Без заголовка |
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 4 - 16 кулинарных секретов идеальных домохозяек
Часть 5 - Как правильно выбрать арбуз
Часть 6 - Простой секрет шахматного торта
Часть 7 - Как правильно развести желатин
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: заготовки |
Без заголовка |
Метки: вязание |
Без заголовка |
Метки: заготовки |
Без заголовка |
Лично от себя могу сказать что молитва действует.И это с моим ленивым подходом .я ее читала разу в день без свечки и ....... Но результат как то чувствовался буквально Злюсь сама на себя что постоянно и иногда на долго забрасывала эту молитву Зная что она ДЕЙСТВУЕТ Приставляю каких результатов можно достичь читая даже один раз надень ,уже не говорю про правильное применение Вот решила сегодняшнего дня обращаться к молитве один раз в день . , по возможности вообще полностью как рекомендуют И вам советую, .уверяю результаты будут ощутимы с каждым нем сильнее Главное верить!
При помощи этой молитвы и вере в чудо, которое она свершает, человек может исцелиться от неизлечимой болезни, избежать бед, резко изменить свою судьбу в лучшую сторону, ощутить прилив новых сил, энергии и бодрости.Поставьте на чистый стол иконку, можно зажечь лампадку. Начинайте читать молитву. Один раз в полный голос. Второй раз потише, полушепотом. Третий раз молча, про себя. Читайте молитву ежедневно в течение 40 дней, не пропуская ни одного дня. Если случилось, что вы по какой-либо причине пропустили день, начинайте отсчет сначала.
Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, отвсяких мя бед свободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Ангела образом, земнаго суща естеством яви всея твари Создателя; благоплодную бо доброту души твоея провидев, преблаженне Николае, научи всех вопити тебе сице: Радуйся, во одеяниях ангельских рожденный, якоже во плоти чист; радуйся, и водою и огнем крещеный, яко же во плоти свят. Радуйся, рождением своим родителей удививый; радуйся, силу душевную абие по рождестве явивый. Радуйся, саде земли обетования; радуйся, цвете Божественнаго саждения. Радуйся, лозо добродетельная винограда Христова; радуйся, древо чудоточное рая Иисусова. Радуйся, крине райского прозабения; радуйся, миро Христова благоухания. Радуйся, яко тобою отгонится рыдание; радуйся яко тобою приносится радование. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, образе агнцев и пастырей; радуйся, святое очистилище нравов. Радуйся, добродетелей великих вместилище; радуйся, святыни чистое и честное жилище! Радуйся, светильнице всесветлый и вселюбимый; радуйся, свете златозарный и непорочный! Радуйся, достойный Ангелов собеседниче; радуйся, добрый человеков наставниче! Радуйся, правило веры благочестивыя; радуйся, образе кротости духовныя! Радуйся, яко тобою от страстей телесных избавляемся; радуйся, яко тобою слодостей духовных исполняемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, избавление от печали; радуйся, подаяние благодати. Радуйся, нечаемых зол прогонителю; радуйся, желаемых благих насадителю. Радуйся, скорый утешителю в беде сущих; радуйся, страшный наказателю обидящих. Радуйся, чудес пучина, Богом излиянная; радуйся, закона Христова скрижаль Богом писанная. Радуйся, крепкое подающих возведение; радуйся, право стоящих утверждение. Радуйся, яко тобою всякая лесть обнажается; радуйся, яко тобою всякая истина сбывается. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всяких исцелений источниче; радуйся, лютее страждущих помощниче! Радуйся, заре, сияющая в нощи греховной блуждающим; радуйся, росо неботочная в знои трудов сущим! Радуйся, подовая требующим благостроение; радуйся, уготовляяй просящим изобилие! Радуйся, многажды прошение предваряй; радуйся, старым сединам силу обновляй! Радуйся, многих заблуждений от пути истиннаго обличителю; радуйся, таин Божиих верный служителю. Радуйся, яко тобою зависть попираем; радуйся, яко тобою благонравное житие исправляем. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, от убожества вечнаго изымали; радуйся, богатство нетленное подаваяй! Радуйся, брашно негиблющее алчущим правды; радуйся, питие неисчерпаемое жаждущим жизни! Радуйся, от мятежа и брани соблюдаяй; радуйся, от уз и пленения освобождаяй! Радуйся, преславней в бедах заступниче; радуйся, превеликий в напастях защитниче! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, озарение Трисолнечнаго света; радуйся, деннице незаходимого солнца! Радуйся, свече, Божественным пламенем возженная; радуйся, яко угасил еси бесовский пламень нечестия! Радуйся, молние, ереси пожигающая; радуйся, громе, устрашающий соблазняющих! Радуйся, истиннаго научителю разума; радуйся, таинственнаго изъявителю ума! Радуйся, яко тобою попрано поклонение твари; радуйся, яко тобою научимся поклонятися Творцу в Троице! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всех добродетелей зерцало; радуйся, всех притекающих к тебе крепкое забрало! Радуйся, по Бозе и Богородице, все наше упование; радуйся, телес наших здравие и душ спасение! Радуйся, яко тобою от вечныя смерти освобождаемся; радуйся, яко тобою бесконечныя жизни сподобляемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! О, пресветлый и пречудный отче Николае, утешение всех скорбящих, нынешнее наше прими приношение, и от геенны избавитися нам Господа умоли, богоприятным твоим ходатайством, да с тобою Воспеваем: Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа! Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, от всяких мя бед освободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче!
