Капустный пирог


500г капусты мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания. растопить полпачки маргарина и залить им капусту. Для теста взбить до однородной массы 3 яйца, 5.ст .ложек сметаны(24% жирности), 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки разрыхлителя. Форму с капустой залить тестом и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 30 минут. запекайте до золотистого цвета.

Она могла стать последней русской императрицей






В конце 1990-х годов в Америке вышла в свет книга о любви Михаила Романова и Натальи Брасовой. Она называлась «Михаил и Наташа. Жизнь и любовь Михаила Второго, последнего царя Романова». Среди американской публики эта книга заслужила широкую популярность. В чужой стране, на другом конце света, американцы узнавали о судьбах героев этой удивительной и романтической истории любви. На настоящей же родине эта история интересует лишь немногих.


НАТАЛЬЯ БРАСОВА — ВЕЛИКИЙ КНЯЗЬ МИХАИЛ РОМАНОВ


Лауритс Туксен Император Александр III с супругой Марией Федоровной и сыном Михаилом 1885
Читать далее...

Два урожая - советы моей бабушки.

     При посадке помидоров я сажаю рядом семечко подсолнечника. Подсолнух очень быстро растет, к стволу подсолнуха подвязываю помидоры и не надо искать колышки для подвязки.

    Нижние листья помидоров обрываю вместе с другими сорняками, рублю и посыпаю дорожки, почва не так утаптывается и земля держит влагу.

   Шляпки подсолнуха вырастают очень крупные и получается два урожая.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 43 - Одуванчик лекарственный или "Носит одуванчик желтый сарафанчик..."
Часть 44 - Ждать ли заморозков?
Часть 45 - Два урожая - советы моей бабушки.
Часть 46 - Замените гербицид...КЕРОСИНОМ!
Часть 47 - Анютины глазки: как заставить их цвести весь сезон?
...
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
Часть 70 - "Пудра" для картофеля... "Духи" для моркови...
Часть 71 - А тлю мы - перчиком...

Укрываем розы на зиму с Павлом Траннуа / Видео

Укрываем розы на зиму с Павлом Траннуа

Если у вас на участке есть что укрывать на зиму, то - этот ролик для вас! И пусть вас не смущает название, если в вашей садовой коллекции нет роз, то ролик все равно - для вас, так как советы от Павла Траннуа по устройству зимнего укрытия можно с успехом применить и к другим растениям!

 

" КУРНИК"

Мой " КУРНИК" из слоеного теста.Почему мой? Не только потому, что его пекла я. А еще и потому, что собрала его из 4х разных рецептов, из каждого взяла понемногу. 

Долгое время курник был непременным угощением русского стола. Его часто готовили на свадьбы, дни рождения и другие торжества .
Курник - это закрытый, куполообразный пирог. Ему придают форму "шапки Мономаха", защипывая швы. В давние времена - курник готовили на свадьбы и крестины. На свадьбу пекли сразу два курника, причём каждый компонент также имел глубокий символический смысл: мука – основа жизни, крупа – символ согласия и благополучия; курица и яйца были связаны с понятием плодородия, продолжения рода.

Читать далее...

Яйца, маринованные по-итальянски

 

 

Читать далее...

Как сделать полосатые бусины из пластики

 

Нашла мастер-класс по полосатым бусинам. Очень даже симпатичные получаются. И делать не сложно. 

Источник:http://paroledepate.canalblog.com/archives/2009/05/15/13745158.html

perles ballons

 

 

 

1 et 2 - Faire un petit tas de morceaux de pâtes dans les couleurs choisies suffisamment contrastées,
amalgamer en un semblant de boudin,

3 - Passer ce boudin au Clay Gun afin d'obtenir pleins de spaghettis fins,

4 - faire de même pour les autres couleurs choisies,


5 - Aligner les spaghettis sur une plaque très fine de pâte, couper aux bords,

6 - Passer au rouleau pour écraser un peu la pâte,

7 et 8 - Passer à la Pasta machine au plus fin dans le sens vertical

pour conserver des lignes très fines,

 

