Без заголовка |
|
Серия сообщений "- УРОКИ ФОТОШОП ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ -":
Часть 1 - Валентинка
Часть 2 - Работа ластиком
...
Часть 66 - Как сделать фон картинки прозрачным. Выделение с помощью инструмента Волшебная Палочка
Часть 67 - Урок для фотошопа : Как расскрасить чернобелое фото
Часть 68 - Разбираемся в Фотошопе. Для новичков.
Часть 69 - Урок. Создание фигурной рамки в фотошоп.
Часть 70 - Урок. Красивая круглая рамочка из тесьмы или ленты.....
...
Часть 92 - Как изменить размер фотографии и не потерять четкость
Часть 93 - Коррекция оттенков
Часть 94 - Как обогнуть текстом объект
|
|
Без заголовка |
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В комбинированных изделиях связанными могут быть детали и аппликация. Вот несколько идей.

|
Без заголовка |












|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Серия сообщений "мастер классы":
Часть 1 - Тютелька в тютельку-видео мастер классы
Часть 2 - Развивающий коврик - пазл.
...
Часть 74 - Мастер-класс по стежкам
Часть 75 - Ганутель!!! Идеи для вдохновения и мастер-класс
Часть 76 - МАСТЕР КЛАСС По изготовлению салфетки на рамке.
Часть 77 - КАК СПЛЕСТИ ИНДЕЙСКУЮ МАНДАЛУ - МАСТЕР-КЛАСС
Часть 78 - Букеты из конфет. Мастер-класс
Серия сообщений "САЛФЕТКИ СПЛЕТЁННЫЕ НА РАМКЕ":
Часть 1 - МАСТЕР КЛАСС По изготовлению салфетки на рамке.
Часть 2 - Альбом «Салфетки сплетенные на рамке»
|
|
Без заголовка |

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))
|
Без заголовка |
В последнее время черный чай отодвинут на вторые роли зеленым, белым и красным сортами. Конечно, по антиоксидантному действию черный уступает лидерство зеленому. Но вот совсем забывать о нем точно не стоит. Черный чай может быть очень полезен для нашей красоты и молодости.
- Пакетики с черным чаем можно использовать в качестве компрессиков для уставшей кожи вокруг глаз. Кофеин поможет коже вокруг глаз выглядеть сияющей и молодой.
- Из черного чая можно сделать лед для протирания лица по утрам, а можно реализовать ещё более простой рецепт: кладите в холодильник использованные пакетики черного чая, и ими протирайте лицо как льдом.
|
Без заголовка |
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
Приготовление:
1) Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.
2) На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны, обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.
3) Копченное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.
4) Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.
5) С корейской морковки слить жидкость и немного измельчить.
6) Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.
7) Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формочкой, ну а если ее нет ничего страшного. Можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять, когда салат будет полностью выложен. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, которое надо смазать майонезом.
8) Следующий слой – измельченный чернослив, его также нужно смазать майонезом.
9) Затем выложить и другие ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы, свежие огурцы, корейская морковка. Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и переложить салат на порционную тарелку. Украсить готовый салат зеленью, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.
Ингредиенты: 200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр. корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Женщины на протяжении столетий используют скрабы из природных продуктов для отшелушивания и обновления кожи. Домашний пилинг – это самый простой и доступный способ вернуть тусклой коже сияние и свежесть
Овсянка, кукурузная мука, отруби, миндальный орех – все эти продукты можно использовать для приготовления эффективных и недорогих скрабов. Держите баночку с Вашим домашним скрабом в ванной комнате – все, что нужно сделать, это добавить несколько капель воды к готовой смеси.
При отшелушивании кожи нанесите массажными движениями средство на кожу, оставьте на 5-10 минут и смойте водой.
Проводят процедуры отшелушивания три раза в неделю.
1. Возьмите половину банана и ложку засахарившегося меда, добавьте две ложки сметаны и смешайте. Этот скраб отлично подойдет сухой и нормальной коже, нежно отшелушит и напитает кожу витаминами.
2. Смешайте две ложки кукурузной муки и воду, чтобы получилась густая паста. Применяйте этот скраб, как отшелушивающую маску для всех типов кожи.
3. Смешайте в блендере половину свежего огурца, ложку йогурта, пару ягод клубники и ложку засахарившегося меда. Нанесите смесь на лицо, промассируйте и дайте маске высохнуть. Применяйте дли комбинированной кожи.
4. Измельчите в блендере миндальный орех, добавьте ложку меда и яичный белок. Применяйте это средство как отшелушивающую маску, при нанесении слегка промассируйте кожу.
5. Чтобы уменьшить количество высыпаний и угрей, приготовьте скраб из пищевой соды и воды, добавив к смеси немного лимонного сока. Этот скраб наносят на кожу на пару минут, смывают водой.
6. Прекрасным отшелушивающим действием обладает авокадо. Измельчите плод авокадо и промассируйте пюре лицо в течении 10 минут.
7. Размочите в теплой воде стакан кураги, затем измельчите в блендере, добавив две ложки сухого молока. Применяйте как отшелушивающую маску, массируя лицо при нанесении.
8. Измельчите в блендере половину свежего огурца и ложку йогурта, наносите на лицо нежными массажными движениями на 10 минут.
9. Разомните несколько ягод клубники с ложкой засахарившегося меда и применяйте как отшелушивающую маску-скраб.
10. Смешайте ложку засахарившегося меда, сок половины лимона и ложку йогурта, добавьте взбитый яичный белок и используйте получившуюся смесь, как скраб.
11. Измельчите в блендере пророщенную пшеницу и добавьте ложку меда и оливкового масла. Этот скраб подойдет для сухой кожи.

