения можно свести к трем главным видам:
      1) дыхание левой ноздрей и левым легким — лунное дыхание;
      2) дыхание правой ноздрей и правым легким — солнечное дыхание;
      3) дыхание одновременно обеими ноздрями при работе обоих легких — земное дыхание.
      Лунное дыхание вырабатывает отрицательный флюид (поток), представляющий собой центростремительную силу, женский элемент, символизирующий Луну. Этот флюид оказывает созидающее действие, усиливает штание, заживляет и успокаивает, его полезно вырабаывать днем. Лунное дыхание — лучшее средство от всех полезней, оно помогает при длительной работе, помогает от беспокойства, печалей и лихорадки, полезно при юспалитедъных заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой. Для выработки лунного флюзда нужно дышать через левую ноздрю, закрыв правую : пальцем или ваткой. При этом работает только левое .;егкое, правое отдыхает. Для контроля дыхания можно ри-кладывать руки к груди и следить, чтобы левая половина груди приподнималась, расширяясь, а правая оставалась без движения.
      Поскольку трудно определить, когда и какой вид нёргии нам необходим, нужно в течение некоторого мремени накапливать один вид энергии и на опыте опре-:елить, какого вида энергии нам недостает, а какой присутствует в избытке. Сменив способ дыхания, можно ! нейтрализовать излишек одного вида энергии, накопив жергию противоположного вида.
      При солнечном дыхании вырабатывается -положи-! ельный флюид, представляющий собой мужской элемент, символизирующий Солнце, — центробежную ..илу. Этот флюид активизирует все жизненные функ-: ,ии, усиливает обмен веществ. Он очень полезен лицам пассивным, малоподвижным и страдающим ожирением, благоприятствует чтению и изучению точных наук, плаванию, рисованию, физическим занятиям и т. п., по природе своей сух и горяч, возбуждает активность и деятельность. Для выработки положительного флюида нужно дышать через правую ноздрю, закрыв левую пальцем или ваткой.
      Этими двумя видами дыхания следует пользоваться только ради строго определенных целей.
      Земное дыхание способствует накоплению нейтрального флюида и применяется в определенных ситуациях.
      Возбуждение нервной энергии.
      Это упражнение служит для укрепления нервной системы и применяется при сильном умственном и физическом утомлении и в ситуациях, требующих большой траты сил. Для выполнения упражнения встаньте прямо, руки вытяните перед собой, мышцы расслабьте. Вдохните полной грудью и задержите дыхание. Затем медленно отведите руки назад, постепенно увеличивая мышечное напряжение. Не ослабляя мышц, медленно отведите кулаки еще дальше назад и затем быстро верните их в первоначальное положение. Выполните это упражнение 3—5 раз и сильно выдохните воздух через нос. Успех упражнения зависит от быстроты возвращения рук в прежнее положение и от силы мышечного напряжения.
      Создание защитной оболочки.
      Она необходима человеку, легко поддающемуся постороннему воздействию, не обладающему достаточной силой воли. Хорошо, если это воздействие положительных людей, интеллектуально и духовно высоких. Если же его окружают люди совсем иного свойства, то человек, общаясь с ними, постепенно становится похожим на них. Обычно такому воздействию легко поддаются подростки, но и- взрослые иногда не отстают от них в этом. Чтобы защититься от чужих мыслей и флюидов, йоги советуют заключить себя в непроницаемую оболочку, предохраняющую от посторонних воздействий. Для этого необходимо дышать ритмически в течение 3—5 минут, мысленно возводя непробиваемую энергетическую преграду, приняв твердую установку на ее непроницаемость для влияния извне. И если вы хорошо сосредоточитесь и создадите достаточно яркий образ такой предохранительной скорлупы, то почувствуете себя защищенными от отрицательного воздействия мыслей окружающих вас людей. Это полезно в тех случаях, когда человек не уверен в своих силах. Воздействие чужих мыслей не меняет внутренней структуры сильного и уверенного человека.
      Накопление флюида.
      Для того чтобы восстановить запас жизненной силы, применяется следующее упражнение: сядьте, плотно сжав нош и соединив руки, вложите пальцы одной руки между пальцами другой. Таким способом вы замыкаете круговое течение энергетических потоков и почти совсем останавливаете на время истечение из организма нервного флюида (потока нервной энергии). Замкнув таким способом круговой ток, индийские йоги пополняют запасы энергии с помощью ритмического дыхания.
      Преобладание положительного флюида активизирует все функции организма: повышается температура, усиливается обмен веществ, интенсивнее работают железы, ускоряется пульс. Вместе с тем это может вызвать заболевание крови, золотуху, опухоли, нарывы, сыпи, различные воспалительные процессы. Лицам, страдающим избытком этого флюида, помимо создания отрицательного потока, рекомендуется охлаждающая пища (холодная вода, молоко и др.), пребывание в прохладном помещении, легкая одежда, холодные ванны, обтирания и т. п. На избыток положительного флюида указывают ощущение жара и покалывание в конечностях. При накоплении этого флюида для тех или иных целей лучше всего концентрировать внимание на солнечном сплетении (положительный полюс).
      Избыток отрицательного флюида уменьшает запас энергии, замедляет все функции организма, понижает температуру, вызывает вялость, анемию и потерю веса. Лица, страдающие избытком этого флюида, постоянно испытывают дрожь и озноб. Они очень любят Солнце и не любят Луну. Для них полезны солнечные ванны, теплый климат, теплые помещения и одежда, укрепляющие средства, согревающая пища (мясо, жир, масло и т. п.). Одним из. признаков избытка отрицательного флюида служит ощущение холода.
      Таким образом, при вялости, усталости, пассивности и т. п. необходимо прибегнуть к солнечному дыханию; при избытке сил, беспокойстве, возбуждении, гневе и пр.— к лунному дыханию; при нормальном состоянии здоровья для сохранения душевного равновесия используйте нормальное дыхание.
      Научиться правильно дышать - это значит управлять кровообращением, обменом веществ, защитно-адаптационными свойствами организма.
      Общепринятая норма дыхания составляет 14— 16 дыханий в минуту. Больной человек дышит, как правило, чаще, а здоровый, особенно тренированный, дышит с частотой 10—12 дыханий в минуту, т. е. за 1 мин происходит полных 12 циклов. Каждый дыхательный цикл состоит из фазы вдоха, фазы выдоха и паузы, продолжительность которой и определяет частоту дыхания. Дыханием необходимо также управлять при выполнении физических упражнений. Так, при напряжении мышц производится медленный вьщох через неплотно сжатые -губы, вдох производится при расслаблении мышц легкими самостоятельно, без вмешательства нашей воли.
      Здоровье, богатство, ум, талант, успех в жизни во многом зависят от того, каким количеством энергии мы. обладаем и как мы ею умеем управлять.
      Недостаток жизненной энергии делает человека больным, невротичньгм, неудачливым и несчастным.
      Свою жизненную энергию можно использовать для оказания помощи больному. Для этого мягко положите -свою руку поверх больного места и представьте себе, как энергия жизни вытекает из вашей руки, направляясь к этому месту. Больной сразу почувствует теплоту, облегчение и прилив сил. Когда вы посылаете Прану, например , к печени, то мысленно обращаетесь к клеткам этого органа, приказывая им работать нормально. Отдавая жизненную энергию другим людям, человек не только не теряет ее, а, наоборот,— получает из Космоса еще больше. Помогая людям, мы должны желать им добра и приносить добро', не думая о своей выгоде.
      Существует немало способов накопления и развития личной жизненной энергии. Одним из самых простых и приятных является массаж.
      В этот мир мы приходим разными, отличными один от другого. Одинаковыми нас делают нежелание или неумение идти своей дорогой из-за отсутствия достаточной душевной. силы или жизненной энергии. Одни люди горят в жизни, как факел, согревая других или сжигая и их, и себя неумением управлять своими эмоциями и поступками; другие не горят, а лишь тлеют, как лучина, чадя долгие годы; третьи.вовсе рождаются живыми мертвецами, не в состоянии не только согреть других, но и поддерживать биение собственной жизни. Однако это не является предначертанием сверху или злым роком, при желании каждый может получить из окружающего нас мира и накопить в себе жизненную энергию. Для этого необходимо осознать и соблюдать законы существования природы и себя как части ее, перестроив жизнь свою в соответствии с этими законами. Только так можно достичь душевного равновесия и сохранить жизненные силы и здоровье. Отрицание этих законов, несоблюдение их приводит к нарушению душевного равновесия, к болезням. Излечиться от заболеваний можно лишь устранив причины, вызвавшие состояние дискомфорта, боль и тоску, наполнив душу пониманием смысла своего пребывания на Земле, сердце свое любовью, научившись сначала любить. Трудности же и лишения, к счастью ли, к сожалению, будут всегда, поскольку жизнь и есть борьба хорошего с плохим. Главное — не раствориться в этой борьбе, не отдать себя ей всецело, не растратить понапрасну свои жизненные силы на бесконечные сражения с ветряными мельницами.