9 et 10 - ou dans le sens horizontal pour obtenir des lignes plus larges,

 

 

11 - Découper une bande de la largeur de la boule,
ATTENTION au sens des spaghettis lors de la coupe !!!
La bande coupée doit être perpendiculaire aux spaghettis

12 - entourer la boule de la bande coupée et joindre proprement les bords

 

13 et 14 - étirer doucement la pâte pour refermer la perle de chaque coté,

 

 

15 - Rouler la perle dans les mains afin de la lisser parfaitement,
c'est fini !

 

Il existe d'autres manières moins "prise de tête" et plus rapide pour réaliser une plaque de pâte rayée sans clay gun mais je n'ai pas les adresses, et j'aime bien l'effet Clay Gun,
----------------------------------   
Véro de Mona Mokume propose une autre méthode ici pour réaliser des ballons, peut-être plus facile ...
Amusez-vous bien !!!

gris bleu

---------------------------------------

pour faciliter le travail, vous pouvez utiliser le  truc de domillepate

à tester avec d'autres motifs  que les rayures, en fait  avec n'importe quelle plaque

pratique pour utiliser les restes de nos plaques et assortir nos perles

methode de véro 

Серия сообщений "Работа с пластикой (полимерной глиной)":

Всякие полезны статьи и интересные МК

Часть 1 - как сделать калиброванные бусины.
Часть 2 - Инструменты для работы с пластикой.
...
Часть 12 - Кот-маркот. Пластика
Часть 13 - Розовые мишки..
Часть 14 - Как сделать полосатые бусины из пластики
Часть 15 - Полимерная глина : имитация опала
Часть 16 - Комплект из полимерной глины
...
Часть 25 - Дорогу осилит идущий. Полимерная глина.
Часть 26 - Браслет из пластики
Часть 27 - Пластика. Имитация вязания

Полимерная глина : имитация опала

 

Опал, как полагают многие, один из самых красивых из драгоценных камней. Наиболее часто признается, вероятно, белый опал, но Есть также черные опалы, огонь опал, молочный опал, камень опал, и другие. Полимерная глина может ловко имитировать многие природные материалы, и опал один из них. 

Читать далее

Серия сообщений "имитации текстур":
Часть 1 - Полимерная глина : имитация опала
Часть 2 - Пластика: имитации природных текстур. МК.
Часть 3 - Пластика: имитации природных текстур. МК./2ч./
...
Часть 11 - Нефрит. Имитация
Часть 12 - Эффект кракелюра (пластика)
Часть 13 - Поговорим о текстурах

Мастер-класс по пластике: техника мокуме гане

 

Серия сообщений "Работа с пластикой (полимерной глиной)":

Всякие полезны статьи и интересные МК

Часть 1 - как сделать калиброванные бусины.
Часть 2 - Инструменты для работы с пластикой.
...
Часть 15 - Полимерная глина : имитация опала
Часть 16 - Комплект из полимерной глины
Часть 17 - Мастер-класс по пластике: техника мокуме гане
Часть 18 - Как сделать бюст для демонстрации украшений. (очень прост в Исполнении!!!!!!!!!!!)
Часть 19 - Перевод изображения на пластику
...
Часть 25 - Дорогу осилит идущий. Полимерная глина.
Часть 26 - Браслет из пластики
Часть 27 - Пластика. Имитация вязания

Перо из пластики

 

Метод Cane - Перо персикового цвета

В этом уроке мы будем делать узор пера методом Cane. Сам по себе урок не очень сложный, но в процессе изготовления узора нам понадобится растянуть три очень длинных полоски из пластики, так что подготовьте комнату побольше :)  Вам понадобится: • Пластика белого, оранжевого, золотого и малинового цвета. • Паста-машина • Тонкое длинное лезвие • Толстая вязальная спица или ролик.

Для получения пластики персикового цвета смешайте одну часть оранжевой, 2 части белой и 3 части малиновой пластики. 

