-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлюлюнькик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей: 769
Комментариев: 10
Написано: 781





Вафли

Среда, 05 Ноября 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли.

http://fisnyak.ru/news/vafli_recept/2012-04-10-6849

Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями. Раньше в нашей кулинарии продавали такие трубочки и еще с масляным кремом, теперь приходится готовить их самой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

8 универсальных кремов для разной выпечки

Среда, 05 Ноября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 универсальных кремов для разной выпечки

акрем (250x200, 7Kb)

Важным дополнением к любой выпечке является сладкий и правильный крем. Вкус приготовленного крема может существенно повлиять, в лучшую или в худшую сторону, на общий вкус всего кондитерского изделия. Хочу предложить 8 рецептов простых сладких кремов, которые можно использовать для украшения и пропитки тортов, пирожных и даже блинов.

Рецепты крема для выпечки

Заварной крем классический

  • свежего молока пол литра
  • 200 грамм сахарна песка
  • 4 штуки яичных желтка
  • просеянной муки 50 грамм
  • ванильный сахар по вкусу

Желтки растираем с ванилином, сахаром и мукой до однородной консистенции. Молоко ставим на плиту и ждём пока закипит. Горячее молоко вливаем в яичную массу и перемешиваем. Ставим полученную смесь на плиту и варим на очень маленьком огне до загустения крема. Используем в остывшем виде.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

>Воздушные пончики на кефире

Среда, 05 Ноября 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут!

3290568_ponchiki (604x358, 61Kb)

Ну очень вкусно!

*******
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки

Воздушные пончики на кефир

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут!

3290568_ponchiki (604x358, 61Kb)

Ну очень вкусно!

*******
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки

Венгерский гуляш

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский гуляш

4403711_kMkkGxfOGxk (604x400, 173Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Вышивка

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Малкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка.

 

Метрики для новорожденных.

Какая замечательная идея - сделать своими руками обложку для метрики малыша.Может кто то из рукодельниц ждет рождения сына или дочки?! И может быть будущей маме пригодиться этот материал.

 

Сегодня мы подготовили для вас небольшую подборку схемок метрик для новорожденных.

Все схемки хорошего качества, для увеличения нажмите ctrl+

 

http://www.passionforum.ru

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Схемы вышивок для детей

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arduus_arimo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивок для детей

Эти милые схемы можно использовать для метрик или для украшения детской комнаты. Вышивать их не сложно, а результат вас очень порадует.

детская вышивка.схема

...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Вышивка и деньги

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gerasimovaog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка и деньги

 (355x489, 39Kb)
Как оценить стоимость вышивки? Этот вопрос многих, ведь даже если вышивка создана в подарок, приятно сознавать, что получатель знает о том, насколько дорог этот бесценный подарок.

Возможно ли выработать монетарный эквивалент любви, позитивной энергии, магии, таланта и творчества? И насколько это необходимо?

Какова была бы цена вышивки в идеальном мире? В зависимости от уровня мастерства, желаемого дохода и уникальности навыков, мастерица определяет стоимость часа своей работы. Себестоимость готовой вышивки получается из стоимости материалов и затраченного времени (не будем добавлять затраты на электричество и амортизацию оборудования). Если мастер не желает продавать работы самостоятельно, розничная цена будет включать себестоимость, плюс розничная наценка (которая составляет 40-60%), плюс налоги.

В отличие от идеальной цены, реальная определяется соотношением спрос/предложение, и в каждой конкретной ситуации цена определяется тем, насколько покупатель и продавец ценят работу и считают сделку необходимой. Сделка зависит и от личного обаяния продавца и умения/желания работать с людьми.

К сожалению, рынок не всегда благосклонен к талантам. Достаточно вспомнить постоянную нехватку денег у Моцарта, Ван-Гога или Пиросмани. Мастерицы оценивают свой труд в зависимости от того есть ли у них возможность заработать чем-либо другим. Спрос на вышитые картины не так уж высок, при этом некоторые буквально отдают свои работы за бесценок, что не позволяет остальным запрашивать более высокую цену.

