(и еще 148 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ідеї інтер*єр бісер болеро вишивка діткам дача декупаж деталі жакет жилет заготовки закуска закуски здоров*я квітка кофтинка крючком кулінарне модне вязання мозаїка несолодка випічка новорічне орігамі печенько плаття плед плетіння полувер прикраси психологія ремонт секрети вязання скрапбукінг солодке печиво солодощі спідниця сумка сумки топ торт тортик туніка узор узори фріформ хендмейд хутро шапочка шарф
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
А Вы знаете какая вкусная выпечка из кукурузной муки ? Если кто не пробовал, время пришло. Попробуйте, к примеру, такие лепёшки - такос. Такос — это тонкие кукурузные или пшеничные лепешки (тортильяс), в которые кладут начинку и складывают пополам. Они очень просты в приготовлении. У Вас больше времени уйдёт только на приготовление начинки, но она не такая уж и сложная
Метки: закуски тісто |
Без заголовка |
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
Читать далее
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
|
Метки: тісто |
Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой |
Дневник |
Для теста:
Кефир (обязательно теплый) – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Маленькая щепотка соли
Сода – примерно 1/3 ч. ложки
Мука
Для начинки:
Картофель
Лук репчатый
Сливочное масло – немного, по вкусу
Соль
Универсальная приправа
Растительное масло для жарки
Приготовление:
В миску налейте кефир, добавьте яйцо, соль, размешайте. Добавляйте муку маленькими порциями, постоянно размешивая. Когда тесто будет примерно густоты сметаны, добавьте соду. Продолжайте добавлять муку и вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам и разделочной доске. Накройте тесто мисочкой и оставьте отдыхать на 30 – 40 минут.
Приготовление начинки. Отварите картофель в кожуре, очистите его и теплым тщательно разомните. Лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Выложите картофель к луку, тщательно перемешайте, добавьте соль, сливочное масло, приправу и еще раз хорошо перемешайте. Дайте начинке остыть до теплого состояния.
Отрежьте небольшой кусочек теста. Раскатайте его в лепешку средней толщины. Выложите толстым слоем на одну половинку лепешки начинку. Накройте начинку второй половинкой теста, соедините концы. Аккуратно, без сильного нажима на скалку раскатайте получившийся пирожок до очень тонкой лепешки.
Обжарьте получившуюся тонкую лепешку на растительном масле по 2 – 3 минуты с каждой стороны. Во время обжаривания накалывайте лепешку вилкой, чтобы она не вздувалась. Обжаренную лепешку положите на бумажную салфетку, чтобы промокнуть лишний жир.
Метки: тісто |
оладки |
Дневник |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: тісто |
Без заголовка |
Метки: ліпка тісто |
Без заголовка |
Давно собиралась рассказать по каким рецептам делаю лапшу. Ну, и плюс несколько хитростей...
Метки: тісто |
Без заголовка |
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники
Метки: тісто |
гарбузові булочки |
Метки: випічка тісто |
тісто на сметані |
Метки: ТІСТО ВИПІЧКА |
французькі булочки -бріош |
Метки: випічка тісто |
Страницы: | [2] 1 |