      Борьба добра и зла внутри человека иногда делает его жизнь невыносимой. Человек о чем-то постоянно думает, постоянно вспоминает какие-то эпизоды из прошлого, планирует будущее, ведет непрерывный разговор с самим собой или воображаемым собеседником. Он не дает отдыха своему мозгу, мешает ему полноценно работать. Далеко не каждый выдерживает эту внутреннюю борьбу. Одни, сопротивляясь натиску жизни, становятся сильнее, но ожесточеннее и безжалостнее. Другие, не выдержав напряжения борьбы, безвольно отдаются течению жизни или добровольно уходят из нее. Третьи же становятся сильными, яркими и чистыми. Й их сила помогает преодолевать трудности, приобретать опыт жизни на Земле другим людям, она согревает и освещает их жизнь теплом и светом души своей. Но учиться бороться с собой можно и нужно. Существуют различные методы переключения мыслей. Можно сконцентрировать свой взгляд на каком-нибудь предмете, не определяя для себя его признаков, не размышляя. Просто смотреть на него некоторое время без чувств и эмоций. Можно закрыть глаза и слушать то, что нам приятно. Можно выполнять любые действия, которые хотя бы на время отключат нас от мысленных диалогов. А разъединив свои мысли, мы можем развивать, а потом и материализовать энергию одной из них, которая сама пробьется сквозь цепь соединенных в голове мыслей и станет более правильной в данной ситуации.
      Для того чтобы быть здоровым, необходимо заполнить душу верой и нравственностью. Вера— стержень души человеческой, стимул движения вперед. Она устремлена в будущее, живет надеждой на лучшее, наполняет людей жизненной энергией и смыслом собственного существования. Без нее растерян человек, неспокоен. Вера не может существовать без идеи и цели как двигателей развития мыслей и чувств. Без идеи и цели люди идут в никуда, в пустоту. Отсутствие веры лишает уверенности каждого человека в своем будущем, в своих силах ив результатах своей деятельности. А уверенность в своих силах, способностях и возможностях, как известно, рождает самоуважение и любовь к себе, создает сильных личностей и индивидуальностей. Если же не верить в себя, то вся жизнь пройдет в ожидании помощи со стороны. Слабый, не уверенный в себе человек не может творить, он не сможет понять других, уважать их, не сможет защитить ближнего и постоять за себя и за справедливость. Чтобы стать сильнее, надо встать над ситуацией. Множество людей смирились со своей жизнью и ничего менять в себе и своей жизни не хотят. Вместо этого они жалуются на судьбу, а свои неудачи стараются оправдать различными причинами. Такие люди — от природы нерешительны, привыкли все откладывать до лучших времен — авось все само собой рассосется. А оно не рассасывается, и жизнь не улучшается. Значит, надо менять себя и свою жизнь, искоренять в себе привычки, мешающие быть сильным и уверенным в себе человеком. Как стать уверенным и сильным? Оглядитесь вокруг, рядом с вами ходят такие люди. Присмотритесь к их поступкам, реакциям на различные ситуации. Прочтите несколько биографий сильных и знаменитых людей.
      На состояние жизненной энергии также действует атмосфера города. Город втягивает чистую энергию людей и платит им за это соблазнами, увеселениями и т. д., которые не ведут человека к духовному совершенствованию. Энергетическая оболочка жителя города пробита. Даже 20 минут поездки на метро достаточно для снижения энергии на 30%. А если к этому добавить бесцельное хождение по магазинам и рынкам? Но поскольку в магазины ходить нам все же приходится и вне зависимости от нашего желания, то в данном случае есть метод для сохранения энергии: нужно представить себе, что вы расширяетесь до огромного размера и заполняете собой все пространство.
