Сегодня весьма популярна тема правильного питания. Существует несколько теорий питания, которые отличаются друг от друга, имеют разные обоснования. Самая известная и ставшая основой для дальнейших разработок – теория сбалансированного питания. Она была сформирована в конце 19 начале 20 века.

Читать дальше...

Представляем обзор некоторых полезных свойств, питательности, а также состава основных, используемых в повседневном меню круп. Отметим показания и противопоказания к употреблению некоторых круп при конкретных заболеваниях.

Объем углеводов в крупах составляет 65-77%, так что можно заявлять, что каши и круповые блюда являются мощным источником этих питательных веществ. Растительный белок составляет 7-12%, а жиры – до 6%. А еще в составе круп содержатся все необходимые минеральные и витаминные вещества.

Читать дальше...

Хлеб должен обязательно присутствовать на любом столе, ведь это источник не только растительного белка, важного для нормального функционирования организма, но и аминокислот и углеводов. Полные люди, в своем стремлении сбросить лишний вес, часто отказываются, в первую очередь, именно от этого продукта, хотя пищевая ценность хлеба весьма высока. Диетологи же советуют отказаться от сладких кондитерских изделий, варенья, печенья, конфет, булочек – именно эти углеводные продукты не несут пользы, но отлично способствуют увеличению массы тела.

Хлеб

Стоит ли ежедневно есть хлеб

Читать дальше...

Процесс пищеварения в организме человека с точки зрения научной литературы представляет собой совокупность последовательных событий, направленных на расщепление попадающих в организм веществ на более простые соединения. Простые химические соединения способны ассимилироваться в организме, что гарантирует его адекватное функционирование.

Размышляя о том, где начинается процесс пищеварения, ученые сходятся в одном: именно полость рта следует считать первым этапом процесса переваривания пищи: здесь происходит не только измельчение, но и первые этапы преобразования веществ. Пищеварение в желудке представляет собой процесс постепенного расщепления белков, а пищеварение в двенадцатиперстной кишке является завершающим этапом в полном преобразовании белков до состояния аминокислот.

Читать дальше...

Всем известная пряная огородная зелень – петрушка – применяется не только в кулинарии. Многие хозяйки отлично изучили простые способы как выжать сок из петрушки, ведь это – верное средство для красоты кожи и здоровья тела. Польза и вред сока петрушки известны и поборникам нетрадиционной медицины: огромное количество хлорофилла в этой культуре помогает поддерживать нормальный состав крови и оздоровляет весь организм.

Читать дальше...

Купена душистая (прочие названия – купена лекарственная, аптечная, пена-лупена, соломонова печать и многие другие) применяется в нетрадиционной медицине как лучшее средство от полового бессилия. Действительно, в описании состава купены лекарственной присутствуют вещества, способные стимулировать половую функцию человека. По легенде, еще царь Соломон поставил на купене отметину своей печатью, обозначив ее как ядовитое, но ценнейшее лекарственное растение. И по сей день даже традиционная медицина не забывает о целебных свойствах этого лесного врачевателя.

Купена лекарственная

Читать дальше...

Минералы не менее необходимы для организма, чем витамины и другие полезные элементы. Минеральные вещества в питании человека должны присутствовать постоянно, так как они являются участниками создания новых клеток и тканей, а также регуляторами выработки ферментов.

Классификация минералов

Все минералы дифференцируют на 2 группы:

Читать дальше...

Любой человек, которому важно оптимизировать работу всего пищеварительного тракта и существенно пополнить «стратегические» запасы организма, должен ввести в свой рацион молоко и молочные продукты. Казалось бы, молоко – это простейший и очень распространенный продукт, но он обладает уникальными свойствами, о которых было известно еще до наступления новой эры. Эту ценнейшую жидкость используют уже несколько сотен лет для лечения распространенных болезней кишечника, желудка, а еще для устранения лишнего веса и даже подагры.