1. Начнем с подготовки пласта для смеси Скиннер из белой и персиковой пластики.	2. Прокатайте пласт через паста-машину 5 раз по технике получения смеси Скиннер.
3. Скатайте пласт в «колбаску» в направлении от одного края смешанного цвета к другому. Не скатывайте от белого цвета к персиковому или наоборот!	4. Разделите «колбаску» на 3 равные части.
5. Поставьте каждый кусочек вертикально.	6. Затем приплюсните каждый кусочек.
7. Приплюсните верхнюю часть каждой «колбаски», затем переверните их и приплюсните противоположную часть.	8. Раскатайте каждый кусочек в «колбаску». Чтобы посмотреть что у нас получилось, срежем край у каждой «колбаски». Заметьте, что все три колбаски отличаются по тону – светлее или темнее.
9. Раскатайте пластику золотого цвета на самой тонкой толщине паста-машины. Оберните этой пластикой каждую «колбаску», оставив небольшой зазор, чтобы в дальнейшем мы могли их различить.	10. Уменьшите «колбаски» до диаметра примерно 0,5 см.
11. Сделайте их плоскими, надавив на них пальцами.	12. Раскатайте каждую «колбаску» в полоску через паста-машину на средней толщине. На срезе по-прежнему видно, что колбаски разного тона.
13. Разрежьте каждую полоску на части длиной по 10 см. Наложите друг на друга первые 4 полоски. Мы начали с полосок темного цвета (крайняя часть «колбаски» срезана специально, чтобы лучше было видно узор, который мы хотим получить).	14. Приплющите пальцами один край сложенных полосок.
15. Продолжайте накладывать полоски, добавляя поочередно светлые и темные оттенки, как показано на фотографии.	16. Заметьте, как сильно отличаются светлые и темные оттенки.
17. Переверните сложенные полоски на другую сторону и сравняйте край с помощью спицы или ролика. Мы собрали одну половину пера.	18. Центральная часть: сделайте «колбаску» из белой пластики и оберните ее пластом золотой пластики, раскатанным на самой маленькой толщине паста-машины.
19. Раскатайте «колбаску» в пласт и сплющите одну сторону.	20. Разрежьте собранное перо пополам и между половинами поместите центральную часть как показано на фотографии.
21. Сожмите немного все части, чтобы они хорошо соединились. Перо готово!	Используя разные цветовые сочетания, можно сделать целый набор перьев из пластики.

Автор Донна Като
Источник www.polymerclaycentral.com
Перевод poly-clay.narod.ru

Серия сообщений "Работа с пластикой (полимерной глиной)":

Всякие полезны статьи и интересные МК

Часть 1 - как сделать калиброванные бусины.
Часть 2 - Инструменты для работы с пластикой.
...
Часть 20 - Перевод изображения на пластику
Часть 21 - Еще один вариант перевода картинки на пластику....
Часть 22 - Перо из пластики
Часть 23 - Перо павлина из пластики
Часть 24 - Форум для любителей handmade
Часть 25 - Дорогу осилит идущий. Полимерная глина.
Часть 26 - Браслет из пластики
Часть 27 - Пластика. Имитация вязания

Штора проще простого

 

Читать далее...

Банкетные блюда: мясные ребрышки.МНОГО РЕЦЕПТОВ!



Банкетные блюда: мясные ребрышки

Телячьи ребрышки в маринаде.

Состав: ребрышки телячьи - 1 кг;
Для маринада: вода - 1-1,5л, лук - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, перец черный - 1/2 чайн.ложки, гвоздика - 3 шт., соус чили - 1,5 ст. л., сок половинки лимона.
Для глазури: кленовой сироп (можно мед или патоку) - 2 стол.ложки, горчица зернистая - 1 стол.ложка, уксус белый винный - 1 стол.ложка, соус чили - 1/4 чайн.ложка, соль - 1 чайн.ложка.