Если Вы собираетесь на отдых или по работе в столицу Украины и Вас интересует аренда квартир в киеве, то рекомендую Вам посетить сайт www.hotel-lux.net. Там большой выбор квартир в различных районах Киева и Вы сможете выбрать большее подходящий для своего проживания, а также если Вы едите по работе, то Вам не придётся волноваться так как Вы получите официальные документы об аренде квартиры.
|
Без заголовка |
В магазинах сегодня большой выбор косметики по уходу за волосами, но при этом изобилии так трудно подобрать то, что требуется. Как бывает часто – долго выбираем, а в итоге, это средство не подходит или нет желаемого эффекта. Есть простой выход - мы просто забыли бабушкины рецепты, вот некоторые из них.
Для темных волос: горсть татарника, горсть хмеля, один литр воды кипятить 25 минут, остудить, процедить. После того, как вымыли волосы, сполоснуть их отваром.
Для светлых волос: по одной столовой ложке ромашки, водки и розмарина, все сложить в емкость из темного стекла, оставить на две недели, при этом встряхивать надо каждый день. Процедить в чистую посуду из стекла и закупорить. Пару раз в неделю на ночь протирать кожу на голове, смачивая мягкую зубную щетку в настое.
Если волосы выпадают: после мытья волос по проборам нанести столовую соль, накрыть пленкой, через 25 минут сполоснуть. Делайте такую процедуру каждый раз, когда моете волосы. Выпадение прекратится после 7-10 процедур.
Как приготовить репейное масло: измельчить свежие корни лопуха, добавить подсолнечное, миндальное и оливковое масла. Все брать в равных пропорциях. Дать настояться сутки, потом на медленном огне довести до кипения, процедить. Такое масло придает блеск волосам, укрепляет и ускоряет рост.
Для живительной силы: нагреть кефир или простоквашу, через марлю слить сыворотку, хранить ее в холодильнике. Смешивать 1:1 с выбранным шампунем. После этого волосы лучше выглядят, быстрее растут и не так сильно секутся.
Для здоровых волос: чайную ложечку лимонного сока смешать с водкой (50 мл), через день втирать в кожу под волосами. Повторять такие процедуры 3 недели.
Ополаскивание жирных волос: розмарин (пять веточек) проварить в литре минеральной воды 20 минут, дать остыть, после чего процедить. Такой отвар замедляет выделение подкожного сала.
Ополаскивание для роста: 1 часть сухих корней лопуха залить 10 частями кипятка, на небольшом огне варить 20 минут. Оставить настаиваться 3 часа, процедить.
Ополаскивание на основе черного хлеба: хлеб разрезать и оставить засыхать. Через 2 дня хлеб залить кипятком, размяв остывший хлеб, процедить сквозь несколько слоев марли. Настой будет мутным, цвета не очень крепкого чая. Настой развести таким же количеством воды, после мытья ополоснуть волосы.
Еще одно ополаскивание для жирных волос (при очень сильной жирности): в литр воды влить одну чайную ложку нашатыря.
Ополаскивание из ламинарии (морская капуста): 1 столовую ложку высушенной капусты залить стаканом кипятка, подержать на водяной бане, готовый настой будет слегка клейкий. Процедив, разбавьте водой (1 л), волосы ополоснуть, водой не смывать. Волосы будут блестеть и без проблем расчесываться.
Ополаскивание с лимоном (нейтрализация щелочи – мыло, шампунь…): на литр воды сок из одного лимона, ополаскивать после мытья.
Отвар против сечения волос: 3 столовых ложки подорожника залить стаканом кипятка, настаивать час. Ополаскивать несколько раз.
Ополаскивание для придания объема: один стакан выдержанного настоя чайного гриба разбавить 2 литрами воды и ополаскивать. Волосы становятся жестче, приобретают блеск и объем.
Ополаскивание от перхоти: шелуху залить кипятком, выдержать 15 минут, отцедить. Сполоснуть вымытые волосы.
Ополаскивание после неудачной химии: сложить в трехлитровую банку порезанные лимон и апельсин, залить кипятком. Остывшим настоем ополоснуть чистые волосы. Волосы приобретут блеск, легко укладывать.

