Ну очень ленивые голубцы


Рецепт для тех, кто любит голубцы, но не любит с ними возиться, потому что времени на приготовление они, действительно, занимают немало.
Вкус запеканки получается очень похожим на вкус голубцов, компоненты-то, в принципе, те же самые, а времени на всё требуется раза в 3 меньше.
Сначала нужно подготовить мясной фарш с солью, луком, чесноком, перцем.
Затем приготовить соус: взять и смешать блендером помидоры (или томатный соус, или кетчуп), майонез, сливки ( можно заменить сметаной или даже кефиром), соль, перец, столовую ложку муки, немного растительного масла.
Итак, приступаем к сборке: шинкуем капусту помельче, чуть-чуть её помнем руками. Укладываем в форму для запекания, затем слой отваренного до полуготовности риса, половину соуса, слой фарша, снова половину соуса и в духовку на час. Вкусно!

Укрепляем ногти чаем


Сколько порой переживаний доставляют хрупкие и ломкие ногти, хотя привести их в порядок совсем несложно. С этим отлично справятся разнообразные ванночки и маски, щадящее мытье, массаж и даже...чай!

Ванночки для ногтей

Для укрепления ногтей делаются ванночки из подогретого оливкового или подсолнечного масла, с добавлением нескольких капель лимонного сока. Хорошо помогает втирание в окружающее ногтевое ложе лимонного сока. Ногти и ногтевую пластину необходимо питать смесью состоящей из равных частей крема и масляных растворов витаминов А, D, Е.
Читать далее
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А создать уют в доме может камин. Выбирайте камины москва и не мерзните зимними вечерами!

Позы для фотосессии

Вам предстоит фотосессия с профессиональным фотографом или вы решили сделать несколько снимков в парке на мобильник подруги? Оказываясь перед фотокамерой, вы не знаете, куда «деть» руки и ноги? Хотите узнать, как правильно фотографироваться? Позы для фотографий девушек, мужчин и любовных пар давно собраны на страницах «всемирной паутины», остается лишь выбрать из них те, которые подчеркнут вашу индивидуальность!

Читать далее...

Футболка моей мечты - моими руками)))

Недавно в одной из публикаций увидела кофту с маками, которая поразила меня в самое сердце))) И вот посидев один вечер с иголкой я сделала что то похожее))

Читать далее...

~ Очень КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ

Эти фото уже несколько дней бродят по интернету:из блога в блог,из сообщества в сообщество...В "Пальчиках" вроде бы еще не было ...
Автор этих пирогов живет в Германии и к выпечке подходит творчески...

очень много красоты

~ Ножки куриные фаршированные

Совсем недавно я выставляла свой рецепт фаршированных куриных ножек,
Но тогда из ножки была удалена только кость и ножка нафарширована овощами,
Теперь я предлагаю вам рецепт фаршировки немного другой,
здесь удалены и кость и мясо


Итак на 10 куриных ножек мне понадобилось

Мясо под сливочно-грибным соусом

 

  

 

 Ингредиенты для мяса под сливочно-грибным соусом

600 г свинины
соль
перец
растительное масло для жарки
Для соуса:
горсть сушеных белых грибов
2 средние луковицы
200 мл сливок 10 - 15%
1 чайная ложка крахмала (без верха)
соль
перец

Приготовление

Аппетитная, но несъедобная кулинария. Арт-проект Синтии Рэй (Cynthia Ray)

Источник:http://www.kulturologia.ru/blogs/191110/13489/

Вязаная еда от Синтии Рэй (Cynthia Ray)

Вязание стало популярным трендом не только в дизайне, но и в искусстве. Так, все чаще мы наблюдаем за интересными арт-проектами, связанными (здесь будет каламбур) с вязанием. Взять хотя бы недавний вязаный скелет, или же вязано-вышитые бутерброды, или вязаные платья в образе продуктов питания. Художница по текстилю Синтия Рэй (Cynthia Ray), видимо, также очень уважает вкусную еду. А на досуге создает вязаных двойников своих любимых блюд.Читать далее...

Прихватки


>>>>>>>

Овощной салат «Матрешка»




Для салатика нам понадобятся:


-огурцы;



-помидоры;


-сладкий перец (желтый и красный);


-редис;


-морковь;


-зелень укропа


Все пропорции овощей произвольные.


Для заправки:


-сок лимона;



-раст. масло (у меня масло виноградных косточек);


-соль, перец по вкусу.











Огурцы я нарезала соломкой, помидоры и перец - кубиками, редис - натерла на терке, зелень - измельчила.











Выкладываем на блюде овощи в виде матрешки: лицо - редис, платочек - помидор и кр.слад.перец и т.д. Украсила зеленью. На фото хорошо видно.








http://forum.say7.info/topic15186.html

Домашняя "Нутелла"

перед новым грядущим годом, выкидывая старое и копаясь в бумагах, нашла уже бледную запись этой нутеллы. Сидела и вспоминала, а ведь я ее когда то варила банками. Пойду ка сделаю. А как делать и не написано.

Домашняя "Нутелла"



1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.



Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно.
Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока.
Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять. Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз.
Зы: а) делать надо один раз, но качественно.
б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту.
в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми.
Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи.

Украшаем салаты.

Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!