655 просмотров

Оказывается, есть способ избавиться от недостатков быстрее и проще! Способ простой, но достаточно эффективный.

Серия сообщений "Уроки":
Часть 1 - Видео урок. Гламурная ретушь кожи
Часть 2 - Уроки фотошоп - бархатная кожа
...
Часть 10 - Мастерская красоты. Урок-1 "Убираем недостаки"
Часть 11 - Мастерская красоты. Урок-2 Корректируем кожу лица
Часть 12 - Мастерская красоты. Урок-3 Быстрый способ убрать недостатки

Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
 Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".

Отличная закуска, которая готовится очень быстро и просто! Такая закуска может быть как дополнением, так и непосредственно вторым самостоятельным блюдом. Она довольно сытная и вкусная, так что наверняка понравится вашим близким.


 

Девочки, предлагаю один из вариантов ленивого Наполеона со сметанным кремом. Ещё его называют Стёпка-растрёпка. Рецепты и Наполеонов и Стёпок есть на нашем форуме. 
Предлагаю свой, как упрощённый вариант. 
Пекла его частенько в школе, т.к. рецепт простой и требуется обычный набор продуктов. Получается очень вкусный влажный торт. Тесто – быстрое слоёное, коржи во время выпечки пузырятся и немного слоятся. Крем предпочитаю сметанный или сметана+сливки. Со сметанным кремом торт более "влажный"  

Для торта 26см диам. на 8-10 коржей (получается большой  ) 
Тесто делаю так: 
250гр. маргарина или масла 
½ стакана сметаны 
1 яйцо 
соль щепотка 
сахар 1 ст.ложка 
коньяк (если есть) 1-2 ст.ложки 
неполный стакан ледяной воды 
мука 
или так, получается немного поменьше, чем первый  
250гр. маргарина или масла 
соль щепотка 
сахар 1 ст.ложка 
коньяк (если есть) 1-2 ст.ложки 
неполный стакан ледяной воды 
лимон.кислота на кончике ножа или 1 ст.ложка уксуса 6% - вместо сметаны и яйца 
мука 

Крем: 
1л сметаны или 50:50 сливки 33%+ сметана 
1,5-2ст. сахара или по вкусу, учитывая, что коржи несладкие 
ванильный сахар 
(сметана любая, не очень жидкая) 

Украшение: 
По желанию, я использовала Нутеллу и белый шоколад 100гр. 

Приготовление: 
Такое тесто получится в любом случае, и торт будет очень вкусный. Если есть коньяк – советую добавить, тесто лучше пузырится и у коржей появляется тонкий аромат. Маргарин(масло), натёртое на тёрке быстро смешивается с мукой. Лимонка+сахар+соль+коньяк растворяются в хол.воде, смешиваются с мучно-масляной смесью. Или яйцо+сметана+соль+сахар+коньяк+вода смешиваются с мучно-масляной смесью. Тесто быстро вымесить до пластичности. Туго наминать не стоит. Придать форму колбасного батона, сделать насечки по коржам-кругляшам и убрать в морозилку до тех пор, пока не найдётся время испечь торт. Минимум на полчаса. 
Перед выпечкой тесто достать, немного пусть полежит. 
Нарезать на кругляши(если ещё не нарезаны) 

Из теста по рецепту со сметаной получается 9-10 коржей. Из теста без сметаны на 2 меньше. Раскатать тонко-тонко. Если на кухне жарко - оставшееся тесто лучше убрать в хол-к и доставать по одному кругляшу на раскатку 

Наколоть вилкой и выпекать при 200гр. в хорошо прогретой духовке очень быстро на сухом противне. Я пеку с переворачиванием сочней, т.к. они больше пузырятся и быстрее румянятся. 

Если требуется – коржи обрезать горячими или сразу при раскатке обрезать по диаметру. Во втором случае проще раскатывать и выпекать на пергаменте. 
Для крема сметану смешать с сахаром и ванилином или 0,5л сливок взбить и смешать со сметаной и сахаром. 

Душевно промазать коржи кремом 

Оформить можно крошкой. Я покрыла верх и бока нутеллой и украсила спиральками из белого шоколада. 

Дать постоять торту ночь в хол-ке и приятного чаепития!       

Торт очень вкусный и просто тает во рту!

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом

Необычная и очень вкусная панировка для курочки... получается как ореховая. Обязательно стоит попробовать этот кулинарный рецепт!

Китайские жареные пельмени - пирожки

Первым делом хочу извиниться за название. Вполне вероятно в Китае это блюдо имеет собственное имя, но к сожалению, не знаю((( Поэтому назвала как смогла, в соответствии с составом и технологией)) Да и то правда, по составу это типичные пельмени, но слепленные на собственный манер и полностью обжаренные, что тоже не очень характерно для пельменей. А что в результате? В результате получается совершенно другое блюдо! И по виду, и по вкусу! Поэтому если вам поднадоели пельмени, приготовьте для разнообразия пельмени – пирожки, не разочаруетесь! Попробуйте!

КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ – ПИРОЖКИ



  

Классная закуска для любителей рыбки. А главное - готовиться быстро!

Автор: Super-Womens

Собираетесь большой компанией и не хотите тратить время приготовление различных изысканных салатов и гарниров? Но ведь перекусона все равно не избежать. Верно? Я для себя нашла идеальное решение – закуска из рыбы, которая готовиться за считанные минуты и которая обладает неповторимым вкусом!

!