      Энергию расходуют и на обиды. Не обижайтесь, если вам на добро не ответили тем же. Не ждите платы за свои хорошие деяния: если хотите, делайте добро, не хотите — не делайте. Никто вас не осудит, если вы не будете приносить с собой зло. Не обращайте внимания на мелочи непринципиального характера. Очень много энергии забирает состояние одиночества. Особенно у тех, кто к этому относится серьезно и от одиночества страдает. Есть немало людей, которых одиночество не смущает, они сами его желают, чтобы побыть с самим собой наедине. Человек должен оставаться некоторое время наедине с собой, чтобы послушать себя, соизмерить свою жизнь с жизнью природы, избавиться от наносного, чужого в себе. Одиночество — это естественное состояние. Проблема одиночества — это проблема неприятия себя, потому что человек устает не только от окружающих его людей и вещей, но и от самого себя. Чтобы преодолеть одиночество в себе, необходимо научиться любить себя, тогда и весь мир покажется лучше. Люди потому и отталкивают определенного человека от себя, что чувствуют подсознательно в нем тоску. Зачастую он и сам отталкивает от себя людей. Хотя бы тем, что говорит о них плохо. Никогда в коллективе не надо о ком-то говорить плохо: раньше или позже этот человек все равно узнает о ваших оценках его внешних данных или деловых качеств. И вы наживете неприятность, которая будет отнимать у вас энергию. Старайтесь в людях видеть больше хорошего, а не плохого.
      Отнимают энергию человека и его прежние неудачи и устоявшиеся не очень хорошие оценки его деятельности другими людьми. Прошлые неудачи вызывают сомнение в своих силах при начале любого мероприятия. И, чтобы уйти от этой неразрешимой проблемы, надо в обязательном порядке оставить людей, которые вас хорошо знают, поскольку вольно или невольно они будут постоянно напоминать вам о прошлом и подпитывать старый образ троечника или неудачника. На новом месте новые люди не знают вашего прошлого и будут воспринимать вас таким, каким вы предстанете перед ними. Лучше, если в другом виде, более уверенным а себе, с измененными взглядами на окружающую действительность или на себя. И только после того как вы наберетесь положительного опыта, заработаете себе новый общественный образ, можно появиться и перед старыми знакомыми. Вспомните фильм про Ивана Бровкина. Каким он был до службы в армии? Хулиган, никчемный человек. А когда возвратился с целины? Герой, орденоносец, уважаемый человек. Совсем по-другому стали относиться к нему односельчане. Они уже видели в нем не парня-недотепу, а взрослого серьезного мужчину, знающего толк в жизни.
      Отнимает жизненную энергию и беспрекословное подчинение чужой воли или следование чужим советам. Не бывает одинаковых бытовых советов для разных людей: что для одного хорошо, не значит, что и для другого оно таким же станет. Жизнь — не одежда, чужую жизнь не примеришь на себя. Слушать советы умных, конечно, надо, но, послушав и примерив на себя, выводы делай все же свои. Может, они и сойдутся в чем-то со взглядами других людей, но это будет то, что ты выносил и принял душой или умом.
      Растрачивается энергия и на частые резкие смены чувств: любви и ненависти, радости и отчаяния. Такие перепады настроения и нередко заканчиваются полным нервным истощением. Истощает энергию и иссушает душу обида. Но сильный пропускает ее мимо себя, слабый — через себя. Он обижается на судьбу, на людей, обстоятельства. Обида парализует энергию, не дает двигаться, она порождает большие проблемы в будущем. В этом случае надо либо что-то сделать и забыть, либо забыть сразу и продолжать жить своей жизнью.
      Когда человек привыкает к хорошему к себе отношению, он всегда обижается, если что-то получилось не по его. Он хочет вернуть расположение обидчика любой ценой или любой ценой доказать окружающим, что его обидели незаслуженно. Он опирается не на себя, а на хорошее отношение к себе. Если же ни то, ни другое неудается, -человек замыкается в себе, находясь как бы в состоянии обороны от Окружающих. Другие, видя или чувствуя это, стараются обидеть его. И так без конца.
      Обидчивого человека не хватает на сильный протест:
      обида - удел слабых. За обидой нередко следует месть обидчикам. Мир жестоки на все и всех не наобижаешься. Надо мир принимать таким, какой он есть, и научиться давать отпор обидчикам или философски относиться к своим промахам.
      Если же вам становится невыносимо тяжко жить, не проклинайте судьбу понапрасну, остановитесь в беге жизни ненадолго, оглянитесь спокойно вокруг и осмотрите себя со всех сторон. Сбросьте все лишнее, что несете с собой, отыщите свою цель, пусть небольшую, но реальную, свое призвание и место в жизни и продолжайте идти. Нет ноши, которая давалась бы нам не по силам. Наша ноша — это отражение всей совокупности наших прошлых и настоящих ошибок и плохих дел, наших обязательств.