Существуют жизненные ситуации, когда дорогие вещи продаются очень дешево только потому что продавец нуждается в деньгах или просто не имеет понятия о том, насколько ценна его работа. На сайте «Вышивка крестом», размещен счетчик, который базируется на популярной формуле Ирины Семеновой (поправьте меня, если я ошиблась с авторством). Однако, если полученный результат кажется заоблачным, а желание продать работы высоко, многие рукодельницы запрашивают намного меньше.

Есть ли возможность совместить вышивку и заработок? Безусловно. Есть мастера, которые работают на знаменитых дизайнеров, музеи, некоторые вышивают на заказ. Последние они нашли ту нишу, в которой комфортно и мастеру и покупателям; с каждой проданной работой увеличивается количество людей, видевших работу, а значит, увеличивается количество потенциальных покупателей. Как правило, в этом случае работы заказываются напрямую, воизбежание розничной накрутки.

Однако, в конечном итоге, вышивальщица – хотя и популярное хобби, профессия довольно редкая. Возможно стоит задуматься над тем, насколько вы способны заработать на чем-нибудь другом, а вышивку оставить для удовольствия.

Если Вы все-таки настроены серьезно, то, как и в любом другом бизнесе, гораздо легче продать мелочи, чем эпические полотна, поэтому следует изучить спрос на маячки и футляры для ножниц, открытки, елочные игрушки и тому подобные вещицы. Высока вероятность успешной продажи очаровательных мелочей для новорожденных (метрики, слюнявчики, пинетки) или бракосочетания (подушечки для колец) .

Продавать готовые работы можно через специализированные (для новобрачных, новорожденных) магазины или интернет-магазины, или самостоятельно. В последнем случае многие пользуются услугами Ярмарки Мастеров. На Западе популярны E-bay и Etsy.

Хотя эта работа не слишком хорошо оплачивается, существует возможность вышивать модели для производителей схем и наборов. Как правило кроме небольшой суммы, вышивальщица получает бесплатно материалы для вышивки и саму вышивку. Многие производители нуждаются только в фотографии работы.

Для того, чтобы вышивать модели, необходимо связаться с производителем, и предоставить фотографии нескольких готовых работ, как с лица, так и с изнанки. Вышивка моделей никак не может служить постоянным заработком, скорее это приятный бонус для Вашего хобби.

На сайте Hand Dyed Fabrics вы можете бесплатно разместить свою информацию (для этого нужно зарегистрироваться на сайте). В резюме укажите насколько быстро и аккуратно вы вышиваете, где и как можно увидеть результаты вашей работы.

Серия сообщений "Вышивка монохром":
Часть 1 - Монохром
Часть 2 - Вышивка "Дама с бабочками в волосах"
...
Часть 40 - Божья коровка и ромашка. Вышивка. Монохром.
Часть 41 - Вышивка крестом, схемы Пара танцующая в ночи
Часть 42 - Вышивка и деньги

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Забавные детишки" Вышивка крестом.Схемы.

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Забавные детишки" Вышивка крестом.Схемы.

"Забавные детишки" Вышивка крестом.Схемы.

Очаровательные картинки, вышитые крестом - преобразят любую детскую комнату, придадут ей нарядности и праздничности.
 

1.
img 001 (543x700, 441Kb)

2.
img 002 (543x700, 424Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Вышитые метрики для детей

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nata20002004 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые метрики для детей

Размер:4.47Мb                                Размер:1.7Mb

Формат:jpg                                       Формат:jpg

Скачать  Скачать

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Метрика

Пятница, 21 Марта 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения La_cherchante [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метрика

Скачать
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Вышивка крестом, схемы Викторианский букет на подушку

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Викторианский букет на подушку

aifa (700x671, 135Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышитые подушки

Вышивка крестом, схемы Викторианский букет 2

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Викторианский букет 2

aifa (412x449, 100Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная


Понравилось: 1 пользователю

Ананасовый торт

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый торт

Ананасовый торт



Это очень преочень вкусный торт!
Сейчас расскажу как его приготовить...

Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться.

Бисквит из этого рецепта:

7 яиц
200 г сахара
120 г муки
75 г крахмала
ванилин


Крем из этого рецепта:

600 мл.молока
5 ст.л муки
1 ст.л крахмала
200-300 гр масла
150 -200 гр сахарной пудры
ванильный сахар
100 гр белого шоколада

Кроме того: банка ананасов

Приготовление:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

МК Роза из круглых лепестков.

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Роза из круглых лепестков.

ИСТОЧНИК

Автор : Maniia с сайта "Страна мам"

Цитирую автора!!!

7209344_63447-700x700 (500x333, 35Kb) Дорогие мои, рукодельницы. Эти розы давно уже делают многие. И не я её придумала, часто у меня спрашивают мк. К сожалению, я его нигде не нашла. По-этому решила сделать его сама. И так, начнём:

Читать далее >>>
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Канзаши

Вышивка крестом, схемы Пара танцующая в ночи

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Пара танцующая в ночи

aifa (555x700, 276Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Вышивка монохром":
Часть 1 - Монохром
Часть 2 - Вышивка "Дама с бабочками в волосах"
...
Часть 39 - koshka
Часть 40 - Божья коровка и ромашка. Вышивка. Монохром.
Часть 41 - Вышивка крестом, схемы Пара танцующая в ночи
Часть 42 - Вышивка и деньги

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ


Понравилось: 1 пользователю

8 универсальных кремов для разной выпечки

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 универсальных кремов для разной выпечки

акрем (250x200, 7Kb)

Важным дополнением к любой выпечке является сладкий и правильный крем. Вкус приготовленного крема может существенно повлиять, в лучшую или в худшую сторону, на общий вкус всего кондитерского изделия. Хочу предложить 8 рецептов простых сладких кремов, которые можно использовать для украшения и пропитки тортов, пирожных и даже блинов.

Рецепты крема для выпечки

Заварной крем классический

  • свежего молока пол литра
  • 200 грамм сахарна песка
  • 4 штуки яичных желтка
  • просеянной муки 50 грамм
  • ванильный сахар по вкусу

Желтки растираем с ванилином, сахаром и мукой до однородной консистенции. Молоко ставим на плиту и ждём пока закипит. Горячее молоко вливаем в яичную массу и перемешиваем. Ставим полученную смесь на плиту и варим на очень маленьком огне до загустения крема. Используем в остывшем виде.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/прочее

Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом



IMG_6635

Ингредиенты
Сельдь свежемороженая норвежская ( атлантическая) — 2 шт ( 700 гр)
Соль тонкого помола ( экстра) — 1 чл
Перец чёрный свежемолотый — 0.5 чл
Кориандр молотый — 0.5 чл
ДЛЯ СОУСА: Сметана ( или йогурт) — 3 стл
Мёд жидкий — 1 чл
Лук шалот ( мелконарезанный) — 1 стл
Укроп ( мелконарезанный) — 1 чл
Смородина чёрная — 2 стл
Соль — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Эклеры из заварного теста

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры из заварного теста

http://pojrem.ru/vypechka/jeklery-iz-zavarnogo-testa/

 
Эклеры из заварного тестаМногие взрослые и дети любят пирожное из заварного теста с маляно-заварным кремом. Мы предлагаем вам один из самых удачных и в то же время простых рецептов приготовления очень вкусных эклеров. Добавьте в тесто 1,5 ст.л. какао, и в результате получите шоколадное заварное тесто. Также какао можно добавить в остывший крем, взбить миксером и таким образом приготовить шоколадные пирожные.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Такое тесто для очень занятых хозяек, готовится практически быстро, как и на оладьи. Начинка может быть самой разной  и подходит для любой выпечки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером или венчиком. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками . Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.

http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/178464/?page=2                                         Ваша Три и ночка!

