Рыба жаренная в кляре + 6 рецептов кляра |

|
Обработка уголка кантом |
Источник: http://club.osinka.ru/topic-59050?&start=105
Как и обещала, специально сегодня выполнила на образце обработку уголка кантом. Подобным образом можно обрабатывать воротник, лацканы, клапаны карманов.

Наша машиночка хоть и однофонтурная, но и на ней можно выполнять интересные обработки на изделии.
Нам необходимо связать планочку.
1. Как выполнить планочку : измеряем длину обрабатываемого среза. Посчитала сколько петель. Ширина полученного канта в готовом виде 1,5 см. Значить ширина всей планка 3 см. (1,5 см на лицевой стороне и 1,5 см на изнаночной). Посчитала сколько рядов, у меня вышло 6 рядов. Набрала бросовой нитью необходимое колличество петель, провязала ряда 4, меняем на основную нить, провязала на основной плотности каретки (как на изделие) 3 ряда. Затем меняю плотность машинки на 2 единицы больше, провязала 1 ряд. Возвращаем плотность машины на 2 единицы меньше и провязываем еще 3 ряда. Меняем нить на бросовую и провязываем 4 ряда. Снимаем с машины и слегка отпариваем, придавая ширину планки 3 см. Планка готова.
Вот наша заготовка, нам необходимо ее с изнаночной стороны хорошо приутюжить с паром, растянув до необходимой ширины. В данном случае-это 3 см.
2. Предположим, что это наш воротник. Мы будем обрабатывать правый верхний угол. Нам необходимо наметить на изделии ширину канта. В данном случае-это 1,5 см. Контрастной ниткой прокладываем линии, тем самым обозначая угол, который нам и предстоит формировать. Кетлевать планку мы начинаем на лицевой стороне изделия.
3. Кетлевку удобней всего выполнять вот такой толстой иглой с тупым концом.
4. Теперь у одного края планочки распускаем бросовую нить, оставив в итоге всего один ряд.
5. Укладываем к намеченной линии нашу планочку, заправляем иголку с ниткой основного цвета и начинаем прикетлевывать планку швом назад иголка.
6. Доходим до уголка.
7. Вот здесь нам хорошо видно пересечение линий, где нам необходимо формировать уголок.
8. Надеваем на иголку последнюю петельку

Надеваем на иголку вторую петлю

Надеваем на иголку третью петлю

9. Теперь снова выводим иглу через три петли и немного туже затягиваем стежок.
10. Теперь укладываем следующую петельку.
11.Возвращаем нашу иголку обратно в три петли и захватываем следующую петлю. Затягиваем петельку немного туже.
12. Продолжаем дальше прикетлевывать нашу планочку и должно получиться вот так.

Вот так получиться с изнаночной стороны.

13. Теперь начинаем кетлевать точно также другой срез планки, на изнаночной стороне изделия. Распускаем бросовую нитку, оставив один ряд. Прикетлевываем планку так, чтобы получилось перекрыть нить .
14. Доходим до уголка и выполняем все точно также, как делали раньше. Закрепляем три петли.
15. Теперь нам необходимо отутюжить кант с уголком. Через проутюжельник хорошо с паром утюжим обработанные срезы.
После того как убрали утюг, потяните уголок немного вверх, тем самым мы придадим ему форму прямого угла.
16. Еще раз приутюжим уголок с одной и с другой стороны. В итоге у нас должно получиться вот так.
Вот и все. На данном образце я попробовала сделать кант совершенно другим цветом. Поэтому подобным образом можно делать отделочный кант на изделии. ![]()
|
Как сделать трубочки со сгущенкой |
Как сделать трубочки со сгущенкой
1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.

2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

3. На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.
4. Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 С.

5. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.

6. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.
7. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке.
8. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть.

9. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем.
10. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки.
11. Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко), или подаем к чаю, или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня

|
Плетем из газетных трубочек СУМОЧКУ. Мастер-класс на донышко |
И снова подборка, и опять длинная публикация) Все это от того, что мне всегда хочется по возможности раскрыть предлагаемую вам тему. Хочется все показать, соблазнить и вдохновить на все сто) Готовы? Из газетных трубочек можно плести не только вазочки с корзинками, можно сплести сумочку - самую необычную, креативную, оригинальную и самую редкую. Такой больше не будет ни у кого)
Ниже масса идей, фото мастер-класс на плетение овального донышка для сумки, а также очень позитивное видео. Мои давние читатели с этим видео уже знакомы, а вот для новеньких оно будет открытием) Там вы увидите, как легко, просто и быстро можно крутить трубочки при помощи шуруповерта






Метки: плетение |
Пирог с рыбой от Ольги |
250гр сметаны(это как было по рецепту), но у меня был кефир. в общем я делала так: 1стакан кефира, 250гр майонеза, 2-3яйца, 1/2 чайн.соды- загасить уксусом(можно разрыхлитель), и 1стакан муки, не солим,тесто жидкое. готовим форму, смазываем виливаем половину теста, затем начинку и выкладываем вторую половину теста.Начинка:3 варен яйца, сардинелла в масле и 1 головка лука( зажаренная на раст масле.) рыбу вынуть из банки, размять, выбрать крупные кости, если есть. яйца мелко режим.+ лук, все перемешать, начинка готова. Начинка: рис 1/2стакана отварить, 1 головка лука, обжарить и сардинелла в масле, делать также, все смешать , и готово. выпекать недолго. я ставлю в слегка разогретую духовку. температура 180град. время 30мин. наблюдать за пирогом. Приятного аппетита! Очень вкусно, во рту тает!
Метки: кулинария |
Секционная окраска пряжи в микроволновке |
Автор Оксана - LaFiabaRussa
мастер класс, он же free tutorial по окрашиванию пряжи пищевыми красителями в микроволновке
я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу.
поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания 

