Салат из огурцов |
Огурцы - 3 кг.
Морковь - 3 шт.
Перец жгучий - 2(3) шт.
Соль - 35 гр.
Песок - 60 гр.
Уксус 9% - 100 г.
Перец черный молотый - 1 ст. ложка
Укроп, петрушка - по горсти
Чеснок - 2 головки
Огурцы порезать ломтиками, морковь порезать соломкой. Зелень покрошить. Чеснок давануть.
Все перемешать и поставить на 5 часов.
Разложить по банкам и стерилизовать 10 мин. Закатать и закутать до остывания/
Серия сообщений "заготовки салатов":
Часть 1 - ОВОЩНОЕ ИЗОБИЛИЕ С МЕДОМ
Часть 2 - Маленькие хитрости: Зелень
...
Часть 4 - Аджика "Заманиха"
Часть 5 - Домашняя консервация соусов
Часть 6 - Салат из огурцов
Часть 7 - Овощная смесь на зиму
Часть 8 - САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
...
Часть 29 - ОКРОШКА
Часть 30 - Заготавливаем на зиму заправку
Часть 31 - Стручковая фасоль по-корейски,
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