Приготовить маринад. Для этого лук порезать кольцами, чеснок порубить тонкими ломтиками. В кастрюлю с водой добавить все составляющие маринада и прокипятить 15 минут. После уложить в кастрюлю порезанные на сегменты ребра. Важно, чтобы маринад полностью покрывал ребрышки, т. к. это сказывается на вкусе. Можно поверх ребер положить плоскую тарелку меньшего диаметра, а сверху поместить груз. Довести маринад до кипения, после уменьшить огонь и проварить не менее часа, следя, чтобы маринад покрывал ребра. Если уровень маринада во время варки станет ниже, то долейте кипятка до необходимого уровня. Готовые ребра оставить остывать в кастрюле, если планируете продолжить их приготовление на следующий день, или переложите ребра на тарелку, если хотите полакомиться ребрышками в маринаде сегодня.
Ребрышки обсушить бумажным полотенцем. Для глазури стакан маринада влить в небольшую кастрюльку и уварить до половины. Добавить, не снимая с огня все остальные ингредиенты глазури и прокипятить, помешивая, до получения однородного соуса. Выложить ребрышки на противень, который предварительно покрыть фольгой. Кисточкой равномерно нанести глазурь на ребрышки. Запекать на средней полке духовки при 220С примерно 10 минут, чтобы появилась красивая румяная корочка. Затем перевернуть ребрышки, смазать еще раз глазурью и запекать с другой стороны еще 5-7 минут. Готовые ребрышки достать из духовки, дать им остыть и переложить на тарелку.

Говяжьи ребрышки с жареным ананасом

Приготовьте барбекю. В маленькой миске смешайте чеснок, масло, перец, сухую горчицу, семена фенхеля, соль и молотую гвоздику. Натереть этой смесью ребрышки. Затем очистить ананас. Разрезать его пополам, затем поперек на кусочки 2 см толщиной. Вынуть сердцевину из каждого кусочка.
Положите ребрышки на барбекю, включите средний огонь. Жарьте, часто переворачивая, минут 15-20 (ребрышки будут почти готовы) или до полной готовности. Переложите ребрышки большую тарелку.
В большой миске перемешайте кусочки ананаса с коричневым сахаром. Положите кусочки ананаса на барбекю. Жарьте, часто переворачивая, 10 минут, ананас должен подрумяниться.
Подавайте ребрышки с кусочками ананаса. Украсьте веточками петрушки.

Свиные ребрышки в капусте

На две порции: свинина - 150 г, капуста - 200 г, жир свиной - 5 г, томат-паста -10 г, лук репчатый - 20 г, мука - 5 г, сало свиное - 10 г, перец молотый красный - 1 г, зелень укропа - 5 г, соль.

Грудинку нарубить на куски с реберными косточками (по 2 на порцию), посолить, посыпать перцем и обжарить. Затем смазать их томатом, посыпать пассерованным луком, положить на листья капусты, подготовленные, как для голубцов, и плотно завернуть. Уложить в сотейник, залить бульоном и тушить. Незадолго до готовности заправить пассерованной на сале мукой, солью, перцем. Подать к столу под соусом, посыпав зеленью.

Свиные рёбрышки с апельсином по-испански

Состав: свиные рёбрышки - 1 ,5 кг, маринад: апельсины - 2 шт., мёд - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., овощной соус - 1 ст. л., соевый соус - 1 стол.ложки, соль, перец - по вкусу.

Разрезать ребрышки на порции, отложить в сторону. Приготовить маринад. На самой мелкой тёрке натереть внешнюю кожу одного апельсина и высыпать её в кастрюлю. Туда же выжать сок обоих апельсинов и добавить мёд, лимонный сок, овощной и соевый соус. Довести до кипения на медленном огне. Периодически помешивая, готовить соус 10 минут. Затем хорошо остудить. Вылить маринад на рёбрышки, накрыть крышкой и поставить в холодильник как минимум на 4 часа.

Ребрышки свиные по-деревенски

Состав: гвоздика - 4-5 шт., лавровый лист - 1-2 шт, зелень, соль, кориандр, ребрышки свиные - 500 г, капуста квашеная - 700 г.

