-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бабзель

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 4154
Комментариев: 65
Написано: 4419

Выбрана рубрика рецепты.


Вложенные рубрики: салаты(32), кухонные хитрости(7), из тыквы(72), готовим в мультиварке(41)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(61), шьём одежду для кукол(30), швейные хитрости(2), Чудные видео по текстильным куклам(9), читать книги(19), хохма из инета(2), фото(1), фото(2), флористика(10), украшам стол(8), сумки(122), стихи(51), состарим мебель(5), скачать книги(8), символ года(5), росьпись кукольного личика(5), рамки(3), причёски для кукол(21), порисуем(14), позитиффффф(20), папье-маше (1), от Агушечки5(3), огород(50), ничего не выбрасываем(10), не болеть(21), моё рукоделие(57), МК(137), лоскутное шитьё(1021), куклы(93), крейзи-квилт(17), кино(0), каталог рукодельных блогов(6), интересно(0), интересно(1), из колгот(82), идеи для подарков(23), журналы по куклам(8), дневник домового(6), для себя любимой(464), для кухни(45), для внука(23), для вдохновения(16), диеты(65), декупаж(14), готовим в мультиварке(9), гороскопы,тесты(27), глазки для кукол(23), вязаные игрушки(8), вязание спицами(249), вязание крючком(468), выкройки игрушек(66), всяко-разно для дома и уюта(170), всё про ЛиРу(35), ВИДИО(5), видео(6), валяние(8), kresy wool(9), (0), (0)
Комментарии (0)

скумбрия

Среда, 21 Декабря 2022 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая скумбрия "Королева стола": хит любого застолья: яркая, праздничная и невероятно вкусная!

Я называю её "Королева стола": эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья (яркая, нарядная и вкусная-вкусная).

Это блюдо я точно приготовлю на Новогодний стол. Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием! 

изображение_2022-12-20_211214322 (700x397, 508Kb)

e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

чистим серебро

Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разное>Чистим серебро

 
 
 (560x450, 273Kb)


3416556_17VRASJ2dYw (700x700, 258Kb)

Хозяйке на заметку.
 
Серебряное изделие темнеет, если его не чистить.
Есть специальные средства для чистки,
продаются в ювелирных магазинах.
Но иногда нет смысла покупать его,
так как почистить нужно всё пару цепочек или колец.
С этим способом можно легко заставить сверкать серебро,
из составляющих, которые есть дома всегда.
Разложите на дно посуды кусочек фольги,
соду, моющее средство для посуды и
залейте крутым кипятком.
Положите туда Ваше серебро, и
оставьте на 8 мин.
Потом прополоскайте в воде.
Пользуйтесь с удовольствием!
Хозяйка Мечты | Женские хитрости
 (220x40, 4Kb)
Хозяйка Мечты | Женские хитрости
Рубрики:  рецепты
всяко-разно для дома и уюта
для себя любимой

Комментарии (0)

конфеты из тыквы

Суббота, 09 Июля 2022 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из тыквы в домашних условиях: 3 рецепта

Те, кто заботится о своем внешнем виде и здоровье, прекрасно знают: магазинные конфеты очень вредны. Рафинированный жир и огромное количество сахара даже в самых вкусных лакомствах портят фигуру и пагубно сказываются на состоянии поджелудочной, волос, ногтей и кожи. Поэтому редакция «Со Вкусом» настоятельно рекомендует уже в ближайшее время приготовить полезные конфеты из тыквы в домашних условиях: 3 рецепта без сахара и вредных веществ.

Читать далее

Рубрики:  рецепты/из тыквы
для себя любимой

Комментарии (0)

моцарелла

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая итальянская моцарелла за 30 минут. Варим из магазинного молока и на вкус будет не отличить

Настоящая итальянская моцарелла за 30 минут. Варим из магазинного молока и на вкус будет не отличить

 
Моцарелла считается у нас достаточно дорогим сыром, причем качество его на магазинных полках лучшим не назвать. Покупать ее нет никакого смысла, ведь готовится моцарелла всего за 30-40 минут из обычного молока и не требует никакой ферментации.
 
 

Ингредиенты: 2 литра жирного магазинного молока, 7 столовых ложек 9% уксуса, столовая ложка соли.