      Попав в трудную ситуацию, потеряв любимого или близкого человека, некоторые уходят в себя, растворяются в своем горе, все время возвращаясь в мыслях в прошлое. Человек, живущий прошлым, подобен идущему спиной вперед, не разбирая дороги, он натыкается на людей, сбивает их, приобретая все новые и новые проблемы. Как же поступают попавшие в подобную ситуацию? Одни, не выдержав испытания, кончают жизнь самоубийством, так ничего и не решив; другие, не желая 'или не имея сил пройти достойно это естественное, хотя и очень тяжкое испытание, трусливо прячутся за бутылкой с вином или опускаются, уходя в разврат и безумие; третьи продолжают жить с этой рвущей болью д&чыде, спотыкаясь и падая, идут правильным путем к выздоровлению, к свету. К сожалению, к счастью ли, та же безответная любовь — это естественное испытание, через которое проходит почти каждый человек. И, достойно пройдя этот путь, не озлобившись, он поднимется в сво-ем духовном развитии на более высокую ступень, станет мудрее и чище. Не озлобляйтесь, не унижайтесь и не комплексуйте. Вас оттолкнули, бросили или отвергли не потому, что вы хуже, а потому, что вы нашли не свое. Не жалейте о случившемся и не мстите предавшим вас — они еще ответят за свое преступление перед любовью, оказавшись точно в такой же ситуации, но уже на вашем месте, в роли покинутого или преданного. Не предавайте любимых, не шутите с любовью — это святое. А если вас покинули или предали, не пытайтесь назло обзавестись другими спутниками или спутницами, не разоряйте, ни своих, ни чужих гнезд — из них разлетятся по свету горе, боль и тоска. На зле нельзя ничего построить, оно разрушительно по своей природе. Жизнь нарочно дается нам достаточно долгой, чтобы мы, проходя через естественные испытания, крепли духом и набирались опыта. Время хорошо лечит. И раны души заживут, только не бередите их в желании вновь испытать пережитое, надеясь на сочувствие. Его вы не получите в той мере, на которую надеетесь.
      Под влиянием жизненного опыта в каждом из нас периодически, в 5—10 лет, происходит переоценка жизненных ценностей, мы оцениваем себя, своих близких, знакомых по тем критериям, которые формируются у нас с годами. Изменяется уровень нашего физического, умственного и духовного развития. На месте никто не стоит — либо движется вперед, либо откатывается назад. Отсюда появляются разочарования или удивление по поводу наших новых выводов, находок и потерь. Большие трудности доставляют нам отношения с детьми. Сначала мы не можем на них нарадоваться, позже они нас удивляют, а иногда мы их совершенно не понимаем — наступают конфликты.
      Родители должны быть и оставаться для своих детей с начала их жизни и до конца своей умными, строгими и справедливыми, вести себя естественно — не важничая перед ними и не раболепствуя, не дрожа над ними, как над хрустальными вазами. Обязательным условием отношений родителей с детьми должно быть соблюдение чувства меры во всем: излишняя любовь и опека воспитывают в ребенке эгоизм, трусость и безволие; излишняя строгость — жестокость,' враждебность и неуверенность в себе; излишняя «дружественность» нередко перерастает в панибратство, исключающее возможность контроля за поведением ребенка, за его словами, поступками, отношением к людям. Бесконтрольный ребенок чаще вырастает в хама со всеми вытекающими отсюда последствиями. Чем больше сил, времени и энергии мы отдадим воспитанию детей, тем
      легче нам будет жить, когда они вырастут. Воспитывая детей, мы растем и сами, поскольку стараемся в их глазах выглядеть лучше. Если этого не происходит, дети перестают верить нашим словам, становясь неконтролируемыми. Имея детей, мы предъявляем большие требования к себе, но одновременно должны иметь возможность предъявлять требования и к детям. Требования, касающиеся выполнения ими нашихпору-чений или возложенных на них обязанностей. Дети для родителей — это не только радость, но и огромная ответственность, поскольку дети нередко платят своей судьбой за поступки и жизнь своих родителей.
      Для испытания своей жизненной силы ни к чему создавать искусственные трудности, у нас и естествен- . ных невпроворот, но постоянно сетовать на происходящее с нами тоже ни к чему — из всего можно извлечь урок: безответная (неразделенная) любовь бередит, про-' буждает душу, делает ее более восприимчивой и тонкой, более чувствительной; предательство делает свою жертву более осмотрительной; унижения зачастую подводят человека к черте, за которой следует либо падение, либо трудный подъем к самоуважению, несмотря на возможные потери должностей, званий, материального благополучия и т. п. Ничего не делая, силы и опыта не приобретешь, только живя полной, но достойной человека жизнью, можно быть довольным собой, быть в согласии с природой. Оставаясь собой, совершенствуясь, не злобясь, человек продлевает свое хорошее здоровье и не разрушает чужого.


