Обалденный маринад для овощного ассорти

Суббота, 27 Мая 2017 г. 11:17 + в цитатник

Обалденный маринад для овощного ассорти

Ингредиенты:

1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков

5329627_image_16_4_ (604x377, 84Kb)

Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.

Маринад. на поллитра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки .

рамочки от Ларки

Серия сообщений "заготовки салатов":
Часть 1 - ОВОЩНОЕ ИЗОБИЛИЕ С МЕДОМ
Часть 2 - Маленькие хитрости: Зелень
...
Часть 21 - Салат на зиму из овощей без масла. Простой и быстрый рецепт консервирования.
Часть 22 - ЗАГОТОВКА *ДЛЯ ОЛИВЬЕ* НА ЗИМУ
Часть 23 - Обалденный маринад для овощного ассорти
Часть 24 - АРОМАТНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПОВ И БОРЩЕЙ
Часть 25 - 13 овощных САЛАТОВ на зиму!
...
Часть 29 - ОКРОШКА
Часть 30 - Заготавливаем на зиму заправку
Часть 31 - Стручковая фасоль по-корейски,