Если вы разыскиваете подарок для мальчика, то советую купить игру Bakugan, уверена, что она понравиться Вашему ребёнку. Купить игру Bakugan с доставкой на дом можно в интернет - магазин игрушек TOY.RU, а также у них имеются различные игрушки не только для мальчиков, но и для девочек.
|
Без заголовка |

Существует много факторов, которые приводят к тому что понижается тонус кожи. В большинстве случае, это происходит из-за нарушения обменных процессов. Кожа попросту не успевает сократиться после резкого похудения. Увядающая кожа выглядит ужасно – она сильно истончается, сохнет и бледнеет. Снижение тонуса кожи происходит также в результате естественного старения кожи. Но проблему с увяданием кожи решить можно, нужно только знать, какие для этого продукты можно использовать.
Прекрасно повышают тонус кожи тела контрастные души и массаж кубиками льда или замороженными настоями целебных растений, например, ромашки, петрушки, шалфея. Такие процедуры полезны тем, кто постоянно соблюдает диеты.
Хорошим и наверное самым простым средством являются компрессы с использованием яблочного уксуса. Для этого необходима развести одну столовую ложку яблочного уксуса на один литр воды. Смачивать в получившийся смеси компресс и накладывать его на 10-15 минут.
Солевые ванны также улучшают состояние кожи. Но такие ванны нужно принимать правильно. Температура воды не должна превышать 40 градусов, а ванну принимать рекомендуется не дольше пятнадцати минут. Такие процедуры желательно выполнять через день.
Повысить тонус кожи на лице помогут маски.
Апельсиновая маска. Приготовьте сок из половинки апельсина, смешайте его с медом (одна ч. ложка), таким же количеством кокосового масла и одним желтком. Взбейте эту смесь вилкой и нанесите обильно на шею и лицо. Можно также нанести эту маску и на зону декольте. Минут через пятнадцать апельсиновую маску можно смывать.
Капустная маска. Если кожа обезвоженная, сухая и на ней еще имеются пигментные пятна, улучшить ее состояние поможет капустная маска. Для этого необходимо измельчить в блендере самые сочные листья капусту. Полученную кашицу необходимо нанести на кожу толстым слоем минут на двадцать. Смывать капустную маску следует сначала теплой проточной, а затем прохладной водой.
Маска из петрушки. Мелко покрошите зелень петрушки доведя её практически до кашеобразного состояния. В получившуюся кашицу добавьте 1-2 капельки оливкового или растительного масла, нанесите получившуюся смесь на кожу лица на 15-20 минут. Кстати, данная маска не только поможет повысить тонус, но и уберёт излишнюю отёчность под глазами.
Арбузная маска. Эта маска отлично подходит для повышения тонуса кожи. Мякоть арбуза необходимо измельчить с помощью вилки или блендера. Кашица получается довольно жидкой, поэтому ею рекомендуется пропитать сложенную в несколько слоев марлю. Арбузную маску можно держать на лице минут двадцать, затем ее нужно смыть прохладной водой.