Тесто для любых пирогов/4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/прочее

ТОРТ "ЛУКОШКО С ФРУКТАМИ" СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЛУКОШКО С ФРУКТАМИ" СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

ТОРТ "ЛУКОШКО С ФРУКТАМИ" СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ



ИНГРЕДИЕНТЫ

Для коржей: 18 яиц, 2 ст.сахара, 3 ст.муки, 2 пакетика разрыхлителя, 2 пакетика ванилина

Для крема: 1000 г. сметаны, 1,5 ст. сахара

Для пропитки коржей: 300 мл. фруктового сиропа (я брала домашнее желе из малины)

Для прослойки коржей: 600 г. ванильного зефира

Для украшения: сливки для взбивания (25-33%) - 800 мл., консервированные ананасы (3 кольца), ежевика, киви - 3 шт., клубника - 400 г., малина, красная смородина, 1 пакетик прозрачного желе для торта

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

Вышивка крестом, схемы Дом, весна

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Дом, весна

aifa (700x439, 176Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вышивка цветная

Легкий куриный пирог

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий куриный пирог

На 100 г - 130 ккал.

1 (634x248, 80Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Вареное куриное филе - 300 г;
- Мука - 50 г;
- Яйцо (некрупное) - 2 шт;
- Молоко - 150 г;
- Сыр твердый низкой жирности - 50 г;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- Приправы;
- Соль;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Мелко нарезаем филе. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки

Вафли.

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли.

http://fisnyak.ru/news/vafli_recept/2012-04-10-6849

Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями. Раньше в нашей кулинарии продавали такие трубочки и еще с масляным кремом, теперь приходится готовить их самой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

Желе из сгущенного молока

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из сгущенного молока

 

Желе – красивый, яркий и многими любимый десерт, который подойдет к завтраку, обеду и ужину, а так же будет уместен на любом праздничном столе. Его готовят из свежих или  замороженных фруктов и ягод, соков и сиропов, добавляя желатин.

В наше время прогресс шагнул вперед и желе можно купить в любом супермаркете, в пакетиках. Времени на приготовление нужно совсем мало – необходимо только растворить содержимое упаковки в воде и поставить в холодильник, через 30 минут можно кушать.

Иногда хочется, особенно к праздничному столу, сделать что-то необычное.

Дальше еще интереснее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Белый кокосовый торт

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый кокосовый торт

Фантазия на тему кокоса не знает предела. Завораживающий вкус этого тропического ореха давно завоевал лидирующее место в кондитории и кулинарии. Я тоже поклонница кокоса и приготовила для нас новое пирожное или торт, как кому больше нравится.
 
Классического рецепта «Белого кокосового пирожного» или торта не существует, но есть различные рецепты на эту тему. Данный рецепт представляю впервые, где для основы торта я выбрала шифоновый бисквит, кокосовый крем на манке, пропитку из кокосового молока с кокосовым ликёром, в завершение глазирование белым шоколадом с кокосом и взбитыми сливками. А теперь перейдём к просмотру очередного моего детища и, как всегда, жду ваших комментариев. Всем хорошего кулинарного настроения!
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пироженное

Борщ старолитовский

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ старолитовский

Копия 01.01.14 034 (700x525, 69Kb)

Старолитовский борщ очень напоминает наш борщок с ушками  . Но в этом борще сразу два вида ушек (колдунай): с мясом и с грибами. И овощная часть борща намного богаче. Это не ежедневный борщ, но порадовать домочадцев и гостей в дни семейных праздников можно. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы, борщи, окрошка

Вышивка бисером ...журнал

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка бисером ...журнал


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Журналы вышивка крестом

Капустняк: лучшее блюдо украинского села

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк: лучшее блюдо украинского села

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.
Вы простите меня за эту вольность, если  попробуете приготовить капустняк.
А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!
Ингредиенты
Говядина (ребрышки или грудинка) - 500 г, картофель - 4-5 шт., морковка - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., капуста (лучше молодая) - половина среднего кочана, пшено - 1 стакан, томатная паста - 2 столовые ложки, мука - 1 столовая ложка, лавровый лист, черный перец горошком, соль - по вкусу. Свежая зелень в любом количестве.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты


Поиск сообщений в Юлюлюнькик
Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь