-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Êîøêà_ìåéí-êóí

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.06.2011
Çàïèñåé: 10203
Êîììåíòàðèåâ: 51
Íàïèñàíî: 10348


ШÁÐÛØÊÈ Â ÍÅÎÁÛ×ÍÎÌ ÑÎÓÑÅ

Ñðåäà, 26 Íîÿáðÿ 2014 ã. 11:17 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Ìÿñî â íåîáû÷íîì ñîóñå îò Ëàðèñû Ðóáàëüñêîé

Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ âåëèêîëåïíûé ôèðìåííûé ðåöåïò âîñõèòèòåëüíîé Ëàðèñû Ðóáàëüñêîé.
Óâèäåëà â ïðîãðàììå Êóõíÿ T ñòàðóþ ïðîãðàììó 2004 ã. , ãäå Ëàðèñà Ðóáàëüñêàÿ ãîòîâèò òåëÿ÷üè ðåáðûøêè ñ õëåáîì è ÷åðíîñëèâîì. Íå ïî Ìîíòåíüÿêó : õëåá ñ ìÿñîì, íî âêóñíî!
Ìåíÿëà êîå-÷òî â ðåöåïòå, äà ñóäÿ ïî ðåçóëüòàòó, óâàæàåìàÿ Ðóáàëüñêàÿ áûëà áû íå â îáèäå!

Êëàññè÷åñêè ïðåäëàãàþòñÿ òåëÿ÷üè ðåáðûøêè, íî ïîýòåññà íå êàòåãîðè÷íà: êóðèöà, ãîâÿäèíà, èíäþøàòèíà è äàæå ñâèíèíà. Ïîòîìó ÷òî, ãëàâíàÿ ðîëü îòâîäèòñÿ íåîáûêíîâåííîìó ñîóñó!


rebr-06 (694x453, 117Kb)

3 (242x38, 23Kb)

ãðóäèíêà ñ ðåáðûøêàìè 1 êã
ëóê 1 øò
÷åñíîê 3 çóá÷èêà
÷åðíûé õëåá 3 êóñêà
÷åðíîñëèâ 200 ã
êîðèöà 0,5 ñò.ë.
êð.ñë.ïåðåö 0,5 ñò.ë.
ñàõàð 1 ñò.ë.
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
áóëüîí 2 ñòàêàíà
ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ

4 (262x38, 23Kb)

1. ß ïðåäâàðèòåëüíî ÷óòü ïîìàðèíîâàëà ðåáðûøêè â ñìåñè îëèâêîâîãî ìàñëà, ñïåöèé, ñóõîãî ÷åñíîêà, ôðóêòîâîãî óêñóñà.

2. Ðåáðûøêè ÷óòü îáæàðèëà, îòëîæèëà â ñòîðîíó.

rebr-01 (700x525, 125Kb)

3.  ñêîâîðîäêå ïîñëåäîâàòåëüíî îáæàðèëà ëóêîâèöó, ÷åñíîê, õëåá, íàðåçàííûé êóáèêàìè õëåá, ÷åðíîñëèâ.

rebr-02 (700x525, 223Kb)

4. Äîáàâèòü ê ñìåñè ñîëü, ïåðåö êðàñíûé è ÷åðíûé, êîðèöó è ñàõàð.

rebr-03 (700x525, 186Kb)

5. Âëèòü áóëüîí, ïðîãðåòü ñìåñü, ïîòóøèòü íåñêîëüêî ìèíóò.

rebr-04 (700x525, 115Kb)

6. Äîáàâèòü ðåáðûøêè è òóøèòü âñå äî ãîòîâíîñòè íà ìàëåíüêîì îãíå. Åñëè íåîáõîäèìî, ìîæíî äîáàâèòü ÷óòü âîäû.

rebr-05 (700x525, 234Kb)

Ãîòîâûå ðåáðûøêè.

rebr-07 (700x525, 119Kb)

Ìîæíî ïîäàòü ñ ðèñîì, ñ îâîùíûì ñàëàòèêîì.
vsiako1vesy.wordpress.com

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÌßÑÎ":
×àñòü 1 - ÍÅÑÊÓ×ÍÀß ÊÓÐÈÍÀß ÃÐÓÄÊÀ
×àñòü 2 - "ÌßÑÎ Â ÑÛÐÍÎÌ ÑÎÓÑÅ"
...
×àñòü 8 - ÏÀÑÒÐÎÌÀ ÈÇ ÊÓÐÈÍÎÃÎ ÔÈËÅ
×àñòü 9 - ÐÓËÅÒ ÈÇ ÔÀÐØÀ Ñ ßÈ×ÍÛÌÈ ÁËÈÍ×ÈÊÀÌÈ
×àñòü 10 - ШÁÐÛØÊÈ Â ÍÅÎÁÛ×ÍÎÌ ÑÎÓÑÅ
×àñòü 11 - ÊÓÐÈÍÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ
×àñòü 12 - ÊÓÐÈÍÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ Â ÁÅÊÎÍÅ - ÝÒÎ ÒÀÊ ÂÊÓÑÍÎ,×ÒÎ ÎÏÈÑÀÒÜ ÍÅÂÎÇÌÎÆÍÎ
...
×àñòü 17 - ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÑÂÈÍÛÅ ÍÎÆÊÈ.
×àñòü 18 - ÖÛÏ˨ÍÎÊ ÏÈÐÈ-ÏÈÐÈ. ÐÅÖÅÏÒ.
×àñòü 19 - ÄÐÀÍÈÊÈ Ñ ÔÀÐØÅÌ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó