Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог со сливами

х img (350x193, 12Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничные лукошки. Это просто шедевр!

Тонкое песочное тесто и вкуснейшая черничная начинка. Это так ВКУСНО! Попробуйте!

Ингредиенты:
Для песочного теста вам понадобится:
Мука – 260 г
Сливочное масло – 140 г
Сахар – 2 столовые ложки (можно не добавлять или взять по вкусу)
Соль – щепотка (можно не добавлять)
Очень холодная вода – 6 чайных ложек (может понадобиться немного меньше или больше в зависимости от теста)
читать рецепт

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

украшения

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 СПОСОБОВ КРАСИВО НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФИКИ...

Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - украшения
Часть 2 - украшения

Метки: платки

Комментарии (0)

кулинария

Суббота, 01 Октября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё раз Valentina Zurkan

1.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Суббота, 01 Октября 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"

Однажды я купила очень вкусное печенье. На печенье было желе, а на желе глазурь. Нам очень понравилось. Вот я решила попробовать приготовить такое печенье дома.

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

здоровье

Суббота, 01 Октября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не сметь кашлять!

Хочу поделиться с вами рецептом, который неизменно спасает меня и всю мою семью от кашля. Особенно помогает в сезон осенних простуд и гриппа!

Из свеклы средней величины выбираю середину, оставив только стенки. Засыпаю полеченную емкость сахарным песком и ставлю в разогретую духовку до тех пор, пока сахар не растворится полностью. После этого достаю и сливаю полученную жидкость в бутылочку. Пью по 1 ст.л. 3 раза в день.

После трех суток такого лечения кашля как не бывало!

Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!

Рубрики:

здоровье

Метки: аптека

Комментарии (0)

здоровье

Суббота, 01 Октября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУФЛЕ ИЗ СЕМГИ (для худеющих)

Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!
Прекрасно подойдет для диетического стола. и праздничного ужина
Рекомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или
другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

500 г филе сырой семги или форели

2 белка
300 мл обезжиренного, не зернистого, не сухого творога
1-2 ложки сметаны
соль

для украшения:

любой сливочный сыр
икра (если нет, замените чем нибудь другим, по вашему вкусу)

Читать далее...

Рубрики:

здоровье

Метки: диета

Комментарии (0)

кино

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн кинотеатр Мосфильма

(688x77, 25Kb)

Серия сообщений "Искусство":
Всем "Спасибо" за "Спасибо", если понравилось-жмите...

Часть 1 - Художник Ruben Belloso Adorna
Часть 2 - Куклы
...
Часть 68 - Плейлист "Дуэт "Учитель Танцев"
Часть 69 - ПростоПлеер - хорошая штука!
Часть 70 - Онлайн кинотеатр Мосфильма
Часть 71 - В номинанты Премии Муз-ТВ попали Ваенга и Стас Михайлов
Часть 72 - Елена Ваенга-любимые песни Советского Союза.
...
Часть 98 - Ларс фон Триер больше так не будет
Часть 99 - Сюрпризы и скандалы Каннского фестиваля
Часть 100 - "Детские песни"

Серия сообщений "кино":
Часть 1 - кино
Часть 2 - кино
Часть 3 - кино
Часть 4 - кино
Часть 5 - кино
Часть 6 - кино
...
Часть 13 - кино
Часть 14 - кино
Часть 15 - кино

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-рулет.

.
bab-salfetka-00 (500x375, 109Kb)

Для теста на 2 рулета с разными начинками :
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа

Из этого теста готовим сразу 2 рулета с разными начинками (начинки рулета могут быть и другие по собственному выбору).
Начинка для одного рулета
- мак - половина стакана
- сахар - 3 ст. л.
Мак проварить в воде до распаривания, немного размять, добавить сахар, перемешать.
Начинка для другого рулета.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сахар - 3 ст. л.
- кокосовая стружка - 1/2 стакана
На раскатанный пласт теста намазать масло, сверху посыпать сахар и на него - кокосовую стружку.
ПРИМЕЧАНИЕ. В качестве начинки также можно положить поверх слоев масла и сахара распаренный изюм, нарезанную мелкими кусочками курагу, цукаты и т.п. - все по вкусу и наличию.

bab-salfetka-01 (350x249, 67Kb)

