-Цитатник

✨Лучшие песни Исаака Дунаевского - (3)

    Каких только собак не навешали на Исаака Дунаевского в пламенные годы перес...

Галерея лирических фотографий - (0)

Искусство фотографии. Фотограф Kай Гроссманн(Kai Grossmann) и его лирические работы. Кай Гросс...

Микромиры Gregory Grozos - (2)

Мы часто говорим, что в наших телефонах теперь помещается целый мир — благодаря интернету и...

С нами Шарль АЗНАВУР - (0)

Легенды музыки. Шарль Азнавур     ...

Как обрезать видео на компьютере: подробная инструкция - (2)

Обрезать видео на компьютере с Windows 10, 7 или 8 можно самыми разными способами. Для этих целей су...

 -Видео

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ирония
ирония
02:46 04.01.2021
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Памятники, храмы, архитектура
Памятники, храмы, архитектура
00:19 02.01.2021
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Путешествия
Путешествия
23:48 08.12.2020
Фотографий: 43

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сергей_Удачин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2011
Записей: 19012
Комментариев: 56302
Написано: 101361


Тэффи о блинах

Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:22 + в цитатник
НАДЕЖДА ТЭФФИ
Как объяснить иностранцу, что такое блины? Не знаете, друзья? Тогда вам нужно обратиться к Надежде Тэффи. Она имеет в этом плане "горький" опыт:
Р±Р»2 (700x388, 132Kb)
Это было давно. Это было месяца четыре назад.

Сидели мы в душистую южную ночь на берегу Арно.

То есть сидели-то мы не на берегу, — где же там сидеть: сыро и грязно, да и неприлично, — а сидели мы на балконе отеля, но уж так принято говорить для поэтичности.

Компания была смешанная — русско-итальянская.
Так как между нами не было ни чересчур близких друзей, ни родственников, то говорили мы друг другу вещи исключительно приятные.

В особенности в смысле международных отношений.

Мы, русские, восторгались Италией. Итальянцы высказывали твёрдую, ничем несокрушимую уверенность, что Россия также прекрасна. Они кричали, что итальянцы ненавидят солнце и совсем не переносят жары, что они обожают мороз и с детства мечтают о снеге.

В конце концов мы так убедили друг друга в достоинствах наших родин, что уже не в состоянии были вести беседу с прежним пафосом.

— Да, конечно, Италия прекрасна, — задумались итальянцы.

— А ведь мороз, — он… того. Имеет за собой… — сказали и мы друг другу.

И сразу сплотились и почувствовали, что итальянцы немножко со своей Италией зазнались и пора показать им их настоящее место.

Они тоже стали как-то перешёптываться.

— У вас очень много шипящих букв, — сказал вдруг один из них. — У нас язык для произношения очень лёгкий. А у вас все свистят да шипят.

— Да, — холодно отвечали мы. — Это происходит от того, что у нас очень богатый язык. В нашем языке находятся все существующие в мире звуки. Само собой разумеется, что при этом приходится иногда и присвистнуть.

— А разве у вас есть «ти-эч», как у англичан? — усомнился один из итальянцев. — Я не слыхал.

— Конечно, есть. Мало ли что вы не слыхали. Не можем же мы каждую минуту «ти-эч» произносить. У нас и без того столько звуков.

— У нас в азбуке шестьдесят четыре буквы, — ухнула я.

Итальянцы несколько минут молча смотрели на меня, а я встала и, повернувшись к ним спиной, стала разглядывать луну. Так было спокойнее. Да и к тому же каждый имеет право созидать славу своей родины, как умеет.

Помолчали.

— Вот приезжайте к нам ранней весной, — сказали итальянцы, — когда всё цветёт. У вас ещё снег лежит в конце февраля, а у нас какая красота!

— Ну, в феврале у нас тоже хорошо. У нас в феврале масленица.

Р±Р»1 (700x401, 278Kb)
— Масленица. Блины едим.

— А что же это такое блины?

Мы переглянулись. Ну, как этим шарманщикам объяснить, что такое блин!

— Блин, это очень вкусно, — объяснила я. Но они не поняли.

— С маслом, — сказала я ещё точнее.