В кастрюлю с кипящей водой кладем гвоздику, лавровый лист, любую сушеную или свежую зелень, соль, кориандр.
Затем кладем ребрышки и варим минут 15-20. Потом раскладываем их по тарелкам вперемежку с кислой капустой. Капусту по желанию можно заменить картофельным пюре.

Свиные ребрышки по-вильнюсски

Состав: свиные ребрышки 1 кг, лук репчатый 3 шт., мука 1 ст. л., сало топленое свиное 3-4 ст. л., сметана 500 г 20-%, квашеная капуста, клюква, лавровый лист, тмин, соль и перец горошком по вкусу.

Ребрышки обжарить на сале до полуготовности, разложить их по горшочкам, добавить соль, дробленый перец, тмин, лавровый лист, залить горячей водой или бульоном так, чтобы жидкость на 2-3 см была выше содержимого горшочков. Тушить в разогретой духовке до готовности под крышками. Лук обжарить на сале, добавить муку, перемешать, влить сметану, довести соус до кипения, разлить его по горшочкам и тушить еще 10-15 минут. Затем с горшочков снять крышки, выключить огоньки дать им постоять немного в духовке. К мясу подать квашеную капусту с клюквой.

Свиные ребрышки в абрикосовом соусе.

Запеките в духовке 2кг ребрышек при 190С в течении полчаса. Слейте весь образовавшийся сок. Смешайте 250г пюре из кураги, предварительно размоченной, 4 стол.ложки абрикосового бренди, 4 стол.ложки винного уксуса, 4 стол.ложки темного соевого соуса, 100г мягкого коричневого сахара (сироп из жженого сахарного песка), 2 дольки чеснока толченого и 1чайн.ложка молотого имбиря. Полейте ребрышки и запекайте еще 30-40минут.

Свиные ребрышки в гранатовом соусе

Состав: 2 кг свиных ребрышек, 2 луковицы, 200 г копченого сыра, 1 л гранатового сока, приправа для мяса, соль и перец по вкусу.

Ребрышки вымыть, снять с них пленку, аккуратно порезать вдоль, уложить в емкость. Добавить порезанный кольцами лук. Посолить и поперчить по вкусу. Влить гранатовый сок, тщательно перемешать и оставить на 2 часа мариноваться. Выложить на противень, добавить приправу и запекать 40 мин при 340-400 градусах. Минут за 5 до готовности посыпать сверху тертым сыром.

Баранья лопатка с жареными бараньими ребрышками и лимоном

на 4 порции
Состав: 800 г баранины, 2 луковицы, 1 стебель лука-порея, 1 корень сельдерея, 1 репа, 2 помидора, очищенных от кожуры и семечек, 3-4 зубчика толченого чеснока, 1 чайная ложка меда, 1 стакан белого вина, 1 сушеный лимон, 1 свежий горький перец, нарезанный маленькими кубиками, немного молотого тмина, сушеной кинзы, черного перца и соли, 8 бараньих ребрышек.

Нарезаем кубиками баранину, репчатый лук. лук-порей, корень сельдерея, репу и помидоры. Обжариваем мясо до появления коричневой корочки и выкладываем в кастрюлю. Обжариваем в сковороде чеснок и овощи, осторожно добавляем вино, мед и приправы и варим на небольшом огне до готовности овощей (они должны стать мягкими, но не развариться). Соединяем мясо с овощами. В духовке запекаем 8 ребрышек до готовности. Выкладываем на блюдо мясо с овощами, а сверху кладем жареные ребрышки.

Серия сообщений "МЯСО(ШАШЛЫК,ЗАПЕЧЕНОЕ,ЗАЛИВНОЕ,РУЛЕТЫ)":

Часть 1 - Рулет, который нравится всем (мастер класс)
Часть 2 - "Пальчики" с начинкой'
...
Часть 7 - Курочка в розочках'
Часть 8 - Запеченная свиная рулька с яблоками
Часть 9 - Банкетные блюда: мясные ребрышки.МНОГО РЕЦЕПТОВ!

