-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в надежда87

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей: 5920
Комментариев: 175
Написано: 6142





кулинарные рецепты

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рубрики:  домашние заготовки
домашние заготовки

Метки:  

все для дома

Суббота, 20 Августа 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Зинковец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое разноцветное мыльце.

Сердечко пахнет чайной розой,желтое с белым  тутти-фрутти и мед,разноцветное - карамелью. И конечно в них много всякого полезного.

IMG_3208 (700x466, 182Kb)
Рубрики:  все для дома
все для дома

Метки:  

салаты и закуски

Суббота, 20 Августа 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные крабовые палочки




Фаршированные крабовые палочки

 

Для приготовления вам потребуются:

яйцо — 1 шт

пармезан - 50 г.

консервированные кальмары - 120 г.

крабовые палочки - 12 шт

майонез - 5−6 ст. ложек

Способ приготовления:

Яйцо сварить вкрутую, остудить и очистить. Затем отделить белок от желтка, измельчить.

Пармезан натереть на терке.

Порубить мелко зелень.

Слить сок из кальмаров. Нашинковать тушки мелкой соломкой.

Для начинки соединить кальмары, яичный белок, 1/3 сыра и 3 ст. ложки майонеза.

Аккуратно развернуть крабовые палочки, выложить в каждую начинку, затем свернуть рулетиками.

Рулетики из крабовых палочек выложить на тарелку. Полить оставшимся майонезом. Посыпать сверху желтком, сыром и зеленью.



DragooonFly
МАРИНА

 

Рубрики:  салаты и закуски
салаты и закуски

Метки:  

все для дома

Суббота, 20 Августа 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн и интерьер маленькой кухни

 


Дизайн и интерьер маленькой кухни

 

post-6359-1251189741_thumb

Маленькая кухня – это, как правило, большая проблема для хозяйки. Я, как «владелица» кухни в 6 кв. м. с этим столкнулась. Но если применить кое-какие приемы и подойти к вопросу со всей серьезностью, то и маленькую кухню можно сделать достаточно функциональной и все там разместить и места всем хватит. Конечно 10 человек при всем желании в такой кухне не посадишь, но для 3 человек пространство можно сделать довольно комфортным.

 

Итак, теперь о некоторых хитростях, которые применяют дизайнеры, но я видно много всяких журналов читала и передач смотрела, или интуитивно, но и на своей кухне такие приемы применила.

Первое, что мы сделали – это, конечно  поменяли окно, при этом, подоконник сделали вровень со стеной, что дало нам несколько сантиметров по бокам. Внизу под окном, думаю у многих есть таки ящики-холодильники, которые может и функциональны, но на самом деле забирают у кухонного пространства много места. От него мы тоже избавились, стена стала ровная, и сантиметров  опять увеличилось.

Если же вы не готовы избавиться от ниши под окном или мечтаете о широких подоконниках, то его можно использовать как стол, а если продлить подоконник вдоль стены, то это станет еще одной полочкой для хранения.

Вот как на этих фото

Ну, если уж затронули тему стола на кухне, то для маленькой кухни лучше, если он будет не большим, желательно складным, и лучше круглым или овальным. У меня на кухне вот такой стол, складываем мы его не часто, но когда гости приходят, и когда был ремонт, и нужно было место освободить очень удобно.

 

Читать далее...
Рубрики:  все для дома
все для дома

Метки:  

<strong>ЯПОНСКИЙ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ</strong><br /><br />

Суббота, 20 Августа 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКИЙ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ

Советую! Я от него в восторге! Влажный, сочный, нежный, неожиданный в конце концов! Вообщем, надо пробовать и определяться, с пирогом вы или против...


РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>Чем не круассаны?</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем не круассаны?

2e7273e6520e6d39975c6dc97c082c7b (550x400, 50 Kb)

Рогалики. В данном случае с вишнями. Ещё я частенько готовлю их с шоколадом. Очень вкусные.

Тесто дрожжевое, но с ним справится кто угодно. Элементарное, не требующее особых зна­ний о работе с дрожжами. И очень, очень удобное. Не нужно наворачивать круги вокруг теста, присматривая за его подъёмом. Сделал − и в холодильник. На час, или даже на ночь. Я такое очень люблю!

Тесто в испечённых рогаликах очень нежное, слоистое, сдобное, но не сладкое. Очень ре­комендую!

Итак, продукты:

50 г прессованных дрожжей

1 ст.л. сахара

200 г маргарина (или сливочного масла)

1 стакан сметаны (не очень жирной)

3 яйца

3 стакана муки

вишня с сахаром или шоколад

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>КЕКС С ДЫНЕЙ</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ДЫНЕЙ

Кекс с дыней

Ингредиенты:

60 г сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка мелко натертой лимонной цедры
300 г сахара
2 яйца
150 г блинной муки
150 г пшеничной муки
3 ч. ложки молотой корицы
240 г сметаны
500 г дыни
сахарная пудра

Способ приготовления

Взбить миксером масло, цедру, сахар и яйца.
Очистить от семечек и кожуры дыню. Мякоть крупно нарезать.
Просеять муку, корицу, добавить сметану и дыню.
Вымешивать тесто до однородного состояния.
Выложить тесто в форму, промазанную маслом и покрытую бумагой для выпечки. Сверху кексы посыпать сахарной пудрой.
Выпекать 30 минут при температуре 160 °С.


Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЯТНОЙ САХАРНОЙ КРОШКОЙ</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЯТНОЙ САХАРНОЙ КРОШКОЙ


Это лакомство можно приготовить в любое время года, со свежими или замороженными ягодами. Рецепт из старого-старого журнала "Лиза". Очень понравился заварной крем на белом вине. Такой крем так же замечательно подойдет для тортов.

                                        

ГОТОВИМ
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>ОВСЯНЫЙ КЕКС СО СЛИВАМИ</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВСЯНЫЙ КЕКС СО СЛИВАМИ

Получила с  Foodclub еженедельную рассылку рецептов, приготовила вот этот кекс, очень понравился, съели за вечер. Буду печь ещё не раз.
Сливочное масло
205 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
100 г
Разрыхлитель теста
5 г
Сливы синие
200 г
Овсяные хлопья крупные (Геркулес)
100 г


Овсяный кекс со сливами
Очень простой в приготовлении фруктовый кекс.
ПЕЧЁМ КЕКС
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>КРУАССАНЫ (БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ)</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУАССАНЫ (БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ)

Здесь приводится базовый рецепт слоеного дрожжевого теста. С его помощью можно приготовить не только круассаны, но и сладкие пирожки, булочки.. все, что угодно. Обращаю внимание, что в любом случае это будут сладкие изделия.  Автор Mariha-kitchen
 
Круассаны  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>Морковный пирог , невероятно вкусный...</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог , невероятно вкусный...

 
Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>ПЕЧЕНЬЕ С ЦУКАТАМИ</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С ЦУКАТАМИ

Печенье очень удачное, делается несложно, но для того, чтобы оно получилось по-настоящему ароматным и особенным, для него нужен темно-коричневый сахар. Цукаты и сухофрукты для печенья можно выбирать по своему вкусу и таким образом преображать его.
Печенье с цукатами

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>ВЫКРУТАСЫ ИЗ ТЕСТА.</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРУТАСЫ ИЗ ТЕСТА.

ВЫКРУТАСЫ ИЗ ТЕСТА.

Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>Закуски из крабовых палочек</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные рецепты
салаты и закуски
салаты и закуски

Метки:  

<strong>СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

 

Пельмешки без спешки на NNM.ru. СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
 
 
 

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Недавно изобрела новый рецепт: "СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ. А соус, чтоб не скучно было есть! Рекомендую! Очень вкусно!

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
----------------------<cut>----------------------

Ингредиенты:

седечки куриные 1кг

чеснок 0,5 головки

лук 2 головки репка

манка 0,5 стакана

булка 2 кусочка

яйцо 1 шт.

масло растительное 50 мл

специи, соль и перец по вкусу

Для соуса:

томат-паста 100 гр

мука 2 ст. ложки

вода 500 мл

специи по вкусу

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Приготовление:

Сначала прокрутили фарш на мясорубке. Перед этим сердечки хорошо промыли. В фарш промолоть и лук, и чеснок, и булочку (не размачивать).

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Добавить яйцо и бульонный кубик

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

кубик добавляем в качестве приправы!

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Добавляем манку и хорошо перемешиваем фарш.

Готовый фарш ставим на час в холодильник!

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Потом из фарша лепим небольшие котлетки и слегка обжариваем

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Обжаренные котлетки уладываем на противень

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Заливаем их томатным соусом. Кто не любит, может использовать любой другой!

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

И ставим в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов.

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

через час наши котлетки готовы!

 

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Угощайтесь на здоровье! Если будете подавать с макаронами, присыпьте их сыром!

СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - долма из баклажанов.
Часть 99 - Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток
Часть 100 - Сырные "лукумадес"(Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!)))
Рубрики:  кулинарные рецепты
блюда из мяса
блюда из мяса

Метки:  

<strong>Хлебная запеканка</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

Давно хотела попробовать приготовить такое блюдо. Рецепт вычитала в книжечке, подаренной «На скорую руку». Там скромный вариант, я его немножечко «обогатила» беконом. Но всё-равно бюджетно и просто. Из серии, как из ничего сделать вкусный ужин. Вкусно!


 Рецепт

Рубрики:  кулинарные рецепты
блюда из мяса
блюда из мяса

Метки:  

<strong>Чайное печенье</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайное печенье

Чайное Печенье

чайоное печенье
Это печенье называется "чайное", не потому, что его подают к чаю, а потому, что в состав теста действительно входит чай. Не волнуйтесь, чаинки не скрипят на зубах, а просто придают приятную, ароматную "нотку" этому хрустящему печенью. Ну и конечно, вкуснее все, его подать с чаем Earl Grey.
 Рецепт

Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

слоёные булочки с сыром

Рецепт

Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

<strong>Овощной блинчатый пирог</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной блинчатый пирог

Овощной блинчатый пирог

Все очень просто. Овощи можно подбирать на свой вкус.
Рецепт

Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

<strong>Кабачковые кексы</strong><br /><br />

Четверг, 18 Августа 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые кексы

3849548_1_1_ (640x480, 191Kb)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

Рубрики:  кулинарные рецепты
выпечка
выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в надежда87
Страницы: 296 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь