Год: 2009
Жанр: мелодрама, костюмный
Серий: 150
Страна: Мексика
Производство: Televisa
Режиссер: Salvador Garcini
Саундтрек: Chayanne - "Me Enamore De Ti"

Ремейк мексиканского сериала "Corazon Salvaje" (1993)

Приятного просмотра=)

Рецепт приготовления мяса с баклажанами. Хорошее мясо и баклажаны – вот основные ингредиенты этого блюда.

Описание приготовления:
Главный секрет мяса с баклажанами – это хорошее мясо, которое пригодно для жарки, так как приготовление блюда длится не долго. Очень хорошо подходит вырезка, филейный край, мясо тонкого или толстого края.

Пшенная каша является очень полезной. В ней множество необходимых для здоровья витаминов, поэтому предлагаю ознакомиться с тем, как готовится пшенная каша. На самом деле ничего сложно нет. Необходимо налить воду доверху на пшено и довести до кипения. Желательно эту воду слить и залить новой (горячей) водой и продолжать варить. Посолить и плотно закрыть крышкой. Варить на слабом огне, чтобы каша какое-то время томилась. Как только будет готово добавить сливочное масло и можно уже есть. Если хотите, чтобы каша была сладкой, можно и сахара добавить.  Кстати, пшенную кашу можно готовить как на воде, так и на молоке. А также можно готовить с фруктами и медом. Очень вкусно.   

Надоела Вам приевшаяся картошечка фри? Вот оригинальный ей аналог! Получается очень вкусно да и дешево! Ведь всем известно: чем проще, тем лучше, да и вкуснее! 

Блинчики с грибами это отличная закуска, которая не требует никакого другого гарнира к грибам.

Очень вкусное греческое блюдо Мусакас (или Мусака) - это что-то среднее между запеканкой и лазаньей, готовится из овощей и мясного фарша.

Ингредиенты:

• мясной фарш - 700 г
• баклажаны - 2 шт.
• кабачки - 3-4 шт.
• картофель - 0, 7-1 кг
• помидоры - 2-3 шт.
• лук репчатый - 1-2 шт.
• масло растительное
• зелень
• соль
• перец

для соуса Бешамель:

• яйца - 1 шт.
• молоко - 1 ст.
• кукурузная (или обычная) мука - 2 ст.л.
• 1/4 ст. масла растительного
• мускатный орех - 0,5 ч.л.
• соль
• перец

Ингредиенты на 6 порций:

6 баклажанов
2 яйца
200 г (в общей сложности) различных сыров: пармезан, эмментальский сыр, мягкий коровий сыр.
Ассортимент сыров можете подобрать в соответствии с вашим вкусом.
100 г хлебного мякиша
300 мл молока
2 дольки чеснока
12 крупных листьев базилика
соль, перец

Состав

• на форму размером 23х23 см
• цветная капуста - 500 г,
• ветчина - 200-250 г,
• лук репчатый - 1 шт,
• сыр твердый легкоплавкий - 150 г,
• сливочное + растительное масло для жарки,
• зелень укропа - 2 веточки,
• соль,
• свежемолотый перец

1 кг картофеля
3 зубчика чеснока
1/2 ст.л. молотой красной сладкой паприки
1/2 ст.л. молотой куркумы
2 ст.л. кунжутного семени
1/2 ч.л. молотого имбиря
100 мл. оливкового масла
соль

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.