Читать далее

Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

голубцы из кабачков

Суббота, 14 Августа 2021 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Голубцы" из кабачков: делюсь рецептом нового вкусного ужина для всей семьи!

Screen Shot 08-14-21 at 04.03 AM (700x480, 552Kb)

Сегодня готовлю голубцы, но не обычные, а из кабачков. Они получаются сочными, нежными и, на мой вкус, даже повкуснее, чем обычные. 

Если вам еще не доводилось пробовать такие "голубцы", настоятельно рекомендую взять на вооружение этот рецепт и побаловать себя и своих близких этим блюдом. Попробуйте, вам понравится!
 
читать далее
Рубрики:  рецепты/из тыквы

Комментарии (0)

шашлык в муьтиварке

Суббота, 19 Июня 2021 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в мультиварке

2835299_Shashlik_v_myltivarke1 (700x393, 61Kb)

Результат вас гарантированно удивит!
 
Маринованное мясо в мультиварке получается настолько нежным и сочным, что даже ярые противники такого способа приготовления соглашаются: «Да, конечно, это не настоящий шашлык, но вкусно-то как!»
 
 
 
Ингредиенты
 
— 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки — на Ваш вкус)
 
Для маринада:
— 2 киви
— 2 болгарских перца
— 4 репчатых лука
— соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
 
 
 
Рецепт приготовления
  • Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада.
  • Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
  • Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы.
  • Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
  • Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его.
  • Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
  • Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
  • Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки.
  • Солим и перчим, натираем его молотым кориандром.
  • После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук.
  • Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
  • После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

 

Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!
 
Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью.
 
Приятного аппетита!

2835299_Shashlik_v_myltivarke2 (700x466, 254Kb)

Рубрики:  рецепты/готовим в мультиварке

Комментарии (0)

тушёная капуста

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ КАПУСТА С МЯСОМ!

ТУШЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ КАПУСТА С МЯСОМ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на большую мультиварку)

Мясо 500 г
Капуста 1 кг
Лук 200 г
Морковь 200 г
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 мульт/стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нашинковать.
Мясо нарезать на небольшие кусочки.

Лук крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок измельчить ножом.

Мясо обжарить в мультиварке на режиме "Выпечка" 30 минут (мясо обжаривать достаточно 15 минут). Крышку мультиварки можно не закрывать.

Добавить овощи, продолжать обжаривать на том же режиме оставшиеся 15 минут.

Затем добавить капусту. Влить воду, по желанию добавить две ложки томатной пасты. Посолить, поперчить. Аккуратно перемешать.

Закрыть крышку, установить режим "Выпечка" 40 минут. За время приготовления капусту можно пару раз перемешать. После сигнала оставить на подогреве на 30 минут, затем капусту с мясом перемешать и можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
yvYfBc-MPlM (452x340, 87Kb)
Рубрики:  рецепты/готовим в мультиварке

Комментарии (0)

суп

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ С ГРИБАМИ!

СЫРНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ С ГРИБАМИ!

Очень простой рецепт:)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр плавленый – 2-3 шт.;
грибы – 400 г;
морковь средняя – 1 шт;
картофель – 4-5 шт.;
лук средний – 1 шт.;
растительное масло;
соль, перец на вкус;
лавровый лист, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Включаем программу «Выпечка».

На постном масле обжариваем лук с морковью.

Добавляем кубики картофеля и грибы. Все перемешиваем и на этой же программе тушим 15 минут.

Добавляем плавленый сыр. Перчим, солим. Кладем лавровый лист.

Заливаем горячей водой. Выключаем «Выпечку»

Переключаемся на программу «Тушение». Готовим сырный суп в мультиварке 1 час.

После сигнала посыпаем суп зеленью и подсаливаем на вкус, если требуется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Iir5ECIZ5Z4 (403x303, 87Kb)
Рубрики:  рецепты/готовим в мультиварке

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Мая 2021 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный редис

2835299_Marinovannii_redis1 (700x373, 78Kb)

Самым любимым рецептом у меня как ни странно выступает у меня маринованный редис. Его просто обожают все в нашей семье. Да и гости постоянно выпрашивают рецепт. Я даже как-то приметила вот поставишь рядом на стол огурцы маринованные и редис. Редис просто-таки улетает первый. А первый раз когда подавала редисочку она вызвала настоящий фурор!
 