Метки: религия |
КАК НА ДРУГОГО ЧЕЛОВЕКА ОБЕРЕГ- СОХРАНКУ НАЛОЖИТЬ |
КАК НА ДРУГОГО ЧЕЛОВЕКА ОБЕРЕГ- СОХРАНКУ НАЛОЖИТЬ
ЧАСТО МАСТЕРОВ ЗНАТКИХ ПРОСЯТ ПОСТАВИТЬ ОБЕРЕГ ОТ ВРАГОВ, БЕДЫ ВСЯКОЙ, НЕСЧАСТНОГО СЛУЧАЯ, ПОРЧИ, СГЛАЗА И Т .Д.
ТЕПЕРЬ ВЫ БУДЕТЕ ЗНАТЬ
КАК ЭТО ДЕЛАТ
Метки: пригодится |
Без заголовка |
Лично от себя могу сказать что молитва действует.И это с моим ленивым подходом .я ее читала разу в день без свечки и ....... Но результат как то чувствовался буквально Злюсь сама на себя что постоянно и иногда на долго забрасывала эту молитву Зная что она ДЕЙСТВУЕТ Приставляю каких результатов можно достичь читая даже один раз надень ,уже не говорю про правильное применение Вот решила сегодняшнего дня обращаться к молитве один раз в день . , по возможности вообще полностью как рекомендуют И вам советую, .уверяю результаты будут ощутимы с каждым нем сильнее Главное верить!
При помощи этой молитвы и вере в чудо, которое она свершает, человек может исцелиться от неизлечимой болезни, избежать бед, резко изменить свою судьбу в лучшую сторону, ощутить прилив новых сил, энергии и бодрости.Поставьте на чистый стол иконку, можно зажечь лампадку. Начинайте читать молитву. Один раз в полный голос. Второй раз потише, полушепотом. Третий раз молча, про себя. Читайте молитву ежедневно в течение 40 дней, не пропуская ни одного дня. Если случилось, что вы по какой-либо причине пропустили день, начинайте отсчет сначала.
Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, отвсяких мя бед свободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Ангела образом, земнаго суща естеством яви всея твари Создателя; благоплодную бо доброту души твоея провидев, преблаженне Николае, научи всех вопити тебе сице: Радуйся, во одеяниях ангельских рожденный, якоже во плоти чист; радуйся, и водою и огнем крещеный, яко же во плоти свят. Радуйся, рождением своим родителей удививый; радуйся, силу душевную абие по рождестве явивый. Радуйся, саде земли обетования; радуйся, цвете Божественнаго саждения. Радуйся, лозо добродетельная винограда Христова; радуйся, древо чудоточное рая Иисусова. Радуйся, крине райского прозабения; радуйся, миро Христова благоухания. Радуйся, яко тобою отгонится рыдание; радуйся яко тобою приносится радование. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, образе агнцев и пастырей; радуйся, святое очистилище нравов. Радуйся, добродетелей великих вместилище; радуйся, святыни чистое и честное жилище! Радуйся, светильнице всесветлый и вселюбимый; радуйся, свете златозарный и непорочный! Радуйся, достойный Ангелов собеседниче; радуйся, добрый человеков наставниче! Радуйся, правило веры благочестивыя; радуйся, образе кротости духовныя! Радуйся, яко тобою от страстей телесных избавляемся; радуйся, яко тобою слодостей духовных исполняемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, избавление от печали; радуйся, подаяние благодати. Радуйся, нечаемых зол прогонителю; радуйся, желаемых благих насадителю. Радуйся, скорый утешителю в беде сущих; радуйся, страшный наказателю обидящих. Радуйся, чудес пучина, Богом излиянная; радуйся, закона Христова скрижаль Богом писанная. Радуйся, крепкое подающих возведение; радуйся, право стоящих утверждение. Радуйся, яко тобою всякая лесть обнажается; радуйся, яко тобою всякая истина сбывается. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всяких исцелений источниче; радуйся, лютее страждущих помощниче! Радуйся, заре, сияющая в нощи греховной блуждающим; радуйся, росо неботочная в знои трудов сущим! Радуйся, подовая требующим благостроение; радуйся, уготовляяй просящим изобилие! Радуйся, многажды прошение предваряй; радуйся, старым сединам силу обновляй! Радуйся, многих заблуждений от пути истиннаго обличителю; радуйся, таин Божиих верный служителю. Радуйся, яко тобою зависть попираем; радуйся, яко тобою благонравное житие исправляем. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, от убожества вечнаго изымали; радуйся, богатство нетленное подаваяй! Радуйся, брашно негиблющее алчущим правды; радуйся, питие неисчерпаемое жаждущим жизни! Радуйся, от мятежа и брани соблюдаяй; радуйся, от уз и пленения освобождаяй! Радуйся, преславней в бедах заступниче; радуйся, превеликий в напастях защитниче! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, озарение Трисолнечнаго света; радуйся, деннице незаходимого солнца! Радуйся, свече, Божественным пламенем возженная; радуйся, яко угасил еси бесовский пламень нечестия! Радуйся, молние, ереси пожигающая; радуйся, громе, устрашающий соблазняющих! Радуйся, истиннаго научителю разума; радуйся, таинственнаго изъявителю ума! Радуйся, яко тобою попрано поклонение твари; радуйся, яко тобою научимся поклонятися Творцу в Троице! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всех добродетелей зерцало; радуйся, всех притекающих к тебе крепкое забрало! Радуйся, по Бозе и Богородице, все наше упование; радуйся, телес наших здравие и душ спасение! Радуйся, яко тобою от вечныя смерти освобождаемся; радуйся, яко тобою бесконечныя жизни сподобляемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! О, пресветлый и пречудный отче Николае, утешение всех скорбящих, нынешнее наше прими приношение, и от геенны избавитися нам Господа умоли, богоприятным твоим ходатайством, да с тобою Воспеваем: Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа! Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, от всяких мя бед освободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче!
Метки: религия |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!!
Сегодня дети пообещали заехать в гости а я решила приготовить беляши.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Уединитесь в укромное место, чтобы вас никто не тревожил. Зажгите свечу или лампадку. Встаньте перед иконами (иконы желательно Иисуса-Вседержителя, Божьей Матери и Николая Чудотворца, и, если есть, то Иоанна Златоуста - замечательная и очень сильная икона!)
Сначала прочтите молитву Отче Наш, в этот момент думая только о Господе и о Его помощи вам, не отвлекайтесь другими мыслями.
Теперь поблагодарите Господа за всё добро, что Он делает, за жизнь вашу, даже если она и не ладится, попросите у Господа прощение за все грехи ваши вольные и невольные.
И приступайте к чтению молитвы. Читайте медленно, разборчиво, вдумываясь в каждое слово и осознавая то, что вы читаете.
Метки: религия |
Без заголовка |
Лично от себя могу сказать что молитва действует.И это с моим ленивым подходом .я ее читала разу в день без свечки и ....... Но результат как то чувствовался буквально Злюсь сама на себя что постоянно и иногда на долго забрасывала эту молитву Зная что она ДЕЙСТВУЕТ Приставляю каких результатов можно достичь читая даже один раз надень ,уже не говорю про правильное применение Вот решила сегодняшнего дня обращаться к молитве один раз в день . , по возможности вообще полностью как рекомендуют И вам советую, .уверяю результаты будут ощутимы с каждым нем сильнее Главное верить!
При помощи этой молитвы и вере в чудо, которое она свершает, человек может исцелиться от неизлечимой болезни, избежать бед, резко изменить свою судьбу в лучшую сторону, ощутить прилив новых сил, энергии и бодрости.Поставьте на чистый стол иконку, можно зажечь лампадку. Начинайте читать молитву. Один раз в полный голос. Второй раз потише, полушепотом. Третий раз молча, про себя. Читайте молитву ежедневно в течение 40 дней, не пропуская ни одного дня. Если случилось, что вы по какой-либо причине пропустили день, начинайте отсчет сначала.
Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, отвсяких мя бед свободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Ангела образом, земнаго суща естеством яви всея твари Создателя; благоплодную бо доброту души твоея провидев, преблаженне Николае, научи всех вопити тебе сице: Радуйся, во одеяниях ангельских рожденный, якоже во плоти чист; радуйся, и водою и огнем крещеный, яко же во плоти свят. Радуйся, рождением своим родителей удививый; радуйся, силу душевную абие по рождестве явивый. Радуйся, саде земли обетования; радуйся, цвете Божественнаго саждения. Радуйся, лозо добродетельная винограда Христова; радуйся, древо чудоточное рая Иисусова. Радуйся, крине райского прозабения; радуйся, миро Христова благоухания. Радуйся, яко тобою отгонится рыдание; радуйся яко тобою приносится радование. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, образе агнцев и пастырей; радуйся, святое очистилище нравов. Радуйся, добродетелей великих вместилище; радуйся, святыни чистое и честное жилище! Радуйся, светильнице всесветлый и вселюбимый; радуйся, свете златозарный и непорочный! Радуйся, достойный Ангелов собеседниче; радуйся, добрый человеков наставниче! Радуйся, правило веры благочестивыя; радуйся, образе кротости духовныя! Радуйся, яко тобою от страстей телесных избавляемся; радуйся, яко тобою слодостей духовных исполняемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, избавление от печали; радуйся, подаяние благодати. Радуйся, нечаемых зол прогонителю; радуйся, желаемых благих насадителю. Радуйся, скорый утешителю в беде сущих; радуйся, страшный наказателю обидящих. Радуйся, чудес пучина, Богом излиянная; радуйся, закона Христова скрижаль Богом писанная. Радуйся, крепкое подающих возведение; радуйся, право стоящих утверждение. Радуйся, яко тобою всякая лесть обнажается; радуйся, яко тобою всякая истина сбывается. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всяких исцелений источниче; радуйся, лютее страждущих помощниче! Радуйся, заре, сияющая в нощи греховной блуждающим; радуйся, росо неботочная в знои трудов сущим! Радуйся, подовая требующим благостроение; радуйся, уготовляяй просящим изобилие! Радуйся, многажды прошение предваряй; радуйся, старым сединам силу обновляй! Радуйся, многих заблуждений от пути истиннаго обличителю; радуйся, таин Божиих верный служителю. Радуйся, яко тобою зависть попираем; радуйся, яко тобою благонравное житие исправляем. Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, от убожества вечнаго изымали; радуйся, богатство нетленное подаваяй! Радуйся, брашно негиблющее алчущим правды; радуйся, питие неисчерпаемое жаждущим жизни! Радуйся, от мятежа и брани соблюдаяй; радуйся, от уз и пленения освобождаяй! Радуйся, преславней в бедах заступниче; радуйся, превеликий в напастях защитниче! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, озарение Трисолнечнаго света; радуйся, деннице незаходимого солнца! Радуйся, свече, Божественным пламенем возженная; радуйся, яко угасил еси бесовский пламень нечестия! Радуйся, молние, ереси пожигающая; радуйся, громе, устрашающий соблазняющих! Радуйся, истиннаго научителю разума; радуйся, таинственнаго изъявителю ума! Радуйся, яко тобою попрано поклонение твари; радуйся, яко тобою научимся поклонятися Творцу в Троице! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! Радуйся, всех добродетелей зерцало; радуйся, всех притекающих к тебе крепкое забрало! Радуйся, по Бозе и Богородице, все наше упование; радуйся, телес наших здравие и душ спасение! Радуйся, яко тобою от вечныя смерти освобождаемся; радуйся, яко тобою бесконечныя жизни сподобляемся! Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче! О, пресветлый и пречудный отче Николае, утешение всех скорбящих, нынешнее наше прими приношение, и от геенны избавитися нам Господа умоли, богоприятным твоим ходатайством, да с тобою Воспеваем: Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа, Аллилуйа! Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, от всяких мя бед освободи, да зову ти: Радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче, радуйся, Николае, великий Чудотворче!
Метки: религия |
Без заголовка |
Метки: религия |
Без заголовка |
Метки: религия |
Без заголовка |
МОИ УЗОРЫ. "КОЛОСКИ"
Описание узора:
1-й ряд - * 2 изнаночные, 5 лицевых, * 2 изнаночные.