Полка для журналов - мастер-класс

Автор Татьяна Пискунова

 

"Очень не хочется далеко убирать любимые журналы, ищи потом... Хорошо, когда все рядом, под рукой, и в то же время не в куче. А место? Где взять место?... Но есть еще балкон и стены. Вот приблизительно так я думала, разбирая очередные стопы журналов. И родилась идея сделать вот такую полочку и разместить ее на балконе.

 

КАК СДЕЛАТЬ

Декорирование пуговицами-мастер-класс

Пуговицы – отличный материал для декорирования различных предметов интерьера, офисных принадлежностей, одежды, сумок, всевозможных поделок. Красивые, подобранные по цвету пуговицы не нужно закрывать, а разноцветные и непривлекательные лучше покрасить.

Набор для офиса, состоящий из стакана для карандашей, записной книжки и рамки для фотографий, декорирован пуговицами.  Для стакана использовала высокую плотную консервную банку. Записную книжку взяла с твёрдым невзрачным переплётом. У старой фоторамки появился новый сияющий декор. 

В процессе работы использовала:

предметы для декорирования – консервная банка, старая фоторамка, записная книжка, пуговицы, золотой и коричневый акрил, кисточку, губку, стакан с водой, клей, мягкую тряпочку.

Консервную банку помыла и очистила от этикеток и покрасила золотым акрилом.  Потом приклеила пуговицы. Для лучшего эффекта можно использовать пуговицы различного размера и формы. По первому слою приклеила второй, стараясь размещать между пуговицами первого ряда. Клей для пуговиц подойдёт ПВА, Момент, универсальный, термоклей.

Золотым акрилом покрасила внутри банки и пуговицы. Краску нанести два-три раза, просушивая каждый слой. По золотому акрилу покра сила коричневым акрилом. Пока коричневый акрил не высох, мягкой тряпкой сняла краску с выступающих участков. Некоторые места подкорректировала золотым акрилом с помощью губки.

Получился такой стакан для карандашей.

 

Рамка для фотографий декорированная пуговицами в том же порядке, что и стакан для карандашей. Эта фоторамка деревянная, но можно декорировать в этой технике рамки из различных материалов.

 

И ещё записная книжка и широкий стакан для фломастеров. Планирую сделать целый набор предметов для офиса в этой же технике.

источник

Будьте своими в сети. Интернет-сленг.

Источник. Далее текст автора.

 

Читать далее...

Пошив футболки из трикотажа-МК

Автору хочу сказать огромное спасибо,очень понятно всё сфотографировано,подробно освещён весь процесс шитья. Коверлока нет,и трикотажа побаиваюсь всего несколько вещей шила,но после этого МК обязательно сошью внучке несколько футболочек.

Читать далее...

Анастасия Петрик

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада" 

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

Рецепт

Шьем еще один вариант пончо за несколько часов!


Это шикарное пончо из кашемира отличная альтернатива пальто и хит наступаюшей осени.

Вся прелесть в том, что материал пончо очень мягкий и теплый, хорошо драпируется, а сшить такое пончо по нашей выкройке можно за несколько часов.

читать далее

Праздничная свинья

Люблю веселую еду!

Это оформление придумала Любовь с сайта http://www.edimdoma.ru. 

И делать интересно и гости в шоке! 

Итак, готовим заливное по своему любимому рецепту, дополнительно вводим в него предварительно разведенный желатин. Он необходим для того чтобы наверняка все застыло и держало форму. Теперь все надо залить (в остывшем виде, конечно!) в пластиковую литровую бутылку. Знаю, трудно, но мы постараемся, нам надо... Как застынет, разрезаем бутылку ножом и выкладываем тушку на блюдо с зеленью, делаем из колбаски пятачок, ушки и хвостик, а из черного перца горошком - глазки

И с хреном!