Если Вам необходима регистрация предприятий в Москве, то в этом Вам поможет компания «Фирм регистрация». Они занимаются регистрацией и перерегистрацией предприятий, а также предоставляют услуги по бухгалтерскому сопровождению фирм. На сайте www.firmregistrator.ru можно ознакомиться с полным перечнем услуг.
|
Без заголовка |
Ухоженные руки – визитная карточка женщины. Именно на них собеседник обращает внимание в первую очередь. По состоянию рук окружающие судят о том, как вы следите за собой. Очень сложно содержать кожу рук в идеальном состоянии, когда приходится выполнять домашнюю работу или копаться в огороде. Уделите рукам совсем немного внимания, и они порадуют вас своим ухоженным видом. Добиться этого вам помогут очень простые средства.
Пилинг для рук.
1. Побалуйте свои ручки сладким пилингом. Для его приготовления смешайте 1 десертную ложку сахарного песка с 1 столовой ложкой любого крема для рук. Получившуюся смесь втирайте в кожу кистей в течение 2-3 минут. Затем смойте теплой водой.
2. Солёный пилинг для ваших ручек. Смешайте 1 ст.ложку соли с столовой ложкой растительного или оливкового масла, при помощи ватного тампона вотрите получившуюся смесь в кожу рук и оставьте на 10-15 минут, после чего смойте тёплой водой.
Ванночки для рук.
Для покрасневшей и обветренной кожи рук хорошо сделать специальные ванночки. Они помогут избавиться от шелушения, ваша кожа станет атласной.
3. Для приготовления овсяной ванночки 1 столовую ложку овсяных хлопьев кипятите 5 минут в стакане воды. Дайте немного остыть. Держите в этом отваре кисти рук 10 минут. Вымойте руки теплой водой, вытрите насухо и вотрите крем.
4. Нужно взять 1 столовую ложку картофельного крахмала и залить 1 стаканом теплой воды. В крахмальной ванночке держите руки 10-15 минут. Затем вытрите руки насухо и вотрите крем для рук.
5. Не спешите выливать отвар, в котором варился картофель. В теплый отвар добавьте немного растительного масла. Подержите в нем руки 10 минут, затем смажьте питательным кремом.
Маски для рук.
6. Сделайте маску из картофеля – 2-3 вареные картофелины разомните. Смешайте их с горячим молоком и 1 столовой ложкой растительного масла. Теплую смесь нанесите на руки, оберните их пергаментом и теплым полотенцем. Смойте через 15-20 минут. Эта маска подходит для огрубевшей, шелушащейся кожи.
7. Для отбеливания кожи рук положите на кисти тонкие кружочки сырого картофеля. После этой процедуры кожа рук смягчится и отбелится.
С помощью этих рецептов ваши руки всегда будут красивыми и ухоженными.