2-й и все четные ряды - * 2 лицевые, 5 изнаночных, 2 лицевые.
Метки: вязание |
Без заголовка |
Отже, спочатку треба напекти налисників. На налисники для великої компанії вам знадобиться не менше як 2 літри молока. Власне, найкращі в світі налисники виходять з сироватки (яка може залишитись після приготування паніру або звичайного кисломолочного сиру). Але молоко також цілком підійде.
Спочатку треба добре розтерти 4 яйця з цукром. Я люблю, щоб млинці були солодкуваті, тому беру 5 столових ложок цукру і дрібку солі. Натомість ви можете взяти 3-4 ложки, а якщо любите солоні - додайте більше солі. Коли яйця добре змішались з цукром - додайте приблизно половину (1 л) молока/сироватки, добре розмішайте з яйцями і починайте всипати просіяне борошно і перемішувати, поки не утвориться тісто, як на оладки - досить густе, консистенції сметани. Попрацюйте над ним добре - переконайтеся, що не лишилось грудочок нерозмішаного борошна. Потім додайте близько півсклянки олії і ретельно вмішайте її в тісто. Тепер можна вливати решту молока - поступово, порціями, добре вмішуючи рідину, поки тісто не стане досить рідким - щоб легко набиралось ополоником, легко наливалось і легко розтікалось по пательні. Пательня має бути гаряча, і не поспішайте перегортати млинець - якщо він недостатньо схопився (підсмажився) з одного боку, то може легко порватись при перегортанні. Якщо вам здається, що млинці виходять затовсті, додайте ще трохи молока/сироватки і добре перемішайте. Якщо молоко закінчилось - запросто можна додати води. До речі, пательню нічим мастити не треба - достатньо олії вже міститься в тісті. Але якщо млинці все-таки пристають, просто додайте ще олії до тіста і перемішайте. Взагалі тісто варто перемішувати постійно, бо олія має властивість підійматись на поверхню, і ви дуже швидко зберете її всю, залишивши тісто практично без олії. Майте на увазі, що пекти налисники - не швидка справа, тому часу в запасі треба мати не менше як годину.
З чим можна їсти налисники? З чим завгодно: мастити вершковим маслом і посипати цукром, мастити шоколадним маслом, джемом, йогуртом, медом, згущеним молоком (простим або вареним), Нутеллою, будь-яким кремом... Всі ці варіанти (назвемо їх намазками) найкраще смакують, коли налисники ще гарячі - кожен мастить сам собі і тут же з'їдає, поки хтось не вкрав :) А от власне начинки - це інша справа: начинені налисники можна додатково обсмажувати на пательні або запікати в духовці.
Подивимось, які смачні і оригінальні начинки були народжені кулінарною фантазією наших друзів!
Налисники з грибною начинкою
Перш за все - наші улюблені гриби з плавленим сирком! Маша, дякую за чудову ідею і привіт мамі :) Взагалі це начинка до грибного пирога, але ми начиняємо нею млинці. Треба насмажити на олії багато цибулі і багато грибів, трішки охолодити (можна відцідити на друшлячку зайву олію) і змішати з натертим на тертку плавленим сирком. Сирок беріть з високою жирністю - він смачніший (нам найбільше подобається "Звенигора грибний"). Налисники з такою начинкою згортайте плоским конвертиком. Найсмачніші холодні (кімнатної температури).
Налисники з капустою
Це друга улюблена начинка - її навчилась від мами. Треба окремо посмажити дрібно нарізану цибулю і натерту на тертушці моркву. Можна додати і смажені гриби - так ще смачніше. Нарізати тоненько капусту і теж її посмажити з невеликою кількістю олії на середньому вогні - поки не стане м'якою і буро-коричневою, зазвичай це займає хвилин 35-40. Якщо капуста почала приставати - треба зменшити вогонь і накрити її кришкою. Можна додати трішечки водички, а от олії краще не доливати, бо потім доведеться відціджувати. Коли капуста готова - охолоджуємо трохи, змішуємо зі смаженими цибулькою-морквою-грибами і так само начиняємо наличники, згортаючи їх плоскими конвертиками. Найсмачніші за кімнатної температури.
Налисники з кукурудзою і зеленим горошком
Точно не пам'ятаю, хто придумав цю начинку - здається, Маша, але якщо ні, то нехай справжній автор не ображається :)) Виходять дуже смачні, легкі і освіжаючі налисники. Консервовані горошок і кукурудзу треба добре відцідити і перемішати з хорошим густим майонезом. Посолити і поперчити на свій смак і аналогічно загорнути в налисники конвертиками.
