Привет всем мультиводам и прочим кулинарам!
Вы никогда не пробовали жарить яйца в мультиварке? Я вот попробовала...
И вот что у меня получилось.

Итак, нагреваем мультю на режиме Мультиповар 120 градусов, кладем немножко топленого маслица.
Толстенькие сладкие перцы разрезаем пополам, срезаем края и вырезаем сердцевину с семечками.
Получаются кольца высотой примерно четыре см.
Кладем их в чашу мульти и обжариваем с одной стороны несколько минут.

Затем переворачиваем, кладем внутрь кружочек колбаски.

Вбиваем в каждое кольцо по два яйца.

Посыпаем солью и специями (я посыпала сладкой паприкой).

Закрываем крышку и готовим на том же режиме минут пять-семь.

Вынимаем на тарелку и украшаем зеленью. Вкусно, просто, красиво!