Èíãðåäèåíòû:

1 êã ãîâÿæüåé ïå÷åíè
1 ëóêîâèöà
2 íåáîëüøèõ ëàâðîâûõ ëèñòî÷êà
5 ãîðøèíîê ÷åðíîãî ïåðöà
2 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
ñïåöèè (ó ìåíÿ âåíãåðñêàÿ ïàïðèêà, îðåãàíî, ìàéîðàí)
ñîëü

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Âîîáùå, ìîè äåòè âñåãäà åëè ïå÷åíêó. Íå ñêàæó, ÷òî ñ âîñòîðãîì, íî åëè. Íî ñåãîäíÿ ïðîñòî ñìåëè ìèãîì, î÷åíü íåäóðñòâåííî ïîëó÷èëîñü.

Èòàê... Ïå÷åíü âûìî÷èòü, ñíÿòü ïëåíî÷êè, íàðåçàòü, ñëîæèòü â ìóëüòèâàðêó.
Ëóê íàðåçàòü êîëüöàìè, çàêèíóòü òóäà æå.
Íàëèòü îëèâêîâîå ìàñëî, ïîëîæèòü âñå ñïåöèè, ïîñîëèòü. È àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü. ÂÎÄÛ ÍÅ ÄÎËÈÂÀÒÜ!
Ìóëüòèâàðêó âêëþ÷èòü â ðåæèì "Òóøåíèå" íà 1-1,5 ÷àñà.

Îáúåäåíèå!

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!