Налисники з твердим сиром і часником
Цю начинку обожнюють усі! Натерти на грубу терку багато твердого сиру (російського, голландського). Начистити і пропустити через часникодавку багато часнику, змішати його спочатку з майонезом, а потім цей часниковий майонез змішати з натертим сиром. Можна ще додати трохи натертих варених яєць, але це за бажанням. Ці налисники загортаються трубочкою - мастимо весь млинець тонким шаром начинки і скручуємо рулетик, який потім розрізаємо на 2 частини. Розходяться найшвидше!
Налисники з різними рибними намазками
Таку начинку приносила зазвичай Настя - мабуть, вона розходилась другою на черзі, після часникової :) Рибні намазки бувають різні - на основі майонезу, з копченою чи солоною ікрою чи рибою. Можна робити і самим - змішати в блендері солону чи копчену рибу з майонезом. Загортаються налисники також трубочкою - мастимо тоненьким шаром, скручуємо в рулетик і розрізаємо навпіл.
Налисники з червоною рибою
Цю начинку придумав Антон. Просто загортаєте в млинець шматочок солоного чи копченого лосося. Пізніше ми виявили, що до цих налисників чудово смакують зелені оливки або мариновані каперси.
Налисники з творогом і кропом
Цю смачну і корисну начинку придумала Надя! Нарізаємо багато кропу, беремо несолодку сиркову масу або звичайний базарний творог, додаємо кріп і сметану, щоб розрідити консистенцію і зробити її придатною для намащування. Солимо і перчимо за смаком. Мастимо налисники тоненьким шаром, згортаємо в трубочку і розрізаємо навпіл. Особисто моя улюблена начинка! Пізніше пробували замість кропу додавати дрібно нарізану зелену цибулю - теж дуже смачно.
Налисники з бананом і морозивом
Це фірмовий рецепт Олі Малюти. Банани розділяються на 2 або 3 частини ВЗДОВЖ. Ці довгі бананові смужки загортаються в налисники, які обсмажуються на сковороді - нам подобається на вершковому маслі - і подаються гарячими. До налисника треба покласти пару кульок морозива, можна зверху полити медом чи шоколадом і притрусити подрібненими горіхами. Страшна смакота!
Налисники з чорносливом і горіхами
Такі налисники ми їли в піцерії Челентано. Нарізаємо багато чорносливу, злегка підсмажуємо подрібнені горіхи (які є - волоські, мигдаль, ліщину, кеш'ю). На середину млинця кладемо чорнослив, посипаємо щедро горіхами і просто загортаємо досередини 4 краї, щоб вони злегка наклались один на одного. Зверху кропимо медом, шоколадом або карамеллю.
Налисники з сиром і родзинками
Такі налисники ми якось їли у Насті на дні народження. І хоча ми вже були страшенно ситі після різної смакоти, якою вона нас пригощала, від такого смачнющого десерту відірватись не могли!!! Може, у Настіної мами є якісь особливі секрети для цієї страви - але ми розкажемо, як робимо їх ми! До сиркової маси додається багато родзинок, цукор і трохи сметани. Ми додаємо ще й корицю або гвоздику. Все добре перемішується і загортається в млинець - таким рулетиком з загорнутими всередину кінцями (як голубець). Потім на дно жаровні чи казанка кладеться шматок вершкового масла, складаються в декілька шарів налисники (кожен шар теж щедро перекладаємо маслом, і зверху також кладемо масло). Накриваємо кришкою і ставимо на хвилин 40 в духовку - вогонь несильний, але достатній, щоб наші налиснички пропарились і пройшлися маслом. Подаємо гарячими зі сметаною! Я вам обіцяю, вийде божственна смакота :)
http://a-zamoshnikova.livejournal.com/13224.html
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Масленица не за горами
Часть 2 - Шоколадные блины с апельсиновым соусом
...
Часть 45 - 15 самых вкусных начинок для блинчиков
Часть 46 - Сырные блинчики с зеленью
Часть 47 - Культ налисників
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: загоовки |
Без заголовка |
Переходим на овощные пиццы. Сезон овощей начинается, так что можно отлично разнообразить свой стол овощными блюдами. Кабачковая пицца готовится очень быстро и при этом получается очень вкусной. Знакомимся с рецептом и пробуем!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: вязание |
Без заголовка |
Метки: вязание |