      http://narodnaia-medicina.ru/

      Серия сообщений "Китайская медицина":
      Часть 1 - Приобретаем жизненные силы
      Часть 2 - Тибетская медицина
      Часть 3 - Инь-Ян биоритмы
      ...
      Часть 24 - Тибетская гормональная гимнастика.
      Часть 25 - Точка от 100 болезней на Вашем теле.
      Часть 26 - 16 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

      Рубрики:  Познай самого себя



      Процитировано 5 раз
      Понравилось: 2 пользователям

      Хождение… по стене

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:16 + в цитатник
      Нужно лечь на пол перпендикулярно стенке, не заставленной мебелью, ноги согнуть в коленях, ягодицами подвинуться к самой стенке и начать «восхождение», т.е. мелкими шагами идти по стене вверх, приподнимая таз все выше и выше, пока не станешь на плечи. Затем в той же последовательности опуститься всем корпусом вниз. И так 5–10 раз. Упражнение повторять несколько раз в течение дня. Это упражнение эффективно при опущении почек, желудка, матки и других органов брюшной полости.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Женское здоровье



      Процитировано 1 раз

      Средство от остеопороза

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:12 + в цитатник
      Остеопороз - заболевание связанное со снижением плотности кости в результате уменьшения количества костного вещества или недостаточного его обызвествления. В основном страдают пожилые люди и особенно женщины.

      Предлагается рецепт от врача Т. Гавриловой.

      В настой зверобоя (он готовится так: 1 ст. ложка зверобоя на 1 стакан кипятка, 15 минут выдерживать на водяной бане, затем 40 минут настаивать, после чего траву отжать, в результате получается 100 мл настоя) добавить 100 г меда и 1 ст.ложку свежеприготовленного лимонного сока. Хорошо размешать и хранить в холодильнике. При смешивании компонентов этого рецепта образуется лимонно-кислый кальций, который очень хорошо усваивается костной тканью.

      С профилактической целью средство необходимо принимать (женщинам - начиная с 45 лет и мужчинам - с 60 лет) по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до завтрака. С лечебной целью - 3 раза в день за 30 минут до еды.

      Схема приема обычна: сколько дней принимается "препарат", на столько делается перерыв в приеме. Например, месяц принимать, месяц - перерыв и т.д.


      http://narodnaia-medicina.ru/
      Рубрики:  Женское здоровье



      Процитировано 1 раз

      Пряники медовые постные

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:56 + в цитатник
      3887_1_1000 (700x644, 238Kb)
      Ингредиенты
      - мука - 7 стаканов
      - сахар - 1 стакан
      - мед - 2 стакана
      - сода - на кончике ножа
      - вода - 3/4 стакана.
      Способ приготовления
      Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В слегка охлажденную смесь постепенно добавьте муку, замесите тесто, поставьте его на полчаса для охлаждения.


      Разведите соду, смешайте ее с тестом, оставьте на столе минут на десять, затем раскатайте пласт толщиной в полтора сантиметра и нарежьте пряники специальной формочкой или стаканом.


      Пряники разложите на противне, посыпанном мукой, и выпекайте при температуре 220-240°С 15-20 мин.


      Как сделать глазурь для медовых пряников. Залейте стакан сахара половиной стакана воды, медленно варите, снимая пену, пока жидкость не станет тянуться с ложки как толстая нитка. В полученный сироп добавляют немного ванилина или ванильного сахара, можно корицу.


      После того, как глазурь слегка остыла, можно начать глазировать пряники. Крупные пряники надо смазать сверху, их глазируют с помощью кисточки, а мелкие пряники прямо опускают в посуду с глазурью целиком.