— Со сметаной, — вставил русский из нашей компании.

Но вышло ещё хуже. Они и блина себе не уяснили, да ещё вдобавок и сметану не поняли.

— Блины, это — когда масленица! — толково сказала одна из наших дам.

— Блины… в них главное икра, — объяснила другая.

— Это рыба! — догадался, наконец, один из итальянцев.

— Какая же рыба, когда их пекут! — рассмеялась дама.

— А разве рыбу не пекут?

— Пекут-то пекут, да у рыбы совсем другое тело. Рыбное тело. А у блина — мучное.

— Со сметаной, — опять вставил русский.

— Блинов очень много едят, — продолжала дама. — Съедят штук двадцать. Потом хворают.

— Ядовитые? — спросили итальянцы и сделали круглые глаза. — Из растительного царства?

— Нет, из муки. Мука ведь не растет? Мука в лавке.

Мы замолчали и чувствовали, как между нами и милыми итальянцами, полчаса назад восторгавшимися нашей родиной, легла глубокая, темная пропасть взаимного недоверия и непонимания.

Они переглянулись, перешепнулись.

Жутко стало.

— Знаете, что, господа, — нехорошо у нас как-то насчет блинов выходит. Они нас за каких-то вралей считают.

Положение было не из приятных.

Но между нами был человек основательный, серьёзный — учитель математики. Он посмотрел строго на нас, строго на итальянцев и сказал отчётливо и внятно:

— Сейчас я возьму на себя честь объяснить вам, что такое блин. Для получения этого последнего берётся окружность в три вершка в диаметре. Пи-эр квадрат заполняется массой из муки с молоком и дрожжами. Затем всё это сооружение подвергается медленному действию огня, отделённого от него железной средой. Чтобы сделать влияние огня на пи-эр квадрат менее интенсивным, железная среда покрывается олеиновыми и стеариновыми кислотами, т. е. так называемым маслом. Полученная путём нагревания компактная тягуче-упругая смесь вводится затем через пищевод в организм человека, что в большом количестве вредно.

Учитель замолчал и окинул всех торжествующим взглядом.

Итальянцы пошептались и спросили робко:

Итальянцы пошептались и спросили робко:

— А с какою целью вы всё это делаете?

Учитель вскинул брови, удивляясь вопросу, и ответил строго:

— Чтобы весело было!

Надежда Тэффи

Источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  • МИР ВОКРУГ МЕНЯ/Пришлось по душе
• ПРОЗАИКИ ПОСЕТИЛИ ДНЕВНИК
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Отрада   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:30 (ссылка)
Я бы после такого объяснения никогда в жизни не прикоснулась бы к блинам
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:48ссылка
Отрада, так у тебя же ещё всё впереди!)))

А математик сдуру выдал так выдал! Знай наших!)))
Таточка-Танюша   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:38 (ссылка)
смеюсь....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:38ссылка
могли бы сказать, что как ваша пицца
Таточка-Танюша   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:51ссылка
Таточка-Танюша, все твои предложения просто замечательны!)))

А я вспоминаю, как одна советская хозяйка дома из фильма "Блондинка за углом" выдала гостье рецепт пиццы:"Это когда сгребаешь всё, что есть в холодильнике и вываливаешь на тесто!))))
Отрада   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:49 (ссылка)
Сергей_Удачин, как впереди? Я же их с детства ем
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:52ссылка
Отрада, так ты же не знала объяснения математика!)))
Отрада   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:54 (ссылка)
Сергей_Удачин, не математик же мне будет блины печь)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Отрада   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 01:58 (ссылка)
Сергей_Удачин, не, у нас традиция, на масленицу кум печёт блины
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 02:00ссылка
Отрада, ну-у... Уж коли ку-ум, то тут любой математик "умывает руки"!)))
Марина_Ушакова   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 12:29 (ссылка)
Забавно. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Чтобы_помнили   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:11 (ссылка)
БЕДНЫЕ ИНОСТРАНЦЫ НЕ ЕДЯТ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ.СПАСИБО СЕРГЕЙ
МАСЛЕНИЦА (700x525, 806Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 21:46ссылка
Чтобы_помнили, да уж, есть , за что их пожалеть!:)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку