Приготовление плова - настоящее искусство, которым владеет не каждый. И сегодня lady.ru предлагает вам один из рецептов этого блюда.

Ингридиенты:

- 1,5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
- 1 кг риса
- 600 г моркови
- 500 г лука
- 1 ст.л. зиры
- 1 ст.л. барбариса
- 1/2 ст.л. куркумы
- 1 головка чеснока
- красный молотый перец
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло

Ну, очень вкусное новогоднее блюдо, которое придется по вкусу вашим гостям. Готовим утку с апельсинами.

Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили свое название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По одной из версий в трактир как-то заехал царь Александр I, и предложенные ему котлеты настолько понравились, что он решил назвать их в честь того, кто их придумал. Вот такая история. Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо.

Очень вкусное и простое в приготовление блюдо из курицы, которое даст вам возможность в выходной день не стоять у плиты долго!

Одно из вкуснейших весенних блюд из армянской кухни. Рецепт с крапивой является базовым и для других трав: шпината, просвирняка, черемши и многих других. Весной, в разгар сезона молодых дикорастущих трав, армянские хозяйки готовят различные блюда из этих трав, а также сушат впрок для зимнего употребления.

Хотите разнообразить свое домашнее меню? Приготовьте голубцы – блюдо вкусное, полезное и не слишком трудоемкое. Главный секрет здесь – превратить жесткий и ломкий лист капусты в мягкий и эластичный, который сначала легко свернуть конвертом, с той или иной начинкой, а потом разрезать его без усилия ножом на тарелке. Дадим пару проверенных рецептов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт отбивных с яблоками, которые придают сладость и сочность данному мясному блюду.

Такие симпатичные крылышки из помидоров, прекрасно украсят салаты и холодные мясные блюда.

Мы привыкли угощаться бананами как сладким десертным лакомством. Однако в мировой кулинарной практике бананы находят гораздо более разнообразное применение. Их жарят, запекают и тушат, а также готовят салаты, компоты, чипсы, всевозможные гарниры ко вторым блюдам, начинки для пирогов, кексы и шарлотки.

Тем более что бананы имеют массу полезных свойств. Так что можно приготовить из бананов? Вот несколько простых рецептов их приготовления.

 

Сегодня мы предлагаем вам рецепт выпечки с бананами. Этот овсяно-банановый пирог очень хорошо хранится - до недели в плотно закрытом пакете.

Для большинства людей секрет хорошей пиццы прячется в основе для пиццы. Некоторым нравится тонкая и хрустящая основа, а другие любят толстую, пышную. Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда вы будете запекать пиццу (в верхней части духовки), снизу будет подниматься тепло, благодаря чему основа запечется скорее.

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами - запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый).

В четвертый четверг ноября в США отмечают День Благодарения, который невозможно представить без праздничного стола и, разумеется, индейки украшающей его. Для тех, кто готовится отмечать этот праздник, а также для всех тех, кто еще не умеет запекать индейку целиком, приводим подробную инструкцию.

Предлагаем вам рецепт певца Эдуарда Хиля, творчество которого очень любили наши мамы. Готовим индейку с грушами.

Это итальянское блюдо может стать украшением любого праздничного стола. Правда вам придется немного с ним повозиться, однако труды окупятся сполна. Итак, готовим фаршированную курицу с печенью - gallina ripiena alla bresciana con fegatini.

Мясо птицы издавна употребляется в пищу человеком. Из курятины, например, можно приготовить множество разнообразных кушаний на любой вкус. Приведем здесь рецепт праздничного блюда из курицы. Такой рецепт не помешает иметь про запас и при подходящем случае угостить своих родных и друзей.