Этот рецепт еще в 90-е записала, глядя какую-то передачу, название уже и не помню, которую вела Алла Будницкая. Выручал он нас не раз, потому что не дорогой, дает простор фантазии, не сложный и, конечно же - вкусный! 

ПЕРЕПРИВИВКА СТАРОГО ВИНОГРАДА

Часто посадка дачного
винограда делается саженцами, полученными по случаю от соседей,
знакомых. Из его характеристик знаешь только цвет, и что соседу
нравится. О названии сорта можно только догадываться. Ну, а вырастает
то, что вырастает и, как оказывается, вкусовые ощущения соседа
отличаются от ваших. У нас же на севере Украины, чаще всего на даче
растут вездесущие Изабелла и Лидия. Продуцируют отличную тень, кормят
птиц и ос, которые, по ощущениям, тоже поедают ягоды с неким
отвращением. Сок из Изабеллы получается неплохой, а ягоды Лидии –
сплошная слизь.



Так было и у меня. Долгое время на даче
росли Лидия, Изабелла и кажется Армалага, которая не каждый год
вызревала. Рос также какой-то «винный» сорт, похожий на Бако. Со
временем приходит прозрение (не ко всем), что вместо ненужных ягод можно
выращивать отличный столовый виноград. Правда у меня есть виноградная
предистория – первые 17 лет своей жизни прошли в Азербайджане и вкус
настоящего винограда я знаю не по ощущениям от винограда из
супермаркета. Обрезать виноградник я начал лет с восьми.



Итак,
непосредственно к теме. Имеется взрослый, мощный, но никому ненужный
куст, а хочется побаловать себя и окружающих вкусным виноградом.
Выкорчевывать куст неумно и непродуктивно. Лучше такой куст перепривить.
Мощные корни быстро восстановят надземную часть куста, и хороший урожай
будет уже на третий год.



Поздней осенью или в конце
зимы срезаем всю надземную часть (на черную голову). Далее рассмотрим
два варианта – прививка в расщеп штамба и прививка в зеленый побег.
Прививка в расщеп проводится (в Киевской обл.) в середине мая, когда
ослабнет плач винограда. Перед прививкой срез подвойной части
обновляется до живых тканей. В зависимости от толщины штамба делается
один или 2 расщепа для прививки 2-4 черенков.







Черенки
должны быть хорошего качества. Храню их в холодильнике при
температуре 0 - 2 °С, что позволяет максимально сохранить запас
питательных веществ в черенке к моменту прививки. Черенок может быть 1 и
2х глазковый. Перед прививкой черенок нужно вымочить в течении 2-х
суток в воде, можно добавить стимуляторы роста. Заточенные на клин
черенки аккуратно вставляются в расщеп и герметично обматываются стрейч –
пленкой. Место прививки и черенки полностью засыпаются землей. Над
верхней почкой должен быть слой земли 3-5 см. при активном росте
прививок через 1,5-2 месяца пленку необходимо ослабить или снять.
Обычно, при нормальном уходе, побеги привоя успевают хорошо вызреть на
достаточную длину для формирования куста. Надежность прививки достаточно
высока.





Более простым и технологичным мне
кажется второй способ. Весной из штамба начинают расти мощный зеленые
побеги ( куст изо всех сил старается выжить). Оставляем 3-4 самых
сильных и удобно расположенных. Прививка проводится во второй половине
июня, когда зеленые побеги начинают деревенеть в нижней части. Далее
перепрививка куста ничем не отличается от прививки одеревеневшего
черенка в зеленый побег

Подготовка к зеленой прививке http://dachnik-ua.livejournal.com/12274.html

Техника прививки описана http://dachnik-ua.livejournal.com/12459.html.

Уход за зеленой прививкой http://dachnik-ua.livejournal.com/12870.html

Именно зеленая прививка обеспечивает наилучшее срастание, даже сортов, с плохой совместимостью.

Там, где живут мишки... НОВОСЕЛЬЕ!!!!!!!!
 

Ну вот, я наконец созрела показать вам то, чем занималась не один месяц))) Закончился и воплотился мой МЕГА-проект)) У моих мишек НОВОСЕЛЬЕ!!!! А значит они переезжают в жилплощадь улучшеной планировки))) Дом построен по индивидуальному проекту моим дорогим и безумно любимым мужем (одному богу известно, сколько я канючила)))!!! Все отделочные работы и обстановка моих, так сказать, рук дело))) Размеры получились не маленькие: 60 см в ширину, 67 в высоту и 25 в глубину)) 

Колыбелька для куклы. МК
 

Читать далее

Топик мне понравился!!!!
 

Шьем кукол. Выкройка текстильной куколки
 

Шьем кукол. Выкройка текстильной куколки

http://etonovosti.com/svoi_novosti/lyufa___sedobnye_mochalkoy_na/

Люфа извне похожа на огурец, а по вкусу напоминает кабачок. Молодые плоды употребляются в жареном,консервированном, тушеном и вареном видах. А вот зрелыми - можно мыться. Из высушенной люфы получается натуральная губка-мочалка. На вид она как бы вязаная и такая эластичная, прочная, что в горячей  воде  не растягивается,  а в холодной - не сужается.
Высевают люфу во второй половине мая на солнечном месте, а собирают - в сентябре-октябре. Плоды вырастают длинные и достигают 60 см и более, поэтому сеять семена лучше на расстоянии одного метра друг от друга. В лунку высевают по два семени. Обязательно нужна опора, чтобы растение вилась. Иногда она поднимается на высоту 3-4 м.
Подкармливают люфу так же, как и огурцы. Время от времени рыхлят почву и удаляют сорняки. На одном растении вырастает 2-3 плода. И висеть они могут вплоть до первых  заморозкой. Если вы хотите наслаждаться свежим «деликатесом», то срывать плоды нужно еще молоденькими. Полностью созревшие - уже не съедобны. Зато под их кожурой образуется уже готова мочалка, внутри которой  находятся семена  (они пригодятся для посадки на  следующий год).
Чтобы извлечь мочалку, сорванный плод высушивают в прохладном помещении, которое хорошо проветривается. Но влажном - так сгниет. Сушить нужно 2-3 недели. Затем срезают плодоножку и вытряхивают семена. Плоды заливают кипятком на 30 минут, после чего их очищают от кожицы (как банан), и просушивают. Полученные мочалки нужно несколько раз промыть в мыльной воде, ополоснуть, еще раз просушить, а затем разрезать на куски нужного размера. Мытье такой мочалкой - одно удовольствие.

Автор: Sônia Maria

Чтобы получить естественное плессе