-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Цыганова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дом и все для комфортной жизни в нем

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2011
Записей: 7604
Комментариев: 70
Написано: 7770




Жизнь моя, Иль ты приснилась мне?

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ А вы пробовали мацони?

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)
Одно из самых сильных воспоминаний о Баку, это утренний приход молочника во двор... Тогда меня это жутко раздражало... Конечно!.. кому ж понравится в 6-7 часов утра крик на весь двор: "Мацо-о-о-онь.. ма-а-а-цо-о-онь..."
А сейчас вспоминаю с улыбкой.. Настоящий мацони у нас, конечно, не купишь... Но покопавшись в интернете я его делаю сейчас сама.



Что вообще такое - мацони?
Мацони - традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа: йогурт из кипячёного коровьего, буйволиного, овечьего, верблюжьего или козьего молока. Основная микрофлора этих напитков — болгарская палочка и теплолюбивые молочнокислые стрептококки. Молоко заквашивают при повышенных температурах (48—55 °С) и сквашивают в устройстве, сохраняющем тепло, примерно 3-4 часа.
Мацони, так же, как и другие кисломолочные продукты и напитки, характеризуется лучшей усвояемостью, чем молоко.
Напиток обладает высокой пищевой ценностью, содержит биологически активные вещества, витамины и незаменимые аминокислоты.
Мацони полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Мацони способствует подавлению развития гнилостных процессов в кишечнике.
Употребление кисломолочного напитка способствует улучшению общего состояния организма. 
3023928_74481317_DAL2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  вкусняшечки

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Конструирование одежды. Часть 2.

Часть 1 здесь >>>>

далее...
Рубрики:  руколелие

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ароматическим сливочным маслом


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшечки

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор для вязания шали


Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из дрожжевого заварного теста

Пирожки из дрожжевого заварного теста


Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Ингредиенты

* Мука (по 250 мл) — 4 стак.

* Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.

* Дрожжи (свежие, можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г

* Сахар — 1 ст. л.

* Соль — 1 ч. л.

* Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление
Рубрики:  вкусняшечки

иль моделизмо

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Конструирование одежды. Часть 1.

Эта книга для тех, кто уже сталкивался с шитьем и моделированием. В ней даются примеры построения выкроек для различного вида одежды. Большое количество иллюстраций заслуживает нашего внимания.

В этой части книги выкройки пальто, плащей, комбинезонов, халатов, пижам, нижнего женского белья, бикини и боди.

смотрим...
Рубрики:  руколелие

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты/шаблоны для росписи интерьера

Предлагаю посмотреть подборку трафаретов, на основе которых вы можете сделать шаблон для росписи стен, мебели, ткани. А можно использовать их для декора домашней утвари или просто вышивки.

Почитать про трафаретную роспись вы можете здесь >>> и здесь >>>

смотрим...

плед

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 07:44 + в цитатник
Рубрики:  руколелие


Понравилось: 1 пользователю

Ажурная блуза-шаль

Пятница, 08 Июля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Рубрики:  руколелие

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия_Мезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер "Лабиринт"

Джемпер "Лабиринт" (спицы).


Рубрики:  руколелие

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2011 г. 19:22 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...174883875/
  - Папа, давай купим орешков! - Давай сами сделаем, дома, а? - А разве можно самим такое сделать?! - Можно! Тоска наполнила мои мысли, как же так... как же так получается, что мой детеныш не представляет не-покупные орешки?! Срам то...
Рубрики:  вкусняшечки

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Пятница, 01 Июля 2011 г. 20:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/yeska...173836140/

СОСТАВ
3/4 стакана муки
120г сливочного масла
200г творога
150г сыра
пучок укропа
1 маленький зубчик чеснока
1 ч ложка разрыхлителя
1/2~2/3 ч ложки соли, перец


Сливочное масло довести до комнатной температуры. Взбить с творогом, солью

Метки:  

Досточки для домашнего декора

Пятница, 01 Июля 2011 г. 20:32 + в цитатник
liveinternet.ru/users/39095...173843731/



Расскажу как сделать вот такие милые досочки для дома. Процесс очень простой, но есть свои маленькие хитрости, которые могут пригодиться вам не только для изготовления подобных досочек, но и вообще в работе техникой декупаж.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Magryt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный мастер-класс

Нашла на Дэмиарте такую симпатичную работу, что не скопировать в свой блог просто не могу )
 (100x100, 10Kb)
Вот такую рыбину придумала iranirova1(Ирина Матвеева, Россия), от лепки до росписи всё под катом ;)
Как появилась рыбка
Рубрики:  руколелие

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BelElena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много узоров,орнаментов для росписи

stock-vector-paisley-heart-design-34399129 (450x470, 136Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ.

Выложила остаточки на разную тематику. Рука не поднялась удалить, вдруг кому пригодится.

 
Читать далее...

Крокембуш

Суббота, 25 Июня 2011 г. 07:42 + в цитатник
liveinternet.ru/users/27009...172707810/

Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом


Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"





У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку wacko1 wacko1 wacko1 Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время girl_haha И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам sharik sharik


И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........


НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart


Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!


Фото


Читать далее...

Дневник Ирина_Цыганова

Суббота, 25 Июня 2011 г. 07:19 + в цитатник
Заметки на память


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ирина_Цыганова
Страницы: 380 ..
.. 3 2 [1] Календарь