 

 

Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Вкуснейший торт из тех,  что я пробовала! Жаль что  клубники сейчас нет, однако можно использовать замороженные ягоды. 

 

>>> ЧИТАТЬ  РЕЦЕПТ

Еще десерты:

Желе Изумруд

Торт Ежик

Пирог Листопад

 

Розочки из ткани

 Спасибо, Наталия за МК! Источник: Svetan.ru http://www.svetan.ru/forum/viewtopic.php?t=119

 
 
 
 
 
 

Декорирование бутылочки и дизайн для кухни

Очень понравилась идея на этом фото, просто, оригинально, красиво и доступно.

Такие бутылочки могут служить украшением для кухни. 

Сельдь маринованная по-корейски

Рецепт и фото natalina79 с Поварёнка.ру

Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!

Читать рецепт

Кальмары в кляре + домашний майонез

Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 85 - Zuppa di mare или Zuppa di cozze alla napoletana/суп из мидий по-неаполитански
Часть 86 - Cozzi alla apuglia Мидии по-апульски
Часть 87 - Кальмары в кляре + домашний майонез
Часть 88 - Запеченная морская камбала

Валяние по-быстрому. Отличный способ!

Доброго времени суток!

Хочу показать вам способ валяния для ленивых. В результате мы получим материал, из которого можно сотворить огромное количество так популярных сегодня вещей: сумочек, кошелечков, украшений... Смотрите! Очень легко!

Читать далее...

Свекольный салат - борщ



Этот салат очень люблю за универсальность.
Можно съесть просто так, очень вкусный, а можно сварить борщец, добавив только картошку и капусту. Очень выручает в походных условиях или на даче, если некогда чистить-тереть-варить. Варю картошку и капустку, это недолго, потом открываю баночку и выкладываю в кипяток. И больше можно ничего не добавлять, если только сметанки. Но повторюсь, сам по себе салатик тоже очень вкусный.


Читать далее...

Соус томатный *Краснодарский* острый

Ингредиенты для "Соус томатный "Краснодарский" острый"

• Помидор (без попок) — 14 кг
• Яблоко (свежие, без сердцевинок) — 5 кг
• Перец болгарский (без семечек) — 4 кг
• Перец красный жгучий (свежий, без семечек) — 10 шт
• Соль — 4 ст. л.
• Сахар — 2 стак.
• Уксус (винный) — 5 ст. л.
• Чеснок — 15 зуб.

Рецепт "Соус томатный "Краснодарский" острый"

Читать далее...

ДЕЛАЕМ РАЗДЕЛИТЕЛИ В КОРОБКУ.



1.


2.
Читать далее...

Без заголовка

Прихватки в технике квилтинг






Прихватки – необходимая и полезная вещь на кухне. Они должны быть красивыми, легко стираться и защищать руки от горячей сковородки или противня. Такие прихватки для своей кухни шьёт Кirie из Германии. Она выполняет все работы в технике квилтинг. Квилтинг – это техника, которая напоминает стёганое одеяло, т.е между тканью укладывают слой ватина, синтопона или другой похожий материал и прошивают всё вручную или на швейной машинке, умудряясь сделать красивую строчку или даже орнамент.





Порядок работы Kirie показывает на примере прихватки в форме груши. Для прихватки сшить несколько лоскутов ткани, а из картона сделать шаблон груши



Шаблон перенести на ткань и синтопон и вырезать нужную фигуру. Сложить ткань, синтопон и снова ткань и всё это сметать и прошить на швейной машинке.



Обработать край тесьмой или полоской ткани. Для этого по лицевой стороне пришить полоску.



Вывернуть полоску. С обратной стороны край полоски подвернуть и закрепить булавками. Прострочить полоску с лицевой стороны по стыку прихватки с полоской.