Ингредиенты:
1 кг редиски;
зелень (укроп, петрушка, можно без нее, то так намного ароматнее);
вода — 1 стакан;
уксус — 2 ч.л.;
соль — 0,5 ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
2-3 шт черного перца горошком.
Маринованный редис. Пошаговый рецепт
Редис вымойте, и срежьте кончики с обоих сторон.
Затем нарежьте редис кружочками.
Зелень измельчите. Выложите редис с зеленью в стерилизованные банки.
Воду вскипятите, добавьте соль, сахар, перец горошком. Перемешайте до растворения. В конце влейте уксус.
Залейте маринадом редиску в банке, закрутите крышкой. Укутайте до остывания.
Если будете хранить при комнатной температуре, то баночки лучше простерилизовать (5 минут 0,5 литровые).
 
2835299_rediska (700x460, 235Kb)
 
Вот и все. Надеюсь вам тоже понравится!
 
Автор рецепта — Зинаида Гусева, г. Санкт-Петербург
 
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

как хранить зелень

Суббота, 15 Мая 2021 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спросила у продавца на рынке почему зелень не вянет на прилавке целый день: проверила его способ дома - работает! + Подборка рецептов с зеленью!

3925073_Screen_Shot_051421_at_05_40_AM (700x387, 472Kb)
 
Мы частенько покупаем зелень именно на рынке. Там и выбор больше, и зелень всегда свежая. Хоть утром зайди, хоть вечером - петрушка и укроп как только что с грядки. И салат всегда "бодренький", и базилик, и зеленый лук.
 
Мне всегда было интересно, как они это делают? Но на мой вопрос все всегда отвечали одинаково: "Подвозим свежую!" И да, я нисколько не сомневалась, ведь зелень действительно выглядит как только что срезанная.
 
Но недавно за прилавком с зеленью я встретила своего давнего знакомого. Поболтали о всяком разном. И я, конечно, не удержалась и спросила, как часто ему подвозят свежую зелень в течение дня. Он рассмеялся и сказал, что и три дня, бывает, не подвозят...
 
далее
Рубрики:  рецепты/кухонные хитрости

Комментарии (0)

курокапуста

Вторник, 16 Марта 2021 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина для диетического питания: вкусный рецепт из капусты и куриной грудки!

3925073_Screen_Shot_031621_at_04_26_AM_006 (700x481, 528Kb)
 
Если вы хотите разнообразить ваше домашнее меню, а из мяса в холодильнике есть только куриная грудка, которая в чистом виде вам уже наскучила. Тогда этот рецепт вы точно оцените!
 
далее
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

куриная ветчина

Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая куриная ветчина

(500x375, 99Kb)

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех, кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Вкусно и так, и так!!!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов диетических сладостей

Трудно поверить, но конфеты и другие сладости могут быть полезными для организма и безопасными для фигуры! Делитесь рецептами с друзьями и худейте с удовольствием! 1. Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой Ингредиенты:

fb-dry-fruits_1450435266_600x315

Читать далее

Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

рыба скумбрия фаршированная

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📌При таком способе рыбу размораживать не надо. Скумбрия с овощами в духовке

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/pri-takom-sposobe-rybu-razmorajivat-ne-nado-skumbriia-s-ovoscami-v-duhovke-601711fbd3c91450c61a6955

1 (700x460, 450Kb)

Очень простой способ приготовления, при котором скумбрию даже не надо размораживать. Получается вкуснейшая фаршированная рыба. А в качестве начинки использую простые овощи, которые предварительно быстро обжариваю. Такую скумбрию можно готовить на плите и запекать в духовке.

Ингредиенты
 
1 шт. скумбрия (600 гр.)
1 шт. репчатый лук
1 шт. огурец (соленый)
1/2 шт. морковь
3 ст.л. растительное масло
по вкусу сок лимона
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

п

Вторник, 26 Января 2021 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов без хлопот необычным способом: в пакете в духовке – рассыпчатый и очень вкусный

Предлагаю ленивый вариант приготовления плова – в пакете или рукаве для запекания. Всего-то нужно заранее обжарить мясо и овощи, затем вместе с рисом поместить в пакет и отправить в духовку. Всё! Пока готовится вкуснейший плов, можно заняться своими делами. Мясо для рецепта можно взять любое, но, по-моему, со свининой всё же получается самый вкусный и сочный плов. Но это каждый выбирает на свой вкус.

