На 750 г банку без сколов и трещин потребуется

• Помидоры – 400 г
• Чеснок  -  3 зубчика
• Лук – несколько колечек
• Зонтик укропа
• Перец горошком 10 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль – 2 ч. ложки
• Сахар – 1- 2 ч.ложки

Приготовление

Наливаем в вымытые банки немного воды и ставим на 1-2 минуты в микроволновку для их стерилизации.  Вынимаем  и на дно каждой  банки кладём 2 порезанных зубчика чеснока, несколько колечек лука, зонтик укропа, перец горошком, лавровый листик, кусочек листика любистока (горный сельдерей, не обязательно).



Заполняем помидорами, предварительно наколотыми в «попку» зубочисткой. Добавляем 2 ч. л. соли и 1-2 ч. л. сахара, заливаем горячей водой. Сверху кладем чеснок (1 зубчик), зонтик укропа и маленький листик хрена. Прикрываем банку блюдцем и ставим в микроволновую печь на 5 минут на  среднюю мощность.



Достаём банку, вливаем в неё 1 ст.ложка столового уксуса и 1 ст.ложка водки (не обязательно). 



Сразу же закрываем крышкой, переворачиваем и накрываем полотенцем. 
 
 

Источник: http://www.7dach.ru/fedzina/pomidorki-iz-mikrovolnovki-31908.html#ixzz4H5q9YB7U