      Покрытые глазурью пряники разложите на противне, поставьте противень в разогретую до 50-60° С духовку, подсушите пряники до появления сверху блестящей беловатой корочки.

      http://eda.ucoz.ru/
      Рубрики:  Печенье и пряники

      Тесто слоеное сдобное

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:53 + в цитатник
      Ингредиенты
      - мука пшеничная - 1 кг
      - масло сливочное - 500г
      - соль - 1 ч. л.
      - вода холодная - 250 мл
      Способ приготовления
      Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст.л. размягченного сливочного масла и замесить тесто, в которое постепенно добавляют холодную воду, пока тесто не скатается в комок. Продолжают вымешивать еще 5 мин. Затем выкладывают тесто на посыпанную мукой доску, раскатывают в форме прямоугольника толщиной 1.5 см. В середину кладут сливочное масло; масло должно быть холодным, в форме квадрат, толщиной 1.5 см. Загнуть края теста к середине, чтобы они прикрывали масло. Поставить тесто в холодильник на 20 мин. Затем снова раскатать тесто (вдоль от себя), стараясь не выдавливать масло изнутри, и сложить его втрое. Повернуть прямоугольник и еще раз раскатать (вдоль от себя), снова сложить втрое и поставить в холодильник на 20 мин. Таким образом раскатывать тесто и охлаждать еще 2 раза.


      Сдобное слоеное тесто подходит для приготовления фруктовых пирожных, пирожного и торта "Наполеон"


      http://eda.ucoz.ru/
      Рубрики:  Тесто



      Процитировано 1 раз

      Тесто слоеное для пиццы

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:51 + в цитатник
      Ингредиенты
      - мука - 400г
      - маргарин - 40г
      - вода - 1 стакан
      - соль - 1 ч. л.
      Способ приготовления
      Просейте муку в виде горки на деревянную поверхность. В середине сделайте углубление и влейте в него стакан ледяной воды с солью. Осторожно, с помощью ножа, соедините муку с водой. Руками замесите крутое, без комков тесто. Накройте его полотенцем и поставьте в холодильник на 1.5-2 часа. Придайте размягченному маргарину продольную форму, поставьте его в холодильник на час.


      Когда тесто и маргарин остынут, раскатайте тесто, придав ему форму, как у маргарина, но вдвое больше. На середину теста положите маргарин и защипите его, как конверт. Присыпьте стол и тесто мукой, положите тесто швом вниз и раскатайте в длину как можно тоньше. Сложите тесто втрое и снова раскатайте. Опять сложите тесто втрое и выдержите в холодильнике в течение часа. Теперь оно готово для употребления.
      Рубрики:  Тесто

      Вегетарианская кухня. Плов по-бухарски без мяса

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:42 + в цитатник
      7641603-tradycyjne-pilaw-ry--z-mi-sa (400x267, 20Kb)
      Ингредиенты
      - рис - 1 стакан
      - изюм (без косточек) - 3 ст.л.
      - масло растительное - 3-4 ст.л
      - лук репчатый - 1 головка
      - морковь - 1-2 шт.
      - соль - по вкусу
      Способ приготовления
      Рис перебрать, промыть и замочить на 1.5-2 часа.


      В посуде с толстым дном разогреть масло, положить нарезанную соломкой морковь и кольца лука, жарить 10-15 минут, затем налить около стакана кипящей воды, добавить промытый изюм и дать покипеть 5-7 минут.


      Добавить к овощам с изюмом рис, налить воды столько, чтобы она на 1 см покрыла его. После того как рис впитает всю воду, закройте посуду и томите на слабом огне еще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо горкой.


      http://eda.ucoz.ru/
      Рубрики:  Постные рецепты


      КАРТИНКИ В 3d

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 13:17 + в цитатник


      1.
      x_2c2df8b3 (590x341, 38Kb)

      2.
      x_160a9e33 (336x392, 26Kb)

      3.
      x_251a443c (604x393, 52Kb)

      4.
      x_3222d5a7 (600x449, 53Kb)

      5.
      x_74121cac (604x451, 54Kb)
      Рубрики:  Интересное и познавательное


      Поиск сообщений в МалинкаСлавянка
      Страницы: 252 ... 36 35 [34] 33 32 ..
      .. 1 Календарь