Если Вы верите в магию и хотите совершить любовный приворот по фотографии, то советую посетить сайт silnaya-magiya.ru. Там Вы узнаете подробную информацию о том как совершить приворот на расстоянии по фотографии.
|
Без заголовка |
Необходимо взять контроль над своей жизнью, то есть перестать позволять людям и обстоятельствам диктовать Вам, как и что делать в Вашей собственной жизни.
Однако, иногда случается так, что даже чувствуя неудовлетворенность своей жизнью, мы на столько завязли в зависимости, что кажется практически невозможным отказаться от этой безнадежности и вернуться к самой себе.
Например, наиболее часто встречается недовольство местом работы, должностью, зарплатой. Скорее всего, Вы пошли по пути наименьшего сопротивления и выбрали то, что было легче и безопаснее, вместо того, чтобы упорно добиваться успеха в деле Вашей мечты. Еще хуже, когда работа выбирается с позиции того, что навязывает окружение, положение, долг.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.livemaster.ru/busiinka - Работа мастера Ирины с Ярмарки мастеров
В данной работе используется мех норки и пряжа: Ярна freestyale, 50% шерсть, 50% акрил, 100г = 400м, пр-во Китай; Merino soft, 85% шерсть,15% акрил, 150г = 170м, пр-во Китай,Yarna Canada, 70% шерсть,30% акрил,100г = 150м, пр-во Италия. Процесс изготовления этого жилета по сложности оцениваю на 3 балла. Для изготовления такого жилета понадобится до двух месяцев.
Делала я это так: кусочки меха норки разложила на выкройку, предполагаемого жилета так, чтобы направление ворса меха было напралено вниз. Пронумеровала кусочки меха, иглой для кожи проделала дырочки в мехе , связала из самой тонкой пряжи "гусеничку" и пришила к меху так, чтобы "гусеничка" лежала на мехе. Когда все кусочки меха были обвязаны, постепенно соединяла их между собой, применяя всякие приемы, используемые во ФФ.
|
Без заголовка |
|

