В переводе с языков тюркской группы «Долма» означает «наполненный», а «Сарма» - «завернутый».Значит, долма – это наполненные начинкой овощи, а долма сарма – это блюда, представляющие собой начинку, завернутую в листья. В качестве овощей для наполнения могут выступать томаты, баклажаны, кабачки, перец, а в качестве листьев – листья винограда, айвы, инжира, а также листья капусты (как бело-кочанной, так и красной). Разнообразной может быть также и начинка для долмы: она может быть как из баранины, так и чисто вегетарианской, или же рисовой. В разных регионах в начинку добавляют зелень, томаты, сухую мяту, орехи, изюм, лимонный сок, различные приправы.
Рецепт

В книжках и кино волшебные кремы действительно бывают.

Вспомнить хотя бы булгаковскую Маргариту, которую крем Азазелло сделал невидимой и научил летать, или современную сериальную героиню, обращавшуюся из дурнушки в богиню при помощи баночки с чудесным содержимым.

А вот в жизни — любой волшебный крем немедленно вызывает подозрения (содержит гормоны, битком набит консервантами, непонятно из чего сделан и как скажется на коже).

Конечно, хорошо было бы сделать какой-нибудь волшебный крем самостоятельно — и гарантия качества, и мгновенный результат. Но разве ж мы волшебницы?

Оказывается — да, волшебницы! Или, по крайней мере, учимся ими быть. С помощью удивительного рецепта чудесного крема, превращающего обычных женщин в писаных красавиц, старушек в молодиц и несмеян в «мисс улыбка».

Откуда взялся этот рецепт? Тоже, кстати говоря, из книжки. Практически — старинной бабушкиной.

У моей мамы на даче, между Морисом Дрюоном и «Незнайкой в Солнечном городе» каким-то чудом затесался старый женский роман, «Мадам придет сегодня позже» австрийской писательницы Сюзан Кубелки.

В нем и приводится этот рецепт — как главный залог удивительной молодости и сногсшибательной красоты героини.
  Итак,

Баклажаны в томате. Помидоры, перец, чеснок перекрутить на мясорубке, поставить на огонь. Дать закипеть, добавить сахар, соль, уксус и кипятить 10 минут. Баклажаны нарезать кубиками. Высыпать нарезанные баклажаны и варить еще 20 минут. Уложить в банки и закатать. * помидоры 5 кг. * баклажаны 3 кг. * перец болгарский 6 шт. * перец горький 1 шт. * сахар 1 стакан * уксусная эссенция 2 ст. л. * чеснок 2 головки * соль Zosik_K

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Баклажаны по-грузински
Часть 2 - Баклажаны с болгарским перцем
...
Часть 5 - Салат консервированный из баклажан и овощей
Часть 6 - Цветная капуста на зиму
Часть 7 - Баклажаны в томате
Часть 8 - Баклажаны в томате 2
Часть 9 - Хрустящие огурцы с водкой.
...
Часть 19 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ОБЪЕДЕНИЕ
Часть 20 - Баклажаны острые
Часть 21 - "Мамулина" цветная капуста.

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Кабачковый торт "Нежный"
Часть 2 - Баклажанно-грибной гарнир
...
Часть 4 - Жареные зеленые помидоры
Часть 5 - Простой, вкусный и красивый гарнир...
Часть 6 - Баклажаны в томате
Часть 7 - Баклажаны в томате 2
Часть 8 - Пирог с кабачками и плавленным сыром
...
Часть 55 - Касcэрол (запеканка из кабачков с плавленным сыром)
Часть 56 - БАКЛАЖАН В ЧЕСНОЧНОМ КЛЯРЕ
Часть 57 - Фасоль под сырным соусом

10 секретов, которые помогают сбросить лишний вес, при этом не нужно голодать. То, что вы увидите может полностью перевернуть ваше представление и о диетах и о занятиях спортом.

Если вам понравилось  это сообщение и вы собираетесь его цитировать, то  пожалуйста, сначала нажмите понравилось! и затем цитируйте. Заранее спасибо! 

И так, 1 часть



ещё 4 части тут

Серия сообщений "Та ли я":
Часть 1 - Телепроект Biggest Loser -- приз $250тыс.
Часть 2 - СКОЛЬКО ЛИШНЕГО?
...
Часть 45 - А вам интересно как похудела Воловичева? Видео.
Часть 46 - Золотые правила питания-1
Часть 47 - Как похудеть без голодания?
Часть 48 - Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу
Часть 49 - Чудо-снадобье для похудения и очищения
Часть 50 - Заветные 7 упражнений
Часть 51 - Чаи для похудения и стимуляции обмена веществ
Часть 52 - Бальзам "Золотая Звезда" против избыточного веса

Серия сообщений "Полезная еда":
Часть 1 - Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность
Часть 2 - Диета от Елены Малышевой
...
Часть 4 - Золотые правила питания-1
Часть 5 - Если тебя тянет на конкретный продукт...
Часть 6 - Как похудеть без голодания?
Часть 7 - Уникальный конструктор калорий + идеальное меню

Конечно, это мечта почти любой женщины – за 10 дней похудеть на целых 10 килограмм. Что интересно – это то, что такая диета действительно существует. Причем, разработана она врачами – диетологами и гарантированно позволяет сбросить 10 кг. за такой короткий период времени.

Что же это за диета? Диета 10 килограмм абсолютно доступна и дешева. Единственное «но» – диета требует терпения, выдержки и… хорошего здоровья. Людям с желудочными, сердечными заболеваниями, нервными расстройствами и даже малейшей склонностью к диабету она категорически противопоказана. Если вас лично это,  к счастью, не касается, можете попробовать посидеть на ней 10 дней (или, сколько получится).

Меню диеты 10 килограмм.

Обалденная капуста, смею вас уверить, уж если открываю банку, потом за уши не отттащить, пока не расправлюсь.) Меня спрашивали рецепт, вчера созвонились с мамой и записала. Надеюсь опробуете и узнаете, что это за нямка.

Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.

Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.

Вот так я выпендрилась к приезду мужа! Он у меня сладкоежка...

Сейчас популярны рецепты из серии "быстро, вкусно, недорого" Скажу сразу что это "не быстро, недешево, но...ВКУСНО"...

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 1 ст.

Мед - 1 ст. ложка.

Масло сливочное - 60г.

Сода - 2 чайных ложки, гашенные уксусом.

Мука - 3 стакана.

Блог мастера Жарикова Екатерина

Мастер-класс от Елены Кравченко(Лысенко)г. Новомосковск.Украина.

Красота должна быть функциональна. Так считают практичные европейцы, придумавшие шторы на люверсах. Действительно, установка люверсов на шторы позволяет добиться сразу нескольких эффектов. Легкое и бесшумное скольжение по карнизу, красивые ровные складки, бережное крепление ткани – таковы преимущества, которые имеют шторы на люверсах. Кроме того, люверсы или кольца, выполненные из пластика или металла, будут являться еще и украшением, стильным элементом современного интерьера.

Расход ткани :ширина карниза умноженное на 2,5

1. Это работа Елены Кравченко(Лысенко)