Итак, чтобы приготовить рыбный рулет мне потребуется минимальное количество ингредиентов: 1 банка любых рыбных консервов в масле, 1 свежий огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 средняя красная луковица, 20 гр зелени укропа, 20 гр зеленого лука, 2 листа тонкого лаваша, 100 мл майонеза, 8 средних листиков салата, соль, черный молотый перец.

Для приготовления закуски из рыбы в виде рулета мне сначала предстоит приготовить начинку. 

Created by Crazyprofile.com

Переходим по ссылке

Читать далее

    Аромат чесночка щекочет ноздри и хочется съесть все прямо здесь и сейчас… Рыбка получается хрустящая и вкусно-чесночная. Попробуйте, запах чеснока отбивает специфический запах рыбы,она получается остренькой и аппетитной.  А готовить её не составит проблем – очень просто.

Ингредиенты:

 (на 6-8 порций)

для теста:

• 6 яиц
• 2 стакана сахара
• 2 стакана муки
• ванильный сахар или ваниль
• яблоки 6 шт. (лучше всего брать антоновку)
• корица по вкусу
• грецкие орехи
• панировочные сухари

Многие, наверно, любят смотреть фильмы  онлайн. Ведь жизнь не у всех раскрашена яркими красками и интересными радостными событиями. Вот и помогают нам фильмы заменять отрицательные эмоции на положительные, образно уменьшать проблемы и не принимать их близко к сердцу. Да, и просмотрев хорошие и умные фильмы, нам становится легче решать свои проблемы, не откладывать их на потом или постоянно думать о них.

Каждый сталкивается с сомнением и унынием но, посмотрев свой любимый жанр - фантастику, лирику или комедию, мы, хоть на время, забываем о своих проблемах и печалях. И нет более простого метода решения проблемы, чем отвлечься и посмотреть фильм. Это помогает нам управлять своими эмоциями, нейтрализовать негативные, а заодно и сосредотачиваться на решаемой задаче. 

Хотите историю, документальный фильм или музыку – всё к Вашим услугам на сервисе онлайн фильмов KinoPod.ru. Вы любитель ужасов, триллеров или боевиков - в этом жанре здесь тоже неограниченный выбор. А, если говорить о географии фильмов, то её не описать и на нескольких страницах. Отечественные и зарубежные представлены в неограниченном диапазоне: Дания, Бельгия, Корея, Швеция…не стоит и продолжать. 

   Формат такой выделки больше размером напоминает манты, но чтобы это были манты надо делать особый фарш: нарезать мясо вручную, много жира, лука, перца и т.п. А если мы берем пропущенный через мясорубку фарш, то это скорее ленивый пельмень. Итак состав продуктов – как на пельмени, экспресс-формовка, но готовить будем на пару, как манты.

Adriana Johanna Haanen (1814-1895)

Adriana Johanna Haanen (1814-1895)  

Рецепт пирога

Читать далее

Такое привычное слово «обида». А попробуйте объяснить, что такое обида. Это что-то такое, что портит состояние и настроение. А раз портит, значит можно назвать порчей. Вот только откуда берется эта «порча»? Стоит только немножко вслушаться в язык, и мы заметим, что люди говорят: «Я обиделся», «Вот возьму и обижусь на вас всех», «Не обижайся!», «Почему ты обиделся?» и т. п. Получается, что обижаемся мы сами. Сами портим себе жизнь. Но почему? Зачем?

«Почему?» и «Зачем?» – очень разные вопросы. Давайте начнем с вопроса «Зачем?». Зачем мы обижаемся? Может показаться, что такого вопроса не существует. Может показаться, что обида естественная реакция: тебя обидели – ты обиделся. Может показаться, что обида образуется сама по себе и мы тут не причем. Как можно заподозрить, что мы имеем какие-то выгоды от обиды. Какие уж тут выгоды, одно расстройство! Однако вспомните сами, наверняка было такое (особенно в детстве), когда обижаться уже вроде бы не на что и уже хочется заняться своими делами, но вы продолжаете дуть губы и строить из себя обиженного. Есть моменты, когда обида заполоняет, но это состояние проходит, и к вам возвращается способность думать и осознавать. Нет, нет, да и приходят мысли о том, чтобы прекратить обижаться. Начинается внутренний диалог, который часто решается в пользу продолжать обижаться. В моменты, когда обида заполонила, труднее отследить, что мы обижаемся сами. По мере повышения самоосознавания вы заметите, что и в самые болезненные моменты выбор обижаться мы делаем самостоятельно… Получается, что вопрос «Зачем?» правомерен. И очень важен. Для работы с обидами он оказывается корневым.

Ну очень просто! Подходит и для морской, и для речной рыбки.
Рецепт

А идите-ка друзья, в баню.
Лечит, я теперь понимаю.
 Вы по-партесь и водою облейтесь,
 Я серьёзно говорю, вы не смейтесь. (с)

Наш мир велик и разнообразен, он населён миллиардами людей разных культур и предпочтений, но, одно из предпочтений всех нас объединяет , даже несмотря на то, что мы живём на разных континентах - это баня и сауна, особый мир, который гарантирует не только очищение и оздоровление, но и отдых и расслабление. У каждого народа есть своя культура и традиции, на которых основаны все главные ритуалы, и бани и сауны в этом смысле не являются исключением.

462 просмотров

На этом видео запечатлено удивительное явление – прохождение стены пыли через город Феникс в США, штат Аризона. Песчаные бури там не редкость и бывают там во время сезона муссонов. Буря появляется в пустыне и может достигать нескольких метров в высоту. Плотное облако песка сильно ограничивает видимость. В местном аэропорту отменяют рейсы. Так же обычно отключено везде электричество.