Вставляем внутрь кольца наши ранее отрезанные кончики рулета - из них получается центральная розочка.
Прикрыв пирог полотенцем, оставляем его на расстойку на 10-15 минут.
Затем сверху смазываем пирог взбитым желтком и помещаем в духовку.
Минут через 20 наш пирог готов. Минут на 10 укрываем его сложенным вдвое полотенцем и даем немного подостыть.
При желании, готовый горячий пирог можно смазать сверху сиропом из 2-х ст. ложек сахара и 2-х ст. ложек воды или светлого (виноградного, яблочного, ананасового) сока.
Пока наш первый пирог-рулет выпекался, мы приготовили 2-й пирог с другой начинкой и, после готовности первого, тоже отправили его на выпечку в духовку.

bab-salfetka-00a (500x375, 92Kb)

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог "Летний вечер" - Очень вкусно, нежно и необычно.

У этого пирога удивительно домашний вкус. Просто не могла пройти мимо, для меня все, что домашнее – это нечто особенное и неповторимое. Песочное тесто, нежная черничная начинка, а вкус, ну, тут вам надо самим попробовать, единственное могу сказать, что он действительно обладает какой-то удивительно домашней энергетикой. За таким пирогом нужно обязательно собирать всю семью летним вечером.

Состав

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды теста для выпечки

(400x312, 21Kb)

тесто дрожжевое

дрожжевое тесто с медом

слоеное бездрожевое

песочное тесто 1

песочное тесто 2

имбирное тесто для пряников

ложное слоеное тесто

тесто заварное для пельменей

тесто бисквитное

нестареющее дрожевое тесто

кислое тесто на растительном масле

тесто пельменное обычное

дрожжевое тесто со взбитыми белками

теста для блинов

тесто для лазаньи

тесто для пиццы дрожжевое

тесто для пиццы бездрожжевое

тесто для пирожков

Рубрики:

кулинария

Метки: тесто

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки с вишней

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы

ПОВАРЕНОК

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Ватрушка слоеная

Гребешок

Завиток

Бабочка

Бантик

Карэ

Косичка

Круассан

Медальон

Половина круассана

Полоска

Сеточка

Слойка с начинкой

Снэк

Треугольник с начинкой

Улитка

Фонарик

Хлебец с шоколадом

Цветочек

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики ))

интернет магазин рыболовных снастей

Доброго дня, друзья!
Завтра у нас с мужем юбилей и я хочу побаловать своих домочадцев /тем более, они сейчас у меня в полном составе/ чем-нибудь сладеньким!))
Давно хотелось испечь кексики, так как недавно приобрела красивые силиконовые формы. И творог мы все тоже очень уважаем!

Нам понадобится 300гр муки,
300 гр сахарного песка,
150гр сливочного масла,
3 яйца,
250 гр нежирного творога,
1\4 ч.л.соли,
немного соды или разрыхлителя.

Сахар и яйца растереть добела.

добавить размягченное масло, взбить.

Постепенно ввести просеянную муку,

соль, соду, протертый творог,

перемешать.

Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 200-220С. Проверить деревянной палочкой.

У меня такая форма

мне нравится дополнительно вложить бумажные формочки(не пригорает ).

Так кексики выглядят перед выпечкой.

, а так после выпечки.

когда остынут посыпьте сахарной пудрой

Приятного аппетита!

/из инета/

Ткань двунитка как правило используется при производстве рукавиц, мягкой мебели, обуви, а также при изготовлении упаковки. Двунитку от производителя ПО "Фабрикант" г. Иваново отличает высокое качество, легкость в пошиве и доступная цена.

Серия сообщений "Оригинальная выпечка":
ВЫПЕЧКА
Часть 1 - Уроки фигурной выпечки
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 33 - Вишневый творожный торт "Аромат лета" (без выпечки)
Часть 34 - Сырный пирог
Часть 35 - Творожные кексики ))
Часть 36 - МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И МЕДОВЫМ АРОМАТОМ
Часть 37 - Кексы с персиками "Пупсики"
...
Часть 40 - Торт "Персиковое безобразие"
Часть 41 - Яблочный пирог «3 стакана»
Часть 42 - Капустный заливной пирог

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_wischenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники

Masha http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni/3924.html

Супер тесто на пельмени и вареники

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

кулинария

Метки: тесто

Комментарии (0)

кулинария

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

КОРЖИКИ К ЧАЮ

Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

Рецепт очень простой:

1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.

http://that-and-it.ru/forum/topic_716

Рубрики:

кулинария

Метки: десерты

Комментарии (0)