Из ткани вырезать два листика и сшить, вывернуть, наполнить синтопоном




Прострочить край и прожилки. Листик готовый. Прикрепить его к прихватке и украсить пуговицей. Идея от “shape moth”

Декупаж. Триптих настенный

Источник

Для работы нам понадобятся следующие материалы:

Заготовка деревянная
грунт акриловый
акриловые краски
кракелюр двухкомпонентный Creall Crackle (HAVO Голландия)
лак акриловый
салфетки
декупажный клей
арт гели Nerchau
кисти
атласные ленты.

Время работы: 5 часов                                                                                      

Читать далее...

Коробочки из бумаги и других материалов. ОБЗОР МК.

Коробочка для конфет в виде тортика - мастер-класс на русском языке здесь!!!

 

Чудная коробочка для чая - описание на русском языке здесь!


 

МК по коробочке для денег на русском языке здесь

Лавандовые подушечки. Мастер-класс

Источник

Тильды-подушечки с легким ароматом лаванды








Нам понадобится:
- Цветная ткань для подушки
- Белая ткань
- Нитки для вышивания
- Шнурок или лента
- Кружево, рюши для украшения
- Флизелин (не обязательно)
- Наполнитель

Читать далее...

Как из молочного пакета сделать подарочную коробочку

Нашла интересный и подробный мастер-класс как из обычного молочного пакета сотворить вот такую подарочную коробочку:

Если интересно, то смотрим МК

ШЬЕМ СУМКУ-САКВОЯЖ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.



1.


2.
Читать далее...

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.


Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.



Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.



Разделить тесто на 10-12 шариков.



Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.



Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.



Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.



Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.




Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.


Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.



Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.



Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.



Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.






Приятного аппетита!!!!
источник

Подсвечники

Вот такие креативные, оригинальные и очень простые в выполнении подсвечники я Вас сегодня приглашаю сделать 

Читать далее...

Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно...

Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.



 

подробнее...

«Пиритизированная фантазия» - шикарная работа с подробнейшим описанием»

Автор viperia - блог автора

МАСТЕР-КЛАСС

Винтажное яйцо

Винтажное яйцо от http://scrapnews.net

В этом мастер-классе мы будем изменять пластиковую упаковку от детского шоколада.

Материалы:
- упаковка от Kinder Joy
- акриловая краска
- жесткая кисть
- поролоновая губка
- лента
- декор

                                     

Читать далее...

Как сделать модные туфли своими руками

Из старой пары туфель можно сделать стильную дизайнерскую обувь. В ней ты сможешь блистать на любой вечеринке!

Читать далее...

рецепт ПЛОВА для тех, у кого не получается плов...

Этот рецепт для тех, у кого не получается плов. Всегда палочка выручалочка и можно быть уверенным что и гостям получится удачно и тем у кого не получается, советую его сделать.

(рецепт...)

ХРАНЕНИЕ КНИГ

 

Читать далее...

Декор бутылок "Морозные фантазии", МК

Автор Уссури с Форума Ручная работа

Читать далее

КОШЕЛЕК - ПОДАРОК.



1.


2.
Читать далее...

Мастер-класс по изготовлению цветов из капрона.

Мастер-класс по изготовлению цветов из капрона.

ВСЕ КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ! Делать цветы из ткани не просто... а очень просто. А если использовать абсолютную синтетику то, испортив пару-тройку заготовочек, вполне можно сварганить нечто очень симпатичное. Начнём с купальницы. В ход идёт ярко-жёлтая корейская подкладка и шифон (что портному - голимо, то цветоделу - нирвана). Нарезаем заготовки лепестков - эллипсы. Затем оплавляем края на самом маленьком огне зажигалки. НО: один длинный край эллипса при этом растягиваем, а другой обжигаем так, чтобы он сжался. Вот...

Читать далее...

Куриный сальтисон



Я взяла целую курицу весом примерно 1,5кг. Разрезала на куски. Сразу в мясо добавила пачку желатина, специи по вкусу. Налила немного водички, чтобы был бульон.
Читать далее...

Новые работы от Rita Vermeersch

Новые работы от Rita Vermeersch

Блог

 

Потрясающие пэчворк работы от Rita Vermeersch.

ДАЛЕЕ

Всемирная история