Метки: вязание |
Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ |
По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..." http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/
Последовательность выполнения вспоминала по своим же фото....
Что получилось - оценивайте ВЫ...
Буду вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...
Такие следочки очень хороши в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...
Метки: следочки |
Вязание наклонного прорезного кармана |
Метки: вязание |
Озимый чеснок |
http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1000529
Сажают чеснок во второй половине сентября – начале октября. Время надо рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось приблизительно полтора месяца. Тогда чеснок успеет хорошо укорениться, но не прорастет до первого снега.
Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него готовят заранее, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят 5–6 кг перегноя (но не свежий навоз!), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.
Перед посадкой несколько зубков нужно "раздеть" и осмотреть: зубки с признаками гнили, плесени, многочисленными желтыми пятнами (бактериальная пятнистость) к посадке непригодны. Чеснок должен быть хорошо просушенным, сыроватый быстро тронется в рост.
Чтобы предохранить чеснок от заболеваний, его можно замочить на 2–3 часа в теплом растворе марганцовокислого калия розового цвета. Более эффективное обеззараживание: 3 минуты в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды), затем 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. л. на 2 л воды).
Для посадки отбираются самые крупные зубки из самых крупных луковиц. Разбор проводится непосредственно перед посадкой – иначе низ зубка, на котором образуются корни, пересохнет. Старое материнское донце нужно обязательно снять, так как оно сыграет роль пробки.
Рядки на хорошо выровненной грядке размещают на расстоянии 20–25 см, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки. Главное – не вдавливать зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и слишком рыхлой (нужно слегка утрамбовать ее доской), потому что тогда зубки могут "утонуть" и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться.
Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. От его макушки до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием. Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели.
Уход вполне традиционный: систематическое рыхление, удаление сорняков. Полив необходим во время активного роста (иначе не сформируется большая головка), а в период созревания луковиц не нужен.
При необходимости проводят подкормки: ранней весной – мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) и еще одну-две летом. Можно использовать навозную жижу, птичий помет, разведенный в 12–15 раз. Подкармливают (и поливают) чеснок только под корень. Если листья стали слишком светлыми – значит, его нужно подкормить раствором нитрофоски (2 ст. л. на ведро воды).
Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Несколько сильных растений можно оставить "на развод" и дать бульбочкам созреть.
Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока. А убирают его, когда пожелтеют нижние листья, в конце июля – начале августа. Кстати, озимый чеснок вызревает лучше ярового. Чешуи становятся плотными, прочными. Передерживать чеснок на грядке не стоит: луковица начнет распадаться на зубки, прорастать и будет плохо храниться.
Существует холодный способ хранения чеснока (в сухом помещении при температуре 0–3 °С) и теплый – при комнатной температуре.
Метки: дача |
"39 ажурных узоров - спицы".Журнал по вязанию. |
"39 ажурных узоров - спицы".Журнал по вязанию.
Узоры для вязания,какие они бывают - рельефные,жаккардовые, косы, ну и конечно ажурные, используются всего три петли, лицевая,изнаночная, накид и можно создавать удивительное по красоте кружево, да-да, именно вязанное кружевное полотно, из которого получается джемпер или пуловер, скатерть или покрывало, шаль или палантин, перечислять можно долго - лучше начать вязать.
Метки: вязание узоры |
Ажурные носки |
Метки: вязание |
Выращивание свеклы |
Если хотите иметь на даче овощи, у которых можно употреблять в пищу и вершки и корешки, плоды которых содержат огромный набор минеральных солей, а сок лечебен, в конце концов, из которых на зиму можно сделать многочисленные салаты, маринованные заготовки и икру, тогда Вам точно необходимо начать выращивать свеклу. Я еще не упомянул о вкусных кулинарных рецептах, главный из которых- борщ. Можно, конечно, покупать ее круглый год в магазинах, а можно вырастить свеклу своими руками на родных дачных грядках, на органике, без лишней химии.
Метки: дача огород |
Вязание носков. Учебный курс. |
Метки: вязание |
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ПОЗВОНОЧНИКА |

Метки: полезная гимнастика |
складки |
Метки: вязание узоры |
Лечебные свойства каланхоэ перистое. |

Многие любители домашних растений выращивают у себя дома каланхоэ, но мало кто задумывается над тем, какой вид каланхоэ растет именно у них. Мы расскажем вам о каланхоэ перистое, у которого очень красивые цветы, ну а самое главное мы расскажем то, какими лечебными свойствами обладает это растение и какие заболевания оно лечит.
Каланхоэ перистое - выращивается в промышленных условиях, именно из этого растения в дальнейшем делают сок каланхоэ, который, как раз и продают в аптечных заведениях.
В народе есть небольшая легенда об этом виде каланхоэ. Говорят, что будто бы, поэт Гете ежедневно принимал это растение с лечебной целью, вот отсюда и появилось народное название растения.
Метки: народная медицина |
Как рассчитать стоимость изделия ручной работы |

|
Набор петель Extra Stretchy Cast On for Ribbing |
Метки: вязание |
Мастер-класс по вязанию тапочек узором "Чешуйки". 1-я часть. |
Предлагаю вашему вниманию 2 вида тапочек: с закрытым и открытым мыском.

Метки: тапочки |
Плетение из газет. Узор для крышки круглой корзинки |
Представляю вашему вниманию еще один фото мастер-класс от польской мастерицы Ilona Szczęsna. Из газетных трубочек можно сплести крышку для корзинки, очень красивым и необычным узором. Для выполнения такого узора трубочки окрашиваются до плетения морилкой. В данном варианте использовано два цвета: черный и коричневый. От себя лично я бы порекомендовала для трубочек темного цвета, которые выполняют основной плетеный узор, взять не газеты, а журнальные страницы. С трубочками из журналов легче работать, они мягкие, послушные и просто созданы для оплетания) Они еще отлично подходят для создания цветов
Метки: плетение |