 

plov_v_pakete_11 (600x400, 359Kb)

plov_v_pakete_z (600x400, 280Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

мурманское сало

Понедельник, 25 Января 2021 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мурманское сало: так еще скумбрию вы не готовили

Со спинки с чёрною полоской и белым мрамором с брюшка, лежит на блюде светлой горкой нежна, свежа и холодна: аппетитная строганина из скумбрии «Мурманское сало»
 
Для любителей соленой скумбрии настоящей находкой станет блюдо Мурманское сало. Такая рыбка может долго храниться в морозильнике. Блюдо отлично подойдет на семейный ужин или на случай прихода непредвиденных гостей. Скумбрия отлично будет сочетаться с отварным картофелем и овощами.
 
screenshot_7-3-1300x675 (700x363, 216Kb)
Мурманское сало простой в приготовлении рецепт, для него понадобится минимум продуктов и ваших сил. Зато, как приятно будет видеть изумление на лицах ваших гостей, когда вы угостите их настоящим деликатесом из скумбрии. Скумбрия Мурманское сало получается малосоленая с приятным пряным ароматом. Рыбку надо нарезать ровно столько, сколько съедите за обедом. Замораживать рыбу второй раз не рекомендуется.
 
5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2021 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной рульки: Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Очень Вкусно, Еще и БЮДЖЕТНО!

Хочешь — на праздник, а хочешь — для ежедневных лакомств… Этот рулет из свиной рульки прекрасен с любой стороны, с какой на него ни посмотри.

Зима — идеальнейшее время вволю поесть жирного мяска! Я поддалась соблазну на 100%. Нежное, насыщенное по вкусу мясо… Дополнить его квашеной капусткой или кимчи… Ну кайф же!

 Он получается и на пожевать, но при этом нежный, а специи подобраны именно так, чтобы максимально подчеркнуть сильный вкус этой части туши, но не затмить его.

rulet-iz-svinoj-rulki (700x463, 401Kb)

 
 
Какие тонкости и нюансы?
Я готовлю сразу большую порцию - во-первых, съедается быстро, а во-вторых, часть удобно заморозить, и с удовольствием есть, когда хочется. Такая рулька - это классная закуска на каждый день, и на праздничном столе она точно понравится всем гостям! 
 
Основной — это моя рекомендация готовить сразу из двух рулек, так как формовка получается более удобной. Именно так, как я делаю в видео.
 
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под шубой с цветной капустой

(500x375, 99Kb)

Очень вкусная, легкая и нежная горячая закуска. Необычная рыбка с домашним майонезом без яиц, хорошо гармонирует с цветной капустой. Молочный вкус майонезом из молока и масла станет хорошей заменой магазинному калорийному майонезу. Блюдо получается аппетитным, ярким. Можно подать к праздничному столу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные блюда ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ











Серия сообщений "Каши и блюда из круп":

Часть 1 - Котлеты из овсянки
Часть 2 - деликатесы из перловки
...
Часть 21 - Для тех, кто успел купить ГРЕЧКУ
Часть 22 - 4 лучших рецепта ЛЬНЯНОЙ КАШИ для здоровья и молодости
Часть 23 - Удивительные блюда ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ


Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

лук на бумаге

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь способом как вырастить зеленый лук в домашних условиях на туалетной бумаге!

3925073_Screen_Shot_120120_at_02_34_AM_003 (700x400, 376Kb)
 
Здравствуйте, дорогие дачники! Ну что, соскучились по своим грядкам и первой зелени?
 
Если да, поделюсь, как вырастить без земли и даже без опилок лук на зеленое перо зимой.
 
У вас всегда будет на подоконнике свежайшая сочная зелень, которой можно заправить супчик или салатик. При этом подоконник будет всегда чистый.
 
далее
Рубрики:  рецепты


 Страницы: [40] 39 38 ..
.. 1