Такой простой, но невероятно вкусный Кекс может приготовить любой и всегда отличный получается результат! Нежный, тающий во рту, ароматный и со сливочным вкусом пирог – это то, что нужно к чаю. Лимонный кекс можно подать к семейному, праздничному столу, гостей порадовать и детей побаловать, уверенна, они будут в восторге.

● Творог (пастообразный или мелкими мягкими крупинками) — 300 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар —1 стак.
● Манная крупа — 1 стак.
● Сметана — 100 мл
● Разрыхлитель — 1 ч. л. 
● Ванильный сахар — 2 ч. л.
● Ягоды (по желанию) —100–150 г

 
ЧАСТЬ 1 - https://www.liveinternet.ru/users/3166127/post439022584/ 

ГОМЭНТЫ

На этой неделе Пурим – праздник, которой не упоминается в Торе. Это праздник чуда, созданного без чудес. Слово происходит от древнего слова жребий. Царедворец Аман бросал жребий, чтобы определить день уничтожения евреев. Но желание Амана не сбылось. И, как говорят пророки, будут появляться новые Аманы, но никогда их желания не сбудутся! Об этом напоминает праздник Пурим. Это праздник победы, веселья, радости! В этот день бабушка всегда пекла гоменты, булочки, которые похожи на уши Амана.

КулинарЪ_Вадим

Необходимые ингредиенты
Тесто:
2 яйца
- 150-200 гр сахара
- 200 гр. маргарина
- 2,5-3 стакана муки
- 1 ч.л. соды с уксусом
- 1/3 ч.л. соли
Начинка:
- черная смородина или клубника - 2 стакана
Заливка:
- 2 яйца
- 100 гр. сахара
- 200 гр. сметаны
- 3 стол. ложки картофельного крахмала
- 1 ч.л. ванильного сахара

Способ приготовления
Тесто.
1. насыпать муку в миску, добавить соль
2. натереть на терке замороженный маргарин
3. смешать муку с маргарином
4. отдельно взбить яйца с сахаром
5. вылить смесь в муку с маргарином
6. добавить соду с уксусом
7. вымесить тесто до однородного состояния
8. выложить тесто в форму, распределить по форме и сделать бортики из теста
9. наколоть тесто вилкой (чтобы при выпекании не поднималось)

Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут
Заливка.
1. взбить миксером яйца с сахаром
2. добавить сметану, ванильный сахар и крахмал
3. хорошо размешать, чтобы не оставалось комочков крахмала

Вынуть форму с тестом из духовки, выложить ягоды

и добавить заливку

Выпекать около 40 мин.
Оставить пирог в форме до полного остывания

Ну очень вкусно!
Ингредиенты:
баклажаны
помидоры,
бекон (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо)
сыр (у меня моцарелла )
Для заправки
майонез, сметана,
чеснок , зелень
Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут

Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.


Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень+я положила специи -итальянски травки (для помидора и моцареллы - самое оно)

Запекаем это минут 30 при 180 гр.


Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Домовушка

• Великолепный рецепт!!!!!Готовить очень просто,а результат необыкновенный!!!!
•  
•