Серия сообщений "БУДЕМ КРАСИВЫМИ":красоточки
Часть 1 - ЕСЛИ ВАМ ЗА СОРОК
Часть 2 - ЕСЛИ ВАМ ЗА СОРОК
...
Часть 92 - НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.
Часть 93 - Соленый скраб для тела
Часть 94 - У кого сильно выпадают волосы...
Часть 95 - Как сохранить лицо от преждевременного старения
Часть 96 - Как отбелить зубы в домашних условиях
...
Часть 98 - Если бросить курить, то кожа будет восстанавливаться
Часть 99 - Как избавиться от пота? Народные средства.
Часть 100 - Как сохранить лицо гладким.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
У вас накопились старые футболки? Не выбрасывайте их! Я научу вас делать пряжу из трикотажа легко и быстро! Подставки под горячее и любые коврики вам обеспечены без лишних хлопот!
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вязаный летний топ по мотивам модели Chanel. Описание вязания крючком. Размер 44-46. Идея комбинирования ткани и вязания.
Не так давно в интернете мне попалась фотография Джесики Альбы вот в таком симпатичном летнем топике с вязаными элементами:
Мне сразу же захотелось связать такой топ для себя, тем более, что вязаных элементов там не так уж и много и соответственно работа не займет много времени. А кроме того, идея этого топа мне очень понравилась как вариант обновления (переделки) ненужной майки или футболки.
Оказалось, что это подиумная модель, мало того, эта модель из коллекции Chanel весна-лето 2005 года:
Узнав, что этот топ из коллекции Chanel я уже не сомневалась в том, что свяжу себе такой!
На Осинке мне попались наработки девочек-мастериц по этому топу. Огромное спасибо мастерице nnattalli за найденную и "протестированную" схему основного элемента.
Другие элементы я связала по фотографиям и вот что в итоге у меня получилось:
Для вязания топа "а-ля Chanel" крючком потребуется:
- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 250-300 гр.;
- крючки № 1,5 и 2.
- ненужная футболка(майка)или подходящая ткань.
Описание вязания:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
«Самая большая ошибка – это избегание ошибок».Один человек по дороге в город встретил чуму. Зачем ты идешь в город? – спросил человек. Иду забрать 5 жизней, – ответила она. И покидая город, в котором умерло много людей, человек снова встретил чуму и спросил, – ты сказала, что заберешь только 5 жизней, но в городе умерло 5 тысяч человек? На что чума ответила, - я и забрала 5 жизней, а остальные умерли от страха.
Вот именно страх, страх перед неизвестностью, является первой и, наверное, самой главной причиной нерешительности, когда нам необходимо принимать какое-то решение.
Сейчас много пишут и говорят на тему достижения успеха во всех сферах жизни. Это и открытие своего дела в интернет, это может быть и участие в компании сетевого маркетинга или просто занятие предпринимательской деятельностью.
Но почему же так мало людей все же принимают решение начать менять что-то в своей жизни? Сейчас же много информации и куча различных курсов о том, как сделать свой сайт или открыть свою рассылку.Почему же большинство людей пассивны и страдают нерешительностью?
Вторая причина, по которой это происходит, это наша консервативность.
|
Без заголовка |
Психология - это искусство иметь людей раньше чем они поимеют вас
Я бы вас послала- да я вижу вы оттуда.
Дайте мне кнут, и с его помощью я добуду себе пряник...
Моя жизнь - мои правила, не нравятся мои правила - не лезь в мою жизнь!
Я баба сильная, и мусор вынесу... и мозг.. если надо!
Не судите о человеке по его друзьям... у Иуды они были безупречны.
За словом в карман не лезу, сразу - за гранатой
Никогда не делайте ничего правильно с первого раза, иначе никто потом не оценит, как это было сложно.
Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно.
Меня нужно любить, хвалить и ценить. Для всего остального существуют все остальные.
Выяснить что-нибудь у женщины невозможно в любом возрасте:девичья память плавно переходит в женские секреты,а они в свою очередь-в старческий склероз.
Поживу- увижу, доживу - узнаю, выживу - учту!!!!
|
Аудио-запись: Джеймс Ласт - музыка из фильма |
Музыка |
30074 слушали 388 копий |
Pannat
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
В шумном зале ресторана
Средь веселья и обмана
Пристань загулявшего поэта
Возле столика напротив
Ты сидишь вполоборота
Вся в луче ночного света
Так само случилось вдруг
Что слова сорвались с губ
Закружили голову хмельную
|
Без заголовка |

Для теста:
1 пачка маргарина (250 г.)
1 стакан сметаны
щепотка соли
мука
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

50 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
300гр. майонеза.
соль, перец по вкусу.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |





|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Конфеты - 329 рецептов
Клюква в снегу
![]() |
Ингредиенты:
клюква - 500 г |
Приготовление:
![]() |
Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах. |
![]() |
Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок. |
![]() |
Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
|
![]() |
Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть. |
![]() |
Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! |
А-ля конфеты с творогом и сухофруктами
![]() |
Ингредиенты:
чернослив - 10 шт. |
Приготовление:
1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.
Конфетки из сухофруктов
![]() |
Ингредиенты:
Изюм |
Приготовление:
Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.
Мармелад "Лимончик"
![]() |
Ингредиенты:
Вода - 120 мл |
Приготовление:
Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.
Миндаль в пикантной глазури
![]() |
Ингредиенты:
Сырой миндаль - 2 1/2 стакана |
Приготовление:
Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.
Шоколадные конфеты с арахисом
![]() |
Ингредиенты:
Шоколад белый (кусочки) – 115 г |
Приготовление:
Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.
Шоколадные конфеты с вишней
![]() |
Ингредиенты:
Шоколад черный – 200 г |
Приготовление:
Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.
Шоколадные трюфели
![]() |
Ингредиенты:
Шоколад черный — 150 г |
Приготовление:
25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|