О пользе сыра для организма хорошо известно во всем мире с давних времен. Ученые доказали, что первые сыры начали изготавливать сразу после распространенного одомашнивания овец в 8000 г. до н.э. Это самостоятельное блюдо, и, одновременно, пикантный ингредиент, распространилось по всей планете и заняло почетное место почти во всех культурах.

Еще современные люди недооценивают пользу кефира для организма, хотя этот продукт продлевает долголетие, способствует улучшению работы желудка, атакуемого хроническими заболеваниями, а также обладает мощными противомикробными свойствами. В общем, нам придется рассмотреть множество информации о свойствах разновидностей молочных продуктов и их применении, о несомненной пользе творога для женщин и мужчин.

Читать дальше...

Без витаминов невозможно правильное функционирование ни одного органа нашего тела. Роль витаминов в организме человека огромна: эти биологически активные вещества обеспечивают хорошую работу иммунитета, защищая от множества болезней, увеличивают выносливость и работоспособность человека и даже влияют на его настроение. Источники витаминов находятся вне организма, но некоторые из них могут синтезироваться внутри тела человека. Но все же для полноценного обеспечения себя витаминами мы должны кушать их с продуктами питания, а в некоторых ситуациях – добавлять к рациону в виде аптечных витаминных комплексов.

Основные виды витаминов

Все витаминные элементы подразделяются на две группы:

Читать дальше...

Ожог образуется при воздействии огня, пара, электричества или химических веществ на кожу или слизистые оболочки. При ожогах первая помощь и лечение нередко спасают жизнь человеку, ведь травма может охватывать значительные площади тела и угрожать смертью от так называемой ожоговой болезни. Лечение ожога с волдырем небольшого размера можно успешно проводить в домашних условиях. Даже в запущенных случаях лечение ожогов народными средствами помогает снять боль и реабилитироваться после неприятной травмы.

Какие бывают ожоги

Тяжесть состояния больного после ожога, необходимая первая помощь и лечение во многом зависят от площади и глубины повреждения кожи. Так, банальный ожог о кухонные принадлежности приводит к покраснению кожи, а иногда – к формированию пузырей. Более серьезные травмы нередко вызывают омертвение участков тела, и даже обугливание кожи, костей, мышц. По зоне распространения ожоги могут быть мелкими, либо охватывают значительную часть кожи, и этот показатель измеряется в процентах от площади тела.

Читать дальше...

Пища обеспечивает организм человека необходимой для осуществления жизнедеятельности энергией. Именно регулярное поступление пищи позволяет поддерживать жизнь за счет течения различных физико-химических реакций (обмена веществ). В состав пищи входят питательные вещества, без которых невозможен рост, развитие и функционирование организма.

К ним относятся:

• Жиры


• Белки


• Углеводы


• Витамины


• Минералы

Все элементы после попадания в пищеварительный тракт перевариваются и частично усваиваются клетками. Разные продукты неодинаковы по своему химическому составу, но в составе рациона они дополняют друг друга, при этом становясь источником жизни для человека.

Читать дальше...

Одно из самых ранних растений весны – медуница лекарственная, применение которой далеко не ограничено прекрасными медоносными качествами. В отличие от близкого «родственника» растения – декоративной медуницы неясной – лекарственная медуница широко применяется в народной медицине. Другое название растения – пульмонария, или легочная трава, именно поэтому оно издавна используется для врачевания болезней органов дыхания. Также полезные свойства медуницы известны страдающим заболеваниями крови и пищеварительной системы, причем они заключены не только в отварах и настоях из растения, но и в собранном пчелами нектаре.

Медуница

Читать дальше...

Диетологию можно рассматривать как науку, а можно – как принципы правильного питания. Эти принципы стоит применять в повседневной жизни, чтобы сохранить здоровье и поддерживать состояние бодрости.

Принципы правильного питания

Следует понимать эти принципы как правила для организации питания здоровых людей или тех, кто нуждается в диете, лечебном питании.

Читать дальше...

Рациональное питание правильно само по себе и полезно для здоровья. Но не все одинаково понимают рациональное питание. Немало людей, которые хотят от еды в первую очередь удовольствия, поэтому едят все, что повкуснее, послаще, пожирнее. Такие люди руководствуются собственным аппетитом, пренебрегают правилами питания, которые помогают не только поддерживать жизнь, но и сохранить здоровье.

Что происходит при пренебрежении правилами рационального питания? Самая распространенная проблема – ожирение. Также значительно увеличивается риск развития таких болезней, как холецистит, панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит. Тогда человек вспоминает о правилах питания и даже готов соблюдать лечебные диеты.

Что же значит правильное питание? Это такое питание, которое помогает человеку сохранить здоровье или способствует излечению, когда болезнь уже наступила.

Читать дальше...

Многочисленные рассказы молодых атлетов подтверждают: занятия атлетизмом делают человека сильным, укрепляют здоровье. Однако иногда все-же появляются речи иного содержания, их авторы утверждают, что после начала тренировок почувствовали себя... хуже. От тревожных сигналов не отмахнешься. Что происходит? Почему? Об этом и ведет речь врач-кардиолог В. Бородин, который сам занимается атлетизмом.

Подавляющее большинство всех жалоб на то, что по прошествии некоторого времени после начала активных занятий в тренажерном зале с приличной нагрузкой самочувствие ухудшилось, получилось поделить на три части.

Читать дальше...

Описание ландыша майского как лекарственного растения можно встретить в официальных справочниках многих стан. О ландыше сложено немало преданий и легенд, но самая известная гласит, что чудесные белые цветы появились от пролитых на Святой Крест слез Богородицы. Несмотря на то, что ландыш майский – ядовитое растение, с давних времен он символизировал врачебное искусство. И сейчас места, где растет ландыш майский, хорошо известны травникам и народным знахарям, ведь душистые цветы и ярко-зеленые листья – ценное лекарственное сырье.

Ландыш майский

Ландыш майский: ботаническое описание

Растение многолетнее травянистое ландыш майский имеет ползучее подземное корневище, в верхней части покрытое маленькими низовыми листьями. Корни мочковатые, многочисленные. Выше низовых листьев располагаются два крупных широколанцетных прикорневых листа. Цветоносный стебель безлистный, либо имеет листья, расположенные ниже соцветия. Описание ландыша майского известно его ароматными цветками, распускающимися в мае-июне, имеющими белый или бледно-розовый оттенок. Плод – ягода шаровидной формы оранжево-красного цвета, созревающий к июлю. Ландыш майский – это ядовитое растение.

Читать дальше...

Признаки маточного кровотечения могут возникать у женщин любого возраста – как у подростков, так и после наступления менопаузы. Основной момент, который интересует женщину в этой ситуации – как остановить маточное кровотечение дома? Некоторые типы патологического выделения крови могут сигнализировать об очень опасных болезнях, поэтому следует обязательно выявить причины маточного кровотечения при помощи тщательной и всесторонней диагностики. Возможно проведение терапии медикаментами, оперативным путем, но часто бывает достаточно лечения маточных кровотечений народными средствами.

Причины маточных кровотечений

Основное отличие маточного кровотечения от обычных менструаций – отсутствие регулярности или увеличенное количество выделяемой крови. Чаще всего признаки маточного кровотечения проявляются между менструациями, либо патология вообще заменяет нормальные месячные и вызывает их длительное отсутствие.

Читать дальше...

Процесс пищеварения в организме человека с точки зрения научной литературы представляет собой совокупность последовательных событий, направленных на расщепление попадающих в организм веществ на более простые соединения. Простые химические соединения способны ассимилироваться в организме, что гарантирует его адекватное функционирование.

Размышляя о том, где начинается процесс пищеварения, ученые сходятся в одном: именно полость рта следует считать первым этапом процесса переваривания пищи: здесь происходит не только измельчение, но и первые этапы преобразования веществ. Пищеварение в желудке представляет собой процесс постепенного расщепления белков, а пищеварение в двенадцатиперстной кишке является завершающим этапом в полном преобразовании белков до состояния аминокислот.

Читать дальше...

Выделение крови из носа сопровождает большинство ушибов и иных травм этой части лица. Причины носового кровотечения могут быть и не столь очевидны: иногда они связаны с опухолями или системными заболеваниями. Меры первой помощи при носовом кровотечении должны быть хорошо известны, если в семье есть дети или страдающие заболеваниями крови, ведь иногда такое состояние представляет угрозу для жизни. Что делать, если течет кровь из носа, отлично знают народные знахари: порой средства нетрадиционной медицины оказываются не менее эффективнее консервативных.

Причины носового кровотечения

Большинство людей испытывали малоприятные симптомы носового кровотечения – истечения крови из носовых ходов из-за повреждения сосудов. Количество крови может быть разным – от капли до стекания ее ручейками по задней стенке глотки и вытекания из носа наружу. Причины носового кровотечения бывают общими и местными. К последним относят:

Читать дальше...

Минералы не менее необходимы для организма, чем витамины и другие полезные элементы. Минеральные вещества в питании человека должны присутствовать постоянно, так как они являются участниками создания новых клеток и тканей, а также регуляторами выработки ферментов.

Классификация минералов

Все минералы дифференцируют на 2 группы:

Читать дальше...

Без витаминов невозможно правильное функционирование ни одного органа нашего тела. Роль витаминов в организме человека огромна: эти биологически активные вещества обеспечивают хорошую работу иммунитета, защищая от множества болезней, увеличивают выносливость и работоспособность человека и даже влияют на его настроение. Источники витаминов находятся вне организма, но некоторые из них могут синтезироваться внутри тела человека. Но все же для полноценного обеспечения себя витаминами мы должны кушать их с продуктами питания, а в некоторых ситуациях – добавлять к рациону в виде аптечных витаминных комплексов.

Основные виды витаминов

Все витаминные элементы подразделяются на две группы:

Читать дальше...

Ожог образуется при воздействии огня, пара, электричества или химических веществ на кожу или слизистые оболочки. При ожогах первая помощь и лечение нередко спасают жизнь человеку, ведь травма может охватывать значительные площади тела и угрожать смертью от так называемой ожоговой болезни. Лечение ожога с волдырем небольшого размера можно успешно проводить в домашних условиях. Даже в запущенных случаях лечение ожогов народными средствами помогает снять боль и реабилитироваться после неприятной травмы.

Какие бывают ожоги

Тяжесть состояния больного после ожога, необходимая первая помощь и лечение во многом зависят от площади и глубины повреждения кожи. Так, банальный ожог о кухонные принадлежности приводит к покраснению кожи, а иногда – к формированию пузырей. Более серьезные травмы нередко вызывают омертвение участков тела, и даже обугливание кожи, костей, мышц. По зоне распространения ожоги могут быть мелкими, либо охватывают значительную часть кожи, и этот показатель измеряется в процентах от площади тела.

Читать дальше...

Идея круговых тренировок возникла в 1950-х годах и была детально проработана специалистами из Великобритании Г. Адамсоном и Р. Морганом. Независимо от них к идее тренировки по кругу пришел советский ученый Б. Фрактман. Как и в случае с изометрическими упражнениями, круговой метод поначалу пережил бум популярности и некоторое время пользовался репутацией «панацеи». Последующие, более глубокие исследования показали, что метод имеет и ряд недостатков, снижающих его полезность.

Как проходит «круговая тренировка»? Представьте себе зал, в котором расположены 10-12 или более тренажеров. Около каждого стоит занимающийся. По команде инструктора спортсмены занимают исходное положение и одновременно начинают выполнять каждый свое упражнение. Закончив его, переходят к другому снаряду, и вся процедура повторяется заново. «Круг» считается законченным, когда все выполнят по одному подходу на каждом из тренажеров, которые именуются «станцией». За занятие каждый спортсмен может пройти 2-3 